為了保障事情或工作順利、圓滿進行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店店慶活動方案篇一

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當的招牌.

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發展打下良好的基礎.

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)

3、地點:濟南市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

6、具體方案策劃

(一)sp方案

(1)“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;

(2)特價.

①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.

(3)禮品、抽獎.有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放.

抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元.

(二)內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來.

2、征文比賽.

內部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

要求:

(1)題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等.

(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

(3)截止時間為12月20日.

希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進行集中展出.

3、成本節約比賽.

通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性.

(三)產品營銷方案

1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.

3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品.

(四)文化營銷方案

1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力.

策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.

2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.

(五）廣告營銷方案

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯網上宣傳(費用優惠).

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發布可為:店慶前兩天發布一次,13日發布一次,18日發布一次.利用媒體整合,實現小投入,大產出.

1、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

2、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的.節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.

3、店內景觀:

服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.

1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.

2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度.

3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性.

4、通過促銷,提升公司營業額.

5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.

酒店店慶活動方案篇二

1、蒼梧和梧州市區距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個區域，但從整個梧州的商圈形態來看,它們應在一個商圈里,所以梧州市區的家具賣場對蒼梧消費者的購買行為,產生了很大的影響,再加上廣貨對梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點,更多的集中在價格戰上，但低價吸引來的顧客往往“價值”極低，且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走，所以，本次一周年店慶活動應避免成為一次低價促銷活動，家具店慶活動方案。

2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動，可作為一次向蒼梧消費者集中展示全友家私形象，提升品牌美譽度，從而進一步搶占市場份額，而進行的一次大規模的公共關系活動。

一) 慶賀全友家私開業一周年。

二) 以此活動為鍥機 整合家居資源 打造家居聯盟 提高全友蒼梧店的市場抗風險能力

三) 進一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養一批忠誠顧客。

四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽度，不僅要留住蒼梧的消費者 還要吸引梧州的消費者 擴大市場份額。

家具賣場經營追求人氣的聚集，追求消費者對家具賣場產生親近感。因此，本次活動應以“消費者”為中心，充分圍繞“消費者”做文章，盡最大可能與消費者有效溝通、交流，讓消費者通過各種途徑積極參與到活動中來，以此來增加全友家私的親合力,加深消費者對全友品牌的認知 最終提高賣場的銷量.

以“買家具 中大獎”作為此次活動的主線，在活動期間輔之以"婚紗攝影走進全友家私"，"好家具配好家電"、"同結生日緣"等活動,聯合眾商家,進一步挖掘潛在客戶 擴大市場影響力

為使活動形成較大聲勢，活動應運用多種傳播手段（dm報 電視、pop等），整合傳播。

全友一周年，感恩大行動

一)宣傳造勢

1、時間：二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日

2、策略：借助各種宣傳攻勢，吸引消費者的注意力，同時與消費者展開溝通。

3、宣傳方式：dm報：活動廣告

電視：活動廣告。

店內pop

4、具體內容

1） dm報

a、“買家具 中大獎”

b、“全友一周年，同結生日緣”，凡生日為八月十六日的消費者，憑身份證即可免費獲禮品一份，規劃方案《家具店慶活動方案》。凡二零零八年八月十六日出生的兒童，由全友家私贈送厚禮一份，并授予該兒童終生“榮譽顧客”稱號

c 婚紗攝影走進全友家私:通過婚紗拍照 帶動賣場人氣 且新婚夫婦多為目標客戶

d 好家具配好家電:跨行業間的合作 會聚集更多的人氣

2） 電視廣告

3) 店內pop

通過前期持續的宣傳造勢 以及店慶當天營造的熱烈氛圍，必將引起潛在客戶對全友家私的高度關注，進而順利地將關注此次活動的潛在客戶 轉化成為全友家私的忠誠顧客。

策略：店慶日當天的重頭戲其實是抽獎 通過抽獎的公正性 真實性 來告訴消費者 全友家私不會欺騙消費者 是您值得信賴的企業

活動內容：聯盟商家于店慶日在門前舉行適當規模的促銷活動。

現場布置

a、在賣場輻射商圈內懸掛10條過街橫幅。

b、活動現場：現場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、pop等（文字略）。

酒店店慶活動方案篇三

對**超市行業激烈的競爭，我們如何借滿月之際，開展系列促銷活動，為**店在**市場站穩腳跟，擴大品牌影響力，達到提升帶動銷售的目的，是我們此次促銷要解決的課題。

本次活動的名稱以：“慶滿月超低價格席卷**、大回饋滿月大禮任你挑選”。為主題，以生鮮“開心早市”、“平安晚市”為切入點+100多個超底驚爆+內場促銷相結合的方式，營造滿月慶的熱烈氛圍，讓消費者切實感受到**的實惠和便利。

活動時間：20xx年2月24日——3月5日

活動布置：1、店門口上方制作巨幅，26.80米*5.5米，

2、大門前放彩虹橋一個。(4天)

3、活動pop掛牌40張(形成滿月慶走廊)。

4、滿月慶dm郵報特刊20000份(郵報上驚爆價商品110個作為店慶特惠價)

5、活動海報：按活動海報欄尺寸。

系列活動之一：慶滿月從早到晚超低價。

驚喜1、生鮮開心早市：

活動時間：20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00點。

活動方式：**超市在活動期間每日早上精選15——20款超低價商品，供廣大消費者選購。詳情價格請見**超市門口每日特價信息欄。

驚喜2、生鮮平安晚市：

活動時間：20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00點

活動方式：**超市在活動期間每日晚上全場蔬菜5折起，把真正的實惠奉獻給**的廣大消費者，詳情請見**超市內部價格信息。

系列活動之二：大回饋滿月大禮任你挑。

驚喜1、幸運轉獎100%、8級好禮任你挑

活動時間：20xx年2月24日——2月26日。

活動方式：活動期間凡在**超市購物滿30元以上的顧客朋友憑當日單張小票，可到活動現場轉獎1次;購物滿70元以上的顧客朋友，可轉獎2次;購物滿100元以上的顧客朋友，可轉獎3次，單張小票限轉3次。100%中獎，

轉獎細則：顧客在超市工作人員的指導下，用手輕按按鈕，待轉盤轉動結束后，該指針針尖停留在哪個區域就可獲取哪個區域指定的對應獎品。

獎品設置：共分8級：

1區獎品：小綿羊純棉四件套(編碼：14020474)數量6套

2區獎品：5l福臨門食用調和油(編碼：05070139)數量10瓶

3區獎品：600g旺旺大禮包(編碼：03260110)數量20包

4區獎品：仙不走八年陳(玻璃瓶)(編碼：06040152)數量3

5區獎品：650g雕牌無磷洗衣粉(編碼：11070255)數量40包

6區獎品：可口可樂香草味500ml(編碼：02010282)數量60瓶

7區獎品：雕牌透明洗衣皂138g(編碼：11360005)數量200塊

8區獎品：紙筒(由供應商直送)暫定獎品數量4000筒

驚喜2、登高購物有驚喜、再上一層有禮品。

活動時間：20xx年3月3日——3月5日。

活動方式：凡在活動期間在只要你登上二樓購物15元以上的顧客，憑當日購物小票，(經超市工作人員確定購有2樓商品后)就可到超市服務臺領取精美小禮品一份，每天500份，送完為止。

小禮品：***飾品：12991460(進價：1.5元)

驚喜3：3000張會員卡大放送——實惠看得見

活動時間：20xx年2月24日——3月5日

活動方式：凡在活動期間光臨**超市購物滿25元以上的顧客都可免費辦理**超市會員卡(價值30元)一張，讓你常年享受會員價。

營銷部操作：

1、外場及內場的裝飾物品提供。(2月23日前送到)

2、20000份宣傳單的制作。(2月22日前完成)

3、轉獎道具制作(2月22日前送到)

業務部操作：

1、110個單品明細(2月21日前)

門店操作：

1、請門店配合營銷部完成內場及外場的裝飾。

2、20000份郵報的發放工作(2月22日開始按區域發放18000份、門店留20xx份)。

3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售，配上醒目的pop。加強室內廣播意識。

4、110只特價商品在貨架上插上“特價商品”字樣。

5、以上活動獎品、禮品請門店根據收銀小票進行發放、并登記好，活動結束后，憑促銷方案、登記單統一至財務報賬。

6、轉獎禮品：請門店提前備足禮品。按條碼到物流點貨

7、會員卡事先到辦公室領取3000張。

8、門店在活動操作的時候，請加強安全保衛力量，維持好現場的活動次序。

外場裝飾費用：3000元左右

內場裝飾費用：1000元左右

促銷活動費用：10000元左右

合計費用：14000元左右。

1、所有特價商品數量有限，售/換完為止。

2、所有禮品不能退貨或折現

3、嚴禁本公司內部員工參加此次促銷活動。

4、本公司對此次活動有最終解釋權。

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