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2023年糧食與食品安全心得體會(五篇)

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2023年糧食與食品安全心得體會(五篇)
時間:2023-01-31 08:18:11     小編:zdfb

學習中的快樂,產生于對學習內容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的,只是學習的方法和內容不同而已。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

糧食與食品安全心得體會篇一

一、主要措施及成效

(一)、高度重視,機構健全,完善工作機制。

1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長為組長,副局長為副組長,其他成員為組員的食品安全專項整治工作領導小組,落實食品安全監管責任,切實加強食品安全工作的領導。重點明確了食品安全管理責任,全面落實綜合監管、部門監管、屬地監管責任,并督促各涉旅企業和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。

2、建立和完善食品安全會議制度,加強對重大食品安全問題的協調力度。我局適時召開旅游行業食品安全工作會議,傳達市、縣有關食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時根據工作需要,及時召開食品安全工作專題會議,研究協調相關工作問題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業內進行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區、賓館和農家樂的食品經營秩序良好,食品經濟健康發展,增強旅游消費者的安全感。

3、制定應急處理預案,完善機制。根據市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求,我局制定了相應的“食品安全突發事故應急處理預案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應急預案演練,增強應對旅游行業突發食品安全事故的反應能力。

(二)扎實開展專項整治,全面確保食品安全。

1、加行業管理,全面確保了節假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節假日期間食品安全工作的重要意義性,認真部署節假日期間安全工作,并對全縣星級酒店、景區進行了安全檢查,對查擺出的安全隱患責令限期內進行整改,確保了節假日期間的食品安全。

2、強化日常行業監管,推動安全活動開展,促進旅游行業健康有序發展。為做好食品安全監督管理工作,保障我縣旅游行業食品安全,堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區內餐館、農家樂等涉旅企業的食品安全隱患、環境衛生、操作間、預案制定以及相關管理制度等進行嚴格檢查。

3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門建立了食品安全檢查檔案,將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄,明確單位職責,落實安全責任,限期整改并復查。

二、存在的問題

1、食品突發事件應急救援預案還需個企業完善,提高現場處置能力。

2、景區周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手擺放現象,導致分類不明確,已責令整改。

3、食材管理無章可循,記錄不夠嚴謹。

三、今后的打算

1、重點要做好星級飯店、旅游景區、星級農家樂的安全管理工作。加強聯合執法檢查,檢查重點放在人員密集場所,檢查內容側重食品安全,設施安全。

2、加大旅游市場的整頓力度,特別節假日期間,游客激增的時候,加強景區及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務、旅游產品質量、價格、嚴查欺客、宰客現象和安全管理情況。

3、加強食品安全宣傳力度,提高監管人員的專業知識和執法檢查水平,進一步保證食品安全。

糧食與食品安全心得體會篇二

“鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。這是唐代詩人李白的一首耳熟能詳的唐詩。它告訴我們節約糧食,合理用餐的文明理念。

隨著人民生活水平的提高,經濟的寬裕,不愁吃不愁穿。因而很多人養成了生活大大咧咧的壞習慣,這就助長了大家鋪張浪費的生活習慣。

有一天中午,我和媽媽在一家飯館吃飯,我們點了三道菜,津津有味的吃著,突然,隔壁的兩個人吸引了我們的眼球,他們拿著菜單一下子點了十幾道菜,沒一會兒功夫,小小的桌子上擺滿了飯菜。看見這一幕,我驚呆了,心想:這么多菜能吃完嗎?不會是大胃王吧?但是,他們竟然沒吃幾口,把錢一交就走了。滿滿的一桌子菜,就被服務員給倒了,真可惜!

為了制止這種壞習慣,國家也制定了許多法規,提倡節約。每年十月十六日是節約糧食日,這就告訴我們應從這就做起開展節約。

我們應該每次在飯店,點適當的飯菜,不夠吃可以在點,吃不完可以打包。不要因為沒面子而浪費,通過國家這幾年的宣傳,這周星期五我們家在小六湯包吃飯,發現人們現在都是吃多少點多少,已經有了節約的好習慣。

浪費糧食就像給白紙上抹上了黑點,而珍惜糧食是傳統美德,我們應該從自身做起,為節約奉獻自己的一份力量。

糧食與食品安全心得體會篇三

我是糧食戰線上的一名新兵,在領導的重視和親自安排下,我和同志們一起進行了為期一個多月的業務技能學習。重點學習了《糧食行政執法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書,在學習中,我作了讀書筆記,并就一些疑難問題請教了單位的老同志,然后進行了認真的思考和總結。

通過學習,我初步了解和掌握了一些糧食行業的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規及相關的規定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求,也是糧食行政管理部門職能轉變的關鍵。《糧食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下,認真落實好糧食流通監督檢查行政執法工作,是糧食行政管理部門實現國家糧食調控目標、確保國家糧食安全的重要保證。

在《糧食行政執法實用手冊》一書中,我主要學習行政執法與執法監督基礎理論及糧食流通監督檢查行政執法實務兩大塊內容以及糧食行政管理部門行政執法依據。通過第一篇的學習,我初步了解了什么叫行政執法(包括行政執法的特征及種類以及行政執法的基本原則),行政執法的依據(憲法、法律、法規、規章、條例等);什么是行政執法的主體以及行政執法的特征和種類。接著我們又學習了行政執法的行為(行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制)及行政執法監督(層級監督、行政復議、行政訴訟、行政賠償)。通過第二篇的學習,我基本掌握了糧食流通監督檢查工作程序,明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個,就是確保國家糧食安全。為了實現這一總目標,糧食行政管理部門需要兩個抓手,一是執行宏觀調控的載體,包括企業和市場。二是實現政策目標的機制,包括發揮載體調控作用的機制和市場監管的機制。認識到新時期做好糧食流通監督檢查的意義有以下五點:

一、維護糧食市場流通秩序,保護種糧農民、糧食經營者和消費者的合法權益。

二、打擊不法經營者的違法經營行為,維護國家糧食法律法規的嚴肅性。

三、保障國家糧食宏觀調控政策的貫徹落實,為確保國家糧食安全服務。

四、保證糧食流通統計數據的真實,為國家宏觀調控提供可靠依據。

五、檢驗糧食流通法律、法規、政策效果和反饋完善政策的建議。

以上是我學習的一點粗淺的體會。

我愿和同事們一道繼續努力學習,掌握過硬的行政執法技能,切實做到依法行政,文明執法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎。

糧食與食品安全心得體會篇四

食品,說的普通一點就是我們每一天吃的和喝的。人的生長發育,健康水平,勞動本事和壽命長短所需要的營養都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,貼合它該有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、慢性危害。當今社會只要提到食品安全,人們心中是異常關心和關注的。可是,在我們吃食物的時候,我們不會想食品生產過程是怎樣的,也不去想是否真的經過了國家衛生檢查,我們研究的只是口感的好與壞,有時吃了問題食品我們也混然不知,等到出現問題時,我們可能也不會發現是食品原因引起的,當然就更拿不出任何證據來證明,那么我們該怎樣辦呢

首先,我們應當到正規商店里購買食品,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。

其次,養成良好的衛生習慣,勤洗手異常是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。

糧食與食品安全心得體會篇五

10.16日是第__個世界糧食日,縣糧食局組織農業局、教科局、婦聯會共同組織開展了20__年世界糧食日和糧食安全宣傳活動。本年主題是“端牢國人飯碗,保障糧食安全”,旨在引導全社會共同行動起來,減少糧食浪費。

一是營造宣傳氛圍。在城區公共場所、糧油企業、休閑廣場等區域擺放圖片展板、宣傳資料、糧油質量鑒別咨詢臺,向市民宣傳講解膳食營養健康知識,普及“中國好糧油”系列標準和質量控制導則,引導居民科學健康消費。

二是指導農民安全儲糧。針對我縣農戶儲糧裝具簡陋,受鼠害、蟲害和霉變等因素造成糧食大量損失,深入南塢、陶城、張橋等鎮村向農戶講解節糧減損科普知識,提高農戶糧食種植和收儲技術水平。

三是開展節約一粒糧,企業在行動。督導轄區企業弘揚“四無糧倉”精神和開展節糧減損活動,發揚“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的糧食精神,營造科學保糧的深厚氛圍。

今年“世界糧食日”和糧食安全宣傳活動共懸掛“愛糧節糧”橫幅10多條,發放各種節糧手冊600余本、宣傳頁1000份、節糧小竅門40條,參與節糧宣傳工作人員20多人次。

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