為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

藥店員工培訓計劃 員工培訓計劃及方案篇一

進一步提高上崗人員的個人綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛校、愛生；安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作，安全工作預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平的一流服務目標而共同努力。 二、培訓內(nèi)容

第一期：食品工作管理制度 第二期：關(guān)于食物中毒

20xx年3月10日12：30分，學校會議室學習食堂管理制度及食品衛(wèi)生法律法規(guī)。

20xx年6月2日08：20分。各項衛(wèi)生管理制度；崗位職責。

食堂工作管理制度

一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責，堅持持證上崗，非工作人員不得隨意進出食堂。

二、加強成本核算，合理配餐，杜絕浪費，賬目日清月結(jié)，定期公布，努力做到收支平衡。

三、食堂設備、炊具、用具等，由專人保管，未經(jīng)同意，不得擅自借出或挪作它用。

四、搞好飲食衛(wèi)生，做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈，炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵，食堂內(nèi)無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。

五、健全糧食、蔬菜、調(diào)料、燃料等物品的入庫、驗收和領用制度。要防火、防盜、防毒。

六、按時上下班，病事假須按規(guī)定辦理請假手續(xù)；考試期間輪流值班。

七、要妥善保養(yǎng)、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備，嚴防安全事故發(fā)生。 食堂衛(wèi)生工作制度

一、衛(wèi)生許可證要懸掛于顯目處，從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛(wèi)生，要勤洗澡、勤理發(fā)，不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。

三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為發(fā)生。賣飯、菜時要戴口罩。

四、不準在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙、吃帶皮的瓜果食品。

五、上班時間必須穿著整潔的工作服，不準穿拖鞋，頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內(nèi)。

六、食堂、餐廳內(nèi)外要保持整潔。炊具、用具等要經(jīng)常清洗，定時消毒。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

七、糧、菜務必洗凈，方可入鍋。禁止加工變質(zhì)、霉爛食物，不以次充好。

一、須有專（兼）職餐具消毒員。

二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場所，購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進行餐具消毒。

四、餐具實行定期消毒。

五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。

七、有餐具消毒登記冊，對每日消毒情況進行登記。

一、庫房必須保持通風、干燥，采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放，做到先進先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產(chǎn)品說明書或者商品標志，必須符合《食品通用標簽標準》的規(guī)定。

四、入庫食品的入庫存日期及數(shù)量應掛牌標明，并做好食品質(zhì)量的檢查驗收登記工作。

五、肉類、水產(chǎn)等易腐食品應冷藏儲藏，做到生熟分開，成品與半成品分開。冰箱應定期除霜。

六、經(jīng)常清掃，保持庫內(nèi)、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。

一、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量，對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。

二、肉類、水產(chǎn)品等食品不落地存放，葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈，葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內(nèi)，及時清倒。

六、加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。

一、制作前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱，防止外熟內(nèi)生。

三、隔頓、隔夜、外購熟食，回鍋燒透后再供應。

四、烘烤食品要受熱均勻，使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標準。 五、燒菜、燒煮食品時應采用雙盤制，生熟分開，防止交叉污染。

六、工作結(jié)束后，各種調(diào)料碗罐應加蓋，工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。

食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關(guān)重要。

首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。

（一）細菌性食物中毒 真菌中毒。

容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;

（二）有毒動植物食物中毒

1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

（三）化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

（四）在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品：發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。

日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見；

1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒；

2、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性；常用的.預防食品中毒和學校的相結(jié)合；

3、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生；

4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料；

5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調(diào)前充分解；

6、烹調(diào)后的食品應在2小時內(nèi)食用；

7、妥善貯存食品；

日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生。

1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。

2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。

3、一般無人與人之間的直接傳染。

4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

常用的預防食品中毒和學校的相結(jié)合。

1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。

2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。

4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調(diào)前充分解凍。

5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應燒熟煮透。

6、烹調(diào)后的食品應在2小時內(nèi)食用。

7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi)，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。

8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。

藥店員工培訓計劃 員工培訓計劃及方案篇二

通過員工教育培訓工作的有效實施，進一步加強學習型企業(yè)建設，大力發(fā)展公司企業(yè)文化，弘揚公司企業(yè)精神，提升全體員工的整體素質(zhì)，努力培養(yǎng)和造就一支品德高、能力強、技術(shù)硬的員工隊伍，以豐厚的文化底蘊和優(yōu)秀的員工團隊，使公司持續(xù)做大做強，以圓滿實現(xiàn)第二個十年發(fā)展戰(zhàn)略目標。

1. 新員工入職培訓。重點進行適應性培訓，使新員工早日掌握必知必懂的基礎知識和基本技能，了解公司，認知崗位職責，盡快進入本職角色。

2.在崗員工提高培訓。加強職業(yè)素質(zhì)教育和業(yè)務能力培訓，繼續(xù)深入開展專業(yè)理論知識和崗位技能的學習與訓練，要員工全員具備優(yōu)秀員工所應有的各項素質(zhì)。

3.中層管理人員強化培訓。結(jié)合管理實踐，系統(tǒng)地學習掌握現(xiàn)代企業(yè)管理理論知識，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，增強執(zhí)行能力和創(chuàng)新能力，重點培養(yǎng)企業(yè)家型管理干部。

4.高端干部高級研修。研讀現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理論，學習借鑒成功企業(yè)經(jīng)驗，參加企業(yè)經(jīng)營高端論壇、企業(yè)家峰會，開拓宏觀思維，提升戰(zhàn)略駕馭能力和科學決策能力。

二培訓原則

1.實效性原則。緊密結(jié)合員工實際，分層次分類別，按需施教，培訓切實做到實際、實用、實效。

2.自主性原則。確立員工主體地位，增強自主自發(fā)意識，變“要我學”為“我要學”，激發(fā)出強烈的自我學習動機和參與培訓欲求，提高學習培訓效率。

3.實踐性原則。要密切聯(lián)系工作實踐，以問題為導向“做中學”，“學中做”，善于發(fā)現(xiàn)和解決在工作中碰到的棘手問題。

4.整體性原則。各項培訓內(nèi)容，要有機結(jié)合，合理安排，將思想品德教育、職業(yè)素質(zhì)培訓、崗位技能訓練融為一體，分階段各有側(cè)重，相輔相成。

5.前瞻性原則。立足公司改革與發(fā)展大局，加強公司價值觀和經(jīng)營理念、發(fā)展策略的教育培訓，公司共同愿景人人內(nèi)化，使每個員工自覺把自己的成長同公司發(fā)展緊緊聯(lián)系在一起，樹立與公司同舟共濟、榮辱與共的思想意志和信念。

三、方式與方法

1.建立自我學習機制。以自主學習為主，外委講授為輔，充分調(diào)動員工在培訓中的自我能動作用。制定個人年度學習計劃，選定研修專題，突出重點，攻克難點，每年在某一方面取得較大進展。

2.重視和加強團隊學習。按部、室為單位建立學習共同體，加強員工之間的溝通與交流，相互學習，相互激勵，相互啟迪，將每個人的成熟經(jīng)驗和智慧加以匯總、梳理、升華，作為公司的寶貴財富。

3.做好引領示范作用。公司中層以上干部當好學習表率，每人每年負責一個專題做講座 。定期舉辦員工學習論壇，談體會、論收獲、表感想，推廣好思想、好經(jīng)驗、好做法。

4.開拓教育培訓平臺。通過各種教育培訓渠道，整合學習信息資源。建立網(wǎng)絡教育培訓基地，上傳相關(guān)教育內(nèi)容和崗位專業(yè)理論、技能知識及企業(yè)發(fā)展論文。公司將與高等學校合作，聯(lián)合開辦大專層次的廣告專業(yè)。

1、行為規(guī)范教育。員工守則、優(yōu)秀員工品質(zhì)、素養(yǎng)修煉、職業(yè)服務禮儀等；

2、團隊精神教育。公司發(fā)展歷程、價值觀與經(jīng)營理念、發(fā)展策略及遠景、規(guī)章制度等；

3、法律法規(guī)學習。廣告法、廣告法實施條例 有關(guān)政策法規(guī)解讀，典型廣告文案剖析、廣告市場發(fā)展趨勢等；

4、勵志成功教育。潛能激勵學理論、 勵志成才名言名句、名人成功案例等；

5、業(yè)務知識與技能培訓。廣告理論及技能、人際關(guān)系與溝通原理、市場營銷理論與技巧、現(xiàn)代信息技術(shù)應用及其他能力知識。

切實把員工教育培訓工作作為事關(guān)公司發(fā)展大局的大事來抓，做到“五有”，既有計劃、有組織、有檢查、有總結(jié)、有評價。

1. 加強領導。建立培訓領導小組，統(tǒng)一研究部署，保證教育培訓工作順利實施。

2.完善培訓制度。嚴明培訓紀律，要求員工端正學習態(tài)度，積極主動地參加各項教育和培訓活動。

3. 做好指導工作。認真組織實施各項學習培訓活動，定期制定學習要點，編寫學習提綱和培訓材料。

4.抓好培訓過程管理。隨時掌握培訓動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題和不足及時處理解決。

5.做好評價工作。將員工學習和參與培訓情況，同其工作表現(xiàn)及業(yè)績結(jié)合起來，作為評價員工轉(zhuǎn)正、續(xù)聘、晉級的重要內(nèi)容和依據(jù)。

6、建立教育培訓檔案。將每個員工的學習計劃、學習心得、案例分析、練功記錄、參與培訓情況及總結(jié)自評表統(tǒng)一收齊存檔。

藥店員工培訓計劃 員工培訓計劃及方案篇三

1、讓新員工懂得集團，公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應工作環(huán)境

2、讓新員工熟習新崗位職責，工作流程，與工作相干的保險，衛(wèi)生常識以及服務行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。

1、大學生或合同工人數(shù)多，文明檔次，年紀構(gòu)造絕對集中時，由團體職校與用人單位共同培訓，獨特考察。(不按期)

2、人數(shù)較少，疏散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結(jié)果以單位和員工書面表格確以為證，職校負責抽查。

1、中央(公司)崗前培訓 ――中央籌備培訓資料。重要是要對新來員工表現(xiàn)歡送;依照各中心(公司)行業(yè)特色，中心(公司)的組織結(jié)構(gòu)，工作性質(zhì)，核心(公司)有關(guān)規(guī)章軌制跟本公司服務行業(yè)基礎素質(zhì)預備手冊或?qū)Ｈ酥v授;指定新員工工作部分的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓 ――新員工實際工作部門負責。

先容新員工意識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容，部門內(nèi)的特別劃定;講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi)，部門負責人與新員工進行交流看法，重申工作職責，指出新員工工作中呈現(xiàn)的問題，答復新員工的發(fā)問;對新員工一周的表示進行評估，給新員工下一步工作提出一些詳細請求。

3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期

散發(fā)《員工培訓手冊》――(簡述東南大學的歷史與現(xiàn)狀，描寫東南大學在南京市地輿地位，交通情形;集團歷史與發(fā)展遠景，集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團組織結(jié)構(gòu)及主要引導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務內(nèi)容，服務品質(zhì)尺度等;集團有關(guān)政策與福利，集團有關(guān)規(guī)章制度，員工公道化倡議采用的渠道;解答新員工提出的問題。)

1、各中心(公司)制造的培訓教材須經(jīng)由集團職工培訓學校的審核，并交加團培訓學校存檔，所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校領導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必需實現(xiàn)一套"新員工培訓"表格，部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈，應環(huán)環(huán)相扣，層層確認

2、培訓實施進程應當真嚴厲，保障質(zhì)量，所有培訓材料留神保留，并注意在實施過程中一直修正，完美。

3、培訓成果經(jīng)職校抽查后，同一發(fā)放培訓結(jié)業(yè)證書;職校訂各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結(jié)反饋一次。

1、招集各中心(公司)負責培訓職員，就有關(guān)集團新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。

2、各中心(公司)盡快拿出存在針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓治理網(wǎng)絡。

3、集團內(nèi)部宣揚"新員工培訓計劃"，通過多種情勢讓全部職工了解這套新員工培訓體系，宣傳發(fā)展新員工培訓工作的主要意思

4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心(公司)集中培訓一次，(培訓內(nèi)容見中心崗前培訓);而后再到詳細工作部門進行培訓(培訓內(nèi)容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據(jù)新員工根本情況實施相應的培訓教材和時間，個別情況下，培訓時間為1-3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時光一周為宜，培訓及格發(fā)放結(jié)業(yè)證書，培訓合格名單報集團人力資源部。