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服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇一

1、工作勤奮，無(wú)遲到、早退、曠工、錯(cuò)鐘等不良記錄，獎(jiǎng)勵(lì)100元，（參照考勤制度）。

2、技師努力工作，業(yè)績(jī)突出，個(gè)人月度業(yè)績(jī)第一（營(yíng)業(yè)額超過(guò)9000元），獎(jiǎng)勵(lì)100元。

3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱(chēng)贊，個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一（超過(guò)50個(gè)），獎(jiǎng)勵(lì)100元。

4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者，獎(jiǎng)勵(lì)50元。

1、因工作疏忽，個(gè)人過(guò)失，造成物品破損者，按原價(jià)賠償。

2、進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，未穿戴工作服，佩戴工牌，罰款10元。

3、例會(huì)檢查有長(zhǎng)指甲者，提醒未改者罰款10元。

4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品，上鐘期間外出添加，浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元。

5、上鐘期間，口吃食物者罰款10元。把手機(jī)帶入房間者，發(fā)現(xiàn)1次罰款10元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。

6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元，下鐘后技師沒(méi)有及時(shí)整理房間，未關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元。

7、無(wú)故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)吵，罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開(kāi)除，工資押金不予結(jié)算。

8、同事之間造謠生事、爭(zhēng)吵、打架，破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。

9、不按規(guī)定或以病假、事假為借口，為其他同單位工作者罰款100—500元

10、在公共區(qū)域（大廳、過(guò)道）遇到顧客未用禮貌用語(yǔ)向客人問(wèn)候，罰款10元。

11、向顧客推銷(xiāo)時(shí)應(yīng)注意方式方法，適可而止。因強(qiáng)制推銷(xiāo)而遭到投訴者罰款50元。

12、服務(wù)時(shí)，因時(shí)間、程序等原因遭到投訴，經(jīng)調(diào)查，確因技師原因取消上鐘提成。

13、技師在待鐘期間，應(yīng)在指定的房間待鐘，其他房間不許逗留，違者罰款10元。

14、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔?wù)。白天可超10分鐘，晚上絕不允許，杜絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理，吧臺(tái)買(mǎi)單時(shí)可著情處理，客人若加鐘或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái)。

15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi)，一經(jīng)查實(shí)，罰款200元。

16、工作期間，不得大聲喧嘩，影響他人休息，多次提醒不改者罰款20元。

17、不能因私占用會(huì)所或他人物品，提醒多次不改者罰款20—50元。

18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元，立即開(kāi)除。

19、19：30之后，不得打麻將，違者20元/次。

20、同事之間要互相幫助，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50元。

21、開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元。

22、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施，望所有員工嚴(yán)格遵守，認(rèn)真執(zhí)行。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇二

員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司所安排的工作。員工必須按時(shí)上下班，在工作時(shí)間內(nèi)不得無(wú)故早退，更不得擅離工作崗位。如有調(diào)換班次者，必須事先征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，否則當(dāng)曠工論處。

1、儀表

員工必須注意個(gè)人言行舉止及保持整齊清潔。請(qǐng)注意下列各點(diǎn)：

（1）個(gè)人言行舉止

a、在工作場(chǎng)所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。

b、不可粗言穢語(yǔ)；不可與同事?tīng)?zhēng)吵。

c、在服務(wù)地點(diǎn)盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔、鼻和耳。

d、個(gè)別崗位需按會(huì)所規(guī)定戴帽、發(fā)卡。

e、保持身體挺直，不可依靠墻壁和家私，不得雙手叉腰。

f、在執(zhí)行服務(wù)性任務(wù)時(shí)，盡量不要座著與客人談話，經(jīng)常面帶笑容。

（2）外表

a、制服需整齊清潔和適當(dāng)熨燙。

b、上班時(shí)不能赤腳，穿臟鞋、爛鞋、拖鞋，不得給皮鞋打掌釘，皮鞋必須保持干凈、光亮。男員工須著黑色襪子，男女員工須按會(huì)所統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)著裝。

c、著膠制跟可避免滑到，減低行走聲響。

d、儀容（男員工）：

——修理及梳整齊頭發(fā)，發(fā)不能留過(guò)頸，不能染鮮艷色彩。

——天天剃須。

——不能使用味重的頭油和古龍香水?！?jīng)常修剪指甲保持清潔。

d、儀容（女員工）：

——頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊，長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起戴結(jié)，不能染鮮艷色彩?！┲邸?/p>

——指甲整潔，不宜過(guò)長(zhǎng)。

（3）制服

a、會(huì)所根據(jù)工作崗位訂做不同式樣的制服，并按不同職位發(fā)放，員工上班時(shí)必須穿著整齊制服上班。

b、制服不得同其他服裝混穿，襯衣必須扎在褲子內(nèi)，不得卷袖、卷褲腳，內(nèi)衣不得外露。女員工必須穿肉色長(zhǎng)絲襪。

c、員工要愛(ài)惜制服，經(jīng)常清洗，員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。

（4）員工牌

員工進(jìn)入會(huì)所必須配戴員工牌，若遺失員工牌應(yīng)立即到人力資源部補(bǔ)辦，遺失員工證需交納30元辦證費(fèi)，離職時(shí)必須將工牌交回人力資源部

2、個(gè)人衛(wèi)生

a、每日淋浴，以免身體發(fā)出異味，令同事及客人難受。

b、早晚刷牙，保持口氣清新，并防止牙患。

c、習(xí)慣常洗手，如廁后、用餐前要立即洗手。

3、表情

與客人接觸時(shí)不能有古怪、另人無(wú)法琢磨的表情。個(gè)人的一些消極心情，如苦惱、憂愁等不能表露于臉部；對(duì)所有客人都應(yīng)表現(xiàn)主動(dòng)熱情，但與客人不能過(guò)分親熱，以免造成與其他客人造成太大的差距，使之產(chǎn)生不被尊重的感覺(jué)。

4、眼神

和客人講話時(shí)應(yīng)關(guān)注客人反應(yīng)，切勿東張西望，不要做出使客人不滿意的眼神。

5、外表魅力

如果你的外表如同你的內(nèi)心一樣完美，不是更令人賞心悅目嗎？魅力四射，足以征服眾人，不要舍棄和忽視外表魅力對(duì)人的沖擊。一個(gè)人的魅力除了先天的特質(zhì)外，還需要后天的培養(yǎng)。請(qǐng)記住一名言：“你想要做什么職位，就像那職位的人一樣打扮?！比绻悻F(xiàn)在是秘書(shū)而想要晉升為主任、經(jīng)理，不但從心理還要從外表做好準(zhǔn)備。

6、站姿要求

端正、挺拔、輕松，重心不能過(guò)多偏斜，不能依靠于物件上面，亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉，也可雙手放于背后，不可叉腰、抱胸或?qū)⑹植逶谘澊铩Ｑ劬ζ揭?，嘴微閉，面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬，女子雙腿并攏，雙腳可做小幅度調(diào)整。

7、坐姿要求

端正、輕松、自然。

男子雙膝松開(kāi)，女子小腿交叉，但不能蹺二郎腿。

8、走姿要求

走路要輕而穩(wěn)，要精神昂揚(yáng)，腿部有彈性。上體正直，重心微微向前。雙肩放松，雙手自然擺動(dòng)，切忌上體左右搖擺。

理想的行走線跡：女子兩腳踩出的是一條直線，男子踩出的是兩條平行線。

9、手勢(shì)要求

手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜過(guò)大。手掌向上的手勢(shì)表示熱情虛心。

10、服務(wù)動(dòng)作要求：

輕松自然，沉著適度而大方。忌忸怩捏捏，縮手縮腳。

忌慌張忙亂，幅度過(guò)大。忌在公共場(chǎng)所挖耳、剔牙、摳鼻等不雅動(dòng)作，大噴嚏應(yīng)回避客人及同事。

1、語(yǔ)言要求

力求語(yǔ)言完美、準(zhǔn)確、合乎語(yǔ)法。說(shuō)話口齒清楚，音量適度。語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚，注意場(chǎng)合，切忌喋喋不休，肉麻迎奉。語(yǔ)言與表情姿勢(shì)相一致。用語(yǔ)要注意身份和關(guān)系。

經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，如“請(qǐng)，您好，謝謝”等。

2、杜絕“五語(yǔ)”

否定的語(yǔ)言、急躁的語(yǔ)言、斗氣的語(yǔ)言、蔑視的語(yǔ)言、嘲弄的語(yǔ)言。

3、做到：“五聲”

客來(lái)有迎聲：

當(dāng)客人進(jìn)入你的服務(wù)范圍，你應(yīng)微笑迎上前說(shuō)：“您好”，“歡迎光臨”，“可以幫到您嗎？”

遇到客人有稱(chēng)呼聲：

在路上遇到客人，應(yīng)停下腳步，面帶微笑主動(dòng)朝客人說(shuō)：“您好！，”“上好/晚上好”等。

受助有致謝聲：

在工作上得到客人協(xié)助時(shí)，應(yīng)面帶感激的神情，恭敬的說(shuō)：“謝謝”，麻煩別人有致歉聲：

在工作中給客人帶來(lái)不便時(shí)，應(yīng)面帶歉疚的表情說(shuō)：“對(duì)不起”，“不好意思”客離有送聲：

客人離開(kāi)會(huì)所應(yīng)送客人到門(mén)口或電梯口，若不方便至少用目光送客，并說(shuō)：“再見(jiàn)，歡迎再次光臨”。

行為禮節(jié)：

遇到上司首先問(wèn)好，并主動(dòng)退半步，側(cè)身讓路，如坐著時(shí)應(yīng)站起身來(lái)。同事相遇應(yīng)互相問(wèn)好或點(diǎn)頭致意。遇到下屬問(wèn)好時(shí)，應(yīng)有所表示。進(jìn)別人辦公室應(yīng)先敲門(mén)。打斷別人說(shuō)話時(shí)應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起”。麻煩別人應(yīng)先說(shuō)“對(duì)不起”，辦完事后要說(shuō)“謝謝”。

4、接聽(tīng)電話的要求

電話在響起三聲之內(nèi)必須接起，接聽(tīng)電話時(shí)，音量要柔和，語(yǔ)調(diào)要清晰，話筒放在距離嘴邊5公分的位置，用規(guī)范英文和普通話表述：中文先問(wèn)好，后報(bào)部門(mén)。如“您好，xx會(huì)所，我能幫您什么嗎？”

1、笑容——是每一個(gè)人都希望他人給予的，而且笑容更代表友善及親切，所以每個(gè)員工應(yīng)經(jīng)常面帶笑容。

2、儀態(tài)——員工應(yīng)主動(dòng)與客人打招呼，使用禮貌用語(yǔ)，做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口及問(wèn)候語(yǔ)“您好”。注意儀態(tài)（如站立姿勢(shì)、坐姿及小動(dòng)作等），對(duì)此會(huì)產(chǎn)生好或壞的印象。良好的儀態(tài)是為客人服務(wù)的基本條件。

3、尊重——無(wú)論職位高低，年齡老少的同事，每個(gè)員工均應(yīng)尊重他人，才會(huì)被別人尊重。

任何時(shí)候都應(yīng)尊敬上司及同事，工作環(huán)境要保持和諧氣氛。

4、效率與勤奮——處理工作時(shí)必須具備高度效率和勤奮精神，關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié)。

5、忠誠(chéng)——忠誠(chéng)、老實(shí)，有事必報(bào)，有錯(cuò)必改，不得拾遺不報(bào)，不得提供虛假信息，不得文過(guò)飾非、陽(yáng)奉陰違，存有欺騙行為。

6、責(zé)任感——員工必須有敬業(yè)精神，對(duì)工作主動(dòng)負(fù)責(zé)，避免出錯(cuò)。工作時(shí)務(wù)求得到及時(shí)圓滿效果，如有疑難問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反映，以得到圓滿解決。

7、守時(shí)——員工必須遵守上下班時(shí)間，如有任何事情發(fā)生而需遲到或早退，請(qǐng)通知會(huì)所主管/經(jīng)理作安排。

8、整潔——工作時(shí)間內(nèi)必須著整齊制服，不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔，更要保持制服和工具及工作環(huán)境的整潔。

9、愛(ài)護(hù)公物——員工應(yīng)注重所有設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，，不得扔掉有用公物。

10、合作——各部門(mén)之間，員工之間應(yīng)互相配合，真誠(chéng)合作，不得互相推卸責(zé)任，應(yīng)同心協(xié)力解決問(wèn)題維護(hù)會(huì)所利益。

1、所有員工上下班及出入必須打卡。

2、不得代人或慫恿他人打卡，否則都將受到紀(jì)律處分。

3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡，應(yīng)即時(shí)由上級(jí)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽名，注明原因方可計(jì)入正常考勤。

1、因公外出

所有員工工作時(shí)間外出公務(wù)都須向直屬領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明去處。

2、因私外出

工作期間因遇私人緊急情況需離開(kāi)會(huì)所的員工，應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

員工個(gè)人資料應(yīng)如實(shí)填寫(xiě)，如有隱瞞、虛報(bào)造假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或由此而產(chǎn)生的一切后果一律由本人負(fù)責(zé)，同時(shí)公司根據(jù)其性質(zhì)的嚴(yán)重程度追究相應(yīng)的責(zé)任。員工個(gè)人資料如有任何更改，應(yīng)及時(shí)呈報(bào)人力資源部，例如：

1、更改地址及電話號(hào)碼

2、婚姻狀況

3、子女出世

員工必須聽(tīng)取及詳細(xì)記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過(guò)員工本身權(quán)力時(shí)，應(yīng)立即通知會(huì)所上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇三

1、值班技師上班時(shí)間為下午13：00。

2、各種例會(huì)、各類(lèi)集體活動(dòng)時(shí)不得已任何理由不到場(chǎng)。

3、連續(xù)曠工2天、半內(nèi)累計(jì)曠工4天者算自動(dòng)離職。

4、每日值班人員必須即時(shí)打掃衛(wèi)生，做好衛(wèi)生日常保潔工作；

5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送、蒸車(chē)加水、擺放和補(bǔ)充濕巾保證營(yíng)業(yè)所需。

6、不得拿私人物品到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)；不得將私人用品帶入公司清洗。

7、技師部所有人員不得在客用營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)休息，如休息大廳、客房、咖啡廳等。

8、在不影響正常工作時(shí)，會(huì)客應(yīng)到指定地點(diǎn)，時(shí)間不得超過(guò)30分鐘，排在前2位的技師不得會(huì)客，會(huì)客前必須向經(jīng)理或主管報(bào)告。

9、技師與其他部門(mén)崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護(hù)好良好的人際關(guān)系，相互尊重，相互體諒，相互謙讓?zhuān)挥卸Y有節(jié)，熱情大方。

10、技師外出必須向經(jīng)理（經(jīng)理不在向主管）報(bào)告，獲批后方可外出；營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。

11、13：00—01：00當(dāng)班時(shí)間不能洗澡。

12、技師必須服務(wù)滿約定時(shí)間。

13、技師離職必須提前1個(gè)月書(shū)面申請(qǐng)，交技師部經(jīng)理審批，獲批后方可離開(kāi)。

14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊(cè)》執(zhí)行。

1、一不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)大聲喧嘩，打鬧（00：00——11：00禁止大聲說(shuō)話）。

2、二不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)抽煙（必須保持衛(wèi)生整潔）等。

3、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房?jī)?nèi)衛(wèi)生，不得亂扔果皮紙屑、垃圾（助浴技師必須打掃與維護(hù)好spa間的衛(wèi)生清潔）。

4、四不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)私拉亂接電線，出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé)。

5、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財(cái)物，一旦遺失，概由自己負(fù)責(zé)。

6、六不準(zhǔn)說(shuō)話陰陽(yáng)怪氣、說(shuō)三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結(jié)派，老技師欺壓新技師。

7、七不準(zhǔn)上班時(shí)間喝酒。

8、八不準(zhǔn)打架斗毆，情節(jié)嚴(yán)重者直接開(kāi)除。

1、上班時(shí)工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊，整潔，化淡妝，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。不得利用工作時(shí)間在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)裝扮儀容。

2、上鐘時(shí)不準(zhǔn)私自接聽(tīng)電話、盜聽(tīng)客人談話；更不得使用、玩弄顧客手機(jī)和其他物品。

3、上鐘前，首先檢查各類(lèi)上鐘必備品是否齊全。

4、經(jīng)過(guò)員工通道以及營(yíng)業(yè)區(qū)走道時(shí)必須靠右行，遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側(cè)身、平行面對(duì)對(duì)方請(qǐng)其經(jīng)過(guò)，并主動(dòng)點(diǎn)頭示意問(wèn)好。

5、必須確認(rèn)顧客消費(fèi)項(xiàng)目以及正確向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，功能功效；若因此解說(shuō)環(huán)節(jié)疏漏或不完整，導(dǎo)致顧客投訴或不買(mǎi)單，當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

6、必須主動(dòng)向客人報(bào)技師號(hào)、報(bào)起鐘時(shí)間和下鐘時(shí)間（在客房?jī)?nèi)上鐘的技師必須向三樓吧臺(tái)報(bào)鐘），鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn)；違者若出現(xiàn)與客人糾紛，責(zé)任技師重罰；客人不買(mǎi)單者由該技師賠付該單金額。

7、當(dāng)點(diǎn)鐘沒(méi)及時(shí)上到，下鐘后不能隨便進(jìn)入顧客區(qū)域與熟客寒喧，以免影響他人上鐘。

8、若顧客不消費(fèi)按摩項(xiàng)目而只需要技師陪其聊天，必須向顧客解釋清楚，超過(guò)10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)給予開(kāi)單，時(shí)間以正常鐘點(diǎn)計(jì)算。

9、客人就是上帝，就是財(cái)富?！邦櫩椭辽?，服務(wù)第一”；技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘，必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配、調(diào)動(dòng)與安排；若被顧客退鐘，應(yīng)禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時(shí)回技師房反饋要求調(diào)換技師。

10、上鐘時(shí)不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴，重罰。

11、如遇客人上洗手間，須引領(lǐng)客人，并帶領(lǐng)客人回往；若因顧客要求暫停操作時(shí)，必須要求客人先簽單，并說(shuō)明其所有耽誤的時(shí)間皆算在鐘點(diǎn)內(nèi)。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。

12、嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi)；顧客小費(fèi)可以按加鐘形式下單。

13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金，下鐘后公司有權(quán)進(jìn)行例檢和抽查，嚴(yán)禁作弊。

14、技師上鐘不按規(guī)定手法，規(guī)定程序，規(guī)定的服務(wù)流程、服務(wù)禮儀操作，因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的，都將重罰；且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé)。

15、技師操作火罐、刮痧時(shí)必須首先作好咨詢，嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行，操作期間嚴(yán)禁離開(kāi)，隨時(shí)注意每隔3分鐘左右觀察一次，每次操作時(shí)間在5至15分鐘內(nèi)。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞，當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

16、客房?jī)?nèi)上鐘時(shí)絕不允許關(guān)燈，必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。

17、上鐘時(shí)主動(dòng)找適當(dāng)話題與顧客交談溝通，詢問(wèn)客人按摩的力度如何等（注意輕松、愉快的話題，禮貌、真誠(chéng)、溫和的語(yǔ)氣及態(tài)度）。但嚴(yán)禁向顧客透露公司的詳細(xì)營(yíng)業(yè)狀況、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管理制度等各類(lèi)商業(yè)機(jī)密；包括他人隱私與不良評(píng)價(jià)等。違者一經(jīng)查實(shí)將重罰，情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。

18、對(duì)客人提出的合理問(wèn)題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象，均將給予處罰。

19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時(shí)，應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客，技師本人不能解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào)，絕不允許與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、漫罵或憤然離開(kāi)置之不理等現(xiàn)象。

20、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5—10分；提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。（客前除外：客前必須由客人親自填寫(xiě)“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有效，否則以偷鐘處罰）。

21、不得隨意浪費(fèi)上鐘所需日耗品。

22、技師必須將上鐘時(shí)用過(guò)的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類(lèi)放置到規(guī)定位置與容器內(nèi)。

23、下鐘時(shí)必須按規(guī)定規(guī)范填寫(xiě)鐘單，只能填寫(xiě)本人所服務(wù)的顧客的手牌號(hào)（若顧客特別要求統(tǒng)一寫(xiě)一個(gè)手牌號(hào)時(shí)，由買(mǎi)單顧客簽字確認(rèn)）；若因填寫(xiě)失誤造成客人糾紛者，將重罰；由此造成經(jīng)濟(jì)損失，則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任。

24、當(dāng)操作程序結(jié)束后，技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處，然后再退出。

25、下鐘時(shí)必須首先提醒顧客：攜帶好隨身物品；同時(shí)告之區(qū)域服務(wù)員做好服務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作。

26、下鐘后在三樓吧臺(tái)必須按規(guī)定正確填寫(xiě)《上鐘登記表》并簽字確認(rèn)。

27、下鐘后必須在第一時(shí)間趕到吧臺(tái)進(jìn)行錄單，若因時(shí)差出現(xiàn)顧客跑單，由該技師賠付此單的全部經(jīng)濟(jì)損失。

28、錄單必須排隊(duì)，不得擁擠，錄單完成及迅速撤回技師房，不得堆擠在服務(wù)臺(tái)；不得將操作用品放在走道、大廳等明處，應(yīng)放于角落。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇四

1、開(kāi)會(huì)手機(jī)振動(dòng)、無(wú)聲，如有客戶打電話定房，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后出去接電話，違者罰30元。

2、每天01：00班后會(huì)，將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào)，無(wú)號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元。

3、每日19：00開(kāi)會(huì)時(shí)記錄開(kāi)會(huì)內(nèi)容，違者罰30元。

4、每日18：00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表，并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，做不好者留下一直做，儀容儀表不合格者罰30元。

5、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核，錯(cuò)3次為不合格，考核不過(guò)關(guān)者罰50元。

6、包間衛(wèi)生每天19：30檢查，如有不合格處以30到50元罰款，周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。

7、沒(méi)有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒(méi)有進(jìn)房的服務(wù)員打掃，沒(méi)打掃者罰50元，包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒(méi)有問(wèn)題才可下班，違者處罰50元。

8、定崗時(shí)，不得聊天、玩手機(jī)，如有電話，無(wú)論什么原因到洗手間接，定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前，右手在上，左手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，見(jiàn)到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問(wèn)好：“晚上好，歡迎光臨！”，違者罰100元。

9、在過(guò)道上遇到客人應(yīng)向客人問(wèn)好：“晚上好！”違者罰50元。

10、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多，應(yīng)及時(shí)通知安全：“xx女孩出入包間比較多，可能在串臺(tái)?！痹诎百I(mǎi)單或客人要求找xx女孩時(shí)及時(shí)通知安全找，不得自己去找，違者罰50元。

11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次，每次不得超過(guò)5分鐘，但必須通知本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，違者罰50元。

12、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭，煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰30元。

13、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后，應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù)，違者罰伍拾。

14、公主在包間服務(wù)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日，問(wèn)清客人貴姓，及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間，讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。

15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要，客人給后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。

16、公主在包間服務(wù)時(shí)，不得玩手機(jī)，而去忽略包間服務(wù)，違者罰100。

17、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主，拿小費(fèi)不及時(shí)上交者，罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。

18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去，如答應(yīng)去沒(méi)去者，交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍。

19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門(mén)經(jīng)理同意后才可離去，違者罰100元。

20、服務(wù)部k少、保潔每日1點(diǎn)下班后，必須留一人在崗值班，違者罰50元。

21、包間買(mǎi)單必須通知安全，讓安全通知帶房經(jīng)理，在帶房經(jīng)理沒(méi)進(jìn)入包間時(shí)，單子不可以進(jìn)入包間，違者罰50元。

22、包間結(jié)束后，服務(wù)員不許吃客人剩下的東西，更不許帶出包間，違者罰50元。

23、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西，如違反視為偷竊，按原價(jià)的10倍賠償。

24、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤(pán)，違者罰30元。

25、客人在收銀臺(tái)買(mǎi)單時(shí)，如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人，其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的，按順序排，違者罰50元。

26、保潔k少每日18：00點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生，違者罰50元。

27、在包間服務(wù)時(shí)，所有公主不許把酒倒在地毯上，違者罰一百，并監(jiān)督營(yíng)銷(xiāo)部人員，發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。

28、包間破損、缺少，如當(dāng)晚服務(wù)公主沒(méi)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)出單者，第二天罰二百，如包間當(dāng)晚沒(méi)有時(shí)客，第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買(mǎi)單違者罰200元。

29、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷(xiāo)部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房，看是否有破損，如有違者，包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。

30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定，如服務(wù)員被點(diǎn)房，在沒(méi)有進(jìn)入其它房間的情況下，必須進(jìn)此房，但一星期內(nèi)必須定一間房，違者罰200元。（進(jìn)房后，若被點(diǎn)房或訂房，須經(jīng)本包間客人同意方可離開(kāi)。）

31、服務(wù)部如一日沒(méi)有定房，第二天除當(dāng)月定滿4間者，無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假，請(qǐng)遲必須在17：00到，違者罰100元，并排房排最后。第二天若還沒(méi)有訂房，16：00上班，以此類(lèi)推。

32、在服務(wù)部全體下班后，如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同，而會(huì)所內(nèi)沒(méi)有一個(gè)公主的情況下，到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者，無(wú)論什么原因，第二天停房。

33、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少，如有超過(guò)沒(méi)有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工，曠工三日，算自動(dòng)離職，離職無(wú)工資、押金。（超過(guò)三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示。）

34、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)安全，違給予除名處分。

35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理，不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分。

36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品，不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊，按物品原價(jià)的10倍賠償，并給予除名處分。

37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊，如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。（例：當(dāng)日叁拾，每二天陸拾，每三天一百貳，以些類(lèi)推。）

38、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元，周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到，超出半小時(shí)罰30元。

39、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次。

40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次，第三次除處罰10元外再另罰100元，當(dāng)月遲到兩次，當(dāng)日排房最后。

41、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少，在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無(wú)誤無(wú)問(wèn)題并簽字，方可離開(kāi)吧臺(tái)，違者罰100元。

42、公主在包間借杯具等物品時(shí)，必須通知安全，經(jīng)安全登記并核對(duì)后，才可拿走，用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間，違者罰100元。

43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫(xiě)好服務(wù)跟蹤表方能下班，違者罰50元。

44、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地，必須和客人一起到，如自己先來(lái)或客人沒(méi)來(lái)者算遲到，并處罰遲到10元另罰50元。

45、服務(wù)員請(qǐng)事假，需提前兩天打電話給經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后才可，病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷，病假條及處方單。遇突發(fā)事件，需說(shuō)明原因。

46、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書(shū)籍等與工作無(wú)關(guān)的物品，私人物品不可放在包間內(nèi)，違者沒(méi)收其物品并罰50元。

47、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺(jué)，違者罰50元。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇五

1、外出人員一律穿戴本公司安裝下發(fā)勞保用品，包括：安全帽、安全帶、工作服、大頭鞋（電工為絕緣鞋），要求衣服整潔干凈，衣物不全者每件罰款5元，衣物不整潔者罰款3元。負(fù)責(zé)人：王秀金、帶隊(duì)者

2、外出安裝及售后服務(wù)主要負(fù)責(zé)人一定要帶有安裝、售后服務(wù)記錄表，在現(xiàn)場(chǎng)做好記錄，并請(qǐng)對(duì)方單方相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字驗(yàn)收，丟失、忘記、不認(rèn)真填寫(xiě)者罰款5元。負(fù)責(zé)人：帶隊(duì)者

3、外出安裝售后服務(wù)主要負(fù)責(zé)人事先要計(jì)劃好所帶物品、工具等，如在現(xiàn)場(chǎng)需外購(gòu)物品則要請(qǐng)示公司負(fù)責(zé)人，待服務(wù)結(jié)束后，由公司視情況進(jìn)行處理。

4、外出所購(gòu)物品、工具等在服務(wù)結(jié)束后交于庫(kù)房保管人員清點(diǎn)查收，并請(qǐng)其列單簽字后交于總經(jīng)理。

5、外出人員在未完成任務(wù)情況下，如家中有事中途須回，則必須請(qǐng)示公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理，在準(zhǔn)假后方可進(jìn)行，途中日工資、車(chē)票、飲食票據(jù)視情況予以削減；如出現(xiàn)隱瞞不報(bào)的情況除扣除相應(yīng)工資、車(chē)票飲食等補(bǔ)貼外，當(dāng)事人并每天罰款10元，另外主要責(zé)任人知情不報(bào)者，要連帶每次罰款10元。

6、外出人員任務(wù)完成后，返回時(shí)要及時(shí)向公司匯報(bào)說(shuō)明。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇六

1、嚴(yán)格遵守考勤制度及其他各項(xiàng)規(guī)章制度

2、按規(guī)定統(tǒng)一著裝，規(guī)范儀容儀表。

3、服從安排，認(rèn)真履行工作職責(zé)。

4、保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全消防知識(shí)，提高安全防火意識(shí)。

6、愛(ài)護(hù)設(shè)施、設(shè)備，節(jié)約開(kāi)支，杜絕浪費(fèi)。

7、禮貌規(guī)范地接聽(tīng)電話。

8、團(tuán)結(jié)協(xié)作，提高工作效率。

9、掌握業(yè)戶情況，注意對(duì)業(yè)戶信息予以保密。

10、堅(jiān)持垂直領(lǐng)導(dǎo)、及時(shí)上報(bào)的工作原則。

1、公共區(qū)域保潔主管每日兩次抽查所管轄各區(qū)域崗位工作情況。（包括各樓層、大堂、天臺(tái)、電梯、衛(wèi)生間、茶水間、外圍、垃圾房、空置單元防火通道、步梯等公共區(qū)域）

2、公共區(qū)域保潔主管認(rèn)真填寫(xiě)《客務(wù)部工作檢查表》。

3、客戶協(xié)調(diào)主管負(fù)責(zé)每月一次抽查商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)是否有序，有無(wú)亂設(shè)攤點(diǎn)、廣告牌和亂貼、亂畫(huà)現(xiàn)象及有無(wú)違反規(guī)定飼養(yǎng)家禽、家畜、寵物現(xiàn)象。

4、客戶協(xié)調(diào)主管認(rèn)真填寫(xiě)《客務(wù)部工作檢查表》。

1、客戶投訴的回訪

（1）接到重大投訴后，一個(gè)工作日內(nèi)整改解決。整改解決一周內(nèi)就整改效果對(duì)客戶進(jìn)行回訪。

（2）接到一般投訴后，三個(gè)工作日內(nèi)整改解決。整改解決后兩周內(nèi)對(duì)就整改效果對(duì)客戶進(jìn)行回訪。

（3）在回訪時(shí)應(yīng)填寫(xiě)《回訪記錄表》并要客戶簽字認(rèn)可。

2、對(duì)滿意度調(diào)查中客戶意見(jiàn)的回訪

（1）對(duì)客戶意見(jiàn)進(jìn)行匯總后兩日內(nèi)送達(dá)責(zé)任部門(mén)，責(zé)任部門(mén)接到意見(jiàn)后三日內(nèi)將整改措施書(shū)面

反饋客務(wù)部并針對(duì)意見(jiàn)進(jìn)行整改。

（2）整改后兩周內(nèi)對(duì)提出意見(jiàn)的客戶就整改后的效果進(jìn)行回訪。

（3）在回訪時(shí)應(yīng)填寫(xiě)《回訪記錄表》并要客戶簽字認(rèn)可。

3、特約服務(wù)的回訪

（1）特約服務(wù)是物業(yè)公司為客戶提供的一種服務(wù)。

（2）特約服務(wù)后相關(guān)人員須向客戶送達(dá)繳費(fèi)通知單，并對(duì)特約服務(wù)的滿意情況通過(guò)電話進(jìn)行回訪。

4、部門(mén)例會(huì)制度

為增強(qiáng)工作的計(jì)劃性，協(xié)調(diào)各個(gè)崗位的關(guān)系，使部門(mén)日常工作有條理、有計(jì)劃，特制訂本制度：

1、部門(mén)例會(huì)由項(xiàng)目經(jīng)理召集或主持。

1.1參加人員:客戶協(xié)調(diào)主管、保潔主管。

1.2部門(mén)內(nèi)勤負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管。

1.3會(huì)議內(nèi)容及目的:

1.3.1匯報(bào)上周工作情況及存在問(wèn)題和下周工作計(jì)劃。

1.3.2經(jīng)理安排各項(xiàng)工作及工作總結(jié)。

2、保潔工作例會(huì)由保潔主管召集或主持。

2.1參加人員:保潔公司主管、領(lǐng)班。

2.2保潔主管負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管。

2.3會(huì)議內(nèi)容及目的:

2.3.1總結(jié)上周工作情況及存在問(wèn)題和下周工作計(jì)劃。

2.3.2根據(jù)上級(jí)精神安排各項(xiàng)工作。

3、餐廳工作例會(huì)由客戶協(xié)調(diào)主管召集或主持。

3.1參加人員:送餐公司經(jīng)理、領(lǐng)班。

3.2協(xié)調(diào)主管負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管。

3.3會(huì)議內(nèi)容及目的:

3.3.1總結(jié)上周工作情況及存在問(wèn)題和下周工作計(jì)劃。

3.3.2根據(jù)上級(jí)精神安排各項(xiàng)工作。

5、附則：

參加會(huì)議人員必須按照會(huì)議規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)參加、不得無(wú)故缺席、遲到或中途退場(chǎng)，如有特殊情況應(yīng)事先征得上級(jí)的同意。

會(huì)議應(yīng)切實(shí)做到“議題明確、實(shí)事求是、內(nèi)容扼要、語(yǔ)言簡(jiǎn)練、討論集中”。

會(huì)議決定的事項(xiàng)，不得隨意變動(dòng)，會(huì)后按照會(huì)議要求及精神傳達(dá)貫徹，不得擴(kuò)大范圍或任意外傳。

業(yè)戶的物品若入、出標(biāo)廠應(yīng)遵守以下規(guī)定：

辦理時(shí)間：

辦理對(duì)象：入住標(biāo)廠的所有業(yè)戶（不包括裝修期間的業(yè)戶）。

1、業(yè)戶應(yīng)填寫(xiě)《攜物出入門(mén)證》一式兩聯(lián)，注明單位名稱(chēng)，攜物人、攜物時(shí)間、物品名稱(chēng)、數(shù)量，攜物出門(mén)時(shí)應(yīng)加蓋公章。

2、若業(yè)戶因特殊情況沒(méi)有公章，請(qǐng)公司出具證明并注明有權(quán)簽署《攜物出入門(mén)證》負(fù)責(zé)人的親筆簽字供客務(wù)部備案。

3、業(yè)戶搬運(yùn)物品須經(jīng)過(guò)客戶服務(wù)部蓋章確認(rèn)方可出、入標(biāo)廠。

4、客務(wù)部有權(quán)制止易燃、易爆、劇毒、強(qiáng)腐蝕性物品進(jìn)入標(biāo)廠。

5、客務(wù)部應(yīng)根據(jù)情況，安排物品搬運(yùn)時(shí)間并維持好秩序。

1、遵紀(jì)守法，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、履行職責(zé)，按時(shí)上下班，不遲到早退，不曠工離崗，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。

3、上下班穿工作服，戴工作牌，儀表整潔，精神飽滿。

4、文明服務(wù)，禮貌待人。

5、不做有損公司形象的事，不收取業(yè)戶的錢(qián)物。

6、服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，互相幫助。

7、愛(ài)護(hù)公物，損壞、遺失工具照價(jià)賠償。

1、垃圾房工作人員應(yīng)按照規(guī)定時(shí)間將垃圾運(yùn)出標(biāo)廠并無(wú)條件的接受甲方管理人員的安全檢查。

2、嚴(yán)禁在垃圾房?jī)?nèi)存放易燃、易爆等危險(xiǎn)品及腐蝕性物品。

3、垃圾房工作人員嚴(yán)禁在垃圾房?jī)?nèi)吸煙、酗酒及使用明火。

4、垃圾房工作人員要將垃圾分類(lèi)處理。

5、垃圾房工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入標(biāo)廠。

6、垃圾房工作人員不得以任何理由在垃圾房?jī)?nèi)留宿。

7、垃圾房工作人員不得破壞或盜用標(biāo)廠任何區(qū)域的設(shè)備、設(shè)施及物資。

8、垃圾房工作人員如在工作中發(fā)現(xiàn)垃圾中有客用品應(yīng)立即上繳客務(wù)部，不得私自處理。

9、垃圾房工作人員嚴(yán)禁自行占用垃圾場(chǎng)或在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行各種違法犯罪活動(dòng)。

10、垃圾房工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守監(jiān)管部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)定。

空置單元的清潔保養(yǎng)是物業(yè)管理工作中不可忽視的一部分。因此特作以下保潔養(yǎng)護(hù)規(guī)定：

1、對(duì)空置單元安排專(zhuān)人進(jìn)行保潔養(yǎng)護(hù)。

2、打掃的頻率每月一次。

3、在評(píng)定保潔服務(wù)質(zhì)量時(shí)將空置單元的保潔養(yǎng)護(hù)納入考核范疇。

4、對(duì)空置單元的保潔應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：

4.1空置單元的地面無(wú)雜物、無(wú)積水；

4.2空置單元的墻面無(wú)污染、無(wú)蜘蛛網(wǎng)；

4.3空置單元內(nèi)的所有設(shè)備無(wú)污染；

4.4打掃完畢應(yīng)關(guān)好空置單元的所有門(mén)窗、防止意外事故的發(fā)生。

5、保潔員打掃完畢空置單元后要認(rèn)真填寫(xiě)《空置單元清潔記錄表》，并接受上級(jí)的檢查。

1、當(dāng)送報(bào)工作人員將報(bào)紙送到大堂接待處后，由前臺(tái)接待人員簽字確認(rèn)。

2、前臺(tái)接待人員將報(bào)紙分發(fā)完畢后交送報(bào)人員。

3、送報(bào)人員按分發(fā)報(bào)紙的明細(xì)送至業(yè)戶所在地。

4、業(yè)戶收件后，必須簽字確認(rèn)。

5、如收件人不在時(shí)，將此報(bào)紙登記好，送到前臺(tái)保管。

6、前臺(tái)接待人員必須將報(bào)紙的種類(lèi)、數(shù)量登記清楚。

1、了解保潔公司工作安排。如：人員安排及所管轄區(qū)域、工作時(shí)間、工作內(nèi)容、工作程序等情況。

2、每日到崗分兩次巡視大堂、辦公區(qū)、外圍、垃圾房等公共區(qū)域。

3、聽(tīng)取保潔公司每日工作安排。

4、檢查樓內(nèi)保潔人員吃飯時(shí)間內(nèi)公共區(qū)域衛(wèi)生保持情況，如發(fā)現(xiàn)安排不合理，立即與保潔公司管理人員協(xié)商調(diào)配。

5、參與保潔公司例會(huì)，總結(jié)工作情況，聽(tīng)取工作安排，將未完成的工作跟進(jìn)。

6、聽(tīng)取客戶意見(jiàn)與建議。

7、向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)日的工作情況。

8、做下班前的最后巡視。

9、在巡視中發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域設(shè)備、設(shè)施有任何損壞或異常情況，應(yīng)立即通知工程部維護(hù)修理。保潔人員發(fā)現(xiàn)類(lèi)似情況，應(yīng)立即上報(bào)公共區(qū)域保潔主管人員，主管人員通知相關(guān)部門(mén)。

11、每周與保潔公司管理人員開(kāi)一周工作總結(jié)會(huì)，并請(qǐng)保潔公司提交周末清潔工作計(jì)劃和下周工作安排。

12、每月末與保潔公司管理人員開(kāi)當(dāng)月工作總結(jié)會(huì)，并請(qǐng)保潔公司提交下月工作安排。

13、每月末以書(shū)面形式向部門(mén)經(jīng)理提交當(dāng)月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃，并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)做出明確指示。

13、定期對(duì)保潔公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，并作好記錄。

為了給各業(yè)主、提供良好的就餐環(huán)境,保證飯菜的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),對(duì)標(biāo)廠餐廳應(yīng)加強(qiáng)管理,特制定本規(guī)定:

1．每日的飯菜的質(zhì)量及花樣：

(1)每日飯菜保證生熟分開(kāi)。

(2)每日早餐花色品種不少于八種，中餐主菜不少于五種主食不少于四種，晚餐不少于八種。

(3)每周一中午前報(bào)送本周主菜單。

2．對(duì)服務(wù)態(tài)度禮儀禮貌規(guī)定：

(1)需要微笑服務(wù)。

(2)餐廳工作人員不得進(jìn)入辦公區(qū)。

3．對(duì)餐廳衛(wèi)生，消毒情況規(guī)定：

(1)認(rèn)真做好每日衛(wèi)生及消毒，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》對(duì)餐盤(pán)及餐具進(jìn)行高溫消毒防止交叉污染。

(2)每日對(duì)分餐間內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行認(rèn)真清掃，確保清潔無(wú)污物。

(3)針對(duì)就餐場(chǎng)地，餐桌及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行仔細(xì)清掃保潔，確保無(wú)雜物垃圾。

(4)對(duì)現(xiàn)有員工及新調(diào)入的員工的健康證的進(jìn)行備案及培訓(xùn)工作。

(5)對(duì)每日剩飯及垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)。

(6)認(rèn)真做好滅鼠工作，同時(shí)做好防滅蚊蠅蟑的工作。

(7)每日對(duì)餐廳外圍及步梯的衛(wèi)生進(jìn)行保潔確保扶手無(wú)塵土，步梯無(wú)油污。

4．建立檢查抽查制度及周會(huì)制度：

(1)每天對(duì)餐廳檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正，對(duì)重大問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)客戶服務(wù)部經(jīng)理及反饋送餐公司。

(2)督促送餐公司建立自檢制度同時(shí)作好自檢及巡檢工作，確保工作落實(shí)。

(3)建立周會(huì)制度并做好《會(huì)議記錄》。

(4)建立培訓(xùn)制度，加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)及本崗位的業(yè)務(wù)水平，具體計(jì)劃由餐廳主管編寫(xiě)，并做好《培訓(xùn)記錄》。

(5)每周五把本周總結(jié)及下周工作要點(diǎn)報(bào)客務(wù)部。

1、在標(biāo)廠確定的固體廢棄物分類(lèi)、堆放站點(diǎn)指定地點(diǎn)設(shè)立專(zhuān)用分類(lèi)容器。

2、標(biāo)廠公共區(qū)域內(nèi)固體廢棄物分類(lèi)容器分為可回收、不可回收容器，并在指定地點(diǎn)設(shè)立專(zhuān)用廢舊電池回收箱。

3、公共區(qū)域內(nèi)固體廢棄物由保潔員按可回收、不可回收分類(lèi)，裝入相應(yīng)分類(lèi)容器后送至標(biāo)廠分類(lèi)、堆放站點(diǎn)。

4、分類(lèi)、堆放點(diǎn)按可回收、不可回收標(biāo)準(zhǔn)具體分類(lèi)、回收。

5、分類(lèi)、堆放點(diǎn)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)站點(diǎn)內(nèi)固體廢棄物的分類(lèi)、回收、清運(yùn)、傾倒。

6、廢蓄電池由工程部負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商，做到更換完畢后立即由蓄電池供應(yīng)商統(tǒng)一回收處理。

7、廢墨盒使用完畢后，統(tǒng)一存放在復(fù)印室內(nèi)設(shè)立的廢舊墨盒回收箱中，并由行政人事部負(fù)責(zé)定期聯(lián)系供應(yīng)商回收。

8、廢硒鼓由專(zhuān)業(yè)廠家更換完畢后立即進(jìn)行回收處理。

9、殺蟲(chóng)劑及滅鼠藥包裝材料由保潔公司做完蟲(chóng)控工作后統(tǒng)一進(jìn)行回收處理。

10、辦公垃圾由各物管中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一收集處理。

11、采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)工程有害材料的回收；在購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇能回收有害廢舊材料的`供方。

12、確保標(biāo)廠無(wú)污染。

1、對(duì)于包裝容器回收要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

2、對(duì)于包裝容器定期進(jìn)行清理，運(yùn)送到指定的回收地點(diǎn)。

3、保證標(biāo)廠無(wú)污染。

1、清掏車(chē)輛必須為封閉貨車(chē)，不準(zhǔn)有破損，抽取管線接口嚴(yán)密。

2、清掏前將管口打開(kāi)釋放氣體十分鐘后，清掏人員方可進(jìn)入井內(nèi)。

3、先清掏化糞池表層漂浮物在清掏底層沉積物。

4、如與化糞池連接的管線如發(fā)生堵塞，施工方應(yīng)及時(shí)疏通。

5、在清掏過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守北京市市容、環(huán)衛(wèi)部門(mén)的有關(guān)規(guī)定。如有違反后果自負(fù)。

6、清掏后應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈，等待驗(yàn)收后方可撤離。

7、清運(yùn)過(guò)程中不準(zhǔn)有任何遺漏。

8、乙方每季度清掏一次，每次清掏的污物必須送至積肥站進(jìn)行環(huán)保消納處理，并保證不能對(duì)環(huán)境造成任何污染。

9、乙方在清掏過(guò)程中，必須服從甲方的統(tǒng)一管理，嚴(yán)格執(zhí)行合同條款的有關(guān)規(guī)定。

1、清掏車(chē)輛必須為封閉貨車(chē)，不準(zhǔn)有破損，抽取管線接口嚴(yán)密。

2、先清掏隔油池表層漂浮物在清掏底層沉積物。

3、如與隔油池連接的管線如發(fā)生堵塞，應(yīng)及時(shí)疏通。

4、在清掏過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守北京市市容、環(huán)衛(wèi)部門(mén)的有關(guān)規(guī)定。如有違反后果自負(fù)。

5、清掏后應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈，等待驗(yàn)收后方可撤離。

6、清運(yùn)過(guò)程中不準(zhǔn)有任何遺漏。

7、乙方定期對(duì)隔油池進(jìn)行清掏，清掏的污物必須送至積肥站進(jìn)行環(huán)保消納處理，并保證不能對(duì)環(huán)境造成任何污染。

8、乙方在清掏過(guò)程中，必須服從甲方的檢查與管理。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇七

根據(jù)石華公司工作指引及公司各項(xiàng)管理制度，為了提高部門(mén)整體服務(wù)水平，塑造窗口服務(wù)新形象，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)、高效的服務(wù)，同時(shí)確保績(jī)效考核工作的有序進(jìn)行，結(jié)合部門(mén)工作實(shí)際，特制定本制度。

1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)管理制度和安全生產(chǎn)管理規(guī)定。

2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程，按操作流程和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行作業(yè)。

3、遵守燃?xì)夥?wù)“六不準(zhǔn)”。即不準(zhǔn)亂收費(fèi)、不準(zhǔn)以氣謀私、不準(zhǔn)私接私裝燃?xì)庠O(shè)施、不準(zhǔn)要求客戶以工代勞、不準(zhǔn)對(duì)客戶不禮貌、不準(zhǔn)要挾、刁難客戶。

4、遵守作息時(shí)間，按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不做與工作無(wú)關(guān)的事情，不串崗、脫崗、擅自代班代崗。

5、工作時(shí)間內(nèi)統(tǒng)一著裝、佩牌。

6、認(rèn)真執(zhí)行部門(mén)衛(wèi)生清掃制度，保持辦公場(chǎng)所和服務(wù)場(chǎng)所的整潔衛(wèi)生，做到清潔、明亮，物品擺放有序，雜物不外露。

7、接待客戶時(shí)態(tài)度熱情大方、誠(chéng)懇認(rèn)真，耐心解答客戶的問(wèn)題，嚴(yán)禁與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵。應(yīng)使用“十字服務(wù)用語(yǔ)”（您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)），做到“三聲服務(wù)”（來(lái)有迎聲，問(wèn)有答聲，走有送聲），宜講普通話。若因服務(wù)態(tài)度或服務(wù)技能等自身原因造成客戶投訴者，一經(jīng)查實(shí)，嚴(yán)肅處理。

8、凡遇生病有事不能正常上班時(shí)，必須完善請(qǐng)假手續(xù)。

9、凡安裝有營(yíng)業(yè)收費(fèi)系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)嚴(yán)禁安裝游戲、聊天工具及其他與工作無(wú)關(guān)的應(yīng)用軟件。有計(jì)算機(jī)操作密碼的工作人員要嚴(yán)防密碼外泄，若因密碼泄露而給公司帶來(lái)?yè)p失者，直接追究責(zé)任人全部責(zé)任。

10、積極參加公司和部門(mén)組織的相關(guān)培訓(xùn)和各項(xiàng)活動(dòng)。

11、提倡團(tuán)隊(duì)精神，同事之間彼此尊重相互協(xié)作。

12、按時(shí)完成部門(mén)各項(xiàng)工作任務(wù)。聽(tīng)從公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排。

1、抄表員必須嚴(yán)格按照《進(jìn)入客戶室內(nèi)工作準(zhǔn)則》和《抄表作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》進(jìn)行操作。

2、抄表員要掌握客戶燃?xì)獗淼谋硇?、表?hào)、使用年限，燃?xì)獗碜螅ㄓ遥┻M(jìn)向等相關(guān)信息。

3、抄錄的燃?xì)獗頂?shù)據(jù)要真實(shí)準(zhǔn)確，杜絕錯(cuò)抄、估抄、漏抄。商業(yè)客戶抄表數(shù)據(jù)包括基表讀數(shù)、累計(jì)用氣量、表內(nèi)存量。

4、月抄見(jiàn)率必須達(dá)到100%；居民戶燃?xì)獗砻吭虏槌淮危鲁?jiàn)率必須達(dá)到≥98%；居民戶內(nèi)掛燃?xì)獗砻考静槌淮危?jiàn)率必須達(dá)到≥70%。

5、按規(guī)定的抄表時(shí)間定期抄表，商業(yè)客戶抄表時(shí)間定為每月22日至23日。

6、抄表記錄單應(yīng)字跡清楚、數(shù)字準(zhǔn)確，及時(shí)錄入客戶抄表電子檔案。

7、按時(shí)填報(bào)抄表日?qǐng)?bào)表，月底對(duì)抄表資料進(jìn)行匯總、數(shù)據(jù)分析，拿出詳實(shí)、可靠的報(bào)告。發(fā)現(xiàn)燃?xì)獗砜?、慢、失靈等異常情況及時(shí)上報(bào)。

8、認(rèn)真保管好抄表記錄單，無(wú)丟失或丟頁(yè)，保持抄表記錄單整潔。

9、對(duì)欠費(fèi)客戶要及時(shí)進(jìn)行催繳。

10、抄收工作納入績(jī)效考核范疇，對(duì)工作表現(xiàn)突出的個(gè)人給予表彰和晉級(jí)，對(duì)玩忽職守的個(gè)人給予批評(píng)和處罰。

1、收費(fèi)人員必須嚴(yán)格遵守公司的財(cái)務(wù)管理制度，接受公司計(jì)劃財(cái)務(wù)部的業(yè)務(wù)管理和監(jiān)督。

2、嚴(yán)格按照物價(jià)管理部門(mén)頒布的各類(lèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和公司相關(guān)收費(fèi)規(guī)定收費(fèi)。

3、銷(xiāo)售款項(xiàng)及各類(lèi)票據(jù)按時(shí)送交公司財(cái)務(wù)部，做到銷(xiāo)售款項(xiàng)帳、款相符。嚴(yán)禁挪用公款和公款私存。

4、加強(qiáng)安全措施，確保收費(fèi)場(chǎng)所、票款及自身的安全。

5、及時(shí)、準(zhǔn)確編制并報(bào)送當(dāng)日氣量銷(xiāo)售匯總表。隨時(shí)掌握客戶購(gòu)氣變化特點(diǎn)，對(duì)異?，F(xiàn)象及時(shí)上報(bào)。

6、收費(fèi)工作納入績(jī)效考核范疇，對(duì)收費(fèi)工作表現(xiàn)突出的給予表彰和晉級(jí)，對(duì)玩忽職守的給予批評(píng)和處罰。

1、收費(fèi)前臺(tái)是為用戶服務(wù)的一個(gè)重要窗口，收費(fèi)員應(yīng)自行規(guī)范行為，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)工作效率；

2、收費(fèi)員必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退，不得隨意換班，如需調(diào)班需提前一個(gè)工作日向部門(mén)負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，批準(zhǔn)后才可執(zhí)行；

3、準(zhǔn)確、快速地做好用戶開(kāi)戶制卡和氣費(fèi)收取、結(jié)算工作；

4、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)，不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種面值錢(qián)幣必須驗(yàn)明真?zhèn)危?/p>

5、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真按收費(fèi)系統(tǒng)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致，并做好交接班記錄，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)；

6、不得將公款挪作私用；

7、接受銀聯(lián)卡進(jìn)行氣費(fèi)結(jié)算時(shí)，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理；

8、愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備（如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等），并做好清潔保養(yǎng)工作；

9、在營(yíng)業(yè)時(shí)間前做好營(yíng)業(yè)廳的內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈；

10、嚴(yán)格按照公司規(guī)定著裝，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

為了加強(qiáng)營(yíng)業(yè)大廳的管理，切實(shí)優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平，特制定本規(guī)定。

一、服務(wù)大廳管理

營(yíng)業(yè)大廳現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)行責(zé)任制，營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，值班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行。每周六至周三由負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員值班，周四、周五由負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員值班；

1、營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳外營(yíng)業(yè)時(shí)間標(biāo)識(shí)牌、通知及公告完好；

2、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)vi標(biāo)識(shí)完好；且業(yè)務(wù)受理標(biāo)識(shí)（臺(tái)式崗位牌）設(shè)臵醒目，擺放整齊；

3、營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)墻面公布欄公布信息清晰、準(zhǔn)確、具有時(shí)效性；

4、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)資料架上備有各類(lèi)免費(fèi)贈(zèng)送客戶的宣傳資料，且取閱方便（包扣：華潤(rùn)燃?xì)夤镜钠诳?，天然氣安全使用手?cè)）；

5、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)飲水機(jī)運(yùn)行正常，飲用水、飲用水杯齊全；

6、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，無(wú)雜物。服務(wù)柜臺(tái)及大廳內(nèi)各類(lèi)物品、用具擺放整齊，嚴(yán)禁擺放與工作無(wú)關(guān)的物品和用具；

7、值班營(yíng)業(yè)員上班期間應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)電視機(jī)正常播放公司宣傳短片，下班后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉；

二、服務(wù)紀(jì)律

1、負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員實(shí)行無(wú)周休日，輪流當(dāng)班工作制；負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員實(shí)行正常上下班工作制；

2、營(yíng)業(yè)員正常工作期間必須統(tǒng)一著裝，佩戴帶有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的工作牌；

3、執(zhí)行周會(huì)制（每周周一下午下班后執(zhí)行），周會(huì)由營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)主持，全體當(dāng)班上崗人員必須參與；

4、營(yíng)業(yè)員上班時(shí)應(yīng)提前10分鐘上崗，檢查營(yíng)業(yè)設(shè)備運(yùn)行情況，備齊營(yíng)業(yè)物品和空白單據(jù)，清理內(nèi)外環(huán)境，做好營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。下班后，應(yīng)再次檢查營(yíng)業(yè)設(shè)備關(guān)閉情況，整理并妥善保管營(yíng)業(yè)物品、單據(jù)后，方可離開(kāi)；

5、營(yíng)業(yè)員必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，不準(zhǔn)隨意換班、離崗、脫崗和叫人代崗。遇到特殊情況需換班或暫時(shí)離開(kāi)崗位，須向營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)請(qǐng)示，征得同意后方可執(zhí)行，營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)需作好記錄；

6、負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員當(dāng)日氣款結(jié)算期間，由負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員代收；

7、營(yíng)業(yè)員在為客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)不得處理其他事務(wù)，不得與同事交頭接耳，閑聊或說(shuō)笑；

8、營(yíng)業(yè)員嚴(yán)禁泄露客戶資料；

9、營(yíng)業(yè)員工作期間嚴(yán)禁在柜臺(tái)前接待私人朋友或家人；

10、營(yíng)業(yè)員上班期間一律不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)吃零食；

三、服務(wù)規(guī)范

營(yíng)業(yè)員服務(wù)行為是影響服務(wù)效果至關(guān)重要的因素，服務(wù)行為一方面體現(xiàn)公司員工的自身素質(zhì)和修養(yǎng)，另一方面體現(xiàn)公司的服務(wù)水平和公司的經(jīng)營(yíng)理念。因此，營(yíng)業(yè)廳服務(wù)人員必須以客戶為中心、以客戶滿意為目的，做到言談舉止文明得體、精神飽滿專(zhuān)注熱情。

1、問(wèn)候每一位客戶，了解客戶的需求。要做到來(lái)有迎聲，走有送聲；

2、與客戶交流必須使用規(guī)范服務(wù)禮貌用語(yǔ)，宜講普通話；

3、與客戶交流要積極主動(dòng)，面帶微笑，語(yǔ)速適中，吐字清晰；

4、與客戶交流嚴(yán)禁拖腔、語(yǔ)氣生硬、煩躁、頂撞或與客戶爭(zhēng)吵；

5、對(duì)客戶的詢問(wèn)要耐心解答，對(duì)不清楚的問(wèn)題要及時(shí)請(qǐng)教相關(guān)人員，尋求支持，并轉(zhuǎn)達(dá)客戶；

6、對(duì)于需要其他部門(mén)協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題，要主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)人員接待，不得踢皮球；

7、處理客戶投訴或抱怨要耐心細(xì)致并記錄，必要時(shí)解釋?zhuān)豢膳c客戶發(fā)生沖突；

8、主動(dòng)維護(hù)營(yíng)業(yè)廳的現(xiàn)場(chǎng)秩序，疏導(dǎo)客戶，保證良好的服務(wù)環(huán)境；

9、收取氣款過(guò)程中要做到唱收唱付，零錢(qián)、ic卡、票據(jù)應(yīng)雙手遞交至客戶；

10、對(duì)有需要特殊幫助的客戶（如殘疾人士、行動(dòng)不便的老年人等）應(yīng)主動(dòng)予以幫助，不得譏笑客戶的生理缺陷；

11、業(yè)務(wù)辦理過(guò)程中如有差錯(cuò)，應(yīng)立即向客戶致歉并更正；

12、業(yè)務(wù)辦理過(guò)程中客戶提出表?yè)P(yáng)時(shí)，要謙虛致謝。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇八

為加強(qiáng)天然氣用戶的氣費(fèi)收取工作，提高氣費(fèi)的回收效率，根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定，制定本制度。

1、上門(mén)抄收、送達(dá)結(jié)算單等嚴(yán)格遵照“入戶工作準(zhǔn)則”，做到文明作業(yè)、用語(yǔ)規(guī)范；

2、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)管理制度，按約定時(shí)間入戶抄表，抄收率不低于公司制定的標(biāo)準(zhǔn)，三日內(nèi)用戶上門(mén)繳納氣款，氣費(fèi)回收率達(dá)到≥95﹪；

4、每月20日—25日為公福與商業(yè)用戶的上門(mén)抄收日，抄表工作完成后，抄表員填開(kāi)《氣費(fèi)結(jié)算單》給客簽字確認(rèn)，抄表員將《氣費(fèi)結(jié)算單》交由前臺(tái)收費(fèi)處，由收費(fèi)員把用氣量輸入公司收費(fèi)系統(tǒng)。

5、每月上報(bào)月度抄收?qǐng)?bào)表、氣費(fèi)結(jié)算單，數(shù)據(jù)要求準(zhǔn)確、清楚，時(shí)間要求及時(shí)，上報(bào)準(zhǔn)確率達(dá)到100﹪；

6、公福與商業(yè)用戶在《氣費(fèi)結(jié)算單》送達(dá)一周內(nèi)到營(yíng)業(yè)廳辦理交費(fèi)手續(xù)。居民用戶在一周內(nèi)到營(yíng)業(yè)廳辦理交費(fèi)手續(xù)。

7、規(guī)定期限內(nèi)，用戶未結(jié)算氣費(fèi)，由抄表員電話通知或書(shū)面通知用戶。

8、電話通知、書(shū)面通知三日后，用戶仍未結(jié)算氣費(fèi)，營(yíng)業(yè)員將用戶欠費(fèi)數(shù)據(jù)交由抄表員，由抄表員下達(dá)《氣費(fèi)催繳通知單》直至停氣處理。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇九

為積極響應(yīng)和參與我市文明城市創(chuàng)建活動(dòng)，塑造武漢清潔、文明、誠(chéng)信的城市面貌，創(chuàng)造優(yōu)良的投資環(huán)境，構(gòu)筑我市機(jī)動(dòng)車(chē)維修行業(yè)良好窗口服務(wù)形象。我廠（公司）決定推行誠(chéng)信服務(wù)責(zé)任制，承諾嚴(yán)格履行以“講誠(chéng)實(shí)、講信用、講公道、講規(guī)范”為主要內(nèi)容，以提升服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo)的誠(chéng)信服務(wù)公約，接受全社會(huì)和行業(yè)管理部門(mén)監(jiān)督。

一、遵守國(guó)家法律法規(guī)，守法經(jīng)營(yíng)，積極維護(hù)汽車(chē)維修市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

二、美化廠區(qū)環(huán)境，保持廠容、廠貌清潔、有序。全體職工著裝整潔，文明服務(wù)。

三、按照國(guó)家以及交通部、汽車(chē)制造廠制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維修作業(yè)，嚴(yán)格質(zhì)量檢查，確保維修質(zhì)量。

四、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量保證期制度，對(duì)保證期內(nèi)因質(zhì)量原因引起的故障或損壞，一律免費(fèi)返修。

五、杜絕使用偽劣零配件，決不以次充優(yōu)，欺瞞車(chē)主。

六、嚴(yán)格按照行業(yè)管理部門(mén)與物價(jià)管理部門(mén)聯(lián)合制定的《維修工時(shí)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》收取維修費(fèi)，明碼標(biāo)價(jià)，決不浮收濫要。實(shí)修實(shí)收，決不虛報(bào)維修項(xiàng)目。

七、主動(dòng)向車(chē)主提供材料和工時(shí)費(fèi)清單，便于車(chē)主隨時(shí)查詢。

八、嚴(yán)格按規(guī)定與車(chē)主簽定維修合同，對(duì)修竣車(chē)輛簽發(fā)《出廠合格證》，保障車(chē)主的合法權(quán)益，便于車(chē)主隨時(shí)監(jiān)督。

九、積極支持和組織維修人員參加各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)，努力提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì)。

以上條款，我廠（公司）全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守、認(rèn)真執(zhí)行，以實(shí)際行動(dòng)履行誠(chéng)信服務(wù)承諾。如有違反，接受行業(yè)管理部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定對(duì)我廠作出相應(yīng)處罰；我廠將進(jìn)一步對(duì)主要責(zé)任人員按廠規(guī)、廠紀(jì)作出嚴(yán)肅處置。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十

視顧客為上帝，一切為顧客著想，真誠(chéng)熱情、周到便捷的為顧客服務(wù)，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂，持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。

：

1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)之一

2.顧客是免費(fèi)的宣傳者

3.顧客是付給我們薪水的人，顧客才是我們真正的老板

4.顧客服務(wù)直接影響利潤(rùn)的獲得

5.員工是使顧客滿意的決定因素之一

1、不準(zhǔn)未著工衣，未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺(tái)。

2、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工和擅離崗位。

3、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書(shū)報(bào)雜志，哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。

4、不準(zhǔn)扎堆閑談，嬉戲打鬧，隔柜間談，會(huì)客會(huì)友。

5、不準(zhǔn)坐柜，趴柜，靠柜。

6、不準(zhǔn)帶小孩，親友及外部人員進(jìn)柜。

7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠，噴嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行為。

8、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)醒目處理放置個(gè)人物及私人用品。

9、不準(zhǔn)以上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客。

10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，頂嘴。

11、不留怪發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，不戴大耳環(huán)，淡妝上崗。

12、講究衛(wèi)生，做到：“三潔、四無(wú)、六不見(jiàn)”

三潔：商品潔，貨柜潔，服務(wù)設(shè)施潔;四無(wú)：地面無(wú)雜物，無(wú)痰，無(wú)瓜果皮核，無(wú)紙屑煙蒂;六不見(jiàn)：貨架內(nèi)不見(jiàn)使用的手包，水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。

華商縱橫：超市、百貨、購(gòu)物中心開(kāi)店、整改項(xiàng)目火爆啟動(dòng)中

免費(fèi)咨詢熱線xxxx

1、對(duì)顧客到柜接待不主動(dòng);

2、對(duì)顧客沒(méi)有做到“接一、顧二、招呼三”，招呼多聲不理睬;

3、對(duì)顧客詢問(wèn)接待表情冷淡、回答生硬，用語(yǔ)不當(dāng)。

4、對(duì)顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;

5、對(duì)顧客光看，光挑不買(mǎi)不高興。

6、對(duì)顧客付款不開(kāi)具銷(xiāo)售小票，自行收款;

7、對(duì)顧客的合理要求不盡力滿足;

8、對(duì)顧客的過(guò)失不盡力體諒;

9、對(duì)顧客退換商品不能一次性妥善解決;

10、對(duì)顧客離柜不禮貌道別;

1、顧客稱(chēng)呼不當(dāng)不計(jì)較;

2、遇到顧客性情急躁，語(yǔ)言欠妥不計(jì)較;

3、顧客舉止不文雅不計(jì)較;

4、顧客提出意見(jiàn)不客觀和不合理要求不計(jì)較;

5、主動(dòng)與顧客招呼，顧客不理睬不計(jì)較;

6、顧客提的意見(jiàn)與事實(shí)有出入不計(jì)較;

7、人少事多得不到顧客的諒解不計(jì)較;

8、營(yíng)業(yè)繁忙時(shí)，接待欠周到，顧客不理解不計(jì)較;

(一)站立的姿勢(shì)

1.合上腳跟，腳尖分開(kāi)30度

2.合上膝蓋

3.女性右手在外，左手在內(nèi)，男性左手在外，右手在內(nèi)

4.伸直背，挺起胸，收腹

5.眼光望前，表情開(kāi)朗得體，面帶微笑。

禁忌的站相：

1)雙手叉腰

2)雙臂抱在胸前

3)兩手插入口袋

4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。

(二)行走

基本要求：男性：端正、穩(wěn)健，女性：輕盈、靈敏。

要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容，

行走時(shí)，腳尖對(duì)正前方，先落腳跟再過(guò)渡到腳趾穿裙子時(shí)的步態(tài):

1.要走成一條直線

2.兩腳之間的跨度最大不超過(guò)一個(gè)腳長(zhǎng)

3.步頻要快，一般每分鐘平均100—200個(gè)單步為好。

禁忌的行態(tài)：

1.不要左顧右盼，回頭張望

2.不要老是盯住顧客上下打量

3.不要一邊走路，一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足

4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手

5.二人以上行走不得勾肩搭背

6.不要“拖泥帶水”，踢里踏拉，也不要橫沖直撞。

(三)手勢(shì)

在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí)，手指自然并攏，手掌向斜上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。

1.禁忌：不要用一個(gè)手指指點(diǎn)方向。

2.禁忌：

1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺(tái)而立

2)不可用手指挖耳、摳鼻

3)注意站立和行走的禁忌手勢(shì)

4)不要打呵欠，伸懶腰

5)顧客在詢問(wèn)事情時(shí)，如果營(yíng)業(yè)員沒(méi)聽(tīng)清或店內(nèi)無(wú)此商品，不可用擺手回答。

(四)表情姿態(tài)

1.要微笑服務(wù)

1)微笑自然、誠(chéng)實(shí)

2)說(shuō)話語(yǔ)氣和藹、聲音高低、輕重適度

3)情緒飽滿熱情

4)精力集中、持久

5)興奮適度、謹(jǐn)慎

6)姿態(tài)優(yōu)美、文明，富于規(guī)范化

2.禁忌：

1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑

2)口吻粗暴、聲音過(guò)高

3)不準(zhǔn)對(duì)顧客緊繃著臉，橫眉冷對(duì)，萎靡不振、愛(ài)理不理

4)談笑風(fēng)生，打打鬧鬧

5)不可坐柜臺(tái)、貨架、商品

6)不得吸煙、吃零食等。

(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴，應(yīng)請(qǐng)同事關(guān)照后，速去速回。

(六)營(yíng)業(yè)時(shí)間不要在賣(mài)場(chǎng)系領(lǐng)帶，整理頭發(fā)、化妝，如需整理請(qǐng)到洗手間或試衣間。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十一

1、服務(wù)員應(yīng)按照公司規(guī)定的作息時(shí)間以及休息排班安排自己的時(shí)間，不可遲到早退，按照規(guī)定進(jìn)行打卡簽到。并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)換好工裝，工牌及時(shí)到崗。

2、到崗后按照店長(zhǎng)的分配及時(shí)清理臺(tái)面、餐廳地面、以及擺放店內(nèi)外所需展示品，并開(kāi)啟所需照明與其他用電器。收銀員到崗后要盡快把一天的準(zhǔn)備工作進(jìn)行處理，包括零錢(qián)等常備品。

3、按照店長(zhǎng)的指示準(zhǔn)備早會(huì)，早會(huì)中不可隨意喧嘩、交頭接耳，如有不清楚要及時(shí)發(fā)問(wèn)。

4、早會(huì)結(jié)束后確保飯時(shí)前餐具、調(diào)料、現(xiàn)調(diào)飲料、以及啤酒等消費(fèi)品配備充足。

5、飯時(shí)確保自己的心情，基本禮儀與外觀條件符合營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，絕不可以帶有不好情緒參加工作。

6、閑時(shí)勤巡臺(tái)，保持店內(nèi)臺(tái)面、地面整潔，忙時(shí)注意以迎客為主，迎客后交替撤臺(tái)同時(shí)向客人解釋由于忙時(shí)工作力度大而導(dǎo)致撤臺(tái)速度降低。

7、客人需要餐具等器皿時(shí)，要導(dǎo)引客人自取。

8、注意保存好包工組的單號(hào)，不可丟失、臟污。上餐時(shí)注意要與客人的待餐牌一致。如有上錯(cuò)餐，必須向客人解釋?zhuān)?qǐng)客人諒解。并在一定時(shí)間內(nèi)將錯(cuò)餐銷(xiāo)售出去，否則錯(cuò)餐將由店長(zhǎng)與事故人員共同買(mǎi)單。

9、及時(shí)查看打包盒、筷子、調(diào)料等日常所需物品的數(shù)量情況，如有缺失及時(shí)向店長(zhǎng)說(shuō)明，并做好補(bǔ)充準(zhǔn)備。

10、要配合店長(zhǎng)的安排做好店內(nèi)照明以及用電器的節(jié)能控制。

11、下班前要負(fù)責(zé)把自己區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生搞好，區(qū)域內(nèi)的門(mén)窗、用電器、以及水電煤氣開(kāi)關(guān)要按照規(guī)定關(guān)閉好。

1、服務(wù)員應(yīng)根據(jù)客流情況做基本的導(dǎo)流工作，如一樓客滿時(shí)要向客人解釋?zhuān)ьI(lǐng)客人到二樓就餐。如遇到就餐團(tuán)體需要大桌且大桌有單人或少數(shù)人員就餐時(shí)，要做好讓客人拼桌的準(zhǔn)備。并向客人解釋原因請(qǐng)客人諒解。

2、店外如有觀望、好奇的客人，要及時(shí)引導(dǎo)客人進(jìn)店品嘗與消費(fèi)。

3、店內(nèi)銷(xiāo)售導(dǎo)流要按照技術(shù)流程操作，引導(dǎo)客人依次到達(dá)菜品區(qū)并做好肉菜素菜與拼菜的組合、然后到達(dá)酒水區(qū)推銷(xiāo)酒水、最后到達(dá)收銀區(qū)與收銀員配合銷(xiāo)售主食餃子類(lèi)的推銷(xiāo)并做好買(mǎi)單工作。

4、如忙時(shí)，要導(dǎo)引客人到指定區(qū)域，由區(qū)域內(nèi)的人員接手銷(xiāo)售然后按順序依次進(jìn)行推銷(xiāo)。

5、如有到店消費(fèi)兩次以上、或單筆消費(fèi)在100元以上的客人，服務(wù)員要導(dǎo)入會(huì)員卡的推銷(xiāo)，做好基本的話術(shù)，向客人解釋會(huì)員卡的尊貴與好處。

1、要保持個(gè)人衛(wèi)生，工裝必須要3天一洗(冬裝除外)，勤剪指甲，不涂指甲油，盤(pán)好頭發(fā)。

2、保持自己的手勢(shì)、站位與面容表現(xiàn)。

3、做好服務(wù)時(shí)的基本禮貌用語(yǔ)。

4、不可與客人爭(zhēng)吵。

5、要配合店長(zhǎng)的工作不可擅自行動(dòng)或不聽(tīng)從店長(zhǎng)的安排。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十二

為了加強(qiáng)客房的工作紀(jì)律，提高客房對(duì)客服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生品質(zhì)，現(xiàn)制定以下規(guī)章制度：

1.嚴(yán)格按照上班時(shí)間上班、簽到，不得早退、遲到，如需請(qǐng)假(休假)需提前告訴領(lǐng)班(經(jīng)理)。

2.上班時(shí)間按照酒店規(guī)定著裝(不得穿高跟皮鞋、有響聲的鞋子)、佩戴工牌。

3.上班期間不得帶私人包、袋到客房工作區(qū)域。

4.上班期間不的串崗，離開(kāi)工作崗位(不得進(jìn)出前臺(tái)工作區(qū)域).

5.正確使用對(duì)講機(jī)(聲音開(kāi)到適中，不能過(guò)大、小)，聽(tīng)到對(duì)講機(jī)有呼叫時(shí)，應(yīng)及時(shí)回復(fù)，不宜在對(duì)講機(jī)里講過(guò)長(zhǎng)的話語(yǔ)，如有需要可致電前臺(tái)溝通。

6.工作要做到：說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。

7.客人的遺留物品要及時(shí)的上交到領(lǐng)班(前臺(tái))。不得私自保管，帶走。

8.在工作區(qū)域看到客人要禮貌的打招呼，問(wèn)好。

9.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店吵鬧、生病或醉酒立即通知領(lǐng)班、經(jīng)理。

10.不得用客房電話撥打私人電話。

11.不得向客人或透露無(wú)關(guān)人員提供酒店管理或其他客人的信息。

12.若在客房或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、蚊蟲(chóng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班、經(jīng)理(如自己能處理的，及時(shí)處理掉)。

13.服務(wù)員在工作中要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，努力向客人提供周到、快捷的服務(wù)，對(duì)客人的正常要求不可拒絕。

14.嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)做好房間、公共區(qū)域衛(wèi)生，如因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)造成客人投訴所造成的酒店損失，由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。

15.服務(wù)員不得把布草當(dāng)抹布使用，違者全額賠償布草費(fèi)用。

16.對(duì)客人加借物品要做到登記，如因未登記造成物品丟失、損壞，由當(dāng)班人負(fù)責(zé)全額賠償。

17.服務(wù)員在做房中不得把雜物扔到馬桶、下水道里面。

18.熟悉酒店客房設(shè)施、設(shè)備的使用功能和物品的擺放位置，熟悉酒店周邊的超市、醫(yī)院、餐廳、景點(diǎn)具體位置，更好的為客人及時(shí)的回答、服務(wù)。

19.愛(ài)護(hù)酒店公物，不得損壞公物，在保證工作質(zhì)量下，節(jié)約各類(lèi)材料、物品，降低費(fèi)用，控制成本。

20.領(lǐng)班在工作中要做到盡心盡責(zé)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、做好員工的表帥，不得以權(quán)謀私、以情違章。

21.凡在工作中遇到難處、建議應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班、經(jīng)理匯報(bào)。

22.在工作時(shí)間內(nèi)在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)垃圾、雜物需及時(shí)清理。

23.服務(wù)員在離開(kāi)工作場(chǎng)所時(shí)要及時(shí)關(guān)燈、設(shè)施、設(shè)備。

24.在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常情況應(yīng)立即向領(lǐng)班、經(jīng)理報(bào)告。

25.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈、布置整齊。

26.客房或領(lǐng)班在接到前臺(tái)超常規(guī)的要求時(shí)，要向經(jīng)理報(bào)告，經(jīng)經(jīng)理同意后方可執(zhí)行。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十三

1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。

3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào)。

7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記，做好交接手續(xù)

1. 整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到，不遲到、早退，絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間，了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求，做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。

3.正式開(kāi)餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

4.按規(guī)定時(shí)間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

5.客到及時(shí)安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。

6.服務(wù)開(kāi)餐間，請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口，隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑，及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾，介紹點(diǎn)菜方式，征詢客人酒水并報(bào)名稱(chēng)及價(jià)格。

7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí)，多與客人溝通，有問(wèn)必答，不知者委婉回答客人，有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。

8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

9.操作時(shí)一定要使用托盤(pán)，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。

10.如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理，自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一，煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾，香巾必須干凈整潔。

12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶，及時(shí)清理臺(tái)面，確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。

13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜，如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加。菜品或主食，要主動(dòng)推銷(xiāo)，主動(dòng)介紹，及時(shí)為客人結(jié)帳，但不要催客人買(mǎi)單，自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單，避免單據(jù)出錯(cuò)。

14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù)，及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤(pán)要及時(shí)撤掉，以保臺(tái)面的整潔，宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤(pán)。

16.客人買(mǎi)單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢(qián)數(shù)并告訴客人，如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動(dòng)向，主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅，詢問(wèn)是否需要打包。

17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí)，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái)，收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。

18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái)，要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。

19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門(mén)、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái)現(xiàn)象，禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。

21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計(jì)較個(gè)人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。

22.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣，熟悉其他部門(mén)的情況，以便應(yīng)答客人。

1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。

3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào)。

7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記，做好交接手續(xù)

1、點(diǎn)菜員要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心和顧客意識(shí)，要熱情有耐心，時(shí)刻為顧客著想，同時(shí)，具有較強(qiáng)的成本意識(shí)，再保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

2、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求

(1)點(diǎn)菜員必須熟悉酒店的基本情況，包括酒店的組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展史;經(jīng)營(yíng)特色，服務(wù)質(zhì)量;企業(yè)精神;酒店要求;領(lǐng)導(dǎo)情況等。

(2)點(diǎn)菜員必須熟悉掌握酒店不同季節(jié)供應(yīng)的菜品名稱(chēng)、價(jià)格;清楚每款菜品的主輔用料;熟記方法，成菜特色、口味風(fēng)格、裝盤(pán)點(diǎn)飾，主料產(chǎn)地等。

(3)點(diǎn)菜員必須熟悉掌握酒店供應(yīng)的各種煙酒飲料等消費(fèi)品的名稱(chēng)、規(guī)格、價(jià)格、產(chǎn)地、產(chǎn)品特點(diǎn)等。

(4)點(diǎn)菜員必須了解美學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、公關(guān)禮儀學(xué)的基本知識(shí)和原理。

(5)點(diǎn)菜員必須了解相關(guān)的烹調(diào)知識(shí)，掌握菜肴的搭配原理;以便制定讓客人滿意的菜單。

(6)點(diǎn)菜員應(yīng)隨季節(jié)更替;每月至少掌握兩套以上的零餐組合菜單。

(7)點(diǎn)菜員應(yīng)了解本店穩(wěn)定客源的口味特點(diǎn)。

3、能力要求

(1)社交能力：點(diǎn)菜員應(yīng)具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和社交能力拉進(jìn)與顧客的距離，讓顧客在點(diǎn)菜時(shí)便對(duì)酒店留下良好的印象。

(2)應(yīng)變能力：面對(duì)身份各異的顧客，點(diǎn)菜員應(yīng)充分利用觀察分析，判斷能力，察言觀色;采取不同的推銷(xiāo)方式和技巧，力爭(zhēng)掌握點(diǎn)菜的主動(dòng)權(quán)，合理搭配菜單，讓顧客滿意。

(3)推銷(xiāo)能力：點(diǎn)菜員應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)用精練的語(yǔ)言，讓顧客對(duì)酒店供應(yīng)的菜品了解——認(rèn)同——接受。

4、巡臺(tái)能力

(1)點(diǎn)菜員點(diǎn)完菜后，要對(duì)自己所點(diǎn)菜的房間進(jìn)行巡視，也可根據(jù)主管安排的具體位置進(jìn)行巡視。

(2)如果點(diǎn)菜過(guò)程中，客人點(diǎn)了高檔菜，那么點(diǎn)菜員要記清房間號(hào)，在上高檔菜時(shí)點(diǎn)菜員要親自為客人送上，并對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等做詳細(xì)介紹。

(3)點(diǎn)菜員巡臺(tái)，要輕輕將房間的門(mén)推開(kāi)，進(jìn)入房間時(shí)要用眼睛巡視客人，并向客人微笑點(diǎn)頭示意，如果遇見(jiàn)熟客，必須上前打招呼問(wèn)候，最好稱(chēng)呼其姓氏及職務(wù)。

(4)點(diǎn)菜員進(jìn)入房間后，要及時(shí)的對(duì)服務(wù)員的臺(tái)面、服務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查，并及時(shí)做出指導(dǎo)與教授，監(jiān)督服務(wù)員進(jìn)行改正。

(5)進(jìn)入房間后要幫助服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)，及時(shí)找出與客人的溝通切入點(diǎn)，并向客人詢問(wèn)酒店的菜品、服務(wù)、環(huán)境的建議。

(6)點(diǎn)菜員退出房間時(shí)(有熟客的要進(jìn)行打招呼)，要后退著出房間，并微笑著注視著客人，并向注視自己的客人點(diǎn)頭示意，退出房間后輕輕將房門(mén)關(guān)閉，做好巡臺(tái)記錄。

1、開(kāi)餐前排餐會(huì)。各店所有點(diǎn)菜員在每餐開(kāi)市前由前廳經(jīng)理為各部門(mén)主管和點(diǎn)菜員召開(kāi)排餐會(huì)。

(1)、《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開(kāi)具人在會(huì)前根據(jù)廚房原料的儲(chǔ)備及當(dāng)天的原料的采供情況，結(jié)合酒店各季節(jié)的菜譜，推新菜品等綜合情況，開(kāi)具好《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》，在開(kāi)餐前10分鐘內(nèi)交于前廳經(jīng)理。

(2)餐廳經(jīng)理在會(huì)前了解當(dāng)餐的海鮮供應(yīng)情況(包括品種、質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量等)，并仔細(xì)閱讀《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》。

(3)餐廳經(jīng)理召集所有點(diǎn)菜員和各部門(mén)主管，及《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開(kāi)具人主持召開(kāi)排餐會(huì)，在每日上午以及下午規(guī)定的時(shí)間召開(kāi)，時(shí)間不得超過(guò)15分鐘。

(4)、餐廳經(jīng)理按照《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》為點(diǎn)菜員安排工作，并對(duì)《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》進(jìn)行講解，同時(shí)請(qǐng)《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開(kāi)具人為參加會(huì)議人員講解新菜品的詳細(xì)制作過(guò)程和其它廚房注意事項(xiàng)。

2、了解廚房?jī)?chǔ)備情況

開(kāi)完點(diǎn)菜排餐會(huì)后，點(diǎn)菜員及時(shí)到廚房現(xiàn)場(chǎng)了解原料儲(chǔ)備供應(yīng)情況，再次確定《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》的菜肴(根據(jù)酒店情況制定)。

3、做好點(diǎn)菜前準(zhǔn)備工作

(1)、點(diǎn)菜員在點(diǎn)菜前必須備好點(diǎn)菜必須用品，如點(diǎn)菜菜譜，夾好四聯(lián)碳素復(fù)寫(xiě)紙的菜單，圓珠筆，酒水價(jià)目表，《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》等。

(2)、點(diǎn)菜員代表的是酒店形象，每次點(diǎn)菜前必須先檢查自己的個(gè)人形象，制服是否整潔，工牌佩帶是否端正，發(fā)型化妝是否得體。

(3)、調(diào)整好心態(tài)，點(diǎn)菜員在點(diǎn)菜前記得必須調(diào)整好心態(tài)。以飽滿的熱情，抖擻的精神去面對(duì)顧客，避免點(diǎn)菜時(shí)帶有情緒，精神恍惚或情緒緊張。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十四

為深入開(kāi)展“微笑服務(wù)、溫馨交通”活動(dòng)，樹(shù)立“以人為本、文明服務(wù)、公正執(zhí)法、清正廉潔”的理念，構(gòu)建“安全暢通、便捷高效、誠(chéng)信友愛(ài)、法治有序、環(huán)境友好”的和諧公路，規(guī)范機(jī)關(guān)工作人員行為，提升行業(yè)文明程度，特制訂本指南。

1、在顯眼處放置個(gè)人名牌，標(biāo)明主人的姓名、職務(wù)、職責(zé)、聯(lián)系電話等。

2、保證桌面和辦公設(shè)備的清潔、有序。

3、桌面只放置必要的辦公用品。

4、文件應(yīng)及時(shí)按類(lèi)按月歸檔，裝訂整理好，放入文件柜。

5、不要將餐具、小包、裝飾物等放在桌面上。

6、暫時(shí)離開(kāi)辦公室或與外人交談時(shí)，注意保密，設(shè)置電腦保護(hù)程序，文件要收好。

1、服飾儀表端莊大方

（1）注意個(gè)人衛(wèi)生和整潔。

（2）服飾簡(jiǎn)約莊重。

（3）符合本單位關(guān)于日常著裝的要求。

2、明確職責(zé)，為民服務(wù)

（1）按時(shí)到崗，嚴(yán)守崗位。

（2）首問(wèn)負(fù)責(zé)，盡職盡責(zé)。

（3）親切和善，細(xì)致周到。

（4）耐心細(xì)致，說(shuō)明理由。

（5）罵不還口，打不還手。

3、言談舉止文明高雅

（1）不大聲說(shuō)笑、喧嘩、爭(zhēng)吵或打鬧。

（2）不在辦公室吃食物。

（3）保持良好的站姿和坐姿，不宜趴在桌子或躺在椅子上休息。

（4）不玩電腦游戲或網(wǎng)上聊天

3、節(jié)約辦公，綠色環(huán)保

（1）注意節(jié)約水、電、紙張。

（2）不因私使用辦公設(shè)備和辦公用品。

（3）較長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)辦公室應(yīng)關(guān)閉電腦、空調(diào)、電燈等。

（4）提倡紙張、信封等重復(fù)使用。

1、恪盡職守，服從上級(jí)

（1）聽(tīng)從指揮，服從命令。

（2）個(gè)人服從組織，少數(shù)服從多數(shù)。

(3)如果對(duì)上級(jí)工作部署有意見(jiàn)，應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映。

（4）對(duì)于上級(jí)已經(jīng)決定下來(lái)的事情，不能以任何借口拒絕執(zhí)行。

（5）對(duì)待上級(jí)及其決定，不陽(yáng)奉陰違，不擅作主張，不肆意曲解。

2、維護(hù)權(quán)威，支持上級(jí)

（1）進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)辦公室，不論開(kāi)門(mén)與否，都要先敲門(mén)，得到允許后再進(jìn)入。

（2）尊重信賴、理解上級(jí)。

（3）請(qǐng)示工作，不得越級(jí)。

（4）不背后議論上級(jí)，更不散布對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的不滿情緒。

（5）對(duì)上級(jí)安排的工作要積極主動(dòng)提早完成。

1、同事之間要與人為善，助人為樂(lè)，相互支持，責(zé)無(wú)旁貸。

2、以禮相待，

彼此尊重，相互關(guān)心。

3、 同事見(jiàn)面應(yīng)主動(dòng)打招呼，最常用的方式就是點(diǎn)頭微笑。

4、未經(jīng)他人允許，不要?jiǎng)佑盟说奈锲贰?/p>

5、同事較忙時(shí)，在忙完自己本職工作之外要提供無(wú)私幫助。

1、在人格上尊重下屬。

2、對(duì)待下屬的意見(jiàn)、建議，要積極鼓勵(lì)，認(rèn)真研究，并給予回復(fù)。

3、若工作中出了問(wèn)題，要勇于承擔(dān)責(zé)任，先主動(dòng)做自我批評(píng)。

4、批評(píng)下屬要就事論事，使其心服口服，不能隨意對(duì)下屬發(fā)脾氣。

5、在工作上主動(dòng)與下屬進(jìn)行交流與溝通，行動(dòng)上多給予支持。

1、口頭匯報(bào)工作要簡(jiǎn)明扼要。

2、書(shū)面匯報(bào)要全面、深入、細(xì)致。

3、匯報(bào)人進(jìn)行匯報(bào)時(shí)要實(shí)事求是，準(zhǔn)確全面；準(zhǔn)備充分，簡(jiǎn)明扼要;表情大方，神態(tài)自然。

4、聽(tīng)取匯報(bào)者應(yīng)專(zhuān)心致志，聚精會(huì)神，有問(wèn)有答，充分與匯報(bào)人溝通。

1、熱情接待

（1）客人進(jìn)門(mén)，應(yīng)主動(dòng)問(wèn)候，如不方便起身，應(yīng)向客人點(diǎn)頭微笑致意，說(shuō)“您好、歡迎您、有什么可以幫到您？”，然后請(qǐng)對(duì)方坐下來(lái)談話；如果自己正在接聽(tīng)電話或接待別的客人，應(yīng)對(duì)新進(jìn)來(lái)的客人說(shuō)：“您好！請(qǐng)您稍等。”

（2）在按待來(lái)賓時(shí)，賓客主從有序、態(tài)度和藹、熱情真誠(chéng)、不卑不亢、大方有禮，微笑充滿真誠(chéng)、甜美、親切、友善、愛(ài)心。

（3）在和對(duì)方交談時(shí)，目光集中、柔和，不左顧右盼；報(bào)告或介紹事項(xiàng)時(shí)，聲音清晰，語(yǔ)句流暢，表述得體，簡(jiǎn)潔明了，必要時(shí)要認(rèn)真記錄。

（4）當(dāng)客人告辭時(shí)，應(yīng)起身送至門(mén)外。如不方便起身，應(yīng)向客人點(diǎn)頭致意，說(shuō)：“再見(jiàn)”。

2、熱誠(chéng)幫助

（1）對(duì)自己工作職責(zé)范圍內(nèi)的事情，來(lái)者不拒，有問(wèn)有答。

（2）能當(dāng)場(chǎng)解決的事情絕不讓客人再跑第二趟；不能當(dāng)場(chǎng)解決的事情應(yīng)答復(fù)何時(shí)可以辦妥和不能解決的原因。

（3）如果不是本部門(mén)的工作，應(yīng)告知去何部門(mén)辦理。

1、接聽(tīng)及時(shí)

2、應(yīng)答有禮，拿起電話后，先自報(bào)家門(mén)，如：“您好，我是 xxx單位”或“您好， xxx部門(mén)，有什么可以幫到您？”

3、無(wú)論在哪接打電話，都要儀態(tài)文雅，保持微笑，輕拿輕放；聲調(diào)適中，語(yǔ)氣柔和沉穩(wěn)。

4、通話結(jié)束后宜用：“請(qǐng)別客氣、歡迎來(lái)電、再見(jiàn)”等電話用語(yǔ)。

服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十五

一、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)必須按商城規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶胸卡。

二、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)頭發(fā)梳理整齊，女導(dǎo)購(gòu)員不得染彩發(fā)、不許化濃妝，留有披肩發(fā)的必須用發(fā)夾或發(fā)帶系好，工作時(shí)間必須穿著黑色鞋。

三、導(dǎo)購(gòu)員實(shí)施統(tǒng)一考勤，不得遲到、早退、曠工、擅離職守。

四、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)不準(zhǔn)擅自離崗、串崗、聚眾聊天。

五、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)定崗、定位，不叉腰、插兜，不背對(duì)顧客，不倚、趴、蹬貨柜。

六、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)禁止在商鋪內(nèi)吃東西、打鬧、大聲喧嘩、吸煙、喝酒、玩牌、棋類(lèi)，以及做任何與工作無(wú)關(guān)的事。

七、商鋪內(nèi)保持衛(wèi)生清潔，不準(zhǔn)亂丟雜物，清潔工具不準(zhǔn)隨意擺放。

八、導(dǎo)購(gòu)員在接待顧客過(guò)程中應(yīng)主動(dòng)與顧客打招呼，使用文明用語(yǔ)如：“您好！歡迎光臨！請(qǐng)稍等！謝謝您！歡迎下次光臨！”

九、導(dǎo)購(gòu)員不準(zhǔn)私收貨款及訂金，必須交至商城統(tǒng)一收銀處。

十、不準(zhǔn)做任何有損商城形象的行為。

以上服務(wù)準(zhǔn)則各家導(dǎo)購(gòu)員必須嚴(yán)格執(zhí)行，如違反其中任何一條規(guī)定者本商城將給予處罰，每項(xiàng)50元/次。