工作學習中一定要善始善終，只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結對工作學習進行回顧和分析，從中找出經驗和教訓，引出規律性認識，以指導今后工作和實踐活動。那關于總結格式是怎樣的呢？而個人總結又該怎么寫呢？下面是小編整理的個人今后的總結范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

幼兒園大班保育工作總結篇一

我們都習慣用一眨眼的功夫來形容時間的流逝。這不，轉眼間冬天來了，新年又到了。一年忙到頭，付出的是什么，收獲的又是什么呢?還是仔細地回顧一學期的工作吧!

一、認真反思，教學工作抓緊抓勤。

在新《綱要》的指引下，我園實施了新課程《幼兒園整合課程活動》。作為一名工作多年的教師，雖說有很多教學經驗。但是，在實施新課程的過程中，我還是遇到了許多困惑。什么是整合?怎樣整合?等等。于是，我首先抓緊時間仔細閱讀新的教材。了解教材的綱領、結構、內容和形式。接著，加緊設計教學活動、布置相應的區域活動環境。每當一次活動完了之后，我又對自己的教育行為進行認真的反思。找出適宜的行為，下次繼續實施;找到不適宜的行為，分析原因。在下次教學過程中徹底改進。不僅如此，最重要的是勤學習、勤反思，寫好反思筆記，做好案例分析，使自己的教學水平不斷提高。

二、加強學習，教研組工作抓實抓細。

作為教育工作者，想要在專業發展上有新的收獲，就必須不斷地學習。所以，在自身發展學習的同時，我也努力做好教研組的工作，帶領全體教研組教師一起學習新《綱要》、新課程的要求和精神。組織每一次教研活動時，大家都能根據自己的特點，互相幫助著設計教學形式，分析教材特點等。正是這樣的齊心協力，使得我們的教研活動頻繁而精彩。我們的家委會成員是在教研活動中評選產生的;我們的健康寶寶也是在教研活動中評選產生的;還有我們年級的體育節項目、家訪信息反愧家長會座談內容、郊游注意事項及安排、區域環境的布置等都是通過教研活動來完成的。特別是我們的家教園地設計版面清楚明快、內容精彩新穎、形式賦予變換，獲得領導和老師的一致好評。可見，要想有成績，教研組的工作必須抓實抓細。

三、增進聯系，興趣班工作抓頭抓尾。

園內的興趣班工作一直是我在負責的。今年，雖然我們的活動形式進行了改進，但是活動的實質并沒有改變。我們依舊本著為家長服務、為幼兒發展的精神來組織興趣班的工作的。新學期開始了，如何讓家長朋友放心的讓孩子參加興趣班活動呢?我認為必須抓好宣傳，也就是抓好這個“頭”。所以，開學初我就給每位家長發了興趣班活動的通知書，全園的教師也大力地宣傳和動員，使得報名的家長不斷增加。我們開了一個好“頭”。在興趣班活動的整個學期里，我也會和老師互相交流心得、反饋一些教學信息;和家長交談、了解他們的想法等。當然，每位教師在教學活動中有新的想法、設想我們都會交換意見，使我們的興趣班活動更有成效。最后，我們還要抓好興趣班教學的匯報工作，就是要抓好“尾”。邀請家長來觀摩自己孩子的興趣班活動，讓孩子在家長面前展示自己的本領，給予每位孩子表現的機會。這樣的形式更能為家長所接受、也更能吸引家長。最重要的是能通過這個活動來進一步宣傳我們的興趣班教學活動，使得我們的興趣班活動更紅火!

四、互動交流，電教組工作抓好抓新。

本學期我們的網站版塊全面更新，分為家園互動、教壇花絮、紅幼風采、藝海拾貝四大項。為了使網站內容能不斷的更新，我們全體電教組成員都做了仔細分工，全園的老師也都各自有分工。然而，我們每個人都是幼兒園的一份子，每個人都有義務向網站投稿。我也正是懷著這樣的一份心，努力寫筆記、寫論文，不斷上傳文章。雖然，我只負責家園互動的欄目，但是我同樣關心其它版塊的內容更新。當然，我也深深知道，這學期的網站更新和電教組的工作，我還沒有做實在。希望，在下學期通過我們的努力，共創佳績吧!

過去已然過去，新的挑戰已經開始。我也深知“書癡者文必工，藝癡者技必良。”終身學習應成為我們教育工作者的基本要求。所以，在以往的知識不能滿足未來發展需求的時候。我要與時懼進、勤奮讀書、充實自己，要努力使自己成為一條源遠流長的大河，常流常新!

幼兒園大班保育工作總結篇二

認真做好自己的保教工作，社會在不斷發展，不斷進步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習，不斷進步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內下達的任務及本班的教育為中心，努力做到和各位老師和諧相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的保育水平，平時遇到園內和班級以及其他班有什么額外任務，盡自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。

在工作中，我們深入貫徹《幼兒園教育指導綱要》，培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識，培養幼兒行為規范、自理生活能力、自我保護、生活衛生及養成良好的學習習慣。讓幼兒在一日各項活動中養成良好的行為習慣。

1、幼兒進餐時，能夠做到精力集中，注意觀察，精心照顧幼兒，輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進餐的技能，培養文明行為習慣，讓幼兒學會使用、收放自己的物品。

2、注意培養幼兒的自理能力，教幼兒學習穿服、鞋襪，整理自己的床上用品。學做一些力所能及的事。

3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習慣，如打架、爭搶玩具等，培養幼兒互幫互助的良好品質。

4、保證幼兒戶外活動的時間，保證活動的質量，增強了幼兒的體質，提高了身體抗病能力。

加強幼兒安全意識的培養，杜絕了安全責任事故的發生。

老師們有高度的責任心，時刻讓孩子在自己的視線范圍內，排除一切不安全因素，同時對幼兒進行隨機教育，培養幼兒自我保護的意識和高度的應變能力，開學前，我會對桌椅、床、玩具等進行了全面檢查，并落實各項安全措施，強化及時的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心。認真做好午檢工作，做到一摸二看三問四查，并作詳細記錄。有病的幼兒及時通知家長，做好有病幼兒的隔離工作，幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。

認真學習 保育員工作職責 ，明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到，在組織活動中，注意觀察幼兒的神態、情緒，發現異常及時詢問。

認真做好清洗消毒工作，平時做到一日一小搞，一周一大搞，室內無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，地面整潔，無死角。

本學期我通過時間，在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來 ，使自己成為一名合格的保育員教師。

幼兒園大班保育工作總結篇三

時間飛逝，轉眼間又過了一個學期。來到了這個畢業季，一份耕耘、一份收獲。經過了三年的變化，孩子們已經有了長足的進步和發展，當看到我班的孩子健康成長，看著他們這學期一步一個腳印地向前邁進，獲得不同程度的進步，我真的很欣慰，而回顧這學期的教育歷程，我記憶猶新。

本學期我們班有一名幼兒學期初就由于家庭原因轉學了，現在我們班一共有44名幼兒，其中女生24名，男生20名。

在學習方面，幼兒期的學習活動主要是培養幼兒的興趣和探索意識，激發他們的好奇心，利用他們身邊的物體引導他們觀察，探索，我們開展了“我們的城市”、“春夏秋冬”、“有趣的水”、“我要上小學”的主題。在主題中我們根據孩子的已有經驗，開展了豐富多彩的活動，并結合季節的變化，我們又從孩子的身邊挖掘教材，從孩子的經驗出發，到馬路上、到小區里、到街上讓幼兒去看一看、找一找、問一問等一系列的活動，讓幼兒輕松的了解了我們周圍的生活環境以及有關水資源的情況等，使孩子在經驗的不斷積累和拓展的過程中獲得了知識。

比如在《我們的城市》這一個主題的活動中，結合逛超市這一個素材活動，我們合理安排時間制作計劃，孩子們走出幼兒園來到社區中的小超市，進行實物的購買，進行相應的看價目牌計算價錢的活動。在主題活動中我們也發現有部分孩子不能主動地參與，為了鼓勵每個幼兒都能大膽講述表達自己的想法和感受，我們也創設了自由寬松的語言環境，通過故事、繪畫、交流等活動引導幼兒大膽講講說說，積極參與到每個活動中來。

在生活方面，經過三年的幼兒園的生活，他們能感到了集體生活的樂趣。同時，我們還注重幼兒的常規培養，針對大班孩子的年齡特點，他們的自理能力和勞動能力明顯提高，愛勞動，喜歡做力所能及的事，大家都想當個能干的孩子。每天午睡起床，大家整理小床、還能相互幫助共同完成卷棉被的工作，并能幫助動作慢的同伴。孩子們在個別化學習活動結束后，大家都一起整理。大家都養成了物歸原處的好習慣。

運動是孩子們感興趣的，它強調積累幼兒的運動經驗和綜合運動能力的培養。因此在開展的過程中，我們創設環境，為幼兒提供多種材料、開展了形式多樣的運動游戲，培養他們對運動的興趣。吸引幼兒積極的參與，讓幼兒體驗運動的快樂。每天戶外活動中，我們提供各種器械組織幼兒進行體煅活動，鍛煉幼兒的身體，培養他們的堅強意志。針對大班幼兒的年齡特點，我們經常開展一些挑戰性的體育游戲，增加運動游戲的挑戰性，如：勇敢者道路經常的調整和增加道路創設的難度，有時用高低的階梯搭成的道路，有時用有一定高度的竹梯等，培養他們勇敢，不怕困難的意志。同時，我們也有意識地培養幼兒遵守運動游戲規則，提高幼兒的自我保護能力，保證幼兒的安全。

游戲是幼兒最基本的活動，是一種自發自主性的活動，我們將游戲貫穿于一日生活中，充分發揮幼兒的主動性，積極性，讓幼兒在輕松愉快的游戲中活動，學習。我們在自主游戲方面重點開展了：建構游戲和表演游戲相結合的游戲區域，孩子們在表演游戲中的游戲規則愈來愈強，從分工合作到共同協商出演有了一套自己商量的規則，在這樣的角色分工下孩子們的協作游戲越發有情節和衍生度。在這樣的自發游戲中孩子的游戲行為得到了充分的發展。

我們和家長保持密切的聯系，及時和家長交換意見，做家長和孩子的貼心人。認真做好每月的天天進步，及時反應幼兒在園學習、生活的情況，定期利用網絡進行家園溝通。每周更換“家長園地”的教學內容，還在“家長論壇”中及時跟家長互動，深受家長們的歡迎。平時能注意了解每個家長的特點，提高家教質量，在工作中做到一視同仁。

此外我們也很注重家園間的互動交流，比如多方位多形式的進行了家教活動：比如家長會、親子的春游的行前準備會、幼小銜接的現場咨詢會和家長講座等。

面對孩子們的進步我們欣慰不已，衷心的希望我們的孩子在進入小學后，在一個嶄新的環境下也能更加茁壯地健康成長。

經過最后一個學期和孩子們朝夕相處，對于孩子們自理能力以及傾聽習慣上的重點培養后雖然孩子們有了一定的進步，但是由于班級的人數較多在廣泛性上的確有了進步，對于個別孩子來說還是有一定的困難要克服。以后對于一些特殊的狀況還需要有更多的方式方法來應對，還要根據自己的不足來進行相應的調整。

對于班級人數較多的情況教師在指定很多計劃的時候需要及時有應對的情況，對于孩子的傾聽習慣方面的培養的方法和策略可以更加的多樣化，對于提高孩子的傾聽能力希望起到更加積極的作用。

幼兒園大班保育工作總結篇四

一、政治思想方面

我熱愛祖國、熱愛教師職業，用社會主義道德規范約束自己的行為，努力培養高尚的人格和道德情操。認真做到熱愛幼兒，勤奮工作，不遲到、不早退，樹立良好的教師形象。熱心于幼兒園組織開展的各項活動并能參與其中。同班上的兩位老師共同協作搞好班級工作，與同事關系融洽。

二、教育教學方面

在教學中我深知要提高教學質量，關鍵就是要上好課。為了上好課，我備好每一節課。開展了一系列主題活動。通過各種活動了解幼兒原有的知識技能的質量，他們的興趣、需要、方法、習慣、學習新知識可能遇到的困難，并采取相應的措施。關注全體幼兒，注重個別教育，使其保持相對穩定性，同時激發幼兒的情感，使幼兒產生愉快的心境，創造良好的課堂氣氛。積極的參加公開課和各種競賽活動。多看對業務有幫助的書籍，不斷擴寬知識面，為教學內容注入新的活力。在教育教學活動中，為幼兒創設良的機會與條件，提供充足的操作材料。根據班上幼兒的年齡特征，充分調動各種感官感知事物，使之在參加活動的過程中，認知和掌握事物的特征與屬性。在一日活動中，注意教給幼兒初淺的、簡單的生活知識經驗，培養幼兒獨立解決問題的能力。認真填寫周、月計劃及各種表格，認真做好特殊兒童的個案記錄，做到有分析、有目標、有記錄、有反饋。根據制定的活動目標，內容與要求組織好教育教學活動的各環節，保證好幼兒每天的游戲活動及戶外活動時間，提供幼兒活動材料，更好地培養幼兒的全面發展能力。

三、安全工作及家長工作方面

安全工作是最重要的工作之一，保障每一個幼兒的人身安全，是每一個教師的責任和職責，為了讓家長放心，讓幼兒能在一個安全的環境中生活、成長，我教給了幼兒一些安全知識，強化了幼兒的安全意識和自護能力。不吞食異物，不玩火、水、電，不從高處往下跳，不亂爬高處，不吃生人的東西，不跟生人走，發生危險時，會大聲呼救。嚴格晨檢制度，不讓幼兒帶不安全物品入園。管理好病兒藥品，避免幼兒吃錯藥。加強一日活動各個環節的管理，加強幼兒日常生活的管理，做到了人到心到，謹防意外事故的發生。做好交接班工作，認真填寫交班內容。

我充份利用了晨間和放學的時間跟家長交流，使家長了解自己孩子在園的情況。使用家園聯系冊、電話、家訪等多種形式進行訪問。這使我更了解幼兒在家的情況，使我能有針對性地開展幼兒的教學工作，而且還能促使我跟家長的相互理解，使關系更密切。讓家長參與到我的工作中。做好多數幼兒的家訪工作，隨時了解幼兒的發展狀況，并制定了適宜的教育措施，并記錄家訪情況。更好地做到家園同步教育。與家長進行了密切溝通，向家長宣傳幼兒園保教任務和科學育兒知識，提高了家長、社會對幼教工作的了解與認識，配合幼兒園做好保教工作。

總之本學期非常忙也非常累，收獲當然也不小。在工作中我享受到收獲的喜悅，也在工作中發現一些存在的問題。在今后的工作中我應不斷地學習新知識，努力提高思想及業務素質，大膽地創新教學方法。對幼兒加強德育教育，加強幼兒常規教育，注重幼幼兒教師年終工作總結兒自身能力的培養。并與家長密切聯系，實現家園同步。與班長老師團結協作，共同確定教育活動主題。選擇符合幼兒年齡特點的活動形式和方法。在教學活動中因材施教，因人施教，針對個別幼兒進行個別教育。并努力提高自己的思想及業務素質，積極的參與各種競賽學習活動，力求把日后的工作做得更好!

幼兒園大班保育工作總結篇五

時光在匆匆流失，在不經意間又到了秋葉紛飛，寒風刺骨的季節，同時一學期又將過去了，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進步。這里，我也應該整理一下我的思緒，總結過去了的工作經驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。

社會在不斷發展，不斷進步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習，不斷進步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內下達的任務及本班的教育為中心，努力做到和各位老師和諧相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的教育和保育水平，平時遇到園內和班級以及其他班有什么額外任務，盡自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。如：協助班級老師利用自己的美術特長做好班級環境布置，制作玩教具等等。

愛是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔任了大三班的保育員以來，我是用心詮釋著愛，使我在工作中有了高尚的職業道德和強烈的責任心，也會像母親一樣，對待關心每一個孩子，多與他們交流，使他們健康快樂的成長。通過這段時間的工作，我認為：自己所從事的職業，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。

經常反思自己， 雖然我加入保育員崗位時間不長，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經驗的同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要勤，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，為什么要這樣做，今天這件事我做的對不對怎樣節省時間，減少重復工作以及如何不走空路等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。

由于這學期，我帶的是大班的孩子，他們即將踏入小學的道路中，我必須讓他們學會自立自理，在日常生活中可以讓他們學著自己的事情自己做。如培養幼兒的自我服務的能力，以及為他人服務的能力，學會自己整理著裝、書包、玩具、學具等，得到了家長的好評和認可。當然自己在這半年來，我取得了成績，也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自己多學習業務知識，多請教有經驗的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷進步，對得起幼兒園對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位。

在家園共建方面，我們知道要搞好班級工作，一定要家長的配合。平時，我能熱情對待每一位家長，注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現或關心一下幼兒的身體情況，家長都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學習情況，認真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內容，了解孩子的一日生活，并向家長提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現實中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關系。

時間在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來 ，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。

幼兒園大班保育工作總結篇六

時光在匆匆流失，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進步。這里，我也應該整理一下我的思緒，總結過去了的工作經驗，以便更好地提高自己的工作水平。

社會在不斷發展，不斷進步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習，不斷進步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內下達的任務及本班的教育為中心，努力做到和各位老師和諧相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的教育和保育水平，平時遇到園內和班級以及其他班有什么額外任務，盡自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。

“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔任了大班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業道德和強烈的責任心，也會像母親一樣，對待關心每一個孩子，多與他們交流，使他們健康快樂的成長。通過這段時間的工作，我認為：自己所從事的職業，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。

雖然我加入保育員崗位時間不長，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經驗的同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。

由于這學期，我帶的是大班的孩子，他們即將踏入小學的道路中，我必須讓他們學會自立自理，在日常生活中可以讓他們學著自己的事情自己做。如培養幼兒的自我服務的能力，以及為他人服務的能力，學會自己整理著裝、書包、玩具、學具等，得到了家長的好評和認可。當然自己在這一年來，我取得了成績，也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自己多學習業務知識，多請教有經驗的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷進步，對得起幼兒園對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位。

在家園共建方面，我們知道要搞好班級工作，一定要家長的配合。平時，我能熱情對待每一位家長，注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現或關心一下幼兒的身體情況，家長都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學習情況，認真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內容，了解孩子的一日生活，并向家長提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現實中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關系。

時間在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的保育員。

幼兒園大班保育工作總結篇七

在領導的關心與指導下，本學期我園堅持以服務師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量，提高管理水平，團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，先將本學期食堂做做總結如下。

我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。每月我們還及時做出營養分析，我們對營養分析結果，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，發現問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發現問題及時改正。在飲食衛生方面，我園嚴把了采購、驗收關，發現腐爛、變質的原料一律退回；同時嚴格督促食堂工作人員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學期沒有發生過一起食物事故。

加強營養員的理論學習，按照操作規范，強化細節、規范、嚴謹操作，增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動，通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范，做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下，根據每月營養分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養工作質量不斷提高。

1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備，不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現異常立即維修或報修。

2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和"三無"（無生產廠家、無生產日期、無保質期限）食品進入食堂；堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人員按照一條龍操作程序進行。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。

幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作！