制定計劃前，要分析研究工作現狀，充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的，是依據什么來制定這個計劃的。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編帶來的優秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

綠色農產品銷售創業計劃書 綠色農產品創業策劃書篇一

在電子商務高度發展的今天，人們已經切實體會到了電子商務所帶來的便利和實惠，對其接受程度也在不斷提高。因此，我們覺得，完全可以順應時代潮流，將這一現代化的商業交易方式引入古老的農業中來，通過使菜農與商販直接進行對話、交換產品信息、進行交易來解決這一問題。

最近團購行業極為興旺，也預示著某農業網站面臨著極大的機遇和挑戰。 綜合以上分析，我們認為，對農業交易的電子化、網絡化的研究是可行的，也是必要的，具有一定的科學性。

本項目主要針對我國農業發展的現狀，運用日趨完善的電子商務，為農產品買賣建立網絡信息服務，意在解決我國農產品業信息基礎設施落后、網絡化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導致農產品產品交易困難的現狀。通過網絡技術，讓農產品銷售擺脫中間商盤剝與市場信息不通暢的問題。

1、有利的外部宏觀環境

國家對“三農”問題的重視，以及信息技術和電子商務的越來越深入人民生活，電子商務在我國農業得到了越來越廣泛的應用：國家發改委農產品批發市場信息化、農業部對農業信息化重視和積極扶持政策，如今農業的發展可以讓我國現有的經濟發展水平有一個新突破；經濟全球化的外力推動，更有利于農產品的出口。

2、農產品市場的自我創新需求驅動

產業發展的基礎是生產，但市場和流通是決定產業發展的關鍵環節。農產品流通不暢已經成為阻礙農業和農村經濟健康發展、影響農民增收乃至農村穩定的重要因素之一。農產品的交易難及農產品的結構性、季節性、區域性過剩，從流通環節看，主要存在兩個問題：一是信息不暢，盲目跟風。市場信息的形成機制和信息傳播手段落后使農戶缺少市場信息的指導。二是農產品交易手段單一，交易市場管理不規范。所以當務之急便是如何解決信息暢通問題，以及市場預測，盡可能避免不必要的損失。這需要創造一個平臺去解決這個問題。創造一個平臺去提高信息流通率，信息匹配率，商務交易率，方便這個產業的發展和擴大。

1、 技術優勢

以quick-find技術為基礎向可搜索信息數據庫或專用搜索引擎發出查詢請求，對得到的結果進行查詢分析，把原始的結構化數據提取出來，構造出通用的數據搜索平臺，或根據客戶自己對信息的需求，將90%的站點添加為數據源，同時向多個數據源發出請求，并對查詢的結果提供分類檢索，獲得更加專業且內容更豐富的信息。

2、成本優勢

通過數據庫對信息進行更新整合，保持信息的時效性，對服務器容量要求較低，硬件費用低。與移動運營商合作簡化了渠道，有針對性地對手機用戶進行產品推廣，實現營銷成本最小化。

3、銷售商優勢

項目不僅局限于各類小區居民，還有效針對食品加工廠，大中小型超市。

4、運作模式優勢

如今電子商務的技術與知識已經相當的完備，可以借鑒已經成型的其他商品的網絡營銷模式，綜合考慮農產品的特點，如顧客強調新鮮的特點，盡量的減去中間環節，這樣既降低了農產品的售價，同時讓農民得到更多的利潤，節約了銷售的中間成本。

1、我國電子信息技術發展迅速，有利于農業電子商務的普及。利用電子商務強大的網絡功能，跨越時間和地域障礙，使農產品雙方能及時溝通，降低農業生產風險。拓展農產憑銷售渠道，減少環節，提高交易效率。

2、可盈利性：在二級代理商，三級代理商不存在的情；3.農村配備大學生村官，具備人才基礎；4.發行紙質農產品券或者電子券，憑券在指定地點領；五、項目優勢；1、建立一種交易平臺；2、減去農產品銷售中間環節,最大化讓利農民；同時；3、提高信息服務入戶率和使用率，為各地農業主管部；4、真正做到有用的信息及時交換，讓農產品的批發銷；5、便于政府及時掌握市場信息，有針對

2、可盈利性：在二級代理商，三級代理商不存在的情況下，農民，一級代理商和消費者都能獲得最大程度的實惠。我們作為電子商務平臺收取一定的中間服務費。

3.農村配備大學生村官，具備人才基礎

4.發行紙質農產品券或者電子券，憑券在指定地點領取新鮮農產品，降低的成本支出，如郵費等，也極大的減少了網購風險。

1、建立一種交易平臺。讓城市居民根據自己的需要集中訂購所需的農產品，農民根據城市居民的訂購量直接將農產品發給城市居民。通過農戶和城市居民直接交易，到達雙贏的局面。

2、減去農產品銷售中間環節, 最大化讓利農民；同時可以避免由于農產品的保質期短造成的損失問題。

3、提高信息服務入戶率和使用率，為各地農業主管部門建立一個多渠道、多媒體、低投入、易管理的農業信息服務平臺，為農業生產經營者提供權威、及時、準確的各類農業信息，促進農民增收、農業增效。

4、真正做到有用的信息及時交換，讓農產品的批發銷售更加便捷，高效，讓農民們及時有效的掌握市場信息，調節生產，能有效地避免價格在區域之間的差別很大的現象

5、便于政府及時掌握市場信息，有針對性地調節農民生產市場需要的農產品。

1.廣告費

2.中間服務費

綠色農產品銷售創業計劃書 綠色農產品創業策劃書篇二

現代農業投資項目

1、三中全會對農村問題中最核心的土地政策做了重大調整。這一調整，是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措;土地流轉給一些家庭農場、合作社、農業公司等，使得農業生產更加集約高效，這是非常適合現代農村土地發展的一條路子。現在中國處于傳統農業向現代農業發展的轉型時期，現代農業勢必要走產業化、標準化生產的路子，通過土地托管、土地流轉等方式，使土地相對集中起來進行種植、經營，從而帶動農業機械化生產。

2、為了響應中共中央國務院的號召，積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設，加快農業科技進步，利用工作推進的有利時機和省發改委《關于促進中醫藥產業發展的意見》政策機遇，我公司希望在當地政府的支持與幫助下，流轉土地300余畝，從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業養殖等現代農業生產。

3、專業化、標準化、規模化的農業生產模式，不僅為消費者提供真正無公害、新鮮、營養、優質、安全、無藥殘的農產品，對于促進本地區農民就業、提高農民家庭收入、示范與推廣現代農業新技術、提高本地區的農業生產競爭力有重要意義。

項目投資80萬元，其中固定資產投資50萬元，流動資金30萬元。以自籌資金為主，同時爭取農業部門支持。

擬在當地政府的支持下，流轉連片農田用地300畝(旱地或水地)，簽訂長期租賃合同，并按依照租賃約定按時支付租金。

項目從事以下農業活動：

1、中草藥種植：圍繞基本農田，建設50畝中藥材育苗區， 100畝中藥材種植區、100畝牧草倒茬輪作區。

2、雞肉羊養殖：建設標準化羊舍3-5座，實施舍飼和網欄養殖，另外建設40余畝土雞放養區，把肉食性和觀賞性結合起來。

3、農產品加工：延長農產品產業鏈條，提高農產品附加值，開發中藥材飲片、中藥保健品等農業產品，突出地方品牌效應。

農業項目投資建設周期長、經濟效益見效慢，因此，該項目以3年為一個周期，分三期發展：

2014—2016年為引種試驗、投資建設階段 2017—2019年為推廣示范、平穩運營階段 2020—2022年為產品開發、市場拓展階段

黨參為桔梗科黨參屬多年生草本植物，因其原產山西上黨，其根如參。故名黨參。其以根供藥用，具有補中益氣、養血補肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴格按照《黨參規范化生產標準操作規程》要求執行。

山藥是由地方品種的變異單株中選育而成，原代號py04-3，由市農科所選育。山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質淡黃，有粘汁，熟后松散細膩味甜，為高級補品。其育苗與種植嚴格按照《山藥規范化生產標準操作規程》要求執行。

土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來頗受人們青睞，價格不斷攀升。為了提高土雞養殖的綜合生產水平、技術水平和經濟效益，促進土雞由傳統的養殖模式向適度規模化、相對集約化、技術規范化、飼養標準化和生產專業化發展，嚴格按照《綠色食品土雞飼養技術規范》放養。

目前，草原退化極其嚴重，利用天然牧場放牧已漸漸退出了畜牧業，舍飼養羊顯出了它的優越性。在標準化養羊過程中，綜合運用投資決策分析、經營管理、品種應用及雜交組合模式、種羊的飼養及高效頻繁產羔模式、生產經營與飼養模式、羊場建設、飼料配制、飼養標準化等技術。

把種植、養殖有機結合起來，對農業生產進行技術創新。這種可持續發展的模式，對農業生產中的種植、養殖循環促成進行了探索，通過黨參、山藥等中藥材間作輪作，在取得綠色產品高效益的同時，把中藥材的副產品轉化成養殖原料，作為土雞、羊等動物的主要飼料，這樣養殖動物的糞便經沼氣發酵處理后又作為天然肥料施入農田，減少了化肥等工業原料使用，不但改良了土壤做到綠色環保，還產生了綜合效益。

綠色農產品銷售創業計劃書 綠色農產品創業策劃書篇三

針對于農村冬季勞動力剩余嚴重的現象，做了訪問調查，調查發現，農村勞動力在冬季大量剩余，同時很多農民表示，冬季很想找到一個工作，掙一些錢，但是，對于農村閉塞落后的現實，很難找到工作，很多農民，在冬季，聚眾打牌，打麻將，說東家長西家短，有時候還喝酒鬧事，我就在想，干嘛不在冬季把勞動力充分利用，給農村冬季剩余勞動力提供一個賺錢的機會。

同時，農村勞動力自身文化水平不高，當然不能提供高技術含量的工作，同時，針對農民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性，手工藝品加工，無疑是一個不錯的選擇，筆者對網上的手工藝品加工和手工藝品市場做了調查，發現現在隨著生活水平不斷提高，經濟迅速發展，手工藝品作為家庭裝飾，禮物，都很盛行，市場廣闊，發展前景良好，對于農民來說，賺取額外收入;對于手工藝品銷售者來說，低成本，高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉親，同時也可以鍛煉我們自己，賺取生活費用。

xx手工藝品網店創辦于20xx年元月，公司無實體店面，采用網上采購，網上訂貨，網上銷售，網絡服務一條龍的盈利模式。

本網店鄭重承諾：做我們的產品雖然不會暴利，但是我們能保證項目真實可靠，只有這樣我們才能通過地方當人力資源優勢共同創造財富。

做這個手工活的有兩種人，一是他們需要生活，當一個生意來做;二是想利用當地廉價勞動力，讓當地的人富起來，我們做目的就是想找一個勞動力資源豐富并且能吃苦的地方長期合作，但并不是每個地方都適應做的，希望代加工人員商量力而行，不要強求。有做過類似產品的客戶優先。

本網店免費提供技術，運作方式，現有十余種手工活對外發放，(蘆葦畫裝裱.刻字.刻畫.布貼畫.毛線畫.手工鞋墊.十字繡.珠繡.立體繡.等)批交批結，現金結算，簡單易學，有無基礎均可。

奉勸大家：日收入超過50元的地區不要聯系。我們找的是廉價勞動力市場，只有達到共贏我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來本公司考察。

聯系方法：01xxxx

地址：河南工業大學蓮花街校區b區01座

xx手工藝品加工公司可以成為大學生寒假創業的一個跳板，首先在網上尋找一個合作伙伴，建立自己的訂貨渠道，調查找出合適的物流公司代理物流運輸業務，在淘寶網建立屬于自己的網店，最好有一個固定的銷售對象，主要進行手工藝品批量加工、批發銷售業務。本公司與眾不同的競爭優勢或者獨特性就是純手工制作，外加大學生創業這一特色。

本公司主要進行手工藝品批量加工、批發銷售業務。手工藝品在這幾年十分盛行，用于家庭裝飾，車飾，送禮(如中國結)等用途。純手工制作，不像其他塑料制品那樣有異味，美觀大方。

在追求個性化的今天，手工制作工藝以其獨特的藝術魅力、裝飾和實用的性能、手工隨心所欲的樂趣，已經不可抗拒的在我們身邊流行起來，她像風一樣滲透到我們生活的方方面面，帶來巨大的市場前景。

手工藝品加工行業出現危機，原因所在：外因：1、工業化規模化生產、大量仿制品都降低手工藝品的設計價值，并在市場中一定時期產能過剩。2、這個市場的容量看似很大，但目標客戶群體很窄的。內因：1、真正能產生認同、有個性的手工藝品已經不多見了，文化丟失、從業者也缺少。2、設計缺失、產業配套不全，容易讓手工藝品陷入同質化的境地。

我們要取長補短，注意避免陷入危機。

對于一個優秀的淘寶網店來說，一個同樣優秀的團隊至關重要。團隊隊員的素質關系到網店的建成，以及經營成果的好壞，建設一個網店需要的技術、調查資料乃至各種能力，都需要從團隊獲得。網店團隊共有6人組成，同時，在農村要有一個代理人，負責和村民進行溝通、協商。由店長與其溝通協商。

店長：負責召集隊員，組建團隊，對隊內事物做出統籌安排，分配網店工作，與隊員進行溝通協調，幫助隊員完成分內工作，熟知網店各種事宜并對網店建設工作做出統一管理。同時，與代理人進行溝通協商。

客服管理員：主要負責網店的客服工作。網店開張后需要有人在線，利用qq、阿里旺旺等及時聊天工具與顧客進行溝通，并且回答得體，措辭恰當，聲音優美，普通話標準，更需熟悉客戶溝通技巧。

貨源管理員：主要負責尋找貨源，聯系貨源，與商家洽談，保證貨品的質量及低廉的價格，并保證貨源暢通以使網店供給持續不斷。調查并熟知淘寶網店各種推廣方法，

技術管理員：學習各種開辦網店所需的專業技術及知識，如圖片處理及網頁制作，負責網店的裝修工作，網店店標、招牌的設計，分類導航欄目、圖片的設計，各種模板的設計，以及寶貝照片的拍攝與處理，

物流管理員：主要負責網店的物流工作。收集各種快遞公司的資料，作出比較與選擇，負責發貨時貨品的包裝及配貨的各種事項，并處理貨品退還時的一系列事宜。

信息搜集員：時刻注意淘寶網上的行情變化，對淘寶網上各種網店進行調查及收集資料，理清各種同行網店的基本情況，并羅列同行優秀網店，分析網店的優勢劣勢，為網店提供各種重要的數據。

工作流程如下：

1、信息搜集員根據搜集到的信息分析市場行情，列舉較暢銷的商品。全體隊員共同商討決定網店的產品、價格、客戶、經營目標等的定位，決定網店名稱和團隊名稱。

2、貨源管理員根據商討的結果去尋找貨源，聯系商家，保證貨品的價廉物美并進貨到店鋪。

3、店長注冊淘寶會員，申請開店，開通支付寶和銀行卡。

4、技術管理員根據貨品的特征及團隊情況設計店鋪的模板，拍攝寶貝的圖片并做出處理。

5、店鋪管理員上傳寶貝，編輯店鋪公告與寶貝描述，管理店鋪，負責寶貝的交易，統計不同寶貝的銷量并反饋給貨源管理員。

6、客服管理員在線與顧客交談，回答顧客提出的問題并對留言簿上遺留的各種問題做出處理。

7、網店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發帖子推廣我們的網店，或是利用其他渠道來推廣，擴大我們網店的知名度。

8、物流管理員在有顧客從網店購買寶貝，交易成功，負責發貨，包裝貨品，選擇物流公司發送貨品。

整個過程店長都要參與，擔負起店長的責任，處理過程中的各種問題。

手工工藝在我國民間有著悠久的制作歷史，是中華民族文化藝術的瑰寶，她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類、傳世佳作蜚聲海內外，幾千年來，傳統手工藝產品始終是代表中華民族的一大特色產業。傳統的工藝品既是文化藝術品，又是日常生活用品，與人民生活息息相關。時尚手工在現代都市如此紅火并流行，確實是一個非常奇特的現象。有人說這是因為懷舊，是一種對往昔手工歲月的追憶。

市場與競爭分析：

1、目標顧客群是中年消費者，因為青中年消費者一般比較重視家庭裝飾，而且，中年人買車買房的.比較多，也就對手工藝品的需求量比較大!

2、營銷策略主要是網上推廣，我們是電子商務專業的學生，對于網絡營銷，seo優化，博客營銷，病毒營銷都很熟悉，相信在推廣這方面會做好的!

該行業發展目前不太充分，對于高收入和中等收入的人來說，對于手工藝品都很有需求，同時也不太在乎價格，這樣就可以低成本，高收入的通過賺取差價獲得利潤。

3、經濟發展對該行業的影響程度不大，雖然裝飾品所受經濟危機沖擊不小，但因為手工藝品目標市場是中等和高收入人群，所以，經濟發展對該行業的影響程度不大。

4、經濟發展和生活質量的提高決定了手工藝品的發展。在競爭中本網店的發展優勢是利用冬季農村剩余勞動力，進行低成本批量生產加工，高價批量銷售，獲取中轉差價利潤。具有絕對的價格優勢。

生產手工藝品產品的原料：采用網上采購，物流運送，網上批量銷售，物流發貨的生產經營計劃。

勞動力和雇員的情況：雇傭農村剩余勞動力，集中講解怎樣編制手工藝品，學會就可以帶回家里自己編制，統一交貨，不合格退回處理，進行計件工資定時發放的形式。

預計的投資數額：3000元，我們可以通過拿出自己的一小部分生活費，向父母借，幾個組要成員集體籌資或者申請小額貸款。

手工藝品是強調個性(獨特性，排斥工業化大規模生產,手工制作和限量版會提升價值)、強調文化性(民族的，區域的，小眾的，須有一個文化認同)。

我們一定要尋求可靠的原料供應商，最擔心的就是銷路問題，在我們未進行生產投入前，聯系好銷路，尋找可靠的銷售商。保證手工藝品的質量和工作的時效性。

同時也要加工生產具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業務，經常是有大量的陷阱，結果會讓我們丟掉押金，我們應該提高警惕，防止網絡詐騙。

附：我家在農村，元旦回了一趟家，發現老家的人，在冬季碌碌無為，閑的沒有事情做，甚至有的還在喝酒滋事。我就在想，作為電子商務的大學生，能不能利用自己所學的知識，給老家人在冬季農閑的時候，尋找一條掙錢的道路，造福家鄉呢?由此，謀生了這個創業計劃的思路。有很多不足之處，請老師指正。

綠色農產品銷售創業計劃書 綠色農產品創業策劃書篇四

一.項目企業摘要投資安排資金需求數50萬元相應權益由十大股東聯合斥資組成股份額有限制責任公司，相應分攤所得權益企業基本情況公司名稱鄉錦舍土特產聯系人電話傳真e-mail地址項目名稱土特產經濟連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業的主管產業特色土特產

二.業務描述本公司的企業核心宗旨是品質多一點、服務好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務的崇高品質、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業品味。力求開源節流，控制價格，為更多的人提供消費服務。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長，并實現自己的人生價值;對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業和個人來幫助那些需要幫助的人，為社會分擔責任，為政府排憂。

一、產品的背景現在人們的生活越來越趨向于城市化，很多農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸，農村的生活、農村的特色菜。現在城市的很多產品都含有較多的化學物質，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農村的天然產品是純綠色產品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關，符合人類自然、環保、清潔生產技術要求，生態優質的安全高效食品。

二、產品的市場前景及競爭力隨著我國經濟的發展，污染越來越嚴重，食品的化學物質含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現在所追求的環保食品。如今，環保是當今時代的主題，而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農產品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。我們鄉錦舍的農產品是絕對正宗的農產品，在市場上這類的產品較少，所以我們的產品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產也將形成一種新的潮流。

三、政策支持國家已經對這類的產品制定出專門的認證機構，將這類產品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認證經濟林產品來自相應經營管理良好的經濟林林分，使這種人工林通過森林經營管理forestmanagementfm認證。另一方面，森林食品上市時或是新鮮產品或是經過加工的產品包括經過保鮮處理的食品如香榧torreya grandis，山核桃caryacathayensis，筍干等。對那些經過加工的產品，在通過fm認證的基礎上，可進行coc認證而進入國際市場。目前，國家林業局正式批復同意，浙江省林業局在全國率先開展森林食品認證試點。森林食品概念的出現是林業發展的一大進步。特別是將森林食品從綠色食品中獨立出來，對于提升林特產品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業可持續發展注入強大的動力，并成為我國林業產業發展新的經濟增長點。

(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營養價值，因為曬過，所以菜干都很有韌勁，可用于煲湯，和肉類一起煮，不僅美味可口，而且很多還具有藥用價值。他們都易于保存和攜帶，也可以做成禮包作為禮品送人。這類產品主要是用于做禮品，其目標消費者主要是一些旅游者和家庭主婦。

(1)白菜干的主要功效有：白菜干亦為性平味甘，有潤肺燥、清肺胃熱的功效。可用于褒各種湯，清淡可口。

(2)筍干的主要功效有：筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。筍性寒味甘，有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發不暢以及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素，進食后能促進腸管的蠕動，助于消化，防止便秘和結腸癌的發生，并有減肥作用。

(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口，而且富含各種人體所需的營養元素，很多還有藥用價值。是絕對的綠色食品。這類產品主要是銷售給酒店和餐館，與他們形成聯盟。例如：

(1)薺菜：又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護生草等。薺菜葉嫩根肥，具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c以及人體所需的各種氨基酸和礦物質。

(2)野百合：百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b、c等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜：又名苦苣菜，含有蛋白質和多種維生素，其嫩味可采食。生吃略帶苦味，用開水燙一下加熱制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒，中醫認為可以清熱解毒、涼血，可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。

(三)佐料主要有：自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣，但是他們的純度肯定不及農村那些已經傳承幾代人的佐料，其味道純正，另菜肴增色不少。其目標消費者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油：新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無污染。長期食用山茶油，有“明目亮發、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。山茶油不僅營養豐富，且具有關許多重要的節約人力物力用價值。 “茶沒烹調菜肴，日用皆宜，蒸熟食之。澤發生光，諸沒惟此最為輕清，故諸病不忌。”顯然人們早把山茶油視為延年益壽和養顏美容佳品。

(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們全是原生態生物，因此不會有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農民，已經很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養的營養價值更高，味道更鮮美，而且是可以作為補品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美，營養價值更高。

(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚、咸蛋、咸肉等。它們可以增進食欲和易于消化，是家中必備的小菜，但吃多了不好，適量就好。

五、產品的開發以上的產品只是我們產品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農村才有的正宗土特產，有很多產品還沒有作為商品在市場上進行流通，大多數都是老一輩人自制的一些產品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農產品，就要和農村那些農民形成聯盟，直接從由農民手里供貨。但是要提供統一的包裝。

六、產品的生命周期此類產品還處于導入期，因為目前，顧客對產品的了解還不多，只有少數追求新奇的顧客可能購買，銷售量很小。在這一階段，由于市場及技術方面的原因，此產品還不能大批量的生產，因而成本高，銷售額增長緩慢。根據對產品的分析，即人們對此產品還不太了解，已經了解這種產品的人急于求購，因為土產品現在還是屬于稀缺產品，所以消費者也愿意按價購買。我們可以對我們的產品采取“快速撇脂策略”，即采用高價格、高促銷費用，以迅速夸大銷售量，取得較高的市場占有率，使得消費者建立對自己產品的偏好。

(一)原料的采購：我們主要是和農村的家庭用戶形成聯盟，在每個村設置一個代理機構，當我們需要貨源時提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應商主要一些農村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產品質量，我們必須與這些農民簽訂相關的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預定的形式，一旦有需要就立即前往農村去購買，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。

(二)產品質量的保證：在許多城市居民的觀念中可能會認為農產品質量不過關，存在衛生問題。為了解決這個問題，我們會給當地的供應商提供科學的衛生知識，提供統一的包裝。實行統一制度，產品必須經過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請iso9001產品質量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。

1、“土帽子”和“土掉渣”土特產品雖然以其“土”、“特”吸引消費，但包裝的外表、品質的標準不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品，但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的“土帽子”土特產的賣點不僅僅就一個“土”字。與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅，核心賣點就是土，因此在市場上出現了井噴現象，這就是一種新的以土為核心的創意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費者吃燒餅時，并沒有感覺到有多土，相反造成了一種時尚。

2、家鄉的感覺真好實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味，如今在城市里的“農村人”很多，或者和農村有些關聯的人很多，所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶，對家鄉親人的思念，對家鄉風光和風味的回味……你可能去過很多地方，吃過許多地方的土特產品，但很難，或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品，其中去除一些深加工特產，去除一些假冒原產地的土特產，更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。所以，真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。在本企業銷售的土特產，要- -著重打造“閩產”的產地，讓消費者真切地感受到產品產地的濃郁的鄉土氣息。

3、土特產區域牌十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅臺，景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質，土特產的地理標志很大程度上就是土特產的“保護傘”。地理標志既是產地標志，也是質量標準，是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護，可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播，身價倍增，成為創收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國歷史悠久的土特產品很多很多，這些土特產品應該抓住這個地理標簽，讓更多的名優特產走出地方，走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量，不能因為短期利益而犧牲長期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗制濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。

4、產品創新兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會在心里產生一種好奇。在西安，出現彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統文化與現代文明于一體，生動展現了陜西的文化元素，也再現了兵馬俑的時尚價值，引起很多人的關注和稱贊。對于土特產來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產品創新的土特產還不多，不能說土特產就不能創新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產也可以活靈活現起來，增強土特產的核心價值。

5、包裝提升既然是土特產，在以前，就談不上包裝。要適應現代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產品的形象也很重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產的形象應是什么樣的，以此來確定我們的形象設計，就像這個姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。

同時要盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現在超市里的土特產品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現有的土特產品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉間田園的感覺。

6、品牌建設是土特產發展的一項任務國內的土特產基本具備濃郁的地方特色，有些特產已經婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。區域特產目前大多是中小企業和手工作坊，有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品，造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區，使用統一地域名稱，銷售著相同的產品，普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產領域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。

八、產品的優勢：絕對的純天然綠色食品，健康營養。享受消費的過程，吃的放心。

九、附加服務：由于本店經營的是土產品，所以在每個季節我們都會推出相應的農村行，如春天我們可以是在清明節的時候舉辦這樣的活動。可以讓消費者體驗農村的生活，體驗不一樣的風土人情，享受那份鄉村的那份鄉淳、鄉景、鄉味。進行家畜的預先訂購等。第三章市場營

銷對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法，我們主要將其分為三部分，先對市場進行定位，然后根據我們的的目標市場和目標消費者進行分析，根據相應的分析，我們得出于此相對應的營銷策略。這一部分是整個策劃的核心部分。