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對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇一

高額彩禮是婚俗改革的首要目標(biāo)。高額彩禮的產(chǎn)生有著復(fù)雜的社會(huì)背景，既有歷史的原因，也有現(xiàn)實(shí)的因素;既有城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，適婚女性向城市流動(dòng)的原因，也有農(nóng)村男女比例長(zhǎng)期失衡的因素。此外，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念影響、城市化進(jìn)程加速等也是誘因。彩禮數(shù)額的高低與否是相對(duì)的，一般而言，呈現(xiàn)出小城市高于大城市，農(nóng)村高于小城市，偏遠(yuǎn)農(nóng)村高于城市近郊的特點(diǎn)。盡管彩禮問題長(zhǎng)期存在，但最近幾年似乎更加突出，高額彩禮造成的家庭關(guān)系緊張、離婚，甚至惡性案件時(shí)有發(fā)生，成為精神文明建設(shè)、鄉(xiāng)村社會(huì)治理、脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興等不同政策的共同目標(biāo)指向，這些政策均明確提出要移風(fēng)易俗，革除這一陳規(guī)陋俗。它還關(guān)系到整個(gè)鄉(xiāng)村社會(huì)從貧困走向富裕、從單向管治走向多元治理融合、從落后走向全面振興與現(xiàn)代文明轉(zhuǎn)型。它既是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題，也是社會(huì)問題，還是一個(gè)文化問題，移易起來非常復(fù)雜，非一紙文件限定數(shù)額那么簡(jiǎn)單。

鋪張浪費(fèi)是婚俗改革的另一重點(diǎn)。宴請(qǐng)是中國禮儀文化的體現(xiàn)，《禮記·曲禮》中對(duì)進(jìn)食之禮有煩瑣而細(xì)致的規(guī)定，意在對(duì)宴席提供一套可以遵守執(zhí)行的規(guī)范，民間的婚宴包含著對(duì)中國傳統(tǒng)禮儀文化繼承和實(shí)踐的成分。婚禮宴請(qǐng)，既有對(duì)婚姻締結(jié)的祝福、婚事禮成的慶賀，也有主人對(duì)所有賓客的答謝之意，并在座次安排、上菜敬酒等細(xì)微之處大體遵循著傳統(tǒng)的禮儀規(guī)范。因此，宴請(qǐng)本身并無不當(dāng)之處。但凡事皆有度，如今的婚宴已經(jīng)大大偏離了其基本意涵，演變?yōu)榛槎Y主辦家庭的財(cái)富、社會(huì)地位以及重視度的象征，不僅通過酒、煙、菜品的種類、數(shù)量、檔次等彰顯上述的象征意義，而且通過進(jìn)一步擴(kuò)大婚宴的規(guī)模來拓展社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，無形中賦予婚宴更多功利性社交的意義，從而使其超出了基本的禮儀規(guī)范。內(nèi)涵的延伸帶來了婚宴檔次、規(guī)模、人數(shù)、飲食等的擴(kuò)張，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了參與賓客的合理食量，從上菜的杯盤疊摞，到宴席結(jié)束的杯盤狼藉，造成飲食的極大浪費(fèi)，成為全社會(huì)鋪張浪費(fèi)的典型領(lǐng)域。

儀式奢華是婚俗改革的又一內(nèi)容。舉行儀式是整個(gè)婚禮過程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在民間社會(huì)，長(zhǎng)期流行著婚禮儀式比婚姻登記更能證明婚姻合法性的觀念，故此，締結(jié)婚姻的男女雙方均非常重視婚禮儀式。改革開放以來，人們的觀念逐步發(fā)生了改變，婚禮儀式多元化，中西方婚禮儀式都有一定的受眾群體。不管何種儀式，問題的關(guān)鍵在于，婚禮儀式是由婚慶公司主導(dǎo)，還是由男方家庭的婚禮組織者義務(wù)完成。奔著盈利目的去的婚慶機(jī)構(gòu)，與親友組成的婚禮組織者大不相同，他們依靠極具渲染氣氛功用的奢華鋪設(shè)、生動(dòng)夸張的儀式用語和頗為煽情的儀式表演，滿足婚禮舉辦家庭的排場(chǎng)、體面、富貴等需求，并為了達(dá)到這樣的目的而窮盡手段。盡管其所策劃的儀式程序已經(jīng)完全套路化，但又有相當(dāng)?shù)撵`活性，可以根據(jù)男女雙方家庭的要求適度調(diào)整，再加上近年來“儀式感”作為一個(gè)熱門網(wǎng)絡(luò)用語也得到了青年人的熱捧，婚禮儀式恰好是滿足“儀式感”的首選路徑。因此，場(chǎng)面奢華、套路化中體現(xiàn)個(gè)性化婚禮儀式，外加前期各種檔次的婚紗照，依然是當(dāng)今婚俗消費(fèi)中的一大支出。

份子錢攀升理應(yīng)納入婚俗改革之列。隨份子，在民間有“送紅包”“吃高價(jià)飯”“隨禮”等不同叫法，同樣是傳統(tǒng)婚俗的一項(xiàng)內(nèi)容，也是中國社會(huì)人情往來的重要表現(xiàn)形式，基本上與舉辦婚宴相配套。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高，份子錢的金額不斷攀升，原本作為一種表達(dá)祝福、傳遞友情、反映親疏的“隨禮”失卻了“禮”的含義，從一般意義上的情感表達(dá)變異成親朋之間的人情攀比、個(gè)別黨員干部的不法斂財(cái)之道、中低收入者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在“好面子”的社會(huì)風(fēng)氣下，大眾則陷入送與不送、送多送少、送出和收回等各種糾葛中，勞神費(fèi)心，無端增加了社會(huì)交往的時(shí)間成本、經(jīng)濟(jì)成本。

低俗婚鬧則是婚俗改革的必然對(duì)象。攔截婚車索要錢財(cái)、折騰丑化男方父母、騷擾伴娘無下限等低俗婚鬧近年來屢見報(bào)端，甚至也引發(fā)過刑事案件，是新時(shí)代婚俗中極為丑陋的部分。鬧洞房雖然也是中國傳統(tǒng)的民間婚俗，但由于各地風(fēng)俗差異，對(duì)婚禮上“鬧”的容忍度也不相同，婚鬧參與者應(yīng)該遵守社會(huì)文化中的此種心理默契。大體上說，這些年來，隨著社會(huì)文明程度的提高，低俗婚鬧已經(jīng)大大減少，但對(duì)于少數(shù)仍然存在的地區(qū)恐也難以強(qiáng)制糾正，除了善意的提醒外，可能還有待于人們思想觀念以及地方惡俗整體生存環(huán)境的漸變。

婚俗改革是必要的，完全改掉舊婚俗或重新建立新的婚禮秩序，將是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。客觀而又現(xiàn)實(shí)地說，社會(huì)可以引導(dǎo)彩禮回到合理金額，積極倡導(dǎo)零彩禮;鋪張浪費(fèi)可借助新近出臺(tái)的《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》進(jìn)行更加徹底的改革;儀式、份子錢乃至婚鬧，本質(zhì)上都是既要表達(dá)情意、情感，又要營造熱鬧喜慶的婚慶氛圍，但都必須以適度為原則，回歸到“禮”的本意上來。

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇二

《批復(fù)》提到的實(shí)驗(yàn)區(qū)遍布全國15個(gè)地區(qū)。“這些地方在某一方面屬于典型，有的涉及低俗婚鬧、彩禮過高或者鋪張浪費(fèi)的其中一個(gè)，也有的兼而有之。”婚俗文化學(xué)者、曾參與編纂高等學(xué)校婚慶專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材的劉秉季認(rèn)為，此次被列為改革試點(diǎn)的15個(gè)地區(qū)，多數(shù)尚有改革空間。

《批復(fù)》稱，實(shí)驗(yàn)區(qū)要圍繞婚俗改革試點(diǎn)主題，大力推進(jìn)婚姻領(lǐng)域移風(fēng)易俗，遏制婚俗不正之風(fēng)，為推進(jìn)婚俗改革提供鮮活樣板。記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，這并非相關(guān)部門首次提出婚俗改革，多地在《批復(fù)》公布前已將婚俗改革列為民政工作重點(diǎn)。

去年5月，民政部曾印發(fā)《關(guān)于開展婚俗改革試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見》，指出要大力推進(jìn)婚姻領(lǐng)域移風(fēng)易俗，開展對(duì)天價(jià)彩禮、鋪張浪費(fèi)、低俗婚鬧、隨禮攀比等不正之風(fēng)的整治，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。今年的中央一號(hào)文件也重申，要加大對(duì)高價(jià)彩禮等不良風(fēng)氣治理，推動(dòng)形成文明鄉(xiāng)風(fēng)、良好家風(fēng)、淳樸民風(fēng)。

此后，四川、河北、內(nèi)蒙古、河南等省份就婚俗改革提出要求并將其納為2021年民政工作要點(diǎn)，有的還提出了明確的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在全省范圍內(nèi)推動(dòng)婚俗改革、樹立婚嫁新風(fēng)，遏制封建迷信、大操大辦、鋪張浪費(fèi)、相互攀比等的蔓延。

中央黨校(國家行政學(xué)院)社會(huì)學(xué)教授李慧英曾帶著課題組在河南省登封市、江西省靖安縣、河北省永年縣等地進(jìn)行過田野調(diào)查，她告訴《中國報(bào)道》記者，政府部門有所動(dòng)作之前，相關(guān)問題已經(jīng)在全國比較廣泛地出現(xiàn)了。“改革的初衷在于摒棄陳規(guī)陋習(xí)，此次下決心整治很有必要。”

《批復(fù)》公布后，改革有哪些新進(jìn)展?記者致電多處試點(diǎn)地區(qū)的民政局了解到，有關(guān)婚俗改革的相關(guān)工作正逐步推進(jìn)，詳細(xì)的方案目前尚未出臺(tái)，具體的出臺(tái)時(shí)間還不確定，但工作人員均對(duì)改革表示理解和贊同。

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇三

“萬紫千紅一片綠”：天價(jià)彩禮，不是愛情

彩禮，古時(shí)候又稱定親財(cái)禮、聘禮、聘財(cái)?shù)龋瑏碓从谖髦芏鬄闅v朝所沿襲的“婚姻六禮”，是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。而現(xiàn)在在某些地域、某些家庭，彩禮被賦予了太多的物質(zhì)含義，甚至成為沉重的負(fù)擔(dān)，失去了本意。

“三斤二兩”“一動(dòng)不動(dòng)”“萬紫千紅一片綠”……關(guān)于彩禮有很多俗語，“三斤二兩”是指百元大鈔的重量，按照一百塊錢1.16克來算的話，三斤二兩那就是15萬塊錢;“一動(dòng)不動(dòng)”，一動(dòng)指的是車子，不動(dòng)指的是房子，如今結(jié)婚有車有房似乎已經(jīng)成了標(biāo)配;“萬紫千紅一片綠”就是一萬張5塊錢、一千張百元大鈔，加起來也有十五萬之多。

這一項(xiàng)項(xiàng)彩禮要求讓人聽著直打寒戰(zhàn)，過去是“有情人終成眷屬”，現(xiàn)在是“有錢人終成眷屬”?

中國農(nóng)村的婚嫁彩禮一路攀升，尤其是一些貧困山區(qū)從最初的幾萬元飆漲至目前十幾、甚至二十幾萬元的現(xiàn)象屢見不鮮。甚至有個(gè)別農(nóng)民把嫁女作為改變貧困生活的手段，使一大批年輕人因彩禮問題而“婚不起”，前段時(shí)間觸犯眾怒的“彩禮貸”可謂精準(zhǔn)抓住了”用戶痛點(diǎn)”。

作為中國民間已經(jīng)流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗，彩禮的存在也具有一定的群眾基礎(chǔ)，它不僅是表明男方誠意的一種方式，同時(shí)也意味著男女雙方家庭達(dá)成了婚姻契約關(guān)系，對(duì)男女雙方忠于愛情都是一種“約束”。

但從情理上講，彩禮的多少還應(yīng)該與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平和男方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力相匹配，那種絲毫不考慮情感因素和實(shí)際情況的天價(jià)彩禮，既是對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的變態(tài)式理解，也是對(duì)現(xiàn)實(shí)婚姻的不尊重。

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇四

根植于深層的文化背景，面對(duì)的是復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)情況，婚俗改革工作注定不好開展。

“婚俗不能完全否定，但一定要加以限制。移風(fēng)易俗不是一時(shí)半會(huì)兒的事。從某種程度上說，婚喪嫁娶也是親戚、朋友、同事、鄰里之間交流感情的途徑，不能一刀切。”中國人民大學(xué)國家發(fā)展與戰(zhàn)略研究院、公共管理學(xué)院教授王叢虎向媒體表示，“如果希望有個(gè)政策、規(guī)定就能消除它，我覺得這不太現(xiàn)實(shí)，有效的方法就是限制一下。”

李慧英表示認(rèn)同，她認(rèn)為改革的思路有兩種，一種是就事論事，另一種是找到問題存在的根源對(duì)癥下藥。“比如規(guī)定彩禮的最高線、統(tǒng)一制定操辦婚禮的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、給婚鬧行為劃出紅線??但從遠(yuǎn)了看，標(biāo)本兼治才是遏制不良婚俗的最好途徑。”

這不僅考驗(yàn)著基層治理中與群眾打交道的能力，也考驗(yàn)著觀念引導(dǎo)和文化浸潤的能力。

“我們?cè)谠圏c(diǎn)地區(qū)做了一些嘗試后意識(shí)到，當(dāng)?shù)馗刹恳龅叫闹杏袛?shù)，做好引導(dǎo)。”李慧英向《中國報(bào)道》記者分析說，婚俗改革主要由基層來抓，而目前有些基層干部不太清楚怎么去做。“對(duì)基層村干部或者社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做一些培訓(xùn)很有必要，讓他們明白為什么要改、方向是什么。再結(jié)合對(duì)當(dāng)?shù)鼗樗浊闆r所做的調(diào)查，明確具體存在哪些問題，改革就有針對(duì)性。”

她認(rèn)為，民間蘊(yùn)藏著很大的智慧，一些比較好的經(jīng)驗(yàn)此前已被探索出來。比如有很多農(nóng)村建立了紅白理事會(huì)，把婚事新辦寫進(jìn)居民公約、村規(guī)民約，起到了有效的監(jiān)督作用。“也可以去做得比較好的地方觀摩，這樣改革時(shí)就能做到心里有數(shù)。”李慧英在走訪過程中發(fā)現(xiàn)，很多老百姓雖反感隨禮攀比等陋習(xí)，但深感一家一戶勢(shì)單力薄，如果以村莊支持、家庭嘗試、村民歡迎的方式進(jìn)行變革，一定會(huì)深得民心，有利于扭轉(zhuǎn)社會(huì)風(fēng)氣。

談及對(duì)婚俗改革有什么預(yù)期，劉秉季認(rèn)為改革或?qū)⒑臅r(shí)許久且效果有待觀察——一方面原因在于，婚俗多為經(jīng)年累月沉淀演變而成的民俗，法律法規(guī)無法強(qiáng)制執(zhí)行改革;另一方面，結(jié)婚屬于剛需，能夠展現(xiàn)人民群眾的美好生活、承載著人們對(duì)新人的祝福，“過多干預(yù)會(huì)遇到阻力”。

但在李慧英看來，為期3年的實(shí)驗(yàn)時(shí)間還算充裕，“與其說有什么預(yù)期，不如說期望，這3年可以分期分批地實(shí)行改革。事實(shí)上，如果說某個(gè)實(shí)驗(yàn)區(qū)能在其中一項(xiàng)陋習(xí)改革中標(biāo)本兼治、深得民心，這個(gè)實(shí)驗(yàn)區(qū)就有價(jià)值。”

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇五

政府部門發(fā)布的有關(guān)文件中，天價(jià)彩禮幾乎都被置于改革內(nèi)容之首。當(dāng)婚姻被金錢綁架，天價(jià)彩禮已經(jīng)成為阻止適婚青年邁入人生新階段的主要障礙，甚至釀成悲劇。今年3月，江西九江銀行推出的“彩禮貸”就曾觸動(dòng)多方神經(jīng)。

騰訊新聞谷雨數(shù)據(jù)曾發(fā)起過一項(xiàng)《2020年國人彩禮調(diào)查》，整理出了1846份有關(guān)彩禮的答案。調(diào)查顯示，超過七成的婚姻收過彩禮，一份“中國彩禮禮金地圖”上顯示，浙江以超過18萬元的平均值，在所有地區(qū)中高居第一，遠(yuǎn)超全國平均值69095元;除了彩禮，還有超過七成送了首飾，近四成“順帶”送房、送車，類似這些物件被形象地稱為“三金四銀”“一動(dòng)不動(dòng)”。

河南省商丘市寧陵縣是15個(gè)改革實(shí)驗(yàn)區(qū)之一，一位當(dāng)?shù)厍嗄旮嬖V《中國報(bào)道》記者，當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)的彩禮多為“六萬六”“八萬八”這樣的吉利數(shù)，經(jīng)濟(jì)落后的鄉(xiāng)村地區(qū)有時(shí)反而高達(dá)10多萬元，“這種情況通常出現(xiàn)在有兒子的家庭，他們希望把女兒的彩禮補(bǔ)貼給兒子娶媳婦用”。“近些年觀念上有所進(jìn)步，男女雙方也會(huì)商量著來，大部分父母還是明事理的，但也有因?yàn)椴识Y數(shù)額達(dá)不成一致導(dǎo)致結(jié)婚前幾天婚事又‘黃了’的情況。為了改變這一風(fēng)氣，政府有過干預(yù)，但效果談不上理想。”

劉秉季認(rèn)為，在婚戀環(huán)境中，受家庭經(jīng)濟(jì)狀況以及主觀因素影響，政府很難制定統(tǒng)一的彩禮標(biāo)準(zhǔn)，即便有了標(biāo)準(zhǔn)，群眾在實(shí)操過程中是否執(zhí)行也有待觀察。“從傳說中最原始的彩禮‘伏羲制娶嫁，以儷皮為禮’，到后來發(fā)展為送物件和錢財(cái)，可以看出結(jié)婚最初和金錢并無關(guān)系，但目前的天價(jià)彩禮已經(jīng)抹殺了彩禮在婚約中的角色，本質(zhì)上是人們之間的攀比。”

李慧英的課題組深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，天價(jià)彩禮背后深層原因有二：一是單一的“男娶女嫁”婚居模式導(dǎo)致生女孩“不合算”，女方希望通過彩禮尋求補(bǔ)償;二是出生性別比失衡下男多女少，致使男性婚姻擠壓，男方為了成家只好允諾高價(jià)彩禮。出生人口性別比，即出生100個(gè)女嬰所對(duì)應(yīng)的男嬰人數(shù)。《中國統(tǒng)計(jì)年鑒2020》數(shù)據(jù)顯示，我國當(dāng)前主要的適婚群體“90后”的性別比為110.06，比“80后”性別比和總?cè)丝谛詣e比分別高出8.32、5.42。李慧英表示，男多女少造成的男性婚姻擠壓使彩禮成為男性爭(zhēng)奪適婚女性的重要競(jìng)爭(zhēng)手段。

她向記者強(qiáng)調(diào)，天價(jià)彩禮是人們?cè)诖蟓h(huán)境影響下的一種被動(dòng)選擇，平衡男女性別比、實(shí)行“男到女家”或“兩頭居住”的婚居模式，以及追求男女平等，或許才能從根本上改變彩禮過高現(xiàn)象。

盡管遏制乏力，國家和地方層面的舉措也并沒有缺位，今年元旦起實(shí)施的《民法典》就明確規(guī)定：“禁止借婚姻索取財(cái)物。”各方推動(dòng)下，已有可喜現(xiàn)象出現(xiàn)。

根據(jù)公開資料顯示，河北省河間市自2019年以來就有338對(duì)新人結(jié)婚實(shí)現(xiàn)“零彩禮”，6494對(duì)新人實(shí)現(xiàn)“低彩禮”，引發(fā)媒體關(guān)注。河間市委宣傳部的一位工作人員告訴《中國報(bào)道》記者，今年他們還將繼續(xù)邀請(qǐng)新人參加“520”集體婚禮等活動(dòng)，鼓勵(lì)市民移風(fēng)易俗、喜事新辦。

劉秉季認(rèn)為，當(dāng)代青年之所以高呼“結(jié)不起婚”，除了彩禮這一關(guān)難過，原因還在于婚禮會(huì)產(chǎn)生不菲的開支。“例如婚慶就包含了酒席、燈光、鮮花、舞臺(tái)布置、演出、車隊(duì)等，這些至少占到了所有婚禮開支的95%以上。”他建議，地方在推行改革時(shí)，除了遏制彩禮過高，還可以從注重婚禮儀式、弱化婚慶活動(dòng)方面入手。

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇六

遏制天價(jià)彩禮迫在眉睫，對(duì)天價(jià)彩禮堅(jiān)決說“不”!

“綁新郎摟伴娘”：不是熱鬧，是胡鬧

婚鬧本是中國的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗，圖的是一個(gè)喜慶，烘托婚禮的氣氛，比如人們常說起的鬧洞房就是婚鬧的形式之一，“鬧一鬧才喜慶”“結(jié)婚不鬧不熱鬧”等鬧婚習(xí)俗根深蒂固。

然而，這種行為早已超出傳統(tǒng)風(fēng)俗和開玩笑的底線，出格的慶祝方式，讓本該溫馨的婚禮演變成低俗的惡作劇，有的甚至傷風(fēng)敗俗，影響社會(huì)風(fēng)氣，甚至帶來安全隱患。

比如，新郎被關(guān)鐵籠澆綠漆，新娘被噴一頭一臉的面粉，新郎父親被打造成“燒火佬”造型，甚至還有伴娘被趁機(jī)猥褻。更有新聞報(bào)道，在鄭州街頭，一名新郎官被人用吊車吊至空中“噴煙霧”、“打屁屁”，場(chǎng)面很是尷尬。

結(jié)婚是一生的大事、喜事，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗適當(dāng)?shù)責(zé)狒[一下，適當(dāng)?shù)亍盀殡y”一下新人，可增加婚禮的喜慶氣氛，也無可厚非。

但是，偏離文明軌道的婚鬧披著習(xí)俗的外衣、打著祝福的幌子，其本質(zhì)就是“惡俗”。

婚鬧民俗要遵循基本社會(huì)公德，不能偏離文明軌道。破壞公序良俗、超越法律紅線的婚鬧習(xí)俗就是極端惡俗，絕不能當(dāng)作傳統(tǒng)民俗看待，應(yīng)該被列入“改革”的范疇，加強(qiáng)規(guī)范和整治。

婚姻是一種責(zé)任，而不是一項(xiàng)任務(wù)，婚俗改革改的就是那些“不正婚俗”，使婚俗更文明，使婚姻更純粹。

對(duì)婚俗改革的看法 我與婚禮篇七

講排場(chǎng)比闊氣”：別讓婚宴變“剩宴”

婚宴，作為一種典型的家庭消費(fèi)，除了見證美滿、傳遞祝福外，也是一種“人脈宴”。尤其在社交媒體迅速發(fā)展的今天，跟風(fēng)搞“大場(chǎng)面”的現(xiàn)象更為突出。

一場(chǎng)婚宴結(jié)束，留下滿桌剩菜剩飯，很多人對(duì)這樣的婚宴浪費(fèi)現(xiàn)象已經(jīng)司空見慣。各類喜宴上的餐飲浪費(fèi)令人咋舌，剩菜剩飯一般會(huì)占到菜量的四分之一到三分之一，讓喜宴變成了“剩宴”。

空盤就是“虧面子”、“硬菜”好看不中吃、喜宴標(biāo)準(zhǔn)年年高、吃不完也不愿兜著走……講排場(chǎng)、愛面子以及守舊俗是造成浪費(fèi)嚴(yán)重的主要原因。

殊不知，這種講排場(chǎng)、鋪張浪費(fèi)的做法，加重了婚禮舉辦者的負(fù)擔(dān)，與當(dāng)前全社會(huì)倡導(dǎo)的節(jié)儉之風(fēng)格格不入。

婚禮不應(yīng)該是互相炫富，更多應(yīng)該體現(xiàn)對(duì)前來祝賀嘉賓的一種感謝;打造“剩宴”并不能代表自己有多體面，追求健康餐飲理念、理性生活方式才是最大的誠意。

主人想著熱情招待客人，在分量滿滿的菜品上體現(xiàn)誠意，但是，不浪費(fèi)的婚禮更體面。餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，因虛榮心和舊風(fēng)俗成為餐飲浪費(fèi)重災(zāi)區(qū)的喜宴應(yīng)該踩下“急剎車”。