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餐飲副總監的崗位職責 餐飲部副總經理崗位職責及任職要求(精選三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 18:02:11
餐飲副總監的崗位職責 餐飲部副總經理崗位職責及任職要求(精選三篇)
時間:2023-06-11 18:02:11     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。

餐飲行業副總經理崗位職責篇一

1、將每日收到的營業現金、支票和收銀員收回的掛賬款及時存入銀行,不得挪用現金。

2、根據每日收入資料稽核收銀員交納營業款是否正確。

3、合理安排采購購貨款的發放。

4、準備充足的零錢,以備收銀兌換。

5、對手續齊全的費用報銷單給予報銷。各項工資、電話費及時通知、按時發放。

6、登記現金日記賬和銀行存款日記賬,做到日清月結。并及送會計核對。

7、月末做好與銀行對賬工作,填寫銀行余額調節表。

8、配合做好資金盤點工作,月底做好資金對賬,做到賬實相符。

9、完成上級交辦的其它工作。

餐飲行業副總經理崗位職責篇二

以下就是本站小編整理的餐飲行業出納的

崗位職責

,希望可以幫助到各位。

1.要認真審查各種報銷或支出的原始憑證,對違反公司規定或有誤差的,要拒絕辦理報銷手續。

2.要根據原始憑證,記好現金和銀行帳。書寫整潔、數字準確、日清月結。

3.嚴格遵守現金管理制度,庫存現金不得超過定額,不坐支,不挪用,不得用白條抵頂庫存現金,保持現金實存與現金帳面一致。

4.負責到銀行辦理經費領取手續,支付和結算工作。

5.負責支票簽發管理,不得簽發空頭支票,按規定設立支票領用登記簿。

6.負責作好工資、獎金、醫藥費的造冊發放工作。

7.負責編造每月的現金支出計劃,分清資金渠道,有計劃的領取和支付現金。

1、根據原始憑證制作支付證明單,審核各支付款項是否真實,附帶單據的完整和合法性。

2、月末檢查會計期間所發生費用是是否按權責發生制全部進行入賬。

3、編制月度報表、資產負債明細表、損益表等。

4、不定期抽查出納備用金及其它備用金,做到賬實相符。

5、負責對外報稅,掌握當地財經政策、稅務政策,了解各種稅務申報上之規定,并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。

6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理,公司

合同

管理。

7、營業人員業績提成計算。

8、工資審核。

9、負責工商、稅務、財政、銀行等政府機構有關證照的年檢、換證。

10、酒樓財產損失報險、協助理賠。

11、督促下屬對于各種應納款項,例如:各項稅款、水電費、電話費等按時負責繳納,以免因繳納不及時損害公司權益。

12、完成總經理交辦的其它工作。

1、將每日收到的營業現金、支票和收銀員收回的掛賬款及時存入銀行,不得挪用現金。

2、根據每日收入資料稽核收銀員交納營業款是否正確。

3、合理安排采購購貨款的發放。

4、準備充足的零錢,以備收銀兌換。

5、對手續齊全的費用報銷單給予報銷。各項工資、電話費及時通知、按時發放。

6、登記現金

日記

賬和銀行存款日記賬,做到日清月結。并及送會計核對。

7、月末做好與銀行對賬工作,填寫銀行余額調節表。

8、配合做好資金盤點工作,月底做好資金對賬,做到賬實相符。

9、完成上級交辦的其它工作。

餐飲行業副總經理崗位職責篇三

1、向總經理負責,協助完成酒店的經營指標和工作任務。 2、負責領導公司餐飲部、后廚部工作。

3、協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進行考核、評估。 5、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業和市場信息,為總經理決策提供參考。

6、負責所屬部門來信來訪的接待和處理工作。

7、負責審定餐飲部、后廚部各項業務指標和工作計劃,并指導執行。 8、嚴格按照服務標準和程序,對所轄各分部進行控制,督導其為客人提供優質服務。

9、督導控制所轄部門成本,防止浪費。

10、對所屬部門經營進行重要決策,對各項管理制度、管理方案、機構設置的研究制定,對部門中層管理人員的任免等。 11、完成總經理交辦的其他工作。

任職資格:

上午9:00至12:00;下午13:30至17:00 福利待遇:

1)免費食宿

工作地址:濟寧市。

聯系人:趙經理;聯系電話:***

位:副總經理 直接上級:總經理

主管部門:業務部、財務部、行政人事部、倉庫

工作性質:主管公司的業務審核、財務審批、人事管理調配、員工培訓考核、薪水考勤、生活福利、制度文件、車輛管理、環境保衛等工作。管理權限:受總經理委托,行使公司財經的審批權,切合實際對人員的招聘和辭退,培訓與管理,完善各項規章制度和文件的下發、管理員工的考核及行政處罰、車輛使用及安全的管理、薪水考勤等過程中的管理和執行權限,承擔執行公司各項規章制度和董事長、總經理指示的義務。

管理職能:負責全公司各部門在管理和執行公司各項規章制度和文件規定過程中的監督、檢查、考核、處罰、服務的全面管理,對所承擔的工作負全責。

一、主要職責:

1、嚴格遵守公司的各項規章制度和文件規定,認真履行工作職責,和其它部門經理共同研究、協商形成強有力的領導集體,確保公司各項工作生產施工任務和計劃的完成和落實。

2、講究工作辦事原則,公正、公平的對各部門及管理員工進行考核,以身作則,一身正氣,清廉自律,處事果斷,剛正堅毅,獎罰得體,嚴守紀律,一切管理行為向總經理負責,確保公司利益不受損失。

3、不斷完善符合實際的各項規章制度和管理辦法、獎懲條例,并加以宣傳和落實、執行。應使公司每位員工都了解和掌握具體的條款及工作職責和范圍。確保公司的行政管理有效到位。

4、開展好企業文化建設和凝聚力建設。搞好管理員工的培訓工作,讓員工感到公司的溫暖和愛心,使員工愛崗敬業,忠于公司,誠實正派,光明磊落,勇挑重擔,團結協作,盡職盡責,創造一個環境優美,工作舒心,力量強大的實體群體。

6、嚴格財務管理,加強財務監督,做好公司各部門的成本核算,嚴格履行報銷手續和審批制度,確保各項工作的順利完成。 二、崗位核心職責行為規范 1、協助總經理分管公司的有關工作。

2、在公司總經理的領導下,全面主持公司各項工作,全面負責公司的經營管理工作。

3、負責向公司領導匯報工作,接受監督。

6、根據公司安排及公司實際情況制定本公司各項工作計劃并組織實施。 7、協助總經理制訂公司年度經營計劃和管理目標,并抓落實到實際中。8、分解落實公司銷售指標和其它各項考核指標,并組織完成。9、全面負責公司區域調整及品牌引進、調整工作。

10、及時掌握公司銷售情況,并進行系統分析,定期向領導匯報經營管理情況。

11、協調與公司其它商場、品牌之間的工作關系。

13、監督公司內部財務管理,審核各品牌帳務登記情況。 14、落實公司大型公關與促銷活動。

15、保證公司在信守道德、提高服務質量的同時,全面實行服務規范化,提高企業社會效益。

16、保證公司的安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。 17、負責公司內財產的合理使用與調配。

18、負責公司內部重大人員調動、部門業績考核、獎金分配等工作

19、負責對員工思想文化、技術業務的指導教育,提高全體員工的整體素質,關心員工生活,做好思想工作。

1、協助羅總開發、調整市場建設,制定當年的發展規劃目標。 2、制定市場建設規劃,根據規劃和公司要求。

3、監督跟進新開店鋪的前期準備流程,監督裝修、人員配備等工作進程,確保新店正常、準時開張;落實新開店和閉店整套工作。

4、跟蹤、監督區域的市場開發執行情況,督促各單位具體落實規劃、洽談工作。

5、往來單位合同的審核與簽訂。

6、參加主持周三后勤主管會,解決相關部門問題,

總結

部門上周工作及實施下周計劃。

有正確的企業理念,品牌觀念,能夠理解、把握品牌發展;

—要維護公司利益,維護公司形象。四具備

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