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學包餛飩篇一
隨著春節的倒計時,3、2、1終于迎來大年三十。
早晨,爸爸媽媽對我說:“龍龍,馬上就要過年了,你也又大了一歲。”我突然感覺自己真的高了一截,我的知識更豐富了,我考出了雙排鍵5級……。就在我浮想連翩的時候,媽媽已經拉著我出了門。
如果大家在大街上碰上熟人,總會說道這些話:“新年好!”“新年快樂!”這些話里充滿著對新年的祝福,我們身邊洋溢著新年的溫暖。
中午,我爸爸的手機上就出現了許多許多的拜年短信。我還沒有來得及看,姑姑的拜年電話到了。
啊,新年真的到了!
學包餛飩篇二
一個星期六的上午,我作業做完后,看見媽媽準備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉,又切了小白菜,把它們放在一起,又切了蔥、姜、蒜,也放進去,接著加上鹽、醬油,然后拌了一下,又腌了一會兒。腌好后,媽媽就開始包了,只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的“將軍”,又像一個元寶,還透出了餡兒的顏色,可真是精致而又漂亮!
“我也想學會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來,順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒,學著媽媽的樣子,一步一步地包了起來,結果不成樣子,還搞了一手面粉。我不灰心,再包一個,可還是很難看。
這時,媽媽說:“你看,你最后一步做得不好,應該……”。
媽媽開始包給我看,媽媽先拿了一張長方形的皮,把肉餡放在中間,然后對折,再折后,一彎,在角上沾點水,摁起來,就完成了。媽媽告訴我:“餡兒不能放太多,不然會脹出來,煮一煮,味道不好;但也不能放太少,這樣不僅不好看,味道也會很淡,要放得不多不少才可以”。
果然,我照著媽媽教我的方法,一個比一個好。終于,我學會了包餛飩!
包完后,媽媽把餛飩丟進了鍋里,餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了,媽媽把它盛在了碗里,吃著自己包的餛飩,我的心里比吃了蜜還要甜!
學包餛飩篇三
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的`文體。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的學包芹菜餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
暑假里,我經常一個人在家,午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量,把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆學習做芹菜餛飩。
先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,這下子有點難了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一陣猛切,被外婆笑話“這種菜啊,是被給那種‘嬰兒’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加點兒芝麻油、鹽和味精,餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子,夾起一點兒餡放在餛飩皮上,可那一撮調皮的肉餡真不聽話,居然跑到手上,頓時滑進了袖子里。好不容易把它拿出來放好,難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住,總滑開來,該怎么辦?外婆端來一碗水,說:“沾一點水吧,包你做的好。”果然,有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起,沒有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩,蓋上鍋蓋煮,煮的時間由餛飩的數量而定。煮到一半,再傢點兒水,時不時用勺子翻動,煮到餛飩都浮起就可以起鍋了!起鍋也不能馬虎,不能用封底的大勺子撈,只能用勺底有洞的漏勺撈。此外,還得在鍋子上多晾一會兒,把水漏干。
起鍋了!美美地吃了自己做的餛飩,真應了那句話—從嘴里舒服到心里。
學包餛飩篇四
正月初一的早晨,天霧蒙蒙的,迷迷糊糊中,我踏上了返鄉之路。
坐了一個多小時的車,終于到了老家。我們一家人開始爬山,去給睡在山腰的祖父拜墳。山間的小路蜿蜒崎嶇,凹凸不平,走起來深一腳淺一腳,好幾次,我都差點摔跤。有些小路還有長著青苔的石頭,綠油油的,遠遠望去,像一只只綠毛龜臥在那里。有時還能遇見幾只雞、幾只鴨、幾只鵝,他們大搖大擺地走著,一點都不怕人。
終于來到了祖父的墳前。我們把鞭炮擺在了墳旁,點上香,接著大人領著孩子依次向祖父跪拜。大人們預祝自己新年發財,孩子們預祝自己的來年學習進步。跪拜結束,我們給祖父燒了紙錢,希望他在地下能過得安逸。還有一些人甚至會給逝去的人燒紙房子和紙車子,這是對先人的祝愿和孝心。最后,我們點燃了鞭炮,鞭炮噼里啪啦的響著,爸爸對著墳頭大喊:“爸,過年了!又是一年了!我們來給你拜年了!”熱鬧喧騰中,新的一年開始了。
下午,我們回到了家,爸爸組織我們進行吃餃子比賽,有些餃子里有硬幣,誰吃的硬幣多,來年就會有好遠。我狼吞虎咽地吃著,吃了個肚兒圓,癱在沙發上動彈不得,不過,功夫不負有心人,最后計數,我吃到的硬幣最多,我是來年最幸運的人!
晚上我們一起放了煙花,煙花在天空中格外絢麗,為新年第一天增添了點睛之筆。
春節就是這樣深情、樸素又美好。大家,新年好!
學包餛飩篇五
一天,我看見媽媽在廚房里準備包我愛吃的餛飩,我心里就想:餛飩這么好吃,如果我學會了包餛飩和煮餛飩的話,那么爸爸媽媽不在家時,我就不用挨餓了。于是,我便和媽媽學起了包餛飩和煮餛飩。
包餛飩之前,首先要把肉餡和面皮準備好。因為媽媽知道今天包餛飩,所以媽媽提前把肉陷和面皮準備好了,肉陷和面皮準備好了,那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時候,媽媽先包好一個餛飩,然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍,我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來一點兒,然后把夾出來的肉陷放到一張面皮的中間,接著把面皮對折成三角形,最后再把那個己經被對折成三角形的面皮的其中兩個角粘一起,一個餛飩就包好了。當我剛包好一個餛純準備拿下一張面皮包下一個餛飩的時候,那個我剛剛包好的餛鈍里的肉陷就從面皮里跑了出來,好奇的張望著這個新奇的世界,見到這個情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個地方,不料,那調皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來,我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭,我就這樣湊湊合合的包好了一個“胖”餛飩。這時我心里就想,包餛飩原來這么難,早知道我就不學了。媽媽似乎看透了我的心思,便說:“媽媽以前和你一樣,也不會包餛飩,但經過不懈的努力,最終還是學會了包餛飩,你也一定能成功。”聽完媽媽的話之后,我便又學起了包餛飩。就這樣,直到還剩下最后一張面皮的時候,我終于學會了包餛飩。包完餛飩之后,就可以煮餛飩了,媽媽先把鍋放到電磁爐上,然后再在鍋里加上水,把火打開,等水開的時候,就可以下餛飩了。過了一會兒,一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。
通過了這次學包餛飩讓我明白了不管干什么事,只有勤學苦練才能成功,而且要堅特不懈地練。
學包餛飩篇六
在這個愉快的寒假里,我和爸爸有一個約定,就是每天星期五晚上去給他按摩,我賴皮的媽媽就趁這個機會忽悠了我一下。星期四的晚上,由于過年了,我們家的每個人都熬夜,所以到了半夜十二點我還沒睡覺,這時我已經神志不清,眼皮發酸。
我急忙回答道:“今天是星期四!”
我媽媽笑瞇瞇地大聲說:“你賴皮哩是不是?”
是我拿這手機一看,果真是星期五,我心想:“今天好像是星期四,賴皮的媽媽說不定把手機的時間給改了!”于是我跑到電腦前一看,果真是星期五,我只好乖乖的給我爸爸按摩了一小時,累得我手腳酸痛、疲憊不堪。
到了第二天晚上,我媽媽又突然笑瞇瞇的說道:“xxx過來給爸爸按摩!”我立刻覺得不對勁,我拿這手機一看,原來今天才是星期五,過了一會兒我終于恍然大悟,原來過了晚上十二點就是第二天了,正所謂智者千慮必有一失嘛,我始終還是被我媽媽忽悠了一回。
媽媽語重心長的告訴我:“數學實際是非常抽象的東西,你只有融合到生活中運用它,才會深刻的記住它。”我非常愛我的媽媽,因為她在生活中讓我學到了許多知識。“星期五”我這一生永遠忘不掉的日子!
學包餛飩篇七
一個小時后,爸爸一從菜場回來,就一頭扎到廚房忙活開了,忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起,做著包餛飩的準備工作:在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆,在上面鋪上一層保鮮膜,并用一個小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗,我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,謝謝你為我做好吃的!”爸爸、媽媽夸我乖巧懂事。
隨著爸爸的一聲令響,我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾上一些餡,用手指蘸上一點水抹在餛飩皮上,先對折一下把兩層皮子捏緊,然后再對折,把中間的兩個角疊在一起捏緊,一個漂亮的餛飩就包好了,很像一個大元寶。
很快,餛飩就包好了。中午,吃著自己包的餛飩,我覺得特別的美味。雖然輸掉了比賽,但是我懂得了一個道理:只要反復練習,什么困難都可以克服。
學包餛飩篇八
我爸爸是江蘇常州人。他們那里有個習俗:年夜飯一定要吃餛飩。今年的年夜飯,我們決定在家做飯,自己動手。而我被分配了一個任務:上餛飩。我有過很多吃餛飩失敗的經歷,因為我做過兩次餛飩。
第一次把餛飩扔到水里,偶爾用漏勺輕輕一推,防止粘鍋。水燒開后,我合上蓋子,把計時器設置為三分鐘,然后繼續做別的事情。我甚至沒聽到計時器。大概過了兩三分鐘才回來。看到計時器已經響了,我誤以為只有三分鐘,其實已經六分鐘了。我撈起來嘗了一口,熟了!就這樣,第一次做飯就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一種方法把水燒開三分鐘,但這次我是在旁邊。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來了,以為一切都會成功,就沒嘗,直接上桌了。媽媽咬了一口,發現是半生熟!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,因為關系到大家的心情。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊。我打開煤氣灶,開了一把大火,加了一點水。好的,你會做飯。由于水涼了,我就用手把餛飩一個個放進水里。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,用筷子攪拌。我一時不敢走開,怕餛飩燒著。水開了,我合上蓋子,放六分鐘,關小火,換個小火,放在旁邊。泡沫快要沸騰出來了,我趕緊打開蓋子。危機終于解除了。鈴聲終于響了。我用漏勺把餛飩撿起來,放在盤子里。然后給大家的碗里加點生油,給奶奶的碗里加點醋,給爺爺和我的碗里加點醬油。因為我們喜歡吃重的東西。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜。我吃了自己的餛飩,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會做所有的年夜飯!