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2023年酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案(14篇)

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2023年酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案(14篇)
時間:2023-05-24 12:43:23     小編:zxfb

為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇一

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

 

20xx年xx月xx日

 

1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

 

重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

活動二:推出老年專用菜品

重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:你敢來,我就敢送

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:“重陽節”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統統七折

 

1、發傳單

2、通過微信公眾號

3、通過媒體發放廣告

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇二

酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的`知名度,為節日后的人氣奠定基礎。

中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

:9月8日——10月8日

:合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間 會員相當于135元/間。)

活動二:中秋節—店慶 當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)

(1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎

以上4種任選1種

活動四:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

 

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇三

xx年9月6日——xx年9月10日

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的`消費者均能獲得一份免費的特色菜。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇四

圣誕節即將來臨,據分析,圣誕節期間人們消費行為明顯不同以往,反應十分熱烈,場面異常火爆。今年圣誕節為了讓人們體會到天臺品牌的輝煌氣勢和天臺大酒酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在最大化提升經濟利益的同時,提升酒店品牌,宣傳企業文化,為集團快速發展打下堅實基礎。

20xx年12月24日0時起至25日24時,共兩天。

天臺集團歡慶圣誕 恭祝貴賓節日快樂

1、最大化提升經濟效益。

2、強化集團品牌形象。

景觀布置、晚會、促銷活動、廣告宣傳。

大廳外:在酒店大門處放一個圣誕老人,周邊適當裝飾。

門窗:以氣球和裝飾燈為主體裝飾物。

大堂:放一顆精美的圣誕樹。

以裝飾燈、編制氣球為主。

走廊、各樓層電梯口、各樓層大廳、客房走廊,以編制氣球為主。

1、 平安夜狂歡自助餐

2、 燭光晚宴

3、ktv激情狂歡圣誕夜

布置提前完成,越早越好,烘托氣氛。

廣告提前一周播出,加強時效性。 .com

各營業區及晚會現場小禮品,實用為主。

時間:24日、25日18:00——20:00

地點:大廳、多功能廳

規模:以滿座為佳

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

票價:在去年基礎上上漲30%,兒童票半價

節目安排:中間穿插抽獎活動,總經辦負責節目審核和總協調。后勤部全程攝像。

時間:24日、25日19:00——22:00

地點:包房(或另行安排)

規模:視包間容量定

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

時間:12月 24日、25日19:00——24:00

地點:歌舞廳

規模:所有包房

內容:包房價格上漲30%(送啤酒4瓶,果盤一份,清茶免費)

圣誕節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送圣誕禮物,用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

1、 給各營業區發圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

2、 安排兩名圣誕天使迎賓。

3、 整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發禮品。

4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)。

電視:天臺大酒店圣誕酬賓,24日、25日舉行自助餐晚會、燭光晚宴,竭誠歡迎廣大客戶前來惠顧,好禮相送。地址:電話:

電臺:圣誕之夜哪里去,天臺大酒店好享受!天臺大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚會,朋友聚會的好地方!還有燭光晚宴,家庭情侶的最佳選擇!地址:電話:

報紙:天臺大酒店 歡樂平安夜

天臺大酒店歡慶圣誕夜,董事長、總經理攜全體員工向國內外嘉賓恭賀圣誕!

自助餐、ktv、燭光晚餐等精彩節目奉獻,超值禮品相送,歡迎光臨!

地址:電話:

1、12月18日物品采購到位,開始裝飾。

2、12月20日圣誕票、賀卡、宣傳單制作。

3、12月20日媒體上廣告。

4、12月20日景點布置完畢。

5、12月21日送賀卡。

6、12月22日節目預演審定完成。

7、12月23日下發服裝,各部門相關工作及人員安排到位。

8、12月24、25日作好晚會各項工作。

1、在電視臺,交通頻道及華商報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳

見附表。

1、 預計節日期間收入增長30%。

2、 預計天臺集團知名度、美譽度提升。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇五

在我酒店開業x周年慶典之即及x月x日xx節的來臨,借助x周年慶典與xx喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業之間的感情聯系,進一步提升xx大酒店在xx地區的影響力,穩定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養客戶忠誠度。

1、喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案。

2、密切結合店慶,xx節,喜慶布置酒店、會場。

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請vip客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的布置。

4、酒店x周年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目(營銷部x個、人力資源部x個、財務部x個、領導組x個、工程部xx個、前廳部x個、餐飲部x個、房務部x個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演。

7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)。

8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)。

9、有獎征文演講、評三個等級獎、一等獎(獎金現金xx元、二等獎現金xx元,三等獎現金xx元)。

10、文藝匯演節目評特等獎x名(獎現金xx元)一等獎x名(獎現金xx元)二等獎x名(獎現金各xx元)三等獎x名(獎現金各xx元)。

11、凡參加有獎征文演講的.各獎參與獎xx元(限報名前xx名)。

12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎x名,獎免費標間一晚,一等獎x名,獎餐飲代金卷xx元,二等獎2名,各獎康樂代金卷xx元三等獎x名,各獎店慶新年禮品一份)。

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

1、熱烈祝賀酒店開業x周年!店慶,xx喜慶。

2、“五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

1、如果是在xx節舉行店慶,酒店大廳擺貼圖,彩帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

1、x月x日18:00-18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)

2、18:30-22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)

3、22:00聯誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。

1、策劃內現有的現金獎勵xx元。

2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)。

3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品xx元。

4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚xx元、代金卷xx元、店慶禮品x份)。

5、店內、會場布置xx元,總計費用約xx元左右。

七、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單(內部制定)。

2、營銷部發放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯誼單位等)。

3、大廳放歡迎水牌。

4、led顯示。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇六

國慶紅禮樂翻天

20xx年10月1日——10月7日

提升客單價,促進銷售目標達成。

消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

備注:1、單張小票不累計。2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區氣氛:社區條幅、社區海報;

店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責商品的.組織、到位。

財務部:負責資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇七

2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

東莞山莊****情人節粉紅之旅。

2月14日

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房

桑拿房

1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

夜x會:

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:

用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、短信發布:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的.禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜x會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜x會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=xx元

4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=xx元

7、其它:500元

合計:9800元

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇八

11月11日是現代人戲稱的“光棍節”,xx酒店緊扣“男人節”的活動契機,同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶,特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”,送出“11”元搖獎活動,具體活動內容如下:

一、活動時間:20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

二、活動對象:20xx年11月11日在xx酒店消費滿288元即可參加活動(應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動);

三、消費項目:客房、餐飲、娛樂;

四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼,即可送出”11“元大獎;

五、搖(抽)獎方式:

1、消費達288~688元,可搖獎一次;

2、消費達689~1288元,可搖獎一次,未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張;

3、消費達1289~3288元,可搖獎二次,未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

4、消費達3288元及以上,可搖獎三次(消費達3288元以上任意金額,搖獎次數不再增加),未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

中獎說明:

1、一次搖獎機會可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的`號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎,依此類推。

2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會,該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼(每輪搖出結果不累計),即為獲獎,則當次消費僅需支付11元(先支付當次消費賬額,中獎后當場返現剩余部分)。

3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單,根據實際消費金額參與搖獎。

4、贈送獎項均不折現。

六、宣傳方式:

1、20xx年11月1日~10日酒店對外公眾平臺發布活動信息;

2、同時通過酒店微信平臺以及相關網絡、短信信息平臺發布;

3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛;

4、電子屏幕滾動式顯示活動內容;

七、驗票方式:

20xx年11月11日當日消費的票據由現場財務部審驗有效后方可搖(抽)獎以及做好贈送票券的發放登記工作。

八、參加部門工作布置和配合:

1、營銷部:負責本次活動的對外宣傳和相關部門協調落實及攝像工作;

2、財務部:負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作;

3、保安部:負責協助搖獎現場安全維護及配合財務部工作;

4、工程部:負責搖獎機正常運轉工作;

5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作;

營銷部

20xx年xx月xx日

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇九

重陽節是賞菊敬老,送溫馨享健康的傳統節日,今年的重陽節緊隨十一國慶節之后,相信能夠為酒店帶來滾滾客流,為盡可能的提升銷售額,酒店有比照制定專門的重陽節促銷活動方案。

菊品為尚,情濃重陽;禮敬老人,送上溫馨,送上健康。

20xx年10月6日

1.為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊華華壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華,供人賞聞。

重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的.父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進行活動策劃的。

“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

1.硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇十

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

20xx年xx月16

1.為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

活動二:

重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:

“重陽節”特價酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

1.硬廣:.晚報周三xx半彩,快報周四半版彩

2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇十一

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20x30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的.工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇十二

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。

當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業的代表,“xx烤鴨”應成為響當當的招牌。

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時間:x月1日——15日,共計15天。

3、參與人數:xx的所有員工、就餐的`顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新。

在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

x月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創造“xx”!)

要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節約比賽

通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。

1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!!!

向消費者宣傳“xx”的企業文化,增強xx企業在目標消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(xx鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升營業額。

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇十三

活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛

活動時間:

即日起至9月30日

活動內容:

活動一:

1、凡在本店預定升學宴5桌,標準達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶

2、贈送啤酒兩件

活動二:

1、凡在本店預定升學宴10桌,標準達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份

2、贈送豪標一間

3、贈送學子洗浴禮盒一套

活動三:

1、凡在本店預定升學宴20桌,標準達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份

2、另外贈送豪標兩間

3、贈送學子高級密碼箱一個

備注:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:

1、免費提供司儀主持

2、免費提供電子屏,滾動播放祝福

3、免費提供pop站牌

4、免費提供音箱設備

5、免費提供簽到臺

6、免費提供平價酒水

酒店促銷活動策劃方案 白酒促銷活動策劃方案篇十四

:父親節當天

:酒店一樓西餐廳

于父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的.認識。

:父親節期間的家庭和男士。

:“父愛如山,父親也需要關愛”

1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

3、四人用餐一人免費。

:電視及radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元

lunch:¥88/位*60/人=¥5280

dinner:¥98/位*60/人=¥5880

total:¥11160

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