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最簡(jiǎn)單做可樂(lè)雞翅做法 最簡(jiǎn)單的可樂(lè)雞翅家常做法篇一
可樂(lè)雞翅，是如今年輕人最喜歡的美食之一。下面小編來(lái)給大家介紹最簡(jiǎn)單的可樂(lè)雞翅的做法，大家快來(lái)嘗試吧!
主料
雞翅8個(gè)
輔料
蔥適量
姜適量
醬油5ml
可樂(lè)1瓶
1.在雞翅上面劃幾道，方便入味。
2.雞翅涼水入鍋，放入姜片，蔥段。
3.把雞翅焯一下，去血水。
4.雞翅用水沖凈。
5.鍋里少倒一點(diǎn)油，放入雞翅涼面煎制金黃。
6.倒入一瓶灌裝可樂(lè)。
7.大火燒開(kāi)。
8.改小火，慢慢燒雞翅，放入一點(diǎn)醬油，湯汁變濃稠。
9.慢慢收汁即可。
1.雞翅洗凈，在雞翅上用刀劃三道口子可以更好入味。
2.倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，不再放鹽。湯汁快收干時(shí)要多攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。
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