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2023年可樂雞翅的正宗做法竅門優秀

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2023年可樂雞翅的正宗做法竅門優秀
時間:2023-05-03 12:51:14     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。

可樂雞翅的正宗做法竅門篇一

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴,可樂雞翅是以雞翅和可樂為主料制作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞翅嫩滑、咸甜適中的特點。下面是其正宗做法,一起來學習下吧:

主料:

雞翅(400克)

輔料:

可樂(1瓶)姜(1小塊)蒜(4粒)蔥(適量) 生抽(2勺) 老抽(1勺)料酒(2勺) 白胡椒粉(適量) 鹽(適量) 雞粉(適量) 白芝麻(少許)

1.準備食材

2.把雞翅洗凈兩面切一刀備用

3.準備生抽1勺,料酒2勺、鹽適量拌勻把雞翅腌制好15分鐘

4.準備蔥姜蒜

5.鍋中加入花生油燒至七成熱,依次放入腌制好的雞翅,轉中小火將雞翅煎至兩面金黃。

6.雞翅煎至兩面金黃放入蔥姜蒜煸香

7.放入半瓶可樂、老抽1勺、生抽1勺,翻炒均勻,蓋上蓋子中小燜10分鐘

8.按各自口味放入鹽、雞粉、白胡椒粉,開大火收汁即可

9.成品圖

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