人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇一
企業目標是企業的一切生產經營活動的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個企業的任務,也就是企業的總目標??偰繕酥苯踊谒x定的任務。接下來,戰略計劃、分段目標和行動計劃又由總目標引出。戰略計劃一般都是由組織內的高級管理層制定。分階段目標則是在總目標和戰略計劃的結構內所要達到的更為詳細、更加具體的目標。行動計劃可以是與分階段目標,或者總目標相關聯,也可以是同時與兩者相關聯。
一個企業往往有許多目標。有的可能是關系經濟方面的,有的可能是涉及社會、環境或政治方面的。一般來說,管理成功的企業應包括下列目標:
(1)市場方面目標;
(2)技術改進與發展方面目標;
(3)提高生產力方面目標;
(4)物質和金額資源方面目標;
(5)利潤方面目標;
(6)人力資源方面目標;
(7)職工積極性發揮方面目標;
(8)社會責任方面目標。
1.目標應具體
一般組織目標的通病是敘述太籠統。所定目標雖應有一定的彈性,但是還要使目標具體化,例如:銷售額比上年增長5%,到1997年市場占有率應達到15%等。
高層的目標越具體,則組織基層制定目標的過程就越簡單。
2.目標應可衡量
如在下一個計劃年度把市場占有率提高5%,這一目標是可衡量的,它使管理人員在年度中能衡量進展情況,并把實績和預期目標相對照;
3.目標不應強調活動,而應強調成果。
4.目標既應切實可行,又應具有挑戰性。
1.了解目標的目的
制定目標一般有兩個基本目的:
(1)給組織樹立一個射擊目標;
(2)為制定其他目標和計劃提供一個網絡。所謂網絡就是爭取目標實現過程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標的內容
內容要具體,但要簡明扼要,并要有明確的時間幅度。
3.各種目標的一致性
一個單位的最高管理者必須保證使本組織內的各種目標與總目標一致。
4.有效的獎勵制度
在目標的制定過程中,應注意建立相應的獎懲制度,有效的獎懲制度能促進目標的制定和實現。
目標管理目前已在全世界成為一種系統地制定目標進行管理的極為有用的方法。目標管理是一個全面管理系統,它用系統的方法,使許多關鍵管理活動結合起來,并且有意識地瞄準,有效地實現組織目標和個人目標。
總結目標管理工作在實踐中取得的成功經驗,會使我們更好地認識目標在管理中的重要性。以目標進行管理和考評的過程如下:
1.初步在最高層設置目標
設置目標的第一步是最高主管人員確定在未來時期內,他們要抓住的企業宗旨、使命和更重要的目標是什么。
在設置目標的時候,主管人員也要建立衡量目標完成的標準,如果制訂的是可以考核的目標,銷售金額、利潤、百分率、成本標準等這些衡量標準,一般都要制訂到目標中去。
2.明確組織的作用
在達到目標的過程中,所期望的成果和責任之間的關系往往被忽視,這一點應注意。例如,在設置一種新產品投產的目標中,研究、銷售和生產等部門的主管人員必須仔細地協調他們的工作。
3.下屬人員目標的設置
在有關的總目標、策略和計劃工作前提傳達給下屬主管人員后,上級領導人就可以著手同他們一起工作來設置他們的目標了。
上級領導人的作用在這里是極其重要的。他們應該問的問題包括:你能作出什么貢獻?我們怎樣來改進你的工作同時也有助于改進我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業績?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做,可以使許許多多阻礙業績的問題得到解決,而且可以從下屬人員的經驗和知識中,吸收到許多建設性的意見。
4.擬定目標的反復循環過程
從最高層開始確定目標而后將目標分派給他們的下屬人員,可能是難以奏效的。擬定目標也不應從基層開始,需要的是一定程序的反復循環過程。目標的設置不僅是一個連續的過程,而且也是一個互相作用的過程。例如,一位銷售主管人員可能切合實際地設置一個產品銷售目標,這個目標可能會高于最高層主管人員所認為的可能目標。在此情況下,制造部門和財務部門的目標將肯定要受到影響。
1.目標管理的優點
(1)更好的管理。目標管理不僅使主管人員考慮計劃的活動或工作,還迫使他們考慮關于計劃的效果,實施目標的方法、組織、人員、資源等。
(2)弄清楚組織結構。
(3)個人承諾。目標管理的一個好處是鼓勵人們專心致志于他們的目標。
2.目標管理的缺點
目標管理雖然是現在最廣泛的實際管理方法之一,但它的效果有時還有問題。如:要為某些部門的工作制定數量目標較困難、對目標管理的原則闡明不夠、過于強調短期等缺點。
計劃是具體的行動和活動的安排與方案,即預先確定:如何做、何時做、由誰做。計劃包括組織的使命、目標、工作流程、政策、程序、規則、預算等。
計劃是為了實現組織的目的而制定的,計劃是行動的指南。各項管理活動是相互聯系的,形成一個網絡體系,計劃必須建立組織所要達到的具體目標,制定計劃時應考慮時間因素,確保整個計劃按時完成。
按照不同的標準,計劃可以分成以下類型。
1.按計劃反映的時間長短分類:
(1)長期計劃
是確定企業今后發展的方向,描述企業的未來形象,一般為5年以上的計劃。
(2)中期計劃
主要是確定企業具體的目標和戰略,一般計劃期是3~5年。
(3)短期計劃
是反映企業在短期內要完成的目標和任務,具有比較具體的方法和程序,一般是指一年或一年以下的計劃,如年度財務預算。
(4)即時計劃
亦稱活動方案,是指馬上就付諸行動的計劃,一般是指特定任務的計劃,如一批訂單的生產計劃。
2.按職能分類
可分為銷售計劃、生產計劃、財務計劃、人力資源發展計劃、技術和質量管理計劃等。
領導者若想使組織的各項計劃得以實現,就必須加強對計劃的控制工作。計劃控制的主要方法分為:
(1)事中控制
在計劃執行過程中,按照某一標準來檢查工作,確定行與不行。例如在財務方面,對于工程項目在財務預算上進行控制,經過一段時間之后,要檢查是否超了財務預算。
(2)事后控制
將執行結果與期望的標準相比較,看其是否符合控制標準,總結經驗教訓,并制定改進行動措施,以利于將來的行動。
(3)事前控制
由于這種控制方法注意的是目前還沒有發生的未來行為,進行這種控制,可事先采取預防性的矯正行動。
計劃調整是組織實現目標的有力保證,調整計劃需要及時得到各種反饋信息,需要組織的信息系統正常運轉。組織調整計劃的方法包括滾動法調整計劃、外推式預測法調整計劃和啟用備用計劃等。
(1)滾動計劃法
這種方法是根據計劃的執行情況和環境變化情況定期修訂未來的計劃,并逐期向前推移,使短期計劃、中期計劃有機地結合起來。其具體做法是用近細遠粗的辦法制定計劃。它的每次修訂都使整個計劃向前滾動一個階段。該法雖使得計劃編制工作的任務量加大,但在計算機已被廣泛使用的今天,其優點十分明顯:
首先,它使計劃更加切合實際,避免了對時期較長的各類因素的不確定影響。
其次,此法使長期計劃、中期計劃與短期計劃相互銜接,短期計劃內容部各階段相互銜接。
第三,該法大大增加了計劃的彈性,提高了組織對劇烈變化的外界環境的應變能力。
(2)趨勢外推調整法
趨勢外推調整法是趨勢外推預測技術的一個應用。它是將趨勢外推法得出的下一期預測數作為下一期計劃指標的調整方法,包括簡單平均法、移動平均數法、加權平均數法等等。比如,企業要對整月度銷售計劃進行調整,就要根據前幾月實際銷售數計算平均數,并把平均數作為本月銷售計劃數。
假定今天四月,原銷售計劃為銷售30萬件,今天頭三個月實際銷售數分別為29萬件、31萬件、33萬件,用移動平均法預測四月銷售數:
d4=(d1+d2+d3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)
根據預測數,企業可把四月份銷售計劃指標修訂為31萬件。
趨勢外推調整法的特點是簡單易行,只要找到前幾次的實際數字,經過簡單計算,即可得出結果。但是,這種調整方法有一個基本前提:假定客觀發展的趨勢在近期內不發生變化。因而,這種方法有一定的局限性,它往往不能適應環境的意外變化,尤其不能適應使趨勢發生逆轉的變化。
(3)啟用備用計劃
亦稱應變計劃。為了應付突然發生的變化,特別是使客觀趨勢發生逆轉的變化,企業可以采取啟用備用計劃的方法調整計劃。備用計劃也稱為應變計劃。
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣?,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的.可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的??奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
產品方面:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:
a、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
b、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
c、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類:
分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬??偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業額預測
本人短時期的計劃營業額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營業額為2040000元。
月均營業額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業本身發展的利基點。
(一)、產業特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性:
1、強調價格導向,低價銷售。
2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。
3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業管理技術。
4、企業知名度與形象。
5、后勤補給能力。
1、 根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利1xx,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、 四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
1、 大學畢業后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內裝修。
7、 進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇二
健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。場地租約的事項:
1。場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;
2。場地的租約年限
3。場地租約的每年遞增費用
4。場地租約的支付方式
健身房場地與設施:
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,了解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設計
俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區域大致分為:
⑴前臺(服務臺):收銀/配送/咨詢
⑵休閑/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。
⑶更衣區、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房)
⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等
⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,
⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
⑺動感單車房
2、俱樂部的設備和裝修風格設計
配套設備:
⑴更衣區設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。
⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)
⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等
⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群的設備。
⑸自由訓練設備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
⑺休息區:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
⑼水、電、消防等設備
裝修、風格設計:
⑴俱樂部logo的獨特設計(設在最為顯著的地方)
⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)
⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄
⑶施工招標、裝修。
目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按下列程序辦理。
1。俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、稅務登記等相關手續。
2。計算機管理軟件的應用。
3。俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。
1。綜合環境分析
2。競爭環境分析
(五) 員工招聘與培訓
招聘步驟:
發布招聘信息。
對應聘人員進行初步的篩選。
對經篩選后的人員進行相關的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權利與義務。
簽訂相關合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。
專業情況:可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。
試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。
人事管理
員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。評估體現。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關系等進行量化的評估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的。
招聘職位:
會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力
私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術
客戶服務。
后勤。財務。
健身俱樂部成本控制
流程改選:改善成本構成比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機,跑到微微出汗為止??墒菬嵘硪欢ㄒ信懿綑C嗎從技術角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動作替代。一臺跑步機價格數萬元,一天耗電十幾度,如果少用幾個小時,企業一年在器材折舊與電費的節約金額會是一筆不小的數目,尤其對于分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費有氧課程嗎每個流程都有改選的空間,關鍵在于我們有沒有改進的頭腦,利潤的差別就在小小的流程之間。
永遠做供貨商心中的壞孩子
如果把俱樂部從籌建到運營過程中的采購一層層剝開來看,我們的每一個采購流程都有很大的成本控制空間。調查中我們發現,為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是,你在購買的時候有沒有同時對比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網絡,進行全球的器械采購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣了解信息的渠道其實很多,雜志、報紙、網絡、顧客、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的信息,有效采購資料的收集,對成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個方面去采集資料。◎上游法了解你采購的產品由哪些材料構成的,全部分析他的制造成本。◎下游法了解你采購的產品都用在什么地方,了解這一產品的需求量與價格,并分析在你的俱樂部是如何使用的?!蚱叫蟹?/p>
了解你采購的產品有哪些替代品,比如跑步機是不是可以用橢圓要替代是不是可以用自行車替代獲得詳細的新產品的體格與供應商資料。當然,并不是每一筆采購都值得我們去抓每一個細節,否則,我們的人力成本與交易成本都會比節省的錢多得多。所以我們要對俱樂部的每一筆采購分類,抓住主要的采購,如器材采購、裝修材料采購等等。比如采購器械,可能占俱樂部籌建預算的60%以上,所以我們一定要管理好器械采購合同。要制定好規范的采購合同書,包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內容,隨時檢查采購的進度與規范采購人員行為。記住一個原則:能從全球采購就不要找代理商,能多家采購就不要找一家。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇三
面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶,雖然現在市面上已經有各個口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏diy產品,客戶參與程度不高,難以適應diy火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇四
公司的社會價值
社會的高速發展,人們在為社會做出自己貢獻時,也承受著巨大的壓力,尤其是婦女,工作壓力之余,還要承受家庭的壓力,因此,多數婦女身心疲憊,抑郁煩悶,長期處于亞健康狀態,需要心理撫慰。心理服務中心的成立,恰好可以成為女人的心靈家園,幫助這些人,走出個人的抑郁,走出家庭的困惑,走出工作的煩惱,恢復往日的笑容。希望婦聯支持婦女心靈家園的建設。
公司成立基本情況
公司名稱:慧陽心理服務中心
公司性質:個體工商戶
主營產業:心理服務
總體戰略
經營策略:心理服務咨詢走進社區,走入生活
價值增值:心情舒暢,心理健康,高品質,好生活
發展戰略
初期(1-2年):一年內,企業能初步運轉,一年至2年內,企業基本可以正常運轉,出現微盈利,有一定的市場。
中期(3-5年):進一步提升品牌形象,能夠占據北辰市場,并開始滲透到北辰附近地區。
長期(5-10年):品牌深入到人們心中,占據北辰及附近地區市場,有一定的影響力。
項目:資格認證
價格:1800元
服務:中國注冊心理咨詢師培訓認證,認證分為一級、二級和三級三個級別。普及心理學知識,滿足愛好者需要。同時,提高職業技能,助人助己。
項目:心理輔導
價格:100―500元/小時;20xx元/單位(30人內)
服務:建立輔導關系,制定針對性方案,調試輔導心理問題,恢復往日笑容;調試企業員工心理,疏導心理障礙,將企業的關愛帶到每個員工的心中,創建和諧企業。
目標市場分析
地理位置:市場主要是以北辰區為主,輻射河北區、紅橋區和武清區等附近地區。這些地區市場,心理服務還是一個空白,積極經營,市場潛力巨大。
需求動機:市場主要是以心理學愛好者和心理需求者為主。
顧客人群:市場主要是以處在發展中的問題青少年、因家庭的困惑、生活的煩惱、工作的壓力長期焦慮抑郁的男性和女性,孤獨無助心神不悅的中老年人心理服務中心創業計劃書范文心理服務中心創業計劃書范文。
相關市場分析
目前,市場上心理服務質量不高,專業化不強,誤導顧客,對于北辰地區心理服務業來說更是如此,我公司處于一個市場前景非常廣闊且市場仍處在空缺的區域。將以自己的高品質服務占據市場。
預計市場占有率
目前,天津市場上,有三四家心理服務公司,多數集中市區,而我公司地處北辰區, 只要積極營銷推廣,市場前景樂觀,能占據一方市場,預計能夠與其他幾家公司平分市場。
預計市場發展趨勢
隨著我國經濟全球化進程的加快,市場競爭的日趨激烈,由此給人們帶來了諸多心理壓力,甚至產生了嚴重的心理障礙。根據世界衛生組織權威人士透露,21世紀威脅人類最大的敵人不是饑荒和地震,而是比自然災害更嚴重的自身心理問題。心理科學統計,在不同年齡階段的人群中有80%人存在不同的心理障礙、人格缺陷和習慣性不良行為。如何保持健康的心理,健全的人格和成熟的心態,直接影響人們的工作和生活質量,是現代人必須面對的人生和社會問題。
國際衛生組織資料顯示,美國每1000人就有1名心理咨詢師,而我國20xx年每100萬人中只有4.6名心理咨詢師,中國專業心理咨詢人員嚴重短缺。我國13億人口,國內外權威機構預測,我國在今后的發展中至少需要1000萬名心理咨詢師,所以心理咨詢行業是我國新世紀最具發展潛力、有著廣闊發展空間的事業。
北辰區由于近些年加快了招商引資的力度,經濟快速發展,人才流入,競爭是不可避免的,由此,引發社會與人,人與人,人與家庭矛盾產生,心理問題甚至是心理障礙出現了,而且北辰市場又是個空白,我公司從事心理服務市場前景很樂觀。
我公司的優劣勢
公司的優勢
1、我公司處在北辰地區,離市區較遠,與同行競爭不是很激烈。
2、我公司處在需求巨大,市場空白的北辰,積極營銷,前景樂觀。
3、我公司是中國注冊心理咨詢師天津代理,有資格和技術優勢。
公司的劣勢
1、我公司處在不成熟的北辰市場,需要長時間開發市場。
2、我公司剛剛創建,在市場中品牌形象還未樹立,需要積極營銷。
3、我公司剛剛起步,需要多方支持,資金不足,抗風險不強。
同行公司的優劣勢
同行公司的優勢
1、同行公司地處市區,信息通暢,經營時間長,有一定市場優勢。
2、同行公司品牌有一定的影響力,已初步形成了品牌形象。
3、同行公司資金相對充足,抗拒市場風險較強。
同行公司的劣勢
1、同行公司多數集中在市區,他們之間的市場競爭激烈。
2、同行公司經營成本大,導致服務質量一般,性價比不高心理服務中心創業計劃書范文工作計劃。
3、同行公司沒有新資格優勢,一段時間內停留在發展已有老項目。
總的策略:綜合本公司各個方面的實際情況,所以本公司的項目服務進入市場的順序采用先近后遠策略
先在北辰區內學校和社區導入市場,再推廣到河北去、紅橋區和武清區等附近地區。
項目展示:走入社區和學校,積極宣傳心理學知識,介紹心理咨詢業的發展前景和中國注冊心理咨詢師職業前景。介紹一些常見的心理問題案例,調試輔導人們的心理,幫助人們排解心中的苦悶。
營銷渠道:主要是發放宣傳單和開展街道、社區普及心理學知識活動,同時輔以報紙等廣告媒體和網絡公告和信息宣傳。
到贏虧平衡所需資本投入?
公司贏虧平衡時,需要投入至少兩萬元,能達到企業基本運轉。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇五
1、計劃摘要
(1)本店屬于餐飲服務行業,名稱為“食尚餐飲公司”,是個人獨資企業。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。
(2)本店打算開在繁華市區,開創期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發展成為像肯德基、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。
(3)本店需創業資金20萬元
由于地理位置處于繁華市區,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區站穩腳跟,1年內收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業的著名品牌。
2、營銷計劃
(1)本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生、兒童以及家庭的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
(2)本餐廳采取點餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且產品的量一定要足,相對競爭者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是以中等的價格吃飽,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節假日以及特殊節日,將推出各種套餐。(比如:在情人節的時候推出情侶套餐等)。
(3)餐廳使用可重復使用的餐盤,即節約又環保,而廢棄物也規定專門的回收站回收,可以與回收站聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
(4)暑假期間客源會驟增,畢竟學生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時可采取增加生產量,加強服務重點等方式,以增加長期客源。
(5)市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
3、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
1、公司宗旨 食尚餐飲公司主要以一流的服務、特別的食品為特點,旨在通過公司專業、真誠的服務態度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為食尚的客源。
2、經營目標
在經營初期,我們的目標是進入市場,在市場站穩,在逐步深入,占據更多的市場。
3、產品優勢
主食部分以及甜點飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時間緊迫的現今社會,追求的就是快節奏,所以食尚迎合了大部分消費者的需求。
4、外送服務
食尚可以提供外送等服務,讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產品。
很多人認為,一個企業能否成功,主要取決于機會,或者說是幸運,但為什么有些企業總是與機會失之交臂,而另外一些企業能發現機會、抓住機會從而利用機會取得成功?誠然,影響企業經營績將近的因素非常之多,但從長期的角度來看,企業能否成功關鍵在于能否制定一個適合自身實力和環境要求的戰略,并有效地加以實施。隨著世界經濟全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇,這一特點也越來越明顯。我們認為,餐飲行業在中國的成功是建立在其專業地戰略分析、科學地戰略選擇和有效地戰略實施基礎上。
1、 進入市場的時機及選址的正確性
無錫是中國地區相對繁華的一個地區;無錫的外來人口數量眾多,有潛在的顧客群體;無錫還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對食尚的人民幣銷售部分是極為重要的;這樣將會有一個穩定的外匯收入;無錫是食尚餐飲公司的總部,是發源地,這將有助于今后往其他城市的進一步發展。 食尚通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當時在我國的餐飲行業已經比較熱門了,所以這對食尚是一個不利的方面,但正因為他的熱門,我們才更容易進入市場,相當于已經打開了一扇門,我沒有道理不進去。把無錫作為食尚進入中國市場的首選城市為食尚在中國的成功奠定堅實的基礎。
2、中國特色和西方文化相結合戰略的制定
在如此競爭激烈的快餐服務業,究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強勁的發展勢頭呢?我們認為,是其在進入市場的不同發展階段,制定了既符合組織文化又符合戰略邏輯的戰略。 在國際發展如此迅速的情況下,中國已經逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣,所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個好方法。
(1)以其統一標識、統一服裝、統一配送方式的全新連鎖經營模式,并最終依靠其優質的產品、快捷親切的服務、清潔衛生的餐飲環境確立了其在市場的地位。
(2) 一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質要求, 安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業的快餐經營管理水準,食尚將建立適用于餐廳管理的專業訓練基地——教育發展中心。
(3)食尚“以速度為本”的快餐業企業精神使其特別注重發揮團隊精神,依靠其團隊合作達到的高效率,從而保證了營業高峰期服務的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場的秘訣。
(4)優質的服務,在食尚,你得到的服務會比你原來希望得到的服務要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客,無論是大人還是小孩,都會有一種賓至如歸的感覺。
(5)食尚將定時推出新的產品,以滿足顧客的各項需求。
1、餐廳經理1名,3000/月+滿勤獎
2、收銀員3名,20xx/月+滿勤獎
3、廚師3名,20xx/月+滿勤獎
4、服務生3名,20xx/月+滿勤獎
5、銷售員1名,20xx/月+滿勤獎
注:工作人員均以大專學歷為標準,其中服務員要會基本的英語口語。
1、店內布局
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,顧客普遍比較喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,所以餐廳的衛生和環境以及令人滿意的服務將是本店的一大特色。另外餐廳在營業期間會播放一些舒緩的音樂,給顧客一個舒適的就餐環境。
2、服務
(1)制服統一
餐廳服務員要求統一著裝,制服上身為白色襯衫、領結,下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。
(2)具體服務要求
服裝統一,時刻保持整潔、統一。 微笑服務, 對顧客要熱情、 態度友好, 盡量滿足顧客需求, 使用 “歡迎光臨” 、 “請慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請慢走,下次再來”等禮貌用語。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄, 顧客消費結束后要咨詢顧客意見, 對顧客提出任何意見要 及時反饋給店長。(3)服務100
具有強烈的自我責任心和服務意識,為了讓顧客滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
3、產品的研究?
為吸引顧客,本餐廳會通過不斷地嘗試來研發新品種產品,新品種產品會成為本周的推薦產品,在推出的前一周會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被認同而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶套餐,光棍節:推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
需求在現階段還處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F階段競爭者大多都不具特色。少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
創業計劃書ppt成品 創業計劃書word文檔成品篇六
現在,人們漸漸步入小康享受型生活,人們對美學生活的要求也越來越高,而飾品也已然成為人們美化生活必不可少的工具,尤其是在女性心目中有舉足輕重的地位,據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可以提供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。
俗話說:“有禮走遍天下”“禮多人不怪”,個性飾品已打開中國奢侈品的消費市場,個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區別于普通的女性飾品店,我們將以女性飾品、手織工藝品,節日小禮品等家居小飾品作為經營項目,以專業化和個性化為主導理念,以普通消費者為客戶群。我們將采用網上經營的模式,構建自己的飾品店網站,采用“一站式”銷售實現經營利潤的最大化。經營飾品店的想法源于我自身對個性飾品,節日禮品以及工藝禮品的濃厚興趣,以及飾品行業巨大發展潛力的吸引。我希望我的產品——女性飾品能為您的溫馨小家增光添彩,節日禮品能為節日增添更多的喜慶,營造出浪漫滿屋的氛圍。
此產品系列集創新、新奇、裝飾、休閑于一體,飾品直接懸掛于墻上不占空間,而且顯得古色古香, 保持了飾品的原汁原味,和室內裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為節日禮品與生活裝飾的首選。它的設計自然、簡潔、清新、時尚,“既要流行、又有個性”為您營造了良好的生活氛圍,您可以在恰當的時候,在恰當的地方,掛一些小小的飾品,過一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來點亮生活! 特點:懸掛墻上不占空間,集格調和情調于一身,簡約時尚, 外觀造型的觀賞性較強,市場潛力巨大,絕對價廉物美,物有所值。
▲新:裝飾新潮流,獨具一格,亮人眼眸。
▲奇:手工藝品,巧奪天工。
▲特:獨特的節日禮品,給你一個不一樣的節日。
1.多變陶瓷娃娃、 2.情侶變色夜光杯、 3. 水晶玻璃球、
4.神奇多用筆筒、 5.各類小型掛件、 6.小地毯、
7.電器套 等。
個性飾品店的消費群定位在女性消費者,都市時尚女孩、職業性、女學生等是主力的消費群,同時不同的節日也會是銷售的最佳時機。
1.選址要點:客流量大最重要,顧客是根本保障,繁華的街道、鬧市區、學校附近均可考慮。
2.裝修原則:(1)店內:要體現女性化的感覺,營造一種女性柔和、精致的氛圍,同時
也要有家的感覺,給人一種煥然一新的親和感。
(2)店外:要醒目、視覺沖擊力強且有誘惑力,讓消費者第一眼就看上,
第一眼就想進來買東西,引起消費者足夠的好感。
(3)店名:新穎、奇特,貼近消費者的生活,與整體裝修風格合拍。
3. 飾品擺放:飾品的擺放不能太擁擠但也不能太過空蕩,要充分利用空間,別致巧妙進行搭配;最新的飾品最好放在明顯的位置,并配有指示,或采用專門的專柜進行獨到的宣傳。
飾品店的消費目標在于女性,因此必須要在人流量大且多的地方,因此我選擇在xx區,該地區屬于縣中心,且是人流量最大的地方,大多數女性及青年喜歡。