人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇一

周末媽媽在家，笑呵呵地問我想吃什么，我毫不猶豫地回答：“番茄雞蛋飯！”媽媽聽了，說：“好，你愛吃的老媽都給你做。”

說干就干，媽媽拿出買好的番茄和雞蛋，把雞蛋敲了敲，一剝，雞蛋聽話地溜到了碗里，媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑，媽媽忙說：“這是淘米水，洗菜比較干凈，農藥容易洗掉。”二十分鐘后，媽媽把番茄拿出來，用水重過后放在了一邊。

媽媽打開了煤氣灶，藍瑩瑩的火苗舔著鍋底，鍋里的水很快干了。等火苗把鍋的水完全燒干了，媽媽就往鍋里倒了點油。接著，她把打好的雞蛋倒進鍋里，“嗞——”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵里，鍋底里冒出了青煙，雞蛋上鼓起了小泡，蛋白和蛋黃凝結到了一起，像一朵黃色的小花靠在白色的欄桿上。突然，媽媽把鍋在半空中搖了一下，幫雞蛋翻了個身，雞蛋變樣了，有些地方棕了一點，像燒糊了一樣，但那個地方才是最美味的呢。

雞蛋倒是大功告成了，可番茄還沒切呢，于是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了，把番茄放入鍋里后，水珠蹦跳了起來，媽媽把番茄翻炒幾下，這道菜新鮮出爐嘍！

我垂涎三尺迫不及待地嘗了一口，無與倫比的美味！

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇二

一聽這名字，你一定會以為這篇文章是講做涼拌菜的，你這樣想，就大錯特錯了。看了文章，你就知道是寫什么的了。

苦味。

我們一家，姐姐一家，妹妹一家人一起去玩，到了目的地，只見那里有山有水，所以我們先去登山。一聽先去登山，我心里暗暗叫苦。我們沿著石階往上一級級地爬著，突然賽賽小妹妹好像充了電一樣，快速地爬著，一下子把我們甩在了后面，我看到了，心想：賽賽比我小，還比我爬地快，我一定要比她快。想完，就一下子溜到了前面。當時，我背濕透了，汗也從頭頂流到了嘴里，我咽了一口口水，汗水好象變成苦的了。

辣味。

我們從山頂上下來，個個嘴里都往外“噴火”，喉嚨火辣辣的。一直到了山下，我們買了幾瓶水，才平息喉嚨的“怒火”。

甜味。

我和姐姐去玩了一個名叫孔明八卦陣的游戲，一個用竹子圍成的迷宮。我和姐姐順利地進去了，卻怎么也出不來了，緊張得我們像熱鍋上的螞蟻――急得團團轉。終于，我們憑著記憶走了出來，我松了口氣。我們拿到了禮物，心里像吃了蜜一樣甜。

酸味。

我們玩完了，坐在石凳上休息。“呸，呸”。“塞塞怎么了？”我問叔叔。“她拿錯水瓶，喝了一口裝蝦的水。”叔叔笑了笑。接著問：“塞塞，蝦湯好不好喝啊？蝦肉好不好吃啊？”我們大家哄堂大笑，笑地腮幫子都酸了。賽賽不好意思地笑了笑，沒話說了。

爽味。

我們小孩一起去蕩千秋，我蕩得最高、最久，我心里有一點自豪。我們伴著湖面上吹來的徐徐微風，蕩著秋千，感覺一個字：爽！

這道“涼拌菜”，能讓你又酸、又甜、又苦、又辣、又爽。聽了我的介紹，你應該知道這是什么地方了吧，它就是：廣東五個必游景點之一――三疊泉。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇三

我們一進教室，就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上，有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調料。頓時我們豁然開朗，原來今天要做涼拌黃瓜。

老師給我們先發了黃瓜，這些常見的黃瓜卻讓我們如此地愛不釋手。我發現這黃瓜身上有許多小刺，這些小刺像一位位勇士一樣守護著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣，苗條的身材像根狼牙棒。

開始做了，我迅速地給黃瓜洗了個清水澡，粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長滿胡子的下巴。我再把皮削開，就可以看見黃瓜淡青色的身體了。此時，一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來，真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的，還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時，黃瓜的汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎？這是因為拍打后的黃瓜會更加入味。

到了加調料環節了，我給黃瓜灑了點鹽進行腌制。過了幾分鐘，鹽花不見了，只見黃瓜變得水潤水潤的，特別有光澤。接著，我又捏了一點白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上，像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的感覺再加著其它調料……

終于，我的第一個“作品”出爐了。老師嘗了一下，細細地咀嚼著嘴巴里的余味，說：“過于甜了！”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下，果然是這樣的。

我準備第二次做涼拌黃瓜，我時時刻刻提醒自己，不能太貪婪于白糖了。果然，這次做的黃瓜不僅在色澤上，還在味道上都有了大大的進步，老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……

我原以為成功才是代表著收獲，而這次親自嘗試做涼拌黃瓜，讓我明白了：失敗也是一種珍貴的收獲，因為它會讓你下次做得更加好！

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇四

前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評比，看誰做得好！

平時在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來沒有親自“下過廚”，今天就先練習練習吧。因為我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。

首先要準備的原材料是兩個西紅柿和兩個雞蛋，需要的工具是一把刀和一個鍋，還需要些調料有鹽和味精，還有糖。

做好材料的準備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地攪拌，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。

接下來在鍋里倒入少量的油，打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續翻炒，在翻炒的同時放入小調味勺的.三分之一的鹽和味精。還可以根據自己的口味放入糖。等調料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現在是自己親手制作美味的菜，我覺得更香了。我真高興，我會做菜了！

我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說好吃，媽媽說：“做的真棒，就是少了一點點鹽。”

我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。

我希望自己能學會做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇五

關于做涼菜的作文

今天，我一大早就起來了。我到外面一看太陽高高的掛在空中，真是陽光明媚、風和日歷，我很早就學習了，將近9點鐘后我把電視打開，開始做一套很特別的涼菜---涼拌土豆。

我便對媽媽說：“媽，我今天要做一套涼菜給你和爸爸吃。”這時，媽媽跟我說：“喲！真的啊，看來你真的是長大了，好啦！你做吧。”

說做就做，說起來這是我第一次做涼拌菜。哎！難的啊！首先呢，我要先把土豆洗干凈，把土豆皮削掉，在把土豆切成絲狀，再倒點水在盆里泡，然后切紅辣椒，把紅辣椒切成絲狀，大蒜成末狀。最后一步就是把大蔥切成絲狀。

然后再把用水泡著的土豆絲撈出來，在燒水。開了之后，把土豆絲撈出來放在碗里，然后分別放上香油、醋、雞精、鹽和老抽。我用筷子把這個涼菜拌開之后，用嘴一品嘗，天哪！好好吃哦！簡直就是美味。

吃了之后，爸爸對媽媽說：她弄的涼菜真好吃。”我聽了，笑了。我覺得前所未有的快樂，我要盡快學會做各種菜，我相信自己。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇六

晚上，奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說：“興興，今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧？”我高興地答應說：“好——”。我說著就跑到廚房里說：“我來做吧？”奶奶有點驚訝地看著我問：“你做？”我點頭說：“是呀，我學著做。”奶奶答應了。

我學著奶奶的樣子，洗黃瓜，拍黃瓜，站在一旁的奶奶說：“慢點，別拍著自己了。”我沒吭聲，拍著黃瓜，黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣，一拍就裂開，我就把每根黃瓜切成段，再拍，把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒，香噴噴的涼拌黃瓜就做了。

爸爸媽媽下班回來，奶奶高興地說：“你嘗嘗興興的手藝怎么樣，整個涼拌黃瓜過程我沒幫她。”爸爸媽媽用不相信的眼光看著我對奶奶說：“她做的，能好吃嗎？”奶奶笑著說：“不嘗嘗你怎么知道，再說，這是第一次做菜，能做成就已經很好了。”

爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里，嚼著嚼著，臉上立馬笑容滿面說：“好吃。”爸爸伸出大拇指說：“興興，你真棒！”如果再加點香油就更好吃了。哦！忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。

吃著自己做的涼拌黃瓜菜，我特別高興！一會兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了，媽媽高興地說：“這么好吃的菜，咋不多做點。”奶奶說：“就剩這兩根黃瓜了。”

看著見底的菜盆，我覺得今晚真開心！

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇七

今天中午，我看到冰箱里有一根黃瓜和幾個小西紅柿，于是我腦海里冒出一個想法來：就用它們做一盤美味的涼拌菜吧！

說干就干！我先把黃瓜和西紅柿清洗干凈。接著把黃瓜削皮、刨絲后放入盤中，加入少許白糖。用筷子輕輕拌勻后，我把西紅柿對半切開，在黃瓜絲上面擺出了一個花朵的形狀。我再找來胡蘿卜洗凈切丁后，用來作花蕊和點綴。就這樣，我的涼拌菜就做好了，我給這它取了一個“接地氣”的名字：綠草紅花。

在這炎炎夏日，這樣一盤顏色清爽，透著黃瓜那特有的淡淡清香味的涼拌菜，擺在我們面前，誘惑著我們迫不及待地拿起筷子來品嘗。我先夾起一筷子的黃瓜絲放進嘴里：嗯！甜甜的、涼絲絲的；我再把一個西紅柿做的花瓣放進嘴里，嗯！軟軟的、甜甜的；最后，我把胡蘿卜做的花蕊放進嘴里，咦？怎么硬生生的，口感并不好。我都差點想把它吐出來了。媽媽說：“胡蘿卜煮熟吃，口感更好一些。但是，生胡蘿卜也有營養。”聽了媽媽的`話，我把嘴里的胡蘿卜嚼了嚼，咽進了肚子里。心中暗暗想著：生胡蘿卜好像也并不是那么難吃。不過，為了下次做涼拌菜口感更好一些，我還是把胡蘿卜做熟，再讓它加入涼拌菜的“隊伍”吧。

不知不覺間，這盤“綠草紅花”，就被我們吃光了。連盤底的汁水，也被我喝光啦！

今天是我第一次做涼拌菜，“綠草紅花”無論是賣相或者味道，我都比較滿意！美中不足的是，胡蘿卜是生的，口感不好，但我已經知道下次該怎么做了。

媽媽夸我這道菜很有創意，我心里美滋滋的。涼拌黃瓜那沁入心脾的清甜，讓我回味了許久……小伙伴們，酷熱的夏季，你們也動手做一盤美味可口的涼拌菜來開胃解暑吧！

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇八

前幾天，我回老家時，看見有一個人在賣涼粉草汁，那里面摻了蜂蜜，攪一攪，用吸管吸著吃，甘甜可口，令人心曠神怡，喝了還想再喝一杯。

昨天，我在家里吃完了午飯，又懷念起了那美味的涼粉草了，正巧家里也有一大塊涼粉草，我便“靈機一動”，想出了一款“莫氏涼拌涼粉草（因本人姓莫，因此得名）”。

說干就干，我從冰箱里拖出一大塊涼粉草，叫舅母用水果刀切下三分之一，用水果刀切成小塊小塊，剛把它倒入盆中，準備加蜂蜜時，突然，我又是“靈機二動”，想要多加一點工程，便拿起一盒純牛奶，往里面倒，直到已經讓涼粉草塊在牛奶上飄來飄去，我這才停手，又想著不要浪費牛奶，又咕咚咕咚地喝光了牛奶。

接下來，我便按照我大腦里的信息繼續做。我叫舅母在電腦桌下的零食箱里翻出了一袋葡萄干，塞到冰箱里凍著，再用大保鮮袋套住裝涼粉草的袋子，塞入冰箱，拍了拍手，拿著平板電腦設了個一小時的時間，便關上冰箱門，到一旁去了。

一小時的時間真是難熬，我又是和弟弟下象棋；又是拼樂高；又是躺在沙發上無聊的發呆。終于，一陣悠揚的鬧鈴聲響起，我頓時跳了起來，奔到冰箱前，打開冰箱門，端出碗，又是撕開保鮮袋，把葡萄干袋撕開，又把葡萄干倒進碗里，拿筷子攪啊攪，一邊攪，一邊倒蜂蜜，還拍了好幾張照呢。

眼見著這項大工程就要完成了，我心中按捺不住的開心，端出兩個碗，給我和我弟弟各倒了一碗，只見綠色的涼粉草在奶黃色的蜂蜜牛奶中輕輕地游動，一旁是涼粉草的碎末，我已經饞的流出了口水，拿著勺子就吃的起來。

吃了第一口，一股沁人心脾的味道直沖我的喉嚨，我舔著嘴唇，雙眼發亮。

再吃第二口，甜甜的蜂蜜牛奶混著涼粉草滑入我的胃，我真是心曠神怡。

第三口過后，我便停不下來的吃了還吃，那味道，簡直比老家的還要好吃，很快就喝了個干凈。

這就是我親手制作的涼拌涼粉草，你也來試著做一下吧。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇九

“叮鈴鈴”，上課了。可是，曼曼老師卻一直都沒來。終于，十分鐘過去了，曼曼老師踏門而入，手里竟然還拿看青瓜，我們有些好奇。只見曼曼老師說：“下一周小小秋作文社要搞聯歡會，我們作文班要求每個人準備好一樣食物，今天我就來教你們做涼拌青瓜吧！”哦！原來老師今天要教我們做涼拌青瓜啊。

既然要做涼拌青瓜，那當然需要青瓜了。看吧，曼曼老師早有準備，已經給每人帶了一條青瓜啦！首先，做涼拌青瓜的第一步就是先給青瓜削皮，瞧！一條條可愛的小青瓜已脫下了綠色的外衣。還一定要記得得把瓜蒂切下來哦，不然吃起來口感就會有感覺點老。

然后把削好皮的青瓜切成小塊小塊的，曼曼老師切的青瓜有各種各樣的形狀的，有的切成了圓形，還有的切成了三角形，還有的切成了菱形。曼曼老師切的可真好看，看來我的學一學了。我第一次使用小刀，原本想把青瓜切成五角星的，但是，最終切歪了，成了個四不像。

接下來需要把切好的青瓜放入一個個保鮮盒里，然后往保鮮盒里加佐料，有醋、醬油、鹽和糖，林小珍喜歡吃辣，于是我又往保鮮盒中下了一些辣椒醬，誰叫林小珍是我的好朋友啊！最后再把佐料和青瓜攪拌均勻，一道涼拌青瓜就完美地完成了。

完成了之后，我嘗了嘗。哇，看來我的鹽下的太多了！竟然比咸蛋還咸！

雖然說最終我的涼拌青瓜還是制作失敗了，但是，失敗乃是成功之母，下次努力吧今天我學會了制作涼拌青瓜，依然是十分開心的！

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十

平時吃慣了爸爸媽媽做的菜，這次，我決定要自己做一次。

媽媽買菜回來了，我立馬沖了過去，東翻西找，找到了菜。

“茲茲！”電磁爐打開了。我懷著忐忑的心情，把手上這似乎有千斤重的鍋放了上去，再放了點兒油。過了一會兒，鍋里冒煙了，我把菜放進去，費盡千辛萬苦地炒著，菜在鏟子的引導下盡情地遨游。正當我得意的時候，菜糊了。不對啊！調料還沒放呢！怎么就糊了！這可怎么辦！

在這危急關頭，媽媽順著糊味兒來了：“你在干什么啊！”我看見了救世主，兩眼放著光：“媽媽，菜要糊了，幫我一下吧！”媽媽笑了笑，拿起碗，從水缸里舀了一碗水倒了進去。我明白了，菜糊了是要加水的！

危機總算解決了，接下來可以放調料了。先放鹽，一勺半。等等，顆粒不對，看著怎么這么像味精？對，這就是味精！我真為自己捏了一把汗。我再看了看手機，還要放糖。奇怪，我以前怎么吃不出糖味兒？哦，原來只放了這么點。

我手上的鏟子左一下，右一下，好幾分鐘過去了，菜可以上桌了。我小心翼翼地將菜盛到盤子里，生怕一丁點掉到地上，又小心翼翼地將它端到桌子上。我拿起筷子夾了一片兒，塞進嘴里嘗了嘗，味道還不錯，就是有點兒糊。

我給爸爸媽媽也嘗了嘗，他們都給我豎起來大拇指。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十一

平常總嘗到媽媽做出各種美味佳肴，今天我決定也試著學習一道小菜式。媽媽不放心我使用燃氣灶具，那好，就從涼拌菜開始吧。我學習的是涼拌海帶絲。

學習做菜之前，我摩拳擦掌，迫不及待。終于拿到海帶，我產生了一大堆的問題，媽媽一一解答之后我便開始行動了。我先把很少的海帶泡進了水里，下面便開始了一日三秋般的等待。半小時之后，我發現原來少得可憐的海帶，變得又大又軟，半小時不見，真叫人刮目相看呀。我倒掉了臟水，又洗了好幾遍，便要展現我的刀功了。

我把又滑又軟的海帶整理好，拿出全身解數來切，不一會兒，一碗又細又長的海帶就切好了，媽媽夸我功夫不錯。

下一步就是水煮了。我把又細又長的海帶絲放進盛了水的鍋子里燒。等待的時候我也沒閑著，我把大蒜頭剝好，以便做調料。

水終于開了，可以放調料嘍!媽媽說：放調料是涼拌菜的關鍵!我把海帶絲撈出來放進碗里，澆上生抽醬油、適量的麻油和醋，最后就是最好玩的一步：把大蒜頭放進壓蒜器里，用力一壓，一堆蒜泥就堆在了海帶絲上。然后拌勻，這道菜就大功告成了。

我夾了一口往嘴里送，色香味俱全，比媽媽做得還好吃，大家都夸獎我。而我，是吃得最開心的一個人：自己做的菜最香，因為里面有自己的付出!

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十二

之前去過超市的涼菜區買過幾次涼拌菜，覺得他們做的口味很不錯，尤其是配稀飯很好吃。

不過，價值也是挺貴的，即使都是素食類的菜品，但都是稱重的，隨便夾幾樣就差不多要十幾元二十幾元。

稱完之后，配菜員再把各種各樣的調料放進去，攪拌攪拌就打包了。

也有刻意地去看了一下他們的調味品，有香油、醬油、黃瓜、醬料之類的，還有一些沒有看到外包裝的，可能是特別的秘方。

放假的一天，剛好家里有黃瓜，想著要不要自己也學著做一做涼菜。

我想著，就是先嘗試學一下，用現有的材料就可以了。

我先把黃瓜去皮，再卻成細片，而不是像超市里那種做調味的細絲，然后按自己估計的份量放了芝麻油、醬油、香醋以及鹽和雞精，然后就是一頓地攪拌。試吃了味道，居然也不會輸給超市買的口味。

我讓爸媽他們也嘗，得到了一致的認可，而且他們也覺得自己在家做的更衛生，調料也不會過濃。

沒想到一個小小的想法，讓我新學了一道菜，真的很開心。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十三

我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜，三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想，要是我能學會做這道菜就好了，那樣的話，不但可以幫媽媽做事，而且自己隨時都可以大飽口福。

機會終于來了，一天中午，媽媽又準備做涼拌黃瓜，我自告奮勇地對媽媽說：“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子，點點頭答應了。

我拿起一根黃瓜，小心翼翼地削起皮來，可是，刀太鋒利了，我的手被割了一條口，鮮血流了出來。媽媽一看，趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨，而且要從上往下刨，這樣就不會傷到手了。”我忍住痛，按照媽媽說的方法來做，果然順手多了，一根根黃瓜在我手中削完了皮，由綠娃娃變成了青娃娃，好看極了!

我把黃瓜洗干凈以后，準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的菜刀，到我手中好像不聽使喚似的，顯得特別重，還沒切到一半，我的手已經很累了，而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄，一點也不均勻。我真不想再干下去了，可是一想到媽媽經常說的：“熟能生巧，一回生，二回熟，什么事情多做幾回，就能做得非常好的。”我堅持把黃瓜切完了。

我把切好的黃瓜片放進盤子里，灑了一些鹽，腌了一會兒，然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料，攪拌均勻后，我嘗了一口，總覺得缺了點什么味，認真地想了想，噢!對了，忘了放醋。放好醋后，我迫不及待地嘗了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好極了!

我美滋滋的把我的杰作端上桌，慢慢地品嘗著，心里別提多高興了。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十四

今天，媽媽教我做涼拌菜，我高興極了!我馬上準備用具。我準備了砧板、黃瓜、菜刀、糖、鹽、醋等。

我聽媽媽說做涼拌菜要特別注意衛生。在做涼拌菜之前，要先把砧板、菜刀清洗好，用開水消毒。仔細的清干凈做涼拌菜的原料。

我聽媽媽的話，認真仔細的清洗了幾遍砧板和菜刀，用開水消了毒。接著，媽媽就耐心的開始教我做涼拌菜了。

媽媽一邊說一邊做動作，我認認真真的看，看完了，我就仔細的做起來，啊，原來是做涼拌黃瓜呀!

首先，我把黃瓜切成一片一片的。聽媽媽說，用刀時一定要集中精神，注意安全，操作時左手持料，右手握刀。我又將切好的黃瓜放進事先準備的盆子里，再加上一些細鹽，腌上0分鐘左右，再根據自己喜歡的口味，加入糖、醋等一些調料，拌勻后在裝在一個碟子里，就做好了。

我讓爸爸媽媽試了試味道，他們都說不錯，我也吃了幾塊黃瓜，覺得味道還算可以，其余的我全分給了家人吃，家人的看法的不同，有的說太甜了，有的說太酸了，只有爸爸媽媽說味道還好。

做涼菜作文共多少字 做一道涼拌菜作文字篇十五

星期五下午，我們全班人都很高興，為什么？因為今天下午在班主任――周老師的帶領下，我們舉行一場別開生面的“涼拌菜大比拼”。

比賽開始了！首先上場的五個人是做“涼拌黃瓜”的。我們組的周恒逸在做涼拌黃瓜時因為黃瓜切的大了一點，沒有進味，所以只得了四分。對了，差點忘了和你們說最高分是五分。

第二場是“涼拌豆腐”。我們組的代表是甘李霖，她做的“日本豆腐”真是色、香、味俱全，所以得了five分。

第三場是“香菜拌花生”。選手們做的“香菜拌花生“真是出神入化、香飄十里，可是，繆子揚在做菜，因為香菜沒有切，所以搞的大家哄堂大笑。繆子揚的臉紅到了脖子根，真狠不得在地下找一條縫鉆進去。我們組的錢朝鵬真是不爭氣，嘴饞得咬斷了n條筷子，口水可以和“黃果樹大瀑布”相比。

不說別人了，直接說我吧！我做的“涼拌萵筍”也是小有名氣。我在做時，張老師嚇的可不輕。因為她看見我做的萵筍很細，而且根根一樣長，就問我：“是你自己切的？”我笑著說：“是刨出來的。”張老師這才安慰了些。我先把萵筍放進盤子里，再用“小金橘”在盤子的四周和萵筍整齊的排著，最后在中間加上“一點黃”想知道“一點黃”是什么嗎？答案文中找。就這樣一盤好吃的“涼拌萵筍”誕生了。老師還夸我做的好吃，所以我也得了five分。

做完菜后，我們全班人一擁而上，都開始搶菜吃。我拿著盤子，看見一樣菜就把那盤菜全倒進我的盤子里。就這樣我有很多菜吃。可是，宋成便使出他的“龍爪手”把我的菜搶了個精光。

一場有趣的“涼拌菜大比拼”在歡聲笑語中結束了。