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社區食品安全工作總結篇一
20xx年,在縣委、縣政府的統一領導下,在縣食品安全委員會的統一協調和有關部門的密切配合下,我鎮貫徹落實新《中華人民共和國食品安全法》,以及省、市和縣有關文件精神,本著對人民群眾的生命健康高度負責的態度,結合我鎮食品安全的具體情況,積極做好食品安全工作,大力開展食品安全專項整治工作,全鎮全年無重大食物中毒事件發生,促進了我鎮社會經濟持續、健康發展。現將今年的食品安全工作總結如下:
(一)深入學習,增強法律意識、責任意識。為把《食品安全法》、《藥品管理法》和省市縣有關食品安全工作會議精神全面貫徹落實到位,認真細致地做好縣食品安全委員會交辦的各項任務和全鎮食品安全工作,我鎮采取集中學習和個人自學兩種方式進行業務知識學習,要求每名干部都要全面認識食品安全工作的重要意義,做好食品安全監管工作是關系千家萬戶的生命安全,我們一定要加強日常監督管理,一定要嚴懲違法違規經營行為,為食品安全把好關守好門。
(二)強化宣傳,營造濃厚的食品安全工作輿論氛圍。
宣傳是讓消費者和經營者了解食品安全法律法規的重要手段,也是有效開展食品安全工作的重要保障。一是制定全年宣傳方案,并通過發放宣傳單、在主要街道張貼宣傳條幅和咨詢等形式進行食品安全知識宣傳,讓消費者增強安全意識和自我保護能力。二是開展對食品經營者進行定期不定期食品安全隱患排查、宣講食品安全相關知識等,全面提高全鎮食品經營者的安全責任意識,筑牢食品安全經營思想防線,讓食品經營者熟知如何依法開展索要發票、履行進貨查驗登記制、建立購銷臺帳制、定期清理庫存食品等。三是利用微信、廣播等媒體宣傳食品安全整頓工作,及時發布我鎮食品安全工作動態。通過廣泛深入宣傳,使人民群眾對新《食品安全法》、《藥品管理法》和我鎮食品安全工作有了一定認識。
(一)建立工作領導小組,明確工作職責。我鎮及時調整食品安全工作領導小組,確定食品安全監督管理員,明確工作職責。
(二)召開食品安全工作會議,部署食品安全工作。
會上研究部署了我鎮食品安全工作,并制定了具體的工作計劃,強調加強日常監督管理,嚴懲違法違規經營行為,要把食品安全專項整治工作作為事關廣大人民群眾的根本利益、事關人民群眾的.身體健康和生命安全、事關黨和政府形象的大事來抓,大力推進,狠抓落實,要通過開展食品安全專項整治活動,在社會上形成人人關注食品安全,人人監督食品安全的良好風氣。
(一)健全制度,落實責任制。我們要求巡查人員定期檢查與不定期抽查相結合,特別是把校園周邊和農村食品業戶作為重點監管的對象,保證巡查次數。鎮食品安全領導小組與村簽訂食品安全責任狀,并對其進行督查考核,從而形成了一級對一級負責,橫向到邊,縱向到底的監督管理網絡,明確了責任,確保了監管到位。
(二)多措并舉,全面推進食品安全工作。我們牢固樹立“食品安全重于泰山、食品安全人命關天、食品安全責任在肩”的監管理念,本著對國家、對人民和對自己高度負責的態度積極主動地開展工作。一是開展“五?一”、“中秋”和“國慶”期間食品安全監管工作。為確保市民購買到放心食品,“五?一”、“中秋”、“國慶”節前我們工作人員均進行了食品安全大檢查,節日期間還對重點品種和重點場所進行了死看死守。二是開展打擊食品非法添加劑行為,卻實加強食品添加劑監管。結合本地實際,加強市場巡查,全面掌握轄區內食品添加劑經營戶情況,確定重點品種、重點區域、重點單位并不斷加大檢測力度。三是積極開展校園周邊食品安全的專項整治活動。通過開展一系列的食品安全專項整治活動,我鎮食品生產加工企業的安全責任意識得到了進一步的增強,生產銷售有毒、有害、不符合衛生標準和偽劣食品的違法活動得到有效遏制;食品生產秩序明顯好轉,食品安全事故明顯下降,人民群眾消費安全感進一步增強;食品生產加工企業逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機制。
(三)高效快捷,認真辦理投訴舉報案件的查處
投訴舉報受理查處是食品安全工作的一項重要環節,為此特設立并向社會公布了投訴舉報電話。在接待來人來訪投訴舉報時,做到熱情、禮貌、細致、耐心。對所有投訴舉報做到當天受理,并在規定期限內辦理,對投訴者予以信息反饋。
社區食品安全工作總結篇二
1、定時、定期到我轄區內的食品藥品經營單位進行巡查,未發現過期、變質、不合格產品。
2、每季度到開發區內的廠子進行巡查,一年四次;非洲豬瘟期間一月一次,并與食堂負責人簽訂職責狀。
3、對我轄區內1個超市、1個菜店的備案卡進行延期,督促食品經營人員更換過期健康證2人。
4、在春節、元宵節、五一、十一、暑期、兩會、兩節進行了有針對性的專項檢查行動。
5、參加協管員培訓,學習三級化app的應用,進一步完善對所管轄的企業食堂、超市的巡查。
6、每倆個月完善一次巡查臺賬。
7、對園區內的團體聚餐登記表進行完善,今年一共團體聚餐三次。
8、向的學生講解日常生活中食品安全小知識和日常生活小常識,增強學生食品安全意識。
社區食品安全工作總結篇三
食品安全集中專項整治工作的總結
為防止我校重大食品安全事故發生,確保廣大師生度過一個歡樂、祥和的節日,維護學校穩定,根據《關于開展“兩節”期間學校食品安全專項整治行動的通知》(沭教安字〔20xx〕35號)精神,我校認真開展了此項工作。現總結如下:
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學習了《臨沭縣教體局“元旦、春節”期間食品安全專項整治實施方案》,深刻領會文件精神。組織師生學習了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課,通過講座、宣傳冊、廣播等形式向學生宣講了食品安全知識。并結合學校實際,制定了整治工作實施方案。
2、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關法律法規,學校成立了以校長為組長的學校食品安全工作領導小組,建立了以孫運盛校長為第一責任人的食品安全責任制,配備有兼職食品安全管理人員。
3、經常檢查學校食堂環境衛生,使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風、排煙裝置,確保其正常運行。
4、組織炊事人員進行了體檢,炊事員人人都有健康證,但已過期,責成他們與20xx年3月前補辦。
5、認真檢查了學校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關產品查驗情況,健全了各類記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況,堅決不適用超過保質期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質,檢查了索證索票情況,食堂每次進貨都有票據。
7、食品粗加工徹底,生熟分開,堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,經常檢查,保證了衣帽的整潔。
8、建立并嚴格執行值班領導嘗飯制度和炊事員與學生同食同餐制度,要求值班領導必須每天、每餐、每個品種先于學生品嘗食用飯菜,嚴禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣,食品留樣保存48小時。
9、建立了食品安全突發事件應急處理工作制度,制定了應急預案,成立了以孫運盛校長為組長的應急處理小組。
10、由于學校條件有限,沒有配備專或兼職保健老師。
白旄鎮中心小學
20xx年1月3日
社區食品安全工作總結篇四
今年以來,我局認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及相關法律法規,扎實做好了流動食品攤販、黎城農貿市場的食品安全宣傳和管理工作,現將一年來的工作情況總結如下:
一是明確責任,健全機制。2015年我局與下屬執法大隊、市場農貿中心分別簽訂食品安全責任狀,市場服務中心還與各所轄市場簽訂相關責任書,將食品安全工作列入考核內容中,嚴格執行責任追究制度;建立健全定期檢查和日常防范相結合的食品安全管理長效機制;建立食品安全意外事故處置預案制度,進行緊急事故預演,為預防突發事件緊急處理奠定基礎。
二是加強流動食品攤販的宣傳教育,我局管理范圍內目前各類經許可的流動食品攤販有140多個,我局執法隊員在日常巡查、整治市容市貌中,注意加強對流動攤販和學校周邊流動食品商販的勸離和食品安全宣傳工作,不留死角,切實增強了流動攤販的食品安全意識。
三是加強重點時段和重點區域的宣傳和管理工作,針對夏季瓜果上市,流動瓜果攤點多的狀況,我局向廣大瓜果農發放了一封信,并設置了30處瓜果臨時攤點群,執法隊員每天巡查,加強衛生管理和食品安全宣傳工作;為增強學生市容環境意識和食品安全防范意識,開展了校園周邊食品攤販專項整治行動,深入校園周邊對流動食品攤販和廣大師生開展了相關食品安全和執法宣傳工作。
一是開展校園周邊食品安全專項整治。在專項整治工作中,為加強對該項工作的組織領導,及時召開整治專題會議,制定了活動方案,明確了工作目標。在整治工作,注重向食品攤點主和廣大師生宣傳食品安全法律法規,進一步提升大家的食品安全消費意識,營造依法經營、廣大師生共同關注的良好氛圍,活動期間,共發放宣傳資料200多份,結合我縣實際,3月、9月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動。對校園及周邊200米范圍內的兒童食品攤點逐一進行執法檢查,認真檢查食品經營條件,清理和規范食品經營條件、標準和相關要求,做到不漏一戶,不存盲區,整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動執法人員105人次,執法車輛21車次,清理校園及周邊200米范圍內的不符合食品安全的攤點3戶。
二是開展豬肉、家禽銷售點的安全檢查。我單位將加強與農委等監管部門的合作對豬、牛、雞等肉制品屠宰及銷售環節的檢查,杜絕病死肉上市銷售;在檢查肉類銷售行業的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病禽上市,通過對銷售點徹底清查,有效凈化市場的食品安全。
今年端午節、中秋節和國慶節期間,都及時開展了食品安全宣傳和集中檢查活動,加強巡查力度,每天安排隊員上街值班,并要求每個隊員值班期間保持信息暢通,發現問題,及時匯報、妥善處置。
今年高考、中考前夕,我局城管執法大隊提前精心組織,周密部署,將高考、中考考點周邊流動攤點等市容管理全部分解到各中隊,并明確由一名副大隊長負責,高考、中考期間市容環境秩序井然有序。在中高考考試期間,每天安排2人提前1小時到崗,對考點周邊進行巡查和蹲點管理;對巡查中發現的流動攤點問題,及時進行勸導、分流。同時對各種投訴,30分鐘內指派執法隊員趕赴事發地處置,確保中高考秩序安全平穩。
為切實加強對防汛抗洪期間食品攤點的監管,城管執法大隊結合汛期雨水多的特點,精心組織,周密部署,明確由一名副大隊長負責汛期食品安全監管工作,加強值班和路面巡查力度,要求值班隊員確保24小時信息暢通,密切關注市場動態,嚴防嚴查因暴雨而受潮、變質的食品及被洪水污染的食品,全力做好食品安全事件的應對準備工作,對巡查中發現的流動食品攤點,及時進行勸導、分流。同時對各種投訴,30分鐘內指派執法隊員趕赴事發地進行處置,確保汛期食品安全。
今年以來,我局在食品安全方面做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求還有較大差距。我局將虛心學習借鑒各單位的先進經驗,解放思想,與時俱進,開拓創新,更深入、更扎實、更有效地抓好食品安全工作,營造更加放心安全的食品消費環境,維護廣大消費者利益。
社區食品安全工作總結篇五
今年以來,在區、市局的的大力支持xx縣委、縣政府的正確領導下,我縣認真貫徹落實有關進一步加強食品安全工作的決策部署,扎實開展食品安全監管工作,成效顯著,全年無食品安全事故發生,有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現匯報如下:
1.高度重視,精心謀劃安排。為加強食品安全工作,我縣多次召開食安委全體成員會議,研究部署全縣食品安全工作,研究解決影響人民群眾食品安全的突出問題,制定下發了《xx縣20xx年食品安全工作要點》、《xx縣食品安全監管能力提升工作實施方案》,做好機構改革過渡期間的食品安全工作安排。
2.明確責任,確保工作落實。制定了《xx縣食品安全工作聯席會議制度》,明確食安委各成員單位職責,落實食品安全責任制,確保各項工作落到實處。
3.密切配合,維護舌尖安全。一年來,縣食安委各成員單位加強綜合協調,密切配合,切實承擔監管職責,平穩、有序開展監管工作,完善應急預案,加強應急值守,確保在機構改革期間食品安全監管工作“接得了、放得穩、管得住”,維護了廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.加強食品安全綜合協調體系建設。加強縣食品安全辦建設,配備了1名專職副主任,增加2名人員編制,充分發揮縣食品安全辦綜合協調職能,完善聯合執法機制,組織協調各監管部門開展各項工作。
2.完善食品藥品監管網絡。今年4月份,xx縣食品藥品監督管理局承接了縣質監局、工商局食品生產、流通環節監管職能,監管執法人員已劃轉到位。完成了全縣13個鎮食品藥品監管所組建工作,落實了人員、場所和辦公經費。8月份,xx縣食品藥品稽查大隊(xx縣食品藥品投訴舉報受理中心)掛牌成立。目前各項監管工作正常有序開展。
3.建立健全基層食品安全監管網絡。全縣13個鎮均已完成了鎮食品安全辦和村(社區)食品安全監管點的建設,組建了村(社區)食品安全“一專三員”隊伍,配備了專、兼職工作人員,縣、鎮、村三級食品安全監管體系進一步完善。
縣食安辦加強綜合協調,通過組織各成員單位積極開展聯合執法和整治行動,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題。
1.針對食用農產品質量安全問題,做好源頭治理。組織各成員單位嚴厲打擊使用禁用農獸藥或其他違禁物質、超范圍超劑量使用農獸藥、人用藥品用于動物、不執行休藥期規定等違法違規行為。對全縣主要農產品生產基地、批發市場和重點超市的蔬菜、水果等農產品實行每周隨機抽樣一次,農藥或其他違禁物質檢驗合格率為99.8%。
2.針對畜禽屠宰和肉制品質量問題,開展專項整治。嚴厲打擊收購加工銷售病死畜禽、注水肉及未經檢驗肉制品等違法違規行為。規范和加強病死畜禽收集與無害化處理工作。做到憑證憑標屠宰率、宰后同步檢疫率、出場合格率和病害動物、動物產品無害化處理率四個100%。
社區食品安全工作總結篇六
在過去的一個學年里,在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,我校全面實施學校食品衛生工作計劃,促進學生身心健康發展。開學時會認真進行自查自糾。今年的工作總結如下:
為保證《學校衛生條例》、《中華人民共和國食品衛生法》和《學校衛生條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生領導小組的作用,小組成員職責明確,分工明確,工作中講究方法和實效。根據學校食品衛生安全工作的實際情況,進一步完善食品衛生安全工作制度,制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導和管理者在日常工作中做到事必躬親,把各項工作安排得有質量、有創新,不照搬照抄、流于形式,具有現實的指導意義。學校食品衛生安全的全面發展奠定了基礎。每個班日常工作都有章可循,有據可查,做到心中有數。
1、搞好宣傳,普及食品衛生知識。在過去的一學年中,我校采取多種形式宣傳食品衛生安全知識,在全體師生中廣泛普及,取得了良好的效果。
(1)利用紅領巾電臺、黑板報、手寫小報等在學生中流行的方式,開展經常性的健康宣傳工作。做到:每周一播出,每月發布公告欄。宣傳活動每年達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從學校走向學校。
(2)結合每月食品衛生安全宣傳主題進行專題宣傳,開闊視野。像眼睛是3月的主題,4月愛國衛生,5月營養,6月傳染病預防。通過開辦健康手寫小報和學校健康公告欄,學生不僅增長了食品衛生安全知識,還培養了主動實踐的能力,開闊了視野,培養了合作精神。有了社會意識,知識和實踐就有機地融為一體。
(3)充分發揮課堂主渠道作用,學習和實踐食品衛生安全知識。通過《小學生心理健康教育》的課堂教學,使學生對生活衛生、食品衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了較為系統的了解,并能自覺地運用到日常學習生活中,學生受益匪淺。
2、加強教學中食品衛生安全的監督指導,隨機督導學生文化課和體育課,對發現的問題及時提出合理化改進建議。
(1)通過會議要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視的新發病率。通過隨機檢查,大部分教師在教學過程中能隨時提醒學生以正確的讀寫姿勢學習,并注意培養學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課及課間體育活動和游戲的安全教育。使體育教師和班主任在日常教學中注意引導學生進行適當健康的游戲活動。本學年,沒有發生一起課間學生安全事故。
3、加強對小衛生工作者的培訓和指導。
本學期加強衛生特派員的培訓和管理,根據低、中、高三年的特點,有針對性地進行培訓。所選內容也與食品衛生安全的實際工作密切相關。比如如何做眼保健操,如何找穴位,如何刷牙,如何清潔等。中高級衛生專員還指導他們教授眼保健操、傷口治療和其他方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員的潛力,扎實開展了學校環境和食品衛生安全工作。
1、加強教學衛生監督,做好“六病”防治工作。開學時,加強對寄宿制學生的教學衛生監管。我們要求學生上課做到“三個一”,繼續做眼保健操指導,每天檢查眼保健操。對于患有近視的人,加強矯正。利用各種宣傳渠道,教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣。進口食品一定要保持清潔衛生,防止病從口入。每人發一條毛巾,防止交叉傳播和感染。
教育學生不挑食、不偏食,攝入多種營養素,保持營養均衡,提高生長發育質量。結合教育局發布的食品衛生宣傳內容,為每個學生發放了小學生必備操作物品,指導學生日常生活。
2、做好傳染病的預防工作。根據季節變化和傳染病特點,通過會議、通知等形式,及時開展宣傳預防工作。對患病學生及時進行隔離治療,對患病學生所在班級及相鄰班級、走廊進行全面徹底消毒,切斷傳染病傳染源。傳染病在第一時間上報教育局。建立了傳染病報告制度,做好晨檢和記錄登記,及時報告疑似疾病和傳染病,保證了全校學生的健康。
3、做好新生預防接種證、免疫證查驗和疫苗補種工作。對無證流動兒童,動員到防疫站補辦補種。入學只能注冊三證。經過兩年的檢查,校園內傳染病的爆發和傳播得到了有效的杜絕。
校園文化建設是學校建設的內容之一。在我校教學樓懸掛名人名言,為學生營造豐富的校園文化環境。提高校園文化素質。為營造整潔優雅的教育環境,培養學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,一切井然有序,處處一塵不染,亮點紛呈”的衛生“十六字”要求,形成了一日三次衛生清潔的良好習慣,在衛生評比中作為班級管理和教師文明班級評比的依據。為了引起全校師生對食品衛生的重視,規范個人行為。充分發揮值班檢查評比的作用。校園里的每個分享區都是分班的,個人負責。學校也要不定期進行檢查,尤其是廁所、水房等公共場所和室外的共用區域。學校有明確的要求和規定,采取檢查、評分、評比相結合的方式,嚴格按照檢查標準進行。“三好班”、“三好學生”、“先進班”等評比都有相關衛生標準。每周的流動紅旗評選將以衛生和紀律為基礎,讓全體師生自覺維護學校的公共衛生。因為我們學校重視食品衛生的發展,對學校的發展起到了推動作用。
1、教育學生不買“三無”食品,閉口不言,養成良好的生活習慣。
2、食堂包工頭符合“準八制”條件才能承包。證照齊全,商品購銷記錄,檢驗記錄。一年來,未發生因食品衛生引發的中毒事件。
3、學校飲用水管理。教育學生不要喝生水,養成良好的飲水習慣。
4、食堂管理。有寄宿制學生的學校,全員持證上崗,食堂設施進一步更新改造,建立健全食品原料進貨憑證和驗收制度。餐具消毒,食品留樣,制定突發公共衛生事件應急預案,有效杜絕了食物中毒的發生。
今后,我們將繼續結合學校實際,認真貫徹落實教育局衛生工作精神,扎扎實實落實《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,推動學校食品衛生安全工作再上新臺階。
根據《鶴壁市衛生局關于印發20xx年鶴壁市食品、化妝品、消毒產品及涉及飲用水安全產品的通知》要求,淇縣衛生局、衛生監督中心召開專題會議,提高對餐飲消費食品衛生安全重要性的認識,扎實開展了以下工作:
一是落實責任制和問責制。
監督員將分為三部分,責任落實到每個人,每個餐飲單位落實到每個人。
二、按計劃開展檢查監督。
活動監督人員已根據方案要求進行了全面檢查。工作中,以查處無食品衛生許可證經營行為為突破口,統一標準,探索建立餐飲業原料索證長效制度。根據現有的法律法規,結合衛生部發布的《餐飲業食品索證管理規定》的要求,制定并免費發放餐飲經營單位食品原料進貨臺帳,并對臺帳的主要食品原料、品種、臺帳內容進行了格式編排。同時,加強對小型餐飲單位(小吃店)的檢查,改善其衛生許可硬件環境,改善餐飲衛生條件。要求小型餐飲食品加工區墻面貼瓷磚到頂,櫥柜標準化,設置肉類、水產品、蔬菜專用清洗池。此外,“掛壁工程”的許可證和制度(衛生組織、消毒制度、食品衛生制度、手術室衛生制度和食品認領制度等。)”已統一實施,進一步規范了店鋪的外觀,提升了店鋪的品味。
共檢查餐飲單位197家,取得有效食品衛生許可證186份,持證率94%。應納入量化分級管理單元126個,量化分級b級管理單元5個,c級管理單元110個,未定級11個,量化率90%。渦陽灣農家樂6家,取得有效食品衛生許可證6戶,持證率100%。向不合格餐飲單位發出衛生監督意見書90份,具體告知整改要求,限期整改。
通過這次活動,我縣餐飲衛生水平上了一個新臺階。下一步,我們將嚴格履行衛生監督管理職能,建立長效機制,強化工作責任,圍繞確定的工作重點和目標,繼續深入開展整治工作,積極配合質監、工商、教育、商務等相關職能部門,形成監管合力,同時加大對餐飲消費領域食品衛生違法行為的查處力度。搞好與新聞單位的配合,充分發揮報紙、廣播、電視等媒體的作用,大力宣傳整治成果,曝光典型案例,形成巨大的輿論宣傳氛圍,努力使我縣餐飲業衛生監督管理再上新臺階。
社區食品安全工作總結篇七
為切實做好我縣食品安全宣傳周工作,深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識,我局于6月13日開展了以“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:
一、組織大規模宣傳活動。我局結合當前開展的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,在全縣范圍內組織開展了以“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員103人次,宣傳車15臺次,設立宣傳點6個,現場接受咨詢人員1600余人次,電視報道3次,發放宣傳資料2950余份,懸掛標語橫幅20條。
通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識,增強了食品生產者守法經營責任意識,提高了執法人員的監管責任意識和業務素質,營造了良好的社會氛圍。
二、開展對重點區域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動的同時,結合當前專項整治工作要求,我局對重點領域的肉食品安全組織進行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經營戶、外調肉品經營戶和屠宰企業進行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監督檢查,監督檢查其生豬購買產地索證、運輸衛生防疫條件、運輸中消毒設施設備,屠宰廠各項臺賬是否健全。
二是針對屠宰廠和城鄉農貿市場開展了監督檢查。共查畜禽及畜禽產品銷售點16個,糾正不符合規定經營戶3個,并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動突出體現了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好,組織有力。為搞好宣傳周活動,我局成立了宣傳活動領導小組,制定了食品安全宣傳周活動計劃,要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標語、設點宣傳、發放宣傳資料、走進學校、走進企業、走進餐飲業宣傳座談交流等多形式,面向社會公眾、食品生產經營者、學生等群體開展有針對性的宣傳。
三是舉行健康食品現場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉鎮集市進行宣傳,現場向群眾講解辨別食品真偽、食品安全的常識。四是向社會公開監督舉報電話12312,讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過開展“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動,廣泛地宣傳了食品安全有關法律法規,對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。
食品安全宣傳周活動總結范文(二)
根據《自治區食品安全協調委員會關于開展20**年食 品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[20**]4號)精神,為加強我市的食品安全宣傳工作,進一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全協調委員會精心組織開展了式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動,掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮,取得顯著成效。
一、周密部署,精心組織
市食品安全協調委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案,并向市政府有關領導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視,成立了以分管副市長為組長,分管副秘書長、市食安委副主任為副組長,食安委員各成員單位的一名領導為成員的工作領導小組,加強對宣傳工作的領導。
市食品安全協調委員會轉發了《自治區食品安全協調委員會關于開展20**年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[20**]4號),印發了《**市20**年食品安全宣傳月宣傳咨詢日活動方案》,要求各級政府和各有關部門精心組織好宣傳月活動,加強協調,密切配合,通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
據不完全統計,在整個食品安全宣傳月活動期間,全市各級政府及部門共出動宣傳人員170xxxx次,宣傳車輛320臺次,通過手機短信發送食品安全信息10000條,散發宣傳資料和小冊子51000份,在各級新聞媒體共播發食品安全新聞稿4xxxx,刊登食品安全綜合信息3期,刊登食品安全小知識9期。
二、扎實開展食品安全宣傳咨詢日活動
9月9日,市食品安全協調委員會組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質監、教育、商務、農業、水產畜牧、檢驗檢疫等相關職能部門在**商業大廈南門廣場開展“關注食品安全,關愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設立專家咨詢臺和假劣食品展示臺,散發宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識,提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。
活動由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長吳志新主持,市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現場,副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監督與集中整治并舉,對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質量的提高,扎實推進食品放心工程的實施,為全市人民打造一個安全的食品環境。參加活動的有關領導及現場群眾在“關注食品安全,關愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢日當天,全市共接受群眾咨詢達700xxxx次,發放宣傳資料、宣傳小冊子2600xxxx份。
三、建立食品安全宣傳的長效機制
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心,市食品安全協調委員會辦公室做了大量工作。首先,主動與市委宣傳部溝通,取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協調**電視臺、**日報、**電臺等新聞單位,加強對我市食品安全監管各項工作的宣傳報道。
各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯系人,負責與市食品安全協調委員會各成員單位聯系。**電視臺免費播發食品安全公益廣告,**日報免費刊登食品安全小知識;其次,市食品安全協調委員會近期將開通**食品安全網站。網站建設已得到市政府批準,目前,網站正在設計當中。
網站擬開辟首頁、政策法規、工作動態、食品安全信息發布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監督等八個板塊,在網上公布我市各食品安全監管部門的舉報電話,設立假劣食品舉報信箱,并與國家食品安全網、廣西食品藥品安全網、市各食品安全監管部門網等相關網站建立鏈接。該網站開通后,將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用,構建市食品安全協調委員會各成員單位間信息溝通平臺,實現互聯互通和資源共享,從而建立暢通的信息監測和通報網絡體系,形成全市統一。
科學的食品安全信息發布平臺,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動態、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度,提高我市食品安全監管工作水平發揮積極的作用。
社區食品安全工作總結篇八
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟健康發展和社會和諧穩定。20xx年,縣食品安全協調委員會的領導下,鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,認真組織學習《國務院關于加強食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門加大食品安全工作力度,扎實開展食品安全監管工作,確保了全鎮無食品安全事故發生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監管工作進入規范化、常態化,食品安全形勢根本好轉。
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情況,及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構,建立了以雷平鎮長為組長,黨委委員鄒學忠為副組長,黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,鄒學忠兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協管員1名,村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區)協管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強食品安全監管制度化建設。擬定了《周坡鎮20xx食品安全工作要點》、《周坡鎮食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《周坡鎮20xx年度食品安全目標管理責任書》,加強食品安全監管常態化建設。
制定《周坡鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》,明確農村群體性聚餐的監管主體、責任主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、 培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村群體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場指導,每一次農村群體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村(社區)協管員、村(居)民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。20xx年,轄區舉辦農村群體性聚餐131次,現場指導、檢查、監管131次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村群體性聚餐的安全。
積極協調農業技術服務部門,加強農資市場的監管,重點整治農藥、獸藥、魚藥市場,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的監管,確保食堂食品安全。協調畜牧部門,加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管,確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局,加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環節的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治,嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。
周坡鎮是周坡片區六鄉一鎮的中心,食品生產經營面多量廣,安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署,我鎮重點開展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中,匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門,重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村群體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。
1、充分利用宣傳陣地,通過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平,普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,增強人民群眾食品安全社會責任感。
3、在“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中,我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門,扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動,認真學習食品安全法相關的法律法規,開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑,富有效果,使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性,消費者深刻了解了食品安全的重要性。
制定了《周坡鎮食品安全事故報告制度》,轄區內發生食品安全事故,各村(社區)協管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場,查明原因,向鎮食品安全管理辦公室匯報,并根據事故情況和等級向縣上匯報。制定了《周坡鎮食品安全應急處置預案》,建立食品安全應急處置機制,確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。