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美食類活動策劃方案 美食活動策劃(優質8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-12 06:04:06
美食類活動策劃方案 美食活動策劃(優質8篇)
時間:2023-10-12 06:04:06     小編:QJ墨客

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的方案嗎?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

美食類活動策劃方案篇一

美食一條街

1、在活動中讓幼兒進一步加深了解服務員的具體工作,體會勞動的艱辛和快樂。

2、通過游戲活動培養幼兒的語言表達能力。

3、激發幼兒參與活動的積極性。

1、啟發談話,激發幼兒活動熱情。

2、引導幼兒開展討論。

(1)顧客應該怎樣做?

(2)服務員應該怎樣做,要注意些什么?

(3)幼兒講述,教師做小結。

3、進行游戲,教師以角色身份參與活動中,指導有個體差異的幼兒。

4、工作人員共同收拾整理活動場地,結束活動。

5、師生共同小結活動情況,評選"最佳服務員"。

中班幼兒經歷了兩個月的暑假變成了幼兒園里年齡最大的孩子,雖然如今是大班孩子了,但他們身上依然留著許多中班孩子的年齡特點。在開學第一個月的角色游戲中幼兒會表現出興奮與熱情,然而也同樣會出現許多問題。如新學期不知道原先的主題是否還能玩,各個主題到底在什么地方玩,玩具在什么地方取等等。除此之外有很多幼兒還會回復到幾個月以前的'游戲水平,整個過程中少了許多社會化的內容,更多的是些動作的操作,在娃娃家。醫院等主題活動中會出現許多孩子爭搶玩具的現象。應該說出現這些狀況是完全正常的,這和兩個月的暑假生活以及幼兒的年齡特點有關,所以在把握這一階段的游戲時應該注意和中班時期的銜接,有的甚至可以用中班的要求來指導幼兒。

美食類活動策劃方案篇二

弘揚中華民族的美食文化,應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

以“美色美味美食節”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,具體內容如下: 活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風味均可。

(一)前期的準備

1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發報名表,進行現場報名,號召大家積極踴躍報名。

2.發請柬邀請嘉賓、評委。

3. 確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。

(二)活動當天具體安排

1.工作人員檢查場地設備

2. 參賽選手入場作好準備。

3. 美食比賽開幕。

4.在比賽中,參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作,同學們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。

6.評委宣布比賽結果,比賽結束。

(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節進行分類,可分為:春季江鮮美食節,夏季花肴美食節,秋季螃蟹美食節,冬季滋補燉品美食節等;風味也是各式各樣的:韓式風味,日式風味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創制多款菜式,用不同的烹調方法,做出口味各異的美味佳肴。

(二)當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主,集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節,所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定,以確保健康飲食。

(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃氣灶具,防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。 最后,預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功!

教育科學學院生活部xx年04月19日

美食類活動策劃方案篇三

通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優質服務。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

金旺菜肴菜的個性化!

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節”。

1、組織機構;

2、工作分工;

3、協調聯絡;

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護。

(一)籌備

1、引進菜肴原料,確定美食節的.菜肴品種、價格以及優惠措施;

3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

1)主題:有滋有味,色、香、味、形。

2)方式:設固定的展區,制作成品展示。

3)形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

4)互動:現場編輯短信:“金旺大酒店”發送到50120,現在開獎。,營造活躍氣氛。

5)內容:

(1)金旺菜肴的實物藝術形態;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

2、促銷活動

1)主題:輕松體驗,更歡樂。

2)形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

3)內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實行12%的價格優惠。

4)明檔:采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0。3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

美食類活動策劃方案篇四

鑒于各位同學對我們學校周圍環境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現在越來越重要的社會現狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰與娛樂并存!

1,鼓勵大家走出校園,走向校外。增加對學校周邊的了解。

2,提高與人溝通協商的能力,鍛煉臉皮與勇氣。全面發展;

活動時間:初定于六月十一號

活動地點:教室待定(屬于室內兼室外型,需要多媒體)

活動對象:山東師范大學化學院大一大二全體同學

一 :兩個社團的宣傳于6月5日制作海報,貼于一號樓二層中廳,做好活動的宣傳工作。

三 ;活動內容:三人一組,由山師出發自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內容是:攜帶學生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達到以下效果:

1,店主同意讓選手參與制作本店食品;

2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;

3,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;

4,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;

5,必須要進店、開口、這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達到,并不要求全部實現,我們的原則:結果不重要,重要的是過程)

與此同時,三人需做好分組,可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結束后自己的一個心得感悟,制作視頻短片。(協商技巧:可以通過向店主介紹本次活動規模以及意義來取得店主信任,并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳,我們會聯系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。)

2, 6月11日 兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合,活動開始;

4, 6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;

1,宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數。

2,策劃部負責寫好策劃書,并發給范軍師哥。

3,社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)。

4,聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

5,社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛生

活動初定于六月十一(周六下午)兩點半開始,截止到六點半(室外)當晚七點半開始視頻觀看及評比。

1, 選手完成任務所需時間長短;;

2, 視頻制作效果及感染力;

3, 選手談自己的一天感悟的深刻程度;

暫時無, 活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。

1, 宣傳化學院精神,培養大家作為化學人的意識;

2, 增強大家對周邊環境的了解,更好的生活;

3, 鍛煉自己與人溝通交流的能力,全面發展;

最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的一天!

化學院社團部 引路人美食有約社團

邵丹

5月28日

美食類活動策劃方案篇五

為了慶?!叭藡D女節”,進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流,提高同學們的團隊意識,增強同學們創新意識,豐富同學們的課余生活,特此開展此項活動。

女生節的一個“美妙約定”

學院的第三飯堂

20xx年3月9號(16:30至18:20)

華南農業大學珠江學院學生會

經濟管理系團總支學生會

全院學生

(1)比賽隊伍由經管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。

(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)

(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內完成自己的作品。

(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。

(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的

一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現場觀眾評委”(注:“現場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。

(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)

(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。

(4)為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。

(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數”成績(占總成績的30%)組成。

(2)每票一分,“得票數”的成績按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0、3=1、2),那么該隊伍的“得票數”分數是1分。

一等獎:獎品和榮譽證書(一名)

二等獎:榮譽證書(三名)

三等獎:榮譽證書(五名)

(1)由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。

(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯系好當天的主持人。

(3)經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。

美食類活動策劃方案篇六

活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學生活,缺少的卻是真誠的交流!為豐富同學們的課余生活,促進同學們的友誼,加強班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團結,互愛,積極,向上的班集體,更好的構建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創美好的回憶,為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯!

活動時間:20xx.10.21中午

活動地點:東山美食城

活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)

活動內容:聚餐聯歡拓展游戲自由玩樂

1)前期商討

班干商討相關事項及具體出行時間;

(包括路線,時間,天氣,車輛的聯系及細節安排。)

2)統計人數:

3)預算經費:每人30元

1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負責人

2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組

3)20xx.10.21中午下課后,在學校前門集合!5分鐘后點名

4)由小組長負責點齊人數和保證組員安全?。ㄐ〖w以宿舍為單位,方便管理)。

5)晚上班長聯系室長確定每位同學確已安全回寢室。

6)每人寫一篇活動感想和體會,團支書收齊存檔

班長與團支書:準備好路線,時間,天氣及細節安排,重點是保證大家的安全!

活動宣傳:宣傳委員徐倩玲

統計人數:組織委員劉沫含

收取費用:生活委員周光輝

往返清點人數:紀律委員和各舍長

預祝活動取得圓滿成功!

學前教育學院

11級普本一班

團支部

20xx.10.15

美食類活動策劃方案篇七

活動前言:手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學校,手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式,和黑板報一樣,手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是,在計算機應用飛速發展的今天,手抄報似乎只為少年兒童所熱愛,在大學里,是極少見的`。另外,大學生進入大學,對飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少,今天,我們將手抄報與我們的美食、文學相結合,讓大家用手抄報繪出心目中的美食,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些關于美食食物方面的詩詞歌賦,給在校大學生提供一個交流、學習美食的平臺,從各方面來展示一個人的美食知識。

繪出你心中所想寫出你心中所知

讓大學生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學生提供交流美食,分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結合,多方面展示美食的魅力。

校團委、校社團聯合會

文學院團委、美食協會

全校在籍學生

:待定

你有什么私房菜,你有什么健康的飲食建議,你覺得大學生應該如何均衡膳食,只要你有任何關于美食、飲食的建議,都不妨拿出來show一show。當然,如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事,相信身為大學生的你,腦海里一定有不少關于美食的詩詞歌賦吧,不妨也寫出來比一比,看看誰肚子離得墨水多。或者,你可以找幾道菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們取個獨一無二的名字。你是不是已經躍躍欲試了呢,來吧,繪出你的idea,用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。

(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦;給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。)

活動步驟:

一.前期宣傳

二.作品的收集與評選

三.活動結果的告示,優秀作品的展示及活動報導

獎項設置:一等獎二等獎三等獎

評選方法:總體感觀內容字跡結構設計與布??

參與方法:作品注明學院、班級、姓名、聯系方式交至袁同學、耿同學處。

美食類活動策劃方案篇八

弘揚中國飲食文化,活躍旅游文化氣氛

為了豐富我校同學的美食文化生活,弘揚中國傳統美食文化,展現我校大學生熱愛生活、積極向上、多才多藝的一面,為此,我院特為同學們提供了一套高品位的校園美食文化大餐,以此來作為大家展現自我的平臺,同時,借此機會,我們也將為大家講解有關飲食與健康的相關關系,讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食,吃出健康。此次活動旨在通過美食與文化的比拼,提高同學們的動手能力與團結協作的能力,同時培養一種積極向上、熱愛生活、關注健康的生活方式,能夠讓大家以更加飽滿的態度及精神風貌投入到以后的學習、生活、工作當中。不同地區美食與文化的交流與探討,能夠很好地拓寬同學們的視野,豐富大家的文化內涵,從而提高我校大學生的整體素質。

全校學生

1、以組隊形式報名參賽,每組3人,隊名自擬,男女不限。

2、比賽形式為現場制作,每組在規定的時間之內要完成好自己的作品。

3、要體現地方特色,輔之以不超過的三分鐘的講解,一以便使評委及觀眾更好地理解。

4、自備食材及相關必要刀具,管理學院只提供鍋灶等器材。

5、上場前做好各項清洗工作。

6、比賽時小組不到視為棄權。

5月18日至5月20日

本次比賽分為初賽、復賽及決賽三個環節。

初賽

1、時間:5月24號

2、地點:3教5樓

3、要求:

(1)刀工比拼:現場切土豆、胡蘿卜、黃瓜等。

(2)味覺大考驗?,F場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁、醋等各種味道的飲品。

(3)旅游文化知識問答。從美食的角度出發挖掘全國各地的美食文化之不同,現場提問一些基本的文化知識。

4、評分規則:總分100分。

刀工比拼30分(從切菜速度及切菜質量方面做出評分)

味覺大考驗30分(猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評分)

團隊合作及綜合素質20分

5、評委組成:

6、食堂大廚表演:邀請食堂大廚進行刀工表演。

7、比賽期間穿插學生表演。

8、采取淘汰制選出前15支隊伍進入復賽。

復賽

1、時間:5月27號

2、地點:

3、要求:

(1)各小組進行diy素食制作,可以各種水果或蔬菜為材料自行制作。

(2)所制作的美食需具備地方特色,或能反映風俗民情、家鄉風味。

(3)制作后進行3分鐘以內主題說明,要求展示成品特色及其內涵。

4、制作時間:60分鐘

5、評分規則:總分100分。

(1)成品展示40分。(從視覺、味覺兩方面進行打分)

(2)主題說明40分。(從是否具有地方特色,說明意義內涵兩方面打分)

(3)綜合測評20分。(從現場配合程度及操作期間衛生狀況打分)

6、評委組成:

7、采取淘汰制選出前5名進入決賽。

8、現場互動及表演。

決賽

1、時間:5月30號

2、地點:

3、要求:

(1)各小組進行廚藝展示,在規定時間內烹飪出自己的菜肴

(2)做好后做一3分鐘之內的介紹,突出所做菜肴的意義與特色。

4、制作時間:60分鐘

5、評分規則:下述幾點作為評分標準

色:色澤鮮艷,具有一定的觀賞性。

形:菜品具有一定的形態,搭配具有一定的`藝術性。

味:五味調和,能給人別具風格的口感。

名:菜品的命名具有美感,與菜式相符,且內容新穎、健康,做到雅俗共賞。

6、評委組成:管理學院各輔導員與學生會學生干部。

7、現場評出一二三等獎。

8、現場表演

一等獎:一名獲獎證書、小型電風扇

二等獎:兩名獲獎證書、水枕

三等獎:兩名獲獎證書、涼墊

1、活動宣傳工作

1)以展板、橫幅及海報作為宣傳方式,主要由宣傳部負責,學習部、實踐部協助配合。

2)召開管理學院各級班長會議,介紹活動相關內容,動員大家積極參加,由秘書處負責會議時間的通知工作,宣傳部、辦公室負責會議工作。

3)在驪繡苑門前設置報名點,要求參賽隊寫清參賽人員基本信息,包括參賽隊員名稱、所屬學院專業班級、團隊名稱、聯系方式等,辦公室負責報名表制作和桌椅的申請工作,報名處由秘書處做出值班安排。

2、會場安排

由辦公室負責比賽場地的申請工作,務必準確,必要時與秘書處一起負責通知各參賽隊。

3、會場布置

由宣傳部負責,各部做好相應的具體工作。

素拓與志愿者大隊:比賽現場秩序的維持

組織部、外聯部:參賽隊的簽到及進場安排

生活部、實踐部:評委及參賽隊的工作,包括評委用水及參賽隊的食材等的提醒等

新聞部:現場的拍攝

藝術團:比賽期間的表演活動,以便調動現場氣氛

體育部、實踐部:負責菜肴的最后處理工作。

女工部:負責比賽期間的禮儀工作。

組織部、學習部:負責計算分數。

各部協調合作,相互支持配合。

4、主持人2名

負責比賽期間的主持工作,由各班推薦1—2名,最后由學生會確定最終人選。

1、宣傳準備:展板50元

橫幅18×5×2=180元

海報20×8=160元

獎品:小型電風扇45×3=135元

水枕15×6=90元

涼墊10×6=60元

3、決賽場地布置費用300元

4、決賽道具(爐灶、碗碟等)租賃200元

4、其他費用(包括水杯、一次性碗筷、報名表、檸檬汁等)50元

總計:1225元

1、學生會要監督參賽隊所選食材的健康安全衛生狀況,同時還要監督食材與容器的清洗工作。

2、評委所用碗筷生活部要注意及時更換。

3、與特殊天氣情況,辦公室與秘書處要做好通知工作。

4、報名點桌椅等值班人員要做好看護工作,并及時抬回歸還。

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