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旅游管理畢業論文題目選題篇一
伴隨社會與經濟地不斷進步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛。
旅游產業的發展已變成中國經濟發展的主要行業之一。
但是,傳統的旅游發展模式在此時的環境下浮現出諸多問題,其中資源的掠奪性開發和景區的粗放管理尤為突出。
如何實現旅游行業的可持續性發展,實現自然環境與人文資源的可持續性利用,逐步受到人們的重視。
一、旅游產業可持續發展的困境。
1、旅游業發展需要的政策支持力度不足。
自從改革開放以來,中國從一個旅游相對封閉的國家,發展成為一個旅游大國,如今向旅游強國邁進。
在幾十年的旅游發展中,旅游產業發展逐步呈現出一定規模,旅游產業涉及的各個行業,包括酒店業、餐飲業、娛樂業等,其產業結構都迅速壯大,成為國民經濟的重要組成部分。
但是,正是因為蓬勃發展的旅游產業,相應的政策支持體系還不夠完善,導致產業發展過程中,出現各類矛盾問題,例如產業發展不協調、產業規劃不科學、產業規模不合理等。
實施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產業發展,而還需要更多的配套政策,促進旅游產業可持續增長。
2、旅游行業市場的運營模式缺乏合理性。
當前,隨著全球經濟一體化進程的加劇,旅游行業市場運營,不僅僅是國內市場,而且包括了國外市場。
隨著電子商務的進一步發展,以及互聯網大數據等時代背景的發展,傳統的旅游行業運行宣傳,例如海報宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達不到理想效果。
旅行社組團運營模式,也出現中間環節利潤下降、散客增多、導游壓力大等問題。
因此,旅游行業市場運營模式,還需根據時代背景需要,進行科學合理改革,這樣才會更好地促進旅游行業的可持續發展。
3、旅游產業結構不合理,產業鏈不完備。
當前我國旅游產業鏈中各類企業結構上都存有不同的不合理因素,其中重點體現在幾個方面:內部結構、數量結構等存在不合理性。
為了實現可續發展對旅游的要求,確保旅游活動的開展,每個行業的協調發展是由旅游行業的整體特性決定的,在向游客提供服務的每個步驟出現問題都會致使旅游的總的質量下滑,而且游客所需的服務不可能由同一個企業提供完成,必須一開產業鏈的各個環節的各個企業協調配合。
然而在旅游行業的每個結構層次的不合理都會影響完整的旅游行業的競爭和管理。
所以,在構筑較為完備的旅游產業鏈不論是在增加競爭能力還是增加行業產業鏈的競爭能力都必須要做的。
4、旅游產業對環境所產生的破壞。
當地人民經濟活動的失誤會一定程度破壞自然環境。
人們經濟行為對于景點環境的影響主要有下面兩個方面:一個方面是在社會發展的進程之中,工商業生產所排放出的廢渣以及出現的噪聲污染了景點的自然環境,破壞了景點應該有的安靜。
此種行為不僅使景點失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個方面是不合理的環境開發和農業的生產模式破壞了旅游景點的自然環境平衡,使得自然人文環境遭受了直接的不良后果。
二、可持續發展下旅游產業發展的對策。
1、政策頂層設計,打造現代版本的旅游產業綜合體。
由于旅游發展政策不配套,導致旅游產業發展過程中,出現政策滯后產業發展情況。
因此,通過國家政策頂層設計,打造現代版本的'旅游產業綜合體,把旅游產業發展納入系統工程思考之中,以景區等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業、酒店業、娛樂業、購物業、交通業等配套政策支持,重點突出地區的旅游發展功能,以旅游產業綜合體,帶動周邊實體經濟發展,形成經濟規模效應和全局觀的系統發展思路。
2、積極探索旅游可持續發展的體制創新。
設立生態旅游和局部地區旅游的可持續發展模式。
鼓勵建立自然環境與人文資源相結合的旅游景區。
旅游景點必定依靠生態環境的保護和發展,以生態可持續發展為基本標準,促進景區內自然環境與社會環境的和諧統一。
政府在考慮土地規劃的同時,不僅要重視景區土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態資源,納入旅游發展的總體布局。
這需要從根本上解決旅游發展的體制創新問題,探索一套完整的旅游景區可持續發展的規章制度,把生態建設、開發、保護、管理融入到一個新的體制,這樣才能夠更好地促進旅游的可持續發展。
3、更新旅游產品體系,加速旅游產業結構升級。
旅游產業結構升級,就是把傳統中旅游產業結構不符合時代發展的重心,轉變為符合時代發展的產業結構特征,即以旅游低端服務的產品對應產業結構,升級成為旅游高端服務的產品對應的產業結構。
重視旅游產業布局,建立完善的旅游產業發展環境支持體系,做好旅游景區發展可持續規劃,合理開發利用旅游資源,優化行業結構,促進旅游產業向綠色化、品牌化、特色化方面轉型。
特別是要重視旅游產業各個鏈條的合作,增強各行各業的溝通與交流,基于現代技術,融入產業發展,改變內部結構,促進行業自身更新升級。
另外,重視與政府管理部門的合作,有效協調旅游產業發展過程中遇到的問題,爭取獲得各級政府部門的支持。
旅游管理畢業論文題目選題篇二
近年來,國內居民呈現出強大的旅游需求;中國加入wto對我國旅游業的結構、體制、管理、營銷方式等方面將帶來深刻變革;北京申奧成功不僅影響到旅游的發展目標、速度、規模和進程,也將大大改變目前中國的客源結構。
這些都為旅游業的發展帶來了新的機遇,增添了新的動力,使中國旅游業進入了全面創新發展的時期。
在旅游業總體發展形勢的推動下,我國旅游開發和管理取得了重大進展,也出現許多新的特點。
本文從以下幾個方面對這些特點進行剖析。
1需求透視:假日旅游與市場促銷。
旅游管理畢業論文題目選題篇三
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環保的森林生態旅游成為國際生態旅游的新時尚。
但由于自身的經濟技術、專業設施和人才缺乏及民眾環保意識較差的情況,我國在森林生態旅游開發中存在一系列問題。
本文就此以山西管涔山國家森林為例,指出其現存問題,并提出相應的解決對策。
論文關鍵詞:生態旅游;森林生態旅游;對策。
由于全球生態環境的惡化引起人類社會對環境質量的普遍關注,另外,基于旅游的盲目發展造成的旅游環境衰退,引發了人們對傳統大眾旅游方式的反思和對生態旅游及可持續發展的呼喚。
而當前,隨著北京奧運會的臨近,為了響應“綠色奧運”的精神,我國正面向全社會開展“綠色旅游項目推介計劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動。
1.生態旅游。
1.1生態旅游的概念。
生態旅游是由國際自然保護聯盟的特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
1993年國際生態旅游協會把其定義為:具有保護自然環境和維護當地人民生活雙重責任的旅游活動。
在全球人類面臨生存環境的危機的背景下,人們環境意識開始覺醒,而其內涵也得到不斷的充實,即生態旅游是在被保護的自然生態系統中,以自然景觀為主體,融合區域內人文、社會景觀為對象的郊野性旅游,旅游者通過與自然的接近,達到了解自然、享受自然生態功能的好處,產生回歸自然的意境,從而自覺保護自然、保護環境的一種科學、高雅、文明的旅游方式。
1.2生態旅游的發展趨勢。
由于社會經濟和文化的快速發展,使人們更多地聯想到了“綠色”的豐富內涵。
森林作為陸地上最大的生態系統,是人類賴以生存的物質基礎。
因此,森林公園生態游成為了世界可持續性旅游--生態旅游發展的新趨勢。
據報道,目前美國家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費約3000億美元;在日本,每年有8億人次進行“森林浴”;德國提出了“森林向全民開放”的口號。
亞太地區的許多國家也同樣著力發展森林生態旅游。
而我國政府也大力推進傳統林業的轉變,著力構建林業生態和產業體系,同時隨著人們關注森林和保護自然生態意識的增強,森林生態旅游已成為旅游中的一個新亮點。
據統計,中國森林面積達到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
保護區1699處,規劃面積1.2億公頃。
同時,還建立了眾多的自然保護小區、狩獵場、野生動物園和濕地公園等,一大批國家森林公園、自然保護區成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動的主要場所。
2.森林生態旅游。
2.1森林生態旅游的定義。
森林生態旅游就是依現有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點綴,合理開發,綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養休養、會議培訓、科學考究和狩獵的良好場所。
2.2以山西管涔山國家森林公園為例。
管涔山國家森林公園位于寧武縣東寨鎮,總面積約4.433萬公頃,森林面積2.27萬公頃,占公園總面積的50%。
林木總蓄積量為管涔林區的40%,約為208萬立方米,綜合覆被率達到73.7%。
園內動植物資源豐富:植物約有560多種,野生動物有152種。
林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
公園內風景優美,是一處以險山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國家級森林旅游區。
2.2.1管涔山國家森林公園開發現狀。
整個國家森林公園由景色各異的七大景區組成。
分別為蘆芽山風景旅游區、荷葉坪亞高山草甸生態區、馬營海(天池)山地湖泊旅游區等。
1)蘆芽山景區是管涔山國家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國有林管理局下設的蘆芽山國家級自然保護區管轄,無權干涉蘆芽山景區的一切事務。
而蘆芽山景區由于各方面的壓力與制約,無力改變景區落后的面貌:登山的石階不規范,隨意堆砌;基礎設施嚴重滯后,經費不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車困難;出租馬匹的商販隨處可見,混亂不堪。
2)萬年冰洞形以制冷機制最強、冰儲量最多而位列全國僅有的九個冰洞之首,形成于新生代第四紀冰川期,距今約三百萬年,極具科考價值。
為了保護景觀,應冰洞限制每日參觀人數,但這系項措施好象并沒有真正地實行過。
目前已有一些冰柱開始融化,過多的游客對冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區也是管涔山國家森林公園的主要景區。
但自后,卻由五寨縣旅游局開發管轄。
由于盲目開發建設,大量游人甚至不少車輛都進入草甸內,丟棄的垃圾和動物的糞便隨處可見,致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國家森林公園內還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務局等單位所管轄。
這些景區由于開發單位急功近利盲目開發,許多景點都受到不同程度的破壞,有些景點的生態環境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2管涔山國家森林公園生態開發中的問題。
1)缺乏科學合理的旅游發展規劃,盲目開發建設。
在景。
區或林區內,存在亂砍亂伐現象,加之旅游景點的開發,周邊地區礦產開采及相關配套設施的建設都會使當地生態環境遭到破壞。
2)生態旅游區的企業和個人在經營中不考慮對環境的負面影響,出現大肆招徠客源、片面追求經濟效益的不良現象。
3)生態旅游區歸屬不清,管理混亂。
整個公園分屬多個部門,其自身的管理機構沒有實權,無法真正發揮其職能,造成對環境不同程度的破壞。
4)發展生態旅游的資金不足,基礎設施建設嚴重滯后。
5)缺乏專業人才,管理水平低。
我國生態旅游發展尚短,缺乏既懂生態學和旅游學知識,同時又能正確理解生態旅游內涵的專業人才。
6)開發生態旅游造成生態環境破壞。
7)旅游者的環保意識淡薄。
在自然環境中,游客缺少對保護生態資源的責任感。
3.解決對策。
3.1與各級部門積極進行協調,充分發揮森林公園的各項職能作用。
森林生態旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運動休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。
正因如此,森林公園必須把加強森林資源和生態環境的保護放在首位。
管涔山國家森林公園應積極和當地各級政府部門進行協調,取得對景區的管理權。
在政府宏觀政策的指導下,充分發揮森林公園的管理職能作用。
3.2對景區發展做科學合理的規劃,避免盲目建設。
森林公園開發生態旅游需要制定一個開發合理、滾動發展、永續利用的總體規劃,以避免盲目地隨心所欲地進行粗放式的開發。
否則,必定會造成人力、物力、財力的浪費,導致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費。
3.3多方位籌集資金,加強公園基礎設施建設。
充分利用現有基礎設施,加大資金籌集范圍,積極與當地政府及非政府組織協商謀求共同發展的道路、或采取股份制、或主動與有意從事發展旅游業的企事業單位和個人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎設施狀況。
3.4引進專業人才,提高員工素質。
管涔山國家森林公園需要積極引進一批高素質的旅游專業人才來提高自身的管理水平,并開展職工專業知識的培訓工作。
實行競聘上崗的人才競爭機制,以提供管理隊伍的綜合水平。
3.5加強管理和規范各種經營行為。
制定規范的行業標準和嚴格的規章制度以杜絕惡性競爭和欺客、宰客的現象發生,創造公平競爭的環境,還景區一個寧靜而和諧的環境。
3.6加強旅客的環保教育。
要塑造“負責任的旅游者”,可以通過。
1)管涔山景區可以利用現有的資源,開展各種環保活動,如拾垃圾,認養樹木,設立環保提示牌等等。
2)通過導游或宣傳手段對旅游者進行教育。
倡導游客在旅游過程中不亂扔贓物,使用環保包裝物等。
3)通過法規、法律、制度等手段對旅游者行為進行制約。
4)通過技術手段加強對生態旅游者的管理。
4.結論。
森林生態旅游是一個以發揮森林的生態性、社會性和經濟性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素的合理配套的綜合型產業。
它將旅游開發和社會發展相結合,注重生態、經濟和社會效益的統一,可極大地推動區域經濟可持續發展。
因此,要實現山綠、水清、人富的目標,就要采取行之有效的科學管理措施,使政府部門、旅游業者、游客和旅游地所在社區之間形成良性互動,使生態旅游的觀念深入人心,并落實到行動中去。
這正與目前我國正在實施的林業重點生態建設工程和天然林保護工程相配套。
而且,還可以幫助貧困林場、山區的群眾脫貧致富,推動地方經濟的發展。
旅游管理畢業論文題目選題篇四
高職教育從上個世紀80年代興起以來,發展迅猛,成績卓著,為我國各行各業培養了數以百萬計的技術應用性人才,這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發展的背景下,其教學手段和方法面臨著改革和創新,旅游管理專業高職教育需要以其自身特點為前提,探索教學方法的革新。
回顧我國職業教育尤其高職教育的發展歷程,也并非一帆風順,在快速發展過程中,要正確認識與全面把握高職教育的教學特點,我們應弄清一個問題:要對高職教育進行準確定位,這是一個根本問題,也是準確把握高職教學特點的前提和基礎。高職教育是以培養技術應用性人才為主要目標的高等教育,就目前而言,主要指以培養高技能人才的專科教育。高校旅游管理專業培養應用型人才,這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉變是否到位的問題,也有教師和教學管理人員的素質問題;既有教學條件投入相對不足問題,也有教學方法不適應人才培養要求的問題。筆者擬從教學方法的角度進行探討。
高職教育的教學與其它教育類型、層次的教學既有聯系又有區別,既有共同遵循的教育教學規律也有自己獨特的特點。通過比較研究,我們認為高職教育的教學有以下八個特點:
(一)教學目標的明確導向性。
現教育目的的基本途徑——教學必須有明確的導向性,就是要以學生的就業為導向,以培養高技能人才為目標。它強調以能力為本位,重視實踐能力的培養,實質是知識、技能和態度三位一體的素質結構,這個素質結構主要由四個要素構成,一是完成職業任務所必需的基本技能或動手能力(行業通用技能)二是完成職業任務應具備的基本素質;三是職業崗位變動的應變能力和就業彈性(職業特定技能);四是在技術應用中的創新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學對象的較大差異性。
高職院校的教學對象是直接影響教學質量的重要因素,也是構建人才培養模式的基礎。因而分析和研究教學對象很有必要。目前,大多數高職院校的生源整體素質偏低,起點不一,差別較大。我國高職教育的生源類型較雜,包括中等職業學校畢業生、普通初中畢業生、普通高中畢業生等,但絕大多數是來自普通高中。這三類學生入學起點不同,文化、專業素質不同,甚至生理、心理素質也有差別,因此,高職院校的教學對象素質結構復雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現“管理難,教學難”的現象也就不難理解。
(三)教學組織的靈活多樣性。
機動靈活性主要體現在以下幾點:一是學生在校學習時間的長短和時間的組合方式靈活多樣,即彈性學制。二是教學模式、教學方法的靈活多樣性。不同的專業、不同的學制、不同的對象、不同的要求,其教學模式與方法可不同,以適應復雜多樣的教學情況。三是課程設置的多樣性。總之,通過課程設置的多樣性來盡可能地滿足學生的不同學習需要。
(四)教學考評的技術技能性。
主要表現在以下幾個方面:一是始終堅持以能力為本位,以培養學生的實踐能力為出發點來組織教學;二是以培養學生專業技能與職業素質為重點;注重專業技術水平和職業能力的考評;三是整個教學過程注意恰當滲透職業資格考試教育,努力使學生取得“職業資格證書”;四是教學考評與就業創業結合,注重培養和考核學生的崗位技能、適應能力和創新精神與創業能力,堅持正確的就業導向。
(五)教、學、研、產的統一協調性。
以服務為宗旨,以就業為導向,走產學研結合之路是高職教育發展的必由之路。只有做到教學研產的統一協調性,才能培養出適應生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用性人才。一是教、學、研、產是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體,做到協調統一是高職教育的內在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學、研、產的統一協調,又能發揮其各自的教育功能。
(一)課程設置注重實用性,強調學生參與。
旅游管理職業教育的課程一般都是模塊式,分三年進行。在設置上強調學生的參與性學習及學習能力,主要由課堂參與、獨立作業、小組作業、外出考察、畢業論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓練、旅游法規、中國導游基礎知識、導游服務技能等專業基礎必修課。并在第一學年第二學期帶學生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學、實地導游、旅游產品策劃等專業必修課,并在第二學年第一學期帶學生在南京市內景點進行導游實習,第二學期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導游見習。第三年學分第一學期課程有旅游會展、旅游投資學、應用英語等專業選修課程,第二學期主要是寫畢業論文和進行旅行社和酒店的畢業實習。
(二)教學內容圍繞導游職業資格證書,注重培養學生的實踐能力。
全國導游職業資格以能力本位為指導,由旅游機構制定出旅游領域的能力標準,以此來衡量學習者是否具有相應能力。從學習的角度來看,這些標準實際上就是學生學習的目標。而教師可以根據自己的教學經驗對學生進行指導,課程與職業的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發中,注重課程內容自身的邏輯性與職業要求的結合。這樣的教學內容設計是面向世界、面向不斷變化的行業發展需要的,觀念新、內容廣,并且注重學生方法論、應用創新能力的培養,具有行業指導性。
(三)教學手段靈活,強調團隊合作,加強實踐鍛煉。
教師可以在課堂上通過多媒體教學擴大講課信息量,增強趣味性與直觀性,提高教學效果。注重學生的參與性學習,如外出考察學習、課堂討論、案例分析、視聽教學、分組作業等,都屬于比較靈活的教學方法。注重培養學生的團隊精神,強調團隊工作,分組討論、分組作業是培養學生團隊精神的有效形式。外地考察和實習的目的是為了使學生在畢業前獲得工作方面的知識與經驗,以適應企業的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴格,強調教師的雙師資格。
實際工作經驗新的時代要求教師成為學生學習的引導者、組織者,成為學生的學習伙伴。教師不但要有豐富的知識,而且要求專業教師每人都持有全國導游員資格證書,必須具有扎實的理論基礎、豐富的教學經驗,還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經驗。
旅游管理專業的專業特征對傳統教學方法提出了嚴峻的挑戰,為此我們在認真總結傳統授課方式的基礎上,進行了有益的探索和實踐,根據不同課程及同一課程不同教學內容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩定的教學方法,以期達到最佳的教學效果。
(一)多媒體教學。
多媒體教學方法,是將有關教學內容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應用于課堂教學。旅游管理專業課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學內容的課程比較適合采取此種教學方法,如“導游基礎”、“華東旅游”、“旅游美學”、“客源國概況”等專業課。例如:《客源國概況》是旅游管理專業的必修課程,主要介紹與我國旅游業發展息息相關的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風俗、旅游業發展等內容;借助于網絡,搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現給學生,加深學生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學方法,需要制作相關課程的課件,而課件質量的好壞也直接影響教學效果的發揮。因此課件制作既需要一定的技術保障,同時要充分考慮與教學內容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術性。
(二)案例教學法。
案例教學法作為一種高校常用的教學方法,是美國哈佛大學工商管理研究生院于1918年首創。運用此法進行教學,在管理科類的專業中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯系實際,培養學生分析和解決實際問題的能力,并能使學生以“當事人”的角色進入“現場”,以決策者的身份面臨現實問題,負起責任,而不是旁觀者。所以根據旅游管理專業培養應用型人才的目標,應在各專業課程中廣泛應用。
如何運用好案例教學法,關鍵注意以下兩點:
1、案例必須具備典型性。
案例要有分析價值。旅游管理專業中,各專業課程專門的配套案例教材本就極少,大多數一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法。《中國旅游報》是國家旅游局主辦的,全國最權威的,對全國旅游市場最具導向力的行業大報。從這上面搜集案例,真實性、時效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強的,相信好的案例會源源而來。旅游教學案例的選擇圍繞教學目標展開,應根據所講授知識點的實際需要,對案例進行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現象本質,可舉一反三;同時案例應有啟發性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學要有針對性。
不同類型的案例,對于學生教授方法也不同。在教學中,應考慮對不同層次的學生采用不同的案例。進行案例分析時,既可以采用由學生獨立分析,再以書面作業完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上,而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例分析的總結也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學。
換位式教學就是在某些課程中的某些教學環節中師生換位,變學生被動聽課為主動“講課”,鍛煉學生的語言表達能力和臨場應變能力。如“旅游公關禮儀”、“導游業務”等課程,教師將有關教學內容事先布置清楚,讓學生有準備地進行“教學”,同時也可以根據學生在課堂上的講解發揮情況,隨機應變提出一些問題,鍛煉學生的臨場應變能力。
(四)模擬教學法。
該方法始于20世紀30年代。它通過設置模擬環境、模擬角色、模擬操作程序,達到教學理論與實踐的統一,非常適合旅游專業課使用。對于旅游管理專業而言,在授課時,如“飯店管理”課程可以請同學上臺扮演飯店服務員和客人,設置情景對話,以及問題的發生和處理;“實地導游”課程也可以請同學上臺扮演導游員為在座學生講解景點。通過這種演習,學生們可以直接感受世界的復雜性,弄清理論與實踐的差別,增長實踐才能。
(五)情景式教學。
情景式教學可分為校內、校外兩部分。
1、校內情景式教學。
在教室或實驗室模擬規定情景,具體來說,可開設校內實訓室,如導游模擬實驗室客房服務模擬實驗室、中西餐服務模擬實驗室旅游商品實驗室等。導游模擬實訓室應懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現代教學設施,收藏旅游資源相關圖書,及國內外旅游風光vcd,供學生進行導游業務訓練;客房服務模擬實驗室可按三星級賓館標準間設計,供學生進行客房服務管理訓練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經常舉行各種比賽。如按正規導游的要求舉行導游模擬比賽,學生自己選擇景點,自己編導游詞并進行特定的危機處理。
2、校外情景教學又叫實地考察法。
這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業的學生第一,二年的實習周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區的旅游考察,通過實地導游的講解,可以使學生在參觀實際景點的同時更感性的了解導游的程序,導游的方法以及技巧。二年級的華東線考察,就是在短途導游的基礎上,培養長線導游講解的途徑。對于飯店管理方向的學生,帶他們到星級飯店參觀,使學生了解星級飯店的設置機構,如客房,餐廳的規模,布置;了解飯店的運營狀況,服務人員的服務方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺,怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語,怎樣轉接,掛接電話等等。既然高職院校培養的是實用型、技術性的人才,那么實地考察法顯得尤為重要。
顯然,一個學生最好經過各種方法的訓練,以適應變革社會多方面的要求。對一個大學及其教師而言,也有必要用不同的方法訓練學生。國內不少大學教學方法單一,而且理論脫離實際,以上介紹的教研方法或許可供參照。
[1]蔣作斌.對職業教育特色問題的認識[j].職教論壇,2003,(01).
旅游管理畢業論文題目選題篇五
[提要]目前在中國互助旅游發展才剛剛起步,大多數互助旅游者在網絡上建立聯系,從而實現互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經濟,同時能夠充分融入到當地的生活中去。本文以互助旅游網站發展為線索,重點研究分析互助旅游網站現狀及面臨的發展障礙,并提出建議,以期促進互助旅游網站健康發展。
互助旅游網站的產生及發展。
當今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質生活越來越完善的今天,人們在滿足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發展的變化,互助旅游應運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯網來進行互相了解、熟悉,并且協商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備,或者約定相互提供旅游服務,從而達到節省旅游費用,提高旅游質量等目的。
互助旅游的出現吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群,互助旅游網站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現的較早,例如couchsurfing,雖然它也吸引了不少國內的旅游者,可是國外沙發客互助旅游網站畢竟是全英文交流,受語言的限制,沙發客網站在中國還只是小眾享受。
年國內終于有了一家自己的互助旅游網站。創始人是蘇州的一個網民叫做仲一,仲一在互聯網上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感,204月,仲一的個人網站游學中國出現在了網友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發布出去,也邀請全國各地的網友都來參與互換旅行,并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國16個省的31個城鎮村寨,結識網友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業論文范文精選3篇旅游管理畢業論文范文精選3篇。所到之處全部由當地網友接待,除去交通費和景點門票,整個旅游總計花費才3,000多元,成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網友的注意,一將這種旅行方式稱之為互助游,意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后,又創建了一個與網友以交換方式進行旅游的網絡平臺仲一互助旅游論壇,提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創辦仲一互助旅游網絡技術公司,開始對互助旅游進行專業化宣傳推廣。互助旅游網站在運作模式上大致相同,如仲一互助旅游網、中國互助旅游網、u客旅游互助網等都主要是以論壇發帖的方式來運作。
互助旅游網站發展面臨的障礙。
隨著各種互助旅游網站層出不窮,已經有少量的互助旅游網站發展較為成熟,但由于互助旅游在我國發展仍然屬于起步階段,規模都不是很大,真正參與的人數相對來說比較少,在其探索發展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據網上在線問卷調查顯示,61%的互助旅游者認為目前互助旅游網站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網站缺乏具體的信譽等級,還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網絡平臺上發布的信息,但是難以全面或正確地進行認證,雖然現在許多網站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網友分享交流,從而產生信任,但是網絡本身畢竟是虛幻的,對于互助旅游,目前的網絡平臺沒有具體的信用度和經驗值,導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權利和義務問題。在活動的組織上,很多都是網友自發組織的,網站的管理人員只是對帖子管理,沒有深入到旅游者的活動當中,因此在旅游活動中,許多事項沒有明確的規定,如接待費用是否aa制;接待的網友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的地主不是與你進行互助的網友等,諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的`缺失導致互助旅游的質量大打折扣,如發生糾紛沒有具體的反饋投訴機制;旅游者景點、地主接待狀況等級不明確;網絡社區安全無法保證等。
缺少專業旅游服務機構。互助旅游包括網絡、旅游兩個方面的內容,所以在網絡運營的同時需要專業的旅游服務機構提供一些專業化的服務,例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂,同時,還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發客交保證金給第三方機構讓其代為保管,在旅游體驗結束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網站提供這些專業服務的項目相對來說還比較少。
網絡社區的活躍人群比較固定。在互助旅游網站上,人們通過在論壇、bbs上發帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會員僅僅發過一次就再沒有活動過,很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網站還缺少吸引新的注冊用戶來網站交流發帖,在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網站發展對策。
許多互助旅游網站的開設目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個人興趣,網絡市場相對來說比較的混亂,因此需要相關法律保障部門的關注,制定相關的法律規范,規范網絡社區、正確引導互助旅游者進行旅游活動;三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發生,減少消費者的損失,可以采取保險機制,與保險公司和中介服務機構合作,提供誠信保險、旅途保險等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規范雙方的權利和義務。
與互助對象確認互助細節。如果已經有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過網站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后,來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求,地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環節應在出發前得到確定,從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。
旅游管理畢業論文題目選題篇六
鑒于旅游管理的諸多優勢,許多旅游單位已經開始開展旅游管理工作了,而且取得了一定的成果,但是由于旅游業發展速度極快,規模不斷擴大,旅游管理過程還存在著諸多的問題,主要表現在以下幾個方面:
(一)旅游景區過分注重經濟效益,缺乏對景區的合理規劃。
面臨旅游業發展所帶來的巨大經濟效益,旅游景區過分追求經濟利益,忽視了景區規劃管理的重要性,導致旅游服務質量的低下,由于規劃合理性不足,導致景區資源的極大浪費,給游客留下了不好的印象,而且景區基礎設施匱乏,不能滿足大量游客的需求。
(二)旅游從業人員的整體素質偏低,旅游管理工作效率低下。
雖然旅游從業人員隊伍數量很多,但是整體素質偏低,對旅游管理的專業性不足,自身責任感和職業道德素質都不高,這給旅游管理工作的順利開展帶來了極大的阻礙。雖然工作人員很多,但是旅游管理工作的效率卻比較低,旅游企業的投入很大卻收不到相應的效益。
(三)地方政府部門對旅游管理工作缺乏統一管理。
與旅游機構的管理工作不協調。地方政府部門沒有充分發揮領導作用,對旅游管理工作缺乏統一的管理,使不同旅游單位的管理工作的標準和水平參差不齊,很難形成統一化管理,而且與旅游機構的交流溝通不足,二者之間的工作步驟缺乏協調性,許多好的政策得不到順利實施。
(四)相關法律法規制定不夠健全,法律的威嚴性和約束力不足。
針對旅游管理,我國制定的法律法規數量比較少,沒有形成完善的法律體系,造成了法律上的漏洞,不能對旅游管理行為進行有效的約束,同時還存在執法不嚴的現象,對于違法行為沒有及時進行處理,法律的威嚴性得不到充分體現。
要促進旅游管理工作的順利開展,需要從以下幾個方面入手:
1.旅游景區應當加強對景區的規劃建設,完善基礎設施建設。旅游景區應當對景區資源進行合理的組織規劃,打造出符合游客需求的旅游線路,提高風景資源的利用率,同時要注重相關配套基礎設施及服務設施的建設,增加數量,提高服務質量,同時要加強對景區內的交通設施建設,使其能滿足游客高峰期的使用需求。
2.旅游單位要注重提高從業人員的整體素質,提高服務質量。旅游單位應當加強對從業人員隊伍的管理,提高從業人員的綜合素質,包括工作的專業性、責任感及個人職業道德素質等,提高旅游的服務質量,充分為游客的利益考慮。對工作人員進行定期的業務考核,建立完善的考核審查機制。
3.政府部門應充分發揮帶頭作用,協調與旅游機構的工作步伐。政府部門應當充分參與到旅游管理中,并發揮帶頭作用,對景區的旅游管理行為進行必要的監督,建立統一的管理標準。
4.完善相關法律法規的制定,嚴格執法,杜絕違法行為的出現。國家應加快相關法律法規的制定步伐,建立起一套完整的法律法規體系,增強法律的約束能力,將旅游相關的各種行為都納入法律的約束范圍內,提高法律的約束力。同時要嚴格執法,規范執法行為,對于違法行為的處理要法律化、嚴格化,提高法律威懾力。
三、結語。
當前在旅游行業中發生的.種種不良現象是旅游業高速發展過程中的一個必然階段,需要開展旅游管理工作對其進行必要的管理約束,為旅游業的健康發展掃除障礙。但是旅游管理的任務還是比較艱巨的,需要從多方面入手,才能凈化旅游行業環境,維護旅游業的合理秩序。
篇二:現階段海南國際旅游島建設的問題探究。
一、建設過程仍然存在的主要問題。
(一)旅游基礎薄弱,知名度很低。
最新統計數據顯示,海南島入境游客平均停留3天,人均消費148美元,都遠遠低于國際同類型旅游目的地的平均水平。海南島年接待國際游客總量占游客總量比例還很低,還沒有形成以旅游業為主體的特色產業鏈和產業集群。旅游企業大部分規模偏小,經濟基礎薄弱,市場競爭能力較低,抗風險能力差。國際著名旅游專家馬塞爾?施奈德曾一針見血地指出:“歐美游客只知道中國有悠久的歷史文化,卻不知道在它南端還有這么美麗的熱帶島嶼(海南島),他們更愿意選擇知名度高的普吉島、芭提亞。”國際性的旅游島接待的主要是國外游客,入境游客占接待游客總數的比重都在60%以上。海南有國際影響力的資源開發不夠,產品結構單一,多數是低端觀光產品,而高端的休閑度假產品很少,缺乏能留住游客的旅游度假產品。
(二)公共服務體系不健全,旅游硬件設施不完善。
服務等軟環境有待加強。政府的公共服務職能沒有充分體現,政府主導的作用沒有充分發揮出來,對企業、行業的管理與市場經濟發展不相適應,市場管理粗放。初的三亞海鮮大排檔宰客事件就暴露出相關部門監管的漏洞,大大損害三亞的旅游形象。在硬件設施方面,三亞許多海灘的沖淡房還要收費,沖淡房的配置數量也遠遠無法滿足游客的需要,并且在海濱浴場的人流集中處沒有公共設施的指示標志,缺乏導示系統的建設。
二、對國際旅游島建設的建議。
(一)規劃與實踐同行,狠抓旅游產業體系建設。
近兩年來,伴隨著國際旅游島的建設步伐不斷前進,三亞市作為國際旅游島的核心便被推到了風口浪尖,備受業界關注。現階段三亞旅游產品開發千篇一律、缺乏個性和創新,對本地文化的挖掘也不夠深入。為此,有關部門需要在制定旅游產業體系的建設規劃時,重點關注三亞市旅游產業體系發展的生態性、創新性、可持續性、品牌性等方面。不僅要為景區培訓一批精通英語、三亞旅游、中國文化、世界禮儀的服務人才,還要引導新老投資商開辟創新,豐富三亞市旅游產業內涵,提高旅游產品的吸引力。
(二)解決好旅游發展與當地百姓之間的矛盾。
發展旅游的目的就是為了造福一方,但三亞旅游發展中帶來的交通擁擠、環境惡化、物價上漲等問題已經給當地居民生活帶來了許多不便。如何處理好旅游業發展和當地居民生活之間的關系直接影響到三亞旅游業可持續發展能否順利實現。因此,三亞市在未來的旅游發展過程中應重點關注當地居民的利益,從增加當地居民幸福指數、保護傳統民族文化、減少旅游對當地自然環境的影響、促進城鄉協調發展等方面做出科學的論證和規劃。
(三)合理定位發展,強化基礎配套。
開一次“博鰲論壇”并不能代表海南的國際性,如何發揮好國家政策優勢,打造真正名副其實的國際旅游島是一個考驗決策者智慧的地方。筆者認為可從以下兩個方面入手:
(1)簡化煩瑣的入境手續,無論是飛機的落地簽還是國際游輪停靠港口的免簽政策都應該具體且可操作。(2)加大在國際旅游市場的宣傳工作,尤其應該注意和高緯度冬季極其寒冷的國家旅游部門加大合作,將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養度假勝地。
在公共服務的配套設施上,三亞仍然處于太過粗放的模式,海灘無人清理,僅有的沖淡房和更衣室也是百姓自建的收費項目,過度粗獷的基礎設施雖然降低了政府開支,也減少了很多管理部門的麻煩,但是有悖于海南島建設國際性旅游島嶼的市場定位,所以相關的基礎配套設施需要盡快完善,努力營造一個舒適安逸的旅游基礎配套環境。
從旅游公共交通體系建設這一點來看,三亞作為國際旅游島的核心城市,每年旺季游客如潮,傳統的城市公共交通體系無法同時滿足本地人的生活需要和外來游客的旅游需求。因此,在豐富旅游交通體系的建設問題上還要加大投入力度。此外三亞的景區眾多,但都十分分散,目前還需要加強各個景區之間的旅游公共交通服務體系建設,方便自由行的游客游覽,從而有效避免低品質1日游旅行團泛濫,避免這些劣質旅行團破壞三亞市的旅游服務業形象。
(四)利用三亞優勢拓展客源市場。
三亞是海南島的南大門,若要利用好三亞這把打開國際旅游島大門的“金鑰匙”就必須加大國際旅游市場的宣傳工作,尤其應該重視北半球高緯度地區,這些國家的冬季較為寒冷,要與這些國家旅游部門加大合作,將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養度假勝地。此外,三亞作為濱海旅游度假城市,在抓住傳統“空降”客源市場的同時,更應該努力尋求新型瀕海旅游客源市場――游艇旅游。游艇業具有高附加值和擁有較長的產業鏈的特點,能夠為海南旅游業發展注入新的活力,成為海南旅游業發展的新業態。
三、結語。
海南島是我國旅游業對外開放的排頭兵,代表著我國對外旅游的形象,但同時也是一個社會經濟基礎相對落后的地區,旅游業正是海南島“落后”和“國際化”背景的切入點,在建設過程中要發揮好三亞市的帶頭作用,以點帶面則可實現整個海南島的經濟大繁榮。
旅游管理畢業論文題目選題篇七
就內容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動有關的自然和社會文化兩方面的因素。
長期以來,人們總把旅游發展視為一種經濟活動,偏重追求其經濟效益,而相對忽略了普遍存在的旅游對環境的影響。
旅游資源和旅游環境質量是旅游業賴以存在和發展的基礎,旅游對環境尤其是自然環境造成的嚴重破壞不僅會阻礙旅游業本身的持續發展,而且也會帶來相關的負效益。
量的全面管理和保護設想,以期尋求發展與保護這對矛盾對立面的完美與和諧的統一,是旅游得以持續發展。
目錄。
引言………………………………………………………………………1。
一、旅游發展與旅游環境保護的矛盾對立………………………….2。
(一)、旅游對環境的破壞………………………………………….2。
1、人為造成…………………………………………………………….2。
2、大氣污染………………………………………………………….2。
(二)、旅游環境保護的現狀及存在的問題……………………….3。
1、法律的健全程度不夠………………………………………..3。
2、人的素質不夠………………………………………………..4。
二、旅游持續發展與旅游環境保護的周期循環模式………………..5。
(一)、旅游景點歷史發展演變模式……………………………..5。
1、從高端客戶到大縱…………………………………………..6。
(二)、景區旅游持續發展與旅游環境保護周期循環模式……..7。
1、從沒有人的保護大現在大縱保護…………………………..8。
2、景區的工作人員的素質問題的解決…………………………8。
三、關于旅游持續發展與旅游環境保護的思考和建議…………….9。
(一)、健全旅游環保的法律制度和管理制度……………………….9。
(二)、加強對旅游環境保護的宏觀管理…………………………….9。
(三)、提高環保意識、實現主客參與管理………………………….9。
(四)、增加環保經費…………………………………………………10。
(五)、加強科學研究…………………………………………………10。
(六)、抓住時機、大力開發生態旅游………………………………10。
結論……………………………………………………………………11。
參考文獻………………………………………………………………12。
結束語………………………………………………………………..13。
前言。
自然環境是人類棲息之地,也是人類生活的物質之源,又是人們的游賞對象。
古往今來的旅游者,都將觀光賞景視作一種休養生息、調節生活、消除疲勞的樂事。
因此,有不少的旅游者,為了能充分地享受大自然的美。
而沉浸在優美的意境里,滋生一種超塵拔谷的情懷,自由邀翔的靈性,去盡情地領受大自然賜給人類的美,以陶冶情操、愉悅心情、啟迪睿知,得到享受。
可見一個群峰巍峨,清泉飛濺,林海綠浪,鳥語花香的優美環境,能吸引人們前去游玩、攬勝、搜奇和觀賞。
反之,一個污水橫流,垃圾遍地、黑煙彌漫,嗓聲刺耳的惡劣環境,怎會是人們向往的旅游之地呢?因此,保護好優美的自然環境和旅游資源,是發展旅游業的先決條件。
尤其在當前,隨著歷史的進步,時代的前進,經濟建設的發展,生活水平的提高,更加激起人們的旅游興趣。
在新的旅游熱潮的情況下,我們更應重視搞好環境保護工作。
現就發展旅游與保護環境的關系,談幾點初淺的看法。
一、旅游發展與旅游環境保護的矛盾對立。
眾所周知,旅游的發展一方面依賴于環境;而另一方面,由于旅游環境的脆弱性,旅游發展又給旅游環境帶來破壞和影響;因此,對旅游環境不妥善管理和系統保護,勢必影響到旅游發展的持續性。
旅游發展與旅游環境保護這種矛盾主要表現于以下兩個方面:。
(一)旅游對環境的破壞。
旅游對環境的破壞主要表現為對可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。
旅游對環境的破壞問題已得到旅游界的相當重視,在此本文不予贅述。
旅游對環境危害的另一來源則是外來投資商及當地旅游部門的大規模開發活動,這種破壞在第三世界旅游發展中國家的表現更甚,消極影響更大。
究其原因,旅游開發和發展對環境的損害可歸納為如下三點:。
1、人為造成。
合理的疏導或價格調控等管理手段;再次,旅游發展過程中,景點開發以及旅游基礎設施病態膨脹的趨勢日益明顯。
因此,如何一方面發展旅游,一方面合理的開發、利用與保護旅游賴以持續發展的環境成為旅游界急需迫切解決的課題。
旅游管理畢業論文題目選題篇八
[摘要]游客管理是旅游管理的重要突破點,提升旅游業發展的關鍵。我國旅游景區游客管理存在不少問題,本文以杭州景區游客管理為例,從游客管理容量、滿意度、行為、體驗、投訴、安全管理方面杭州景區內游客管理存在優勢和不足,提出景區游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現對景區游客管理,最終提升旅游業的發展,促使旅游目的地的可持續發展,實現旅游目的地可持續發展前提下實現環境、經濟、社會最大化發展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
[關鍵詞]旅游景區游客管理杭州景區。
一、前言。
游客管理是景區管理的重要組成部分,通過組織和管理游客的行為活動,通過調控和管理來強化旅游資源和環境的吸引力,在提高游客的滿意度和體驗質量同時實現對旅游景區資源的可持續發展。游客管理是保障旅游景區正常運轉的基礎,游客管理可以減少游客因不文明行為對景區資源和環境的破壞,倡導文明的社會文化氛圍。不僅可以保護旅游資源、優化游覽環境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿意度,促進景區管理目標的實現。
隨著近年來我國旅游業快速發展,游客數量的急劇增加,很多旅游景區在旅游旺季都出現了人滿為患的現象。大量涌入的游客,造成景區旅游資源的保護成為難點,特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護區和遺產類景區,游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區開發利用及其可持續發展。因此,對旅游景區的游客管理是目前所需要實施的,這對我國旅游景區的游客管理對我國旅游業及其自然資源的可持續發展具有重要重現實意義。
1.游客管理定義。
游客管理是指旅游管理部門或機構通過運用科技、教育、經濟、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程,通過對游客容量、行為、體驗、安全等的調控和管理來強化旅游資源和環境的吸引力,提高游客體驗質量,實現旅游資源的永續利用和旅游目的地經濟效益的最大化。
游客管理包括對游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗管理、游客影響管理、游客安全管理等。
三、我國景區游客管理存在問題。
游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發展,合理的管理對旅游景區的維護管理起到重要作用,在保護旅游環境的同時提升了文化環境內涵,實現旅游景區環境、社會和旅游目的地經濟的可持續最大化發展。
由于缺乏有效的游客管理及對游客管理的不重視,導致我國很多旅游景區出現了資源損毀、游客滿意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區的實際運營過程中得不到重視,只有在旺季時才將游客管理作為景區工作的重點。究其原因,大致有以下幾個方面:
1.重視經濟效益.忽視游客管理。
過度重視旅游經濟效益,大多數旅游經營管理者的管理目標重點在于如何吸引大批量的游客,缺少對大批量游客對景區環境所帶來的負面影響的考慮,缺乏可持續發展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經濟利益,促使游客消費,對游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點實行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。
2.管理內容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施。
景區通常對游客管理的不重視,游客管理的內容大部門偏重游客的行為進行管理,實行減少游客對環境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗質量,缺乏對游客的安全管理;對游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規劃。
由于在管理內容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過于硬性化,如對一些不文明行為實行巡視、處罰或限制活動等。無法讓游客意識到文明化環境氛圍,甚至管理過程中出現了對抗性行為,硬性管理還存在著被動性、高技術性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。
3.缺乏對旅游景區綜合規劃及管理。
這幾年大力發展旅游業,但對區域旅游景區的規劃甚少,甚至對目的地旅游景區也缺少綜合規劃利用,對區域內的旅游景點缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區的游客對旅游景區的不合理感到不滿意,如在同一個旅游景點的不同處,一些地方過多的人流得不到合理的解決,而部分地區則出現無人狀態。服務設施不合理,有些景區很大一個地方也找不到一個廁所。旅游景區缺乏有效管理,如景區內對對商販攤點沒有統一的規劃管理,商販只管賣,不管環境衛生的清理;使得景區內的衛生環境臟亂,促使游客環保意識減弱,繼續破壞環境。
4.對從業人員的培訓與管理不到位,基層管理人員素質偏低。
我國旅游業從業人員隊伍缺乏穩定性,基層管理人員素質相對偏低,同時很多旅游景區和企業對從業人員的培訓和管理不到位,缺乏對從業人員的管理能力和管理責任意識的培養和要求,缺乏應有的責任感,缺少起碼的職業道德。在國內的很多景區,游人會隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業人員對其視而不見,使得文物資源在不經意見被逐步破壞。
四、杭州旅游景區游客管理現狀分析。
1.游客容量管理。
杭州景區在處理季游客容量問題有著獨特的方式,免費門票和營造四季特色文化旅游是對游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數量激增而引起游客排隊時間長、可玩項目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點免費較多,因此游客體驗及排隊的時間減少,從而增加了游客滿意度和體驗感。
杭州實行低碳旅游,公共自行車、電瓶車、在方便環保及低費用的同時。對游客進行了分流,同時也成為了杭州景區內一道特色的風景線。還有水上巴士的、游船的運用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時還是連接了西溪濕地、京杭大運河、錢塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線路,增加旅游收入。
2.游客滿意度管理。
為了提高服務質量、完善設施、規范景區服務,杭州景區每年都采用抽樣問卷調查方式,對景區區游客滿意度進行調查、統計與分析。根據調查內容將數據統計并編寫出年度游客滿意度分析報告,并反饋給相關部門與公司領導。并根據游客的需要改善環境,同時更新旅游熱點,如對西湖、西溪等老景區通過不斷升級改造。2009年第二季度調查結果顯示,國內旅游市場游客滿意度為78.90,在40個樣本城市中,杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數較高,均超過80。其中,杭州排名第一。
2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點,都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗。都是對游客滿意度管理進行地調整。
3.游客行為管理。
杭州景區對游客的行為進行管理,在景區內對游客進行規定:景區通過宣傳對游客入景區須知規定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財物、等不文明行為,如經發現后不聽勸阻者,景區有權要求游客無條件離開公園;景區內嚴禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區內安保部門及工作人員有權現場制止,并協助公安部門依法處置。
在夏季的時候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對于此不文明行為一旦被安保人員發現,先通過安保人員溫馨提示及時制止,如經勸導后依然繼續不文明行為者,景區通過協助公安部門依法處置。
4.游客體驗管理。
隨著杭州旅游方式向休閑旅游,體驗成為杭州景區的新興的旅游方式和生活方式,體驗旅游對杭州旅游有重要作用。杭州景區為游客提供新、奇、特的游樂體驗和安全優質的游樂服務,打造中國休閑城市。杭州西湖景區的游船體驗,讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結合西溪濕地等處開通水上通道,使游客們體驗不一樣的旅游方式,體驗水中杭州。杭州部門景區將游客觀賞、體驗納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節,西溪采菱,游客們可以在秋季的時候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動,加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗,讓游客更親近西溪,體驗節慶的熱鬧。
5.游客投訴管理。
游客對杭州景區的滿意度為我國前茅,杭州西湖名勝區以爭創“投訴率最低、滿意度最高”為目標,從規范市場秩序入手,從提升服務品質著眼,為旅游業發展營造良好氛圍,實現低投訴率;相比而言景區的投訴較少,以前,西湖邊的景區集中在野導游、堵車、停車上投訴,為此杭州景區管理在處理黑車、野導方面進行了專門跟進調查,在停車場專門有負責人員管理,并進行停車電子扣費;對于無證導游,有一套野導黑名單,在投訴時可以快速查詢目標,進行跟進。
現已推行異地投訴,游客可通過來電、來信、網絡等各種形式的投訴。游客服務中心首先填寫《游客投訴登記表》,初步判斷責任歸屬,并做出答復。運營管理中心督導室負責對事件進行調查和處理,并擬定回復意見,答復投訴人。對網上投訴,市場部網絡管理員負責將督導室的處理意見回復給投訴人,并及時向相關部門領導反饋情況。
6.游客安全管理。
對景區內湖邊、河流邊、溪邊等活動特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標志、準備應急處置預案等,加強船只、游艇、皮筏的`日常檢查、救生設施配備、沿線安全崗哨設置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區內管理人員根據管理部門的建議要求完善和改進相關設施和制度。加強景區內管理、嚴格執法,加強山林保護和文物保護,防止山林火災,杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財產安全。
1.景區從業人員及導游培訓、管理不到位。
就對景區實際情況而言,杭州做為國際風景旅游城市,景區從業人員及導游的水平和素質都還未到國際級旅游城市水平,從業人員及導游對游客管理的認識還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時很多導游都屬于兼職,導致導游水平參差不齊。杭州部分農家樂景區,由于從業人員的水平和素質不是很高,對其管理不是很到位,因此存在投訴現象,如誤導游客進入旅游景區高價產品。
2.人性化管理不夠全面。
在針對游客不文明行為發生的時候,會采用硬性化手段處理,缺乏通過教育、引導游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進入西湖景區內很少有停車場地,在尋找車位存在著很大困難;杭州實行公共自行車無疑對減少了車子進入西湖景區,即保護了西湖資源環境、減少污染,同時也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。
3.夜游景區欠安全性。
杭州部分景區推出夜游景區,夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區內通常夜游指示牌不明顯,缺少適當的照明指示,導致夜游西湖景區或是其他景區找不到著廁所、出口等現象,迷失了方向;在夜間需要幫助時,不太容易找到服務人員,只在出口處見到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發生不安全事故不容易找到人救助。
面對以上我國景區游客管理所面臨的問題,我們應該提出解決建議和措施,為我國旅游業的發展提供關鍵的一環,實現可持續旅游發展。通過對杭州景區的游客管理分析,提出對景區游客管理相應建議,實施景區旅游可持續發展戰略。以生態、社會和經濟效益相統一的目標,和諧最大化的發展景區旅游。以下為景區游客管理的措施。
由于當前我國旅游業的發展仍以經濟效益為導向,很多旅游目的地都重建設、輕管理,使得旅游目的地管理嚴重滯后。一個地區的旅游業如想要可持續發展,就必須重視游客管理并最終提升該地區的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應當重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對游客管理存在問題,找尋相應對策,合理科學規劃景區、完善配套設施、加強對從業人員的培訓與管理、進行人性化管理等。
2.制定系統的景區旅游游客管理規劃。
結合杭州景區規劃,對我國旅游景區進行城市游客管理地規劃,尋求可持續、合理實現旅游目的地環境、經濟、社會利益最大化實現。景區旅游游客管理計劃明確規定具體的管理主體、客體、方法和程序等內容,同時對景區旅游游客管理的效果進行評估與監控,及時反饋、改進,實行動態管理。在景區游客管理總體計劃的指導下,要求各部門、各景區制定具體的游客管理分計劃。建議在今后的景區旅游規劃中單列一章專門制定游客管理計劃。景區游客管理計劃的制定不僅使實際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經營管理者們在觀念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
3.進行人性化管理。
建立完善的旅游信息咨詢服務系統,進一步完善旅游信息咨詢服務網點,構建合理布局、統一管理、服務優質的旅游目的地信息咨詢服務系統,實現提前安排游玩線路。
通過開發新的旅游線路、宣傳其他景點/區、開發新的景區、排節事活動等對游客進行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門景區人滿為患的人流。提供高質量的服務是游客旅游體驗管理的一個有效手段,高水平的服務質量能夠提高旅游者的滿意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗的一個重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問題,及時更正管理方式和內容,更好的實現景區的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問題是重中之中,是吸引其他游客來旅游目的地的基礎,也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。
七、總結。
針對我國旅游景區游客管理存在問題,對杭州景區游客管理的優勢和不足進行分析,提出景區游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現對景區游客管理,最終提升旅游業的發展,促使旅游目的地的可持續發展,實現旅游目的地可持續發展前途下實現環境、經濟、社會最大化發展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
參考文獻:
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旅游管理畢業論文題目選題篇九
摘要:為保證人才培養的質量,各高職院校都建設了大量的實訓室,為了解決實訓設備利用不充分和學生的實訓課時嚴重不足等矛盾,不少院校都進行了實訓室開放管理的嘗試。
但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學院認識不統一、實施成本偏高、管理難度大等問題。
本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內容、設施設備管理、實訓室師資隊伍建設和成本控制等方面的管理思路。
關鍵詞:高職;開放性;實訓室;管理模式。
隨著高等職業教育的發展,培養學生的創新、實踐能力已經成為現階段高等職業教育改革的一項迫切任務。
廣大企業不僅要求高職院校畢業生能盡快適應工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發展和創新能力。
顯然,傳統的實訓室管理辦法已不能適應目前社會對人才質量的要求,開放實訓室已經成為實訓室管理的必經之路。
實訓室開放管理是指將實訓室在一定的范圍和時間面向學生和其他群體開放,并在實訓教師的指導下自主完成實訓內容的管理模式。
開放性實訓室不僅能給學生提供個性化實踐學習的機會,更能提供創新型探索式學習的機會,是一種能充分利用現有實訓資源的有效教學模式,更是提高高等職業教育水平的重要途徑。
我院成功申報為國家示范性高職院校建設單位我系的旅游管理專業成為國家示范建設重點專業。
在建設周期里,陸續完成了近1000萬元的旅游管理專業群實訓室建設任務。
為保證實訓室的充分合理利用,按照實訓室開放管理的要求,從實訓時間、實訓內容、設備管理、隊伍建設、成本控制等方面進行了開放性的探索,總結了一些經驗,也提出了一些思考。
一、開放性實訓室管理存在問題。
我院的國家示范性高職院校建設工作順利通過國家教育部財政部驗收。
我系開始嘗試對旅游管理專業群的實訓室進行開放性管理,在實施初期出現一些比較突出的問題。
1.“學校熱、學生冷”的現象較為突出。
校內開放實訓室項目的開展,都是利用學生課后的業余時間,由于高職院校的學生本身自主學習的習慣較差,加上學院缺乏系統的開放實訓項目的引導,學校對參與課后的開放性實訓項目沒有硬性的要求和學分補充等措施,學生完全憑借自己的愛好自覺參與,導致了學生對開放性實訓的積極性不高,出現了“學校熱、學生冷”的現象。
2.“學校熱,教師冷”的現象也很突出。
雖然學院也充分認識到實踐教學在高職學生培養上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養上,長期以來還是存在“重理論,輕實踐”的問題。
對專門的實訓指導教師沒有科學的建設規劃,沒有把實訓指導教師素質的提高放到重要地位,也沒有實訓教師的系統培養計劃。
加上開放性實訓的開展往往會占用教師大量的業余時間,學院又沒有相應的勞動津貼補償制度,也造成了教師參與積極性不高。
3.實訓成本很難計劃和控制。
實訓成本是指在實訓過程中所耗用的各種費用之和。
其中課內的實踐教學消耗可以通過教學計劃準確計算,根據實踐教學標準也可以較好控制。
但實訓室開放項目的消耗是根據學生參與實訓的實際情況和臨時性項目的開設情況而定,事前很難有一個比較準確的計劃。
由于參與人數的不確定和項目的繁雜,導致消耗難以控制,浪費嚴重。
二、實訓室開放管理模式的探索。
為進一步解決實訓室開放出現的問題,我們在開放時間、開放內容、現場管理、實訓教師隊伍建設和服務對象的管理模式上進行了大膽的嘗試。
1.在實訓時間上,探索“白天+預約”的開放管理模式。
我院的實訓指導教師實行的是坐班制,八小時內正常上班,晚上和周末是不上班的。
為了方便學生參與實訓,我們在實訓室開放的時間上,實施了“白天+預約”的管理模式。
在白天,所有實訓室全天候向同學們開放,實訓指導老師要對沒有其他課程來實訓室訓練的學生進行指導。
晚上和周末則通過預約的方式,提前一個星期到所要參加課外實訓的實訓室進行登記,預約時間和項目,以便實訓指導教師根據預約進行實訓準備和指導。
拿旅游實訓中心的茶藝實訓室來說,茶藝課采取的是“理實一體”的教學模式,學生基本上在茶藝實訓室上課,茶藝課程有3個學分,48個學時,每期上課時間為12周。
也就是說12周以后茶藝實訓室幾乎就是空閑的,要參與開放性實訓的同學,可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進行訓練。
同學們對茶藝技能訓練興趣高,很多同學報考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協會,這種“白天+預約”的時間開放模式大大滿足了同學們對茶藝技能練習的要求。
2.在實訓內容上,探索“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式。
開放實訓室不是簡單地將實訓室門打開,延長實訓時間,而是應該注意開放性實訓項目的創建和有針對性地培養學生技能。
所以在實訓內容上,我們探索了“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式:“基礎”是指學校根據專業教學計劃有組織地發布開放性實訓項目,學生可以在本專業或跨專業范圍內選擇實訓項目;“主題”是指利用學院實訓場地和設備有計劃地開設創新創業、技能競賽、職業技術鑒定和各類企業培訓等社會服務的實訓項目;“自主設計”是指學生根據自己的興趣愛好和學習需求,自主設計實訓項目并尋求實訓指導教師的幫助獨立完成。
長期以來,實踐教學都是由指導教師安排實訓內容,學生接收實訓并完成,一旦打破這種模式,學生在短時期內會有很大程度上的不適應。
所以如果完全依賴學生自主選擇實訓項目和內容,將會缺乏科學性,不能達到開放實訓室的效果。
所以必須建立一套科學的以課程實踐教學內容為基礎,以社會需求為導向的主題實訓項目和自主設計內容的實訓項目為補充的開放性實訓體系。
在這種體系指導下開展實訓才能有效提高學生的動手能力和職業素養。
3.在現場管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
開放實訓室打破了傳統實訓室現場管理的模式,實訓室在時空使用上和項目準備上都比以往更加復雜,依賴傳統的單一實驗員負責制度已經難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
“定置式自主管理”是通過對工作現場的人、物、場所三者之間的科學分析,以實現物品在工作場所的科學定置,使學生成為定置管理的直接責任人,接受實訓指導教師的監督檢查,考核結果納入實訓成績,從而實現人和物的最有效結合。
這種實訓教師和實訓學生共同承擔實訓現場管理的“雙責任人”管理制度能夠有效解決實訓指導教師的現場管理工作量過大,管理不到位,實訓成本不好控制等問題。
并且在實現學生職業技能培養的同時,也能加強學生職業素養的訓練。
4.在實訓教師隊伍建設方面,探索“多元化”的開放管理模式。
相對于傳統實訓室,開放性實訓室的管理有著更高的要求,更難的工作任務和更繁重的工作量,而現有的實訓教師隊伍不管從數量和能力方面都難以承擔。
所以我們探索了由專任理論教學老師、專職實訓教師和兼職的行業專家和企業創新創業人才共同組成“多元化”的實訓教師隊伍的模式。
專職實訓教師主要負責設施設備的維護保養、實訓室運行與開發,并參與實訓項目的開發和指導;專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師,是實訓項目開發和指導的主力軍;而兼職的行業專家和企業創新創業人才不僅要對校內專任理論教學老師、專職實訓教師進行培訓,也擔負著對學生開展主題實訓項目和自主設計項目的指導。
5.在實訓經費上,探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。
開放性實訓室管理可以通過優化管理方式來實現資源的合理配置。
在教學計劃內的實訓消耗是學院完成教學的必須開支,由學院統一支付。
而在教學計劃之外,可以對前來進行實訓的學生、老師和外來人員收取一定的費用。
本院的學生和教師只需要支付完成實訓的消耗成本,而外來人員繳納的費用則包括實訓消耗成本和一定的管理費用。
收取的管理費用用于補貼指導教師的津貼,減少甚至完全彌補學院由于開放實訓室所支付的成本,逐步實現以“實訓養實訓”的目標。
三、開放實訓室的保障措施。
為了保障實訓室開放任務的順利完成,需要學院完善相關的配套政策。
1.建立開放性實訓室的“學分補償”制度。
開放性實訓室的“學分補償”制度是指學生參加本專業開放性實訓課程取得的學分應該作為實踐課程的學分,跨專業參加開放性實訓取得的學分替代公共選修課程的學分。
鼓勵學生參加與專業相關的各種興趣小組,對參加開放性實訓項目成績突出的完成創造性成果的學生給予學分獎勵。
今年,旅游管理專業的一名同學獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設計”技能大賽全國總決賽一等獎,學院給予該同學免修“餐飲服務與管理”課程4個學分的補償,大大提高了同學們參與課后技能訓練的積極性。
2.對教師參與實訓項目研發和指導的給予教分補償。
為了保證開放性實訓的效果,建立一套適應開放性實訓室的教學文件已經迫在眉睫。
學生是實訓過程的主體,在為學生提供傳統的實訓標準文件基礎上,還需要為他們提供開放性實訓成果和考核方案,這將是指導學生進行有效實訓的標準性文件。
雖然我們提倡學生自主選擇完成實訓項目,但為了保證項目開展過程的有序和有效,教師對學生開展實訓項目進行指導是必要的。
由于開放實訓室,大大占用了教師的休息時間,給予指導教師相應的教分補償也是必要的。
今年,學校給予了“中餐主題宴會設計”技能大賽指導教師團隊260個學時的教分補償,大大提高了教師參與學生訓練指導的積極性。
3.加強實訓教師隊伍的建設。
開放性實訓室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創新思維的能力,更要有突出的團隊凝聚能力的優秀指導教師團隊。
所以可以通過為專任實訓教師制定“量身定做”的教師培養方案;安排專任教師到企業頂崗實踐、外出進修培訓;聘請行業專家、企業能工巧匠到學院現場指導、搞講座;引進雙師骨干教師和專業帶頭人;與企業、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結合、動態互補、校企共享的高水平實訓室管理隊伍。
4.加強實訓課程的考核力度。
實訓室開放項目的實施,如果完全依賴于學生自覺,即使項目設計合理,學生有興趣也增長了見識,但沒有任何壓力的學習,還是很難將實訓內容執行下去,實訓效果也不能保障。
所以,我們建議將實訓課程各科內容分解成若干模塊,每個重要模塊都要單獨進行考核,各模塊的累計分數就是本課程的實訓成績。
任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績,迫使學生自主到實訓室完成實訓內容。
總之,開放性實訓室的管理只有處理好了學生主體和教師主導、開放與約束以及職業技能和崗位對應的關系,并結合職業崗位能力分析,進行有針對性的訓練,才能讓開放實訓室實現預期的目標。
參考文獻:
[1]常海濤.高職院校開放性實訓室管理體制的研究[j].遼寧高職學報,
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旅游管理畢業論文題目選題篇十
[提要]目前在中國互助旅游發展才剛剛起步,大多數互助旅游者在網絡上建立聯系,從而實現互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經濟,同時能夠充分融入到當地的生活中去。本文以互助旅游網站發展為線索,重點研究分析互助旅游網站現狀及面臨的發展障礙,并提出建議,以期促進互助旅游網站健康發展。
互助旅游網站的產生及發展。
當今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質生活越來越完善的今天,人們在滿足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發展的變化,互助旅游應運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯網來進行互相了解、熟悉,并且協商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備,或者約定相互提供旅游服務,從而達到節省旅游費用,提高旅游質量等目的。
互助旅游的出現吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群,互助旅游網站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現的較早,例如couchsurfing,雖然它也吸引了不少國內的旅游者,可是國外沙發客互助旅游網站畢竟是全英文交流,受語言的限制,沙發客網站在中國還只是小眾享受。
年國內終于有了一家自己的互助旅游網站。創始人是蘇州的一個網民叫做仲一,2015年仲一在互聯網上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感,2015年4月,仲一的個人網站游學中國出現在了網友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發布出去,也邀請全國各地的網友都來參與互換旅行,并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國16個省的31個城鎮村寨,結識網友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業論文范文精選3篇旅游管理畢業論文范文精選3篇。所到之處全部由當地網友接待,除去交通費和景點門票,整個旅游總計花費才3,000多元,成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網友的注意,一將這種旅行方式稱之為互助游,意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后,又創建了一個與網友以交換方式進行旅游的網絡平臺仲一互助旅游論壇,提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創辦仲一互助旅游網絡技術公司,開始對互助旅游進行專業化宣傳推廣。互助旅游網站在運作模式上大致相同,如仲一互助旅游網、中國互助旅游網、u客旅游互助網等都主要是以論壇發帖的方式來運作。
互助旅游網站發展面臨的障礙。
隨著各種互助旅游網站層出不窮,已經有少量的互助旅游網站發展較為成熟,但由于互助旅游在我國發展仍然屬于起步階段,規模都不是很大,真正參與的人數相對來說比較少,在其探索發展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據網上在線問卷調查顯示,61%的互助旅游者認為目前互助旅游網站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網站缺乏具體的信譽等級,還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網絡平臺上發布的信息,但是難以全面或正確地進行認證,雖然現在許多網站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網友分享交流,從而產生信任,但是網絡本身畢竟是虛幻的,對于互助旅游,目前的網絡平臺沒有具體的信用度和經驗值,導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權利和義務問題。在活動的組織上,很多都是網友自發組織的,網站的管理人員只是對帖子管理,沒有深入到旅游者的活動當中,因此在旅游活動中,許多事項沒有明確的規定,如接待費用是否aa制;接待的網友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的地主不是與你進行互助的網友等,諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的`缺失導致互助旅游的質量大打折扣,如發生糾紛沒有具體的反饋投訴機制;旅游者景點、地主接待狀況等級不明確;網絡社區安全無法保證等。
缺少專業旅游服務機構。互助旅游包括網絡、旅游兩個方面的內容,所以在網絡運營的同時需要專業的旅游服務機構提供一些專業化的服務,例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂,同時,還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發客交保證金給第三方機構讓其代為保管,在旅游體驗結束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網站提供這些專業服務的項目相對來說還比較少。
網絡社區的活躍人群比較固定。在互助旅游網站上,人們通過在論壇、bbs上發帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會員僅僅發過一次就再沒有活動過,很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網站還缺少吸引新的注冊用戶來網站交流發帖,在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網站發展對策。
許多互助旅游網站的開設目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個人興趣,網絡市場相對來說比較的混亂,因此需要相關法律保障部門的關注,制定相關的法律規范,規范網絡社區、正確引導互助旅游者進行旅游活動;三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發生,減少消費者的損失,可以采取保險機制,與保險公司和中介服務機構合作,提供誠信保險、旅途保險等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規范雙方的權利和義務。
與互助對象確認互助細節。如果已經有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過網站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后,來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求,地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環節應在出發前得到確定,從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。
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旅游管理畢業論文題目選題篇十一
我國在線旅游創新模式研究。
目前,旅游行業已經被定為國民經濟戰略性支柱產業,旅游業的發展受到越來越多重視。隨著科學技術的高度發展,為了滿足消費者的需求,在線旅游行業得到了迅猛的發展。但是,由于在線旅游行業處于初步發展的階段,仍然存在很多的不足。文章中對在線旅游行業的發展現狀進行了分析,在此基礎上對在線旅游創新模式進行了簡單的研究。
在線旅游創新模式開發研究。
網絡技術與信息技術等先進科技的發展為旅游行業帶來了新的發展空間,也帶來了一定的挑戰。在線旅游行業以網絡技術為發展平臺為我國旅游事業注入了新鮮的血液,目前比較流行的在線旅游行業主要有去哪兒網、攜程旅游網等。在線旅游行業以其獨特的商業模式吸引了社會各界的關注。企業的商業模式會隨著外界環境以及消費者需求的變化而變化。在新的形勢下,對線旅游行業的商業模式進行適當的創新,能夠促進在線旅游行業快速、健康的發展。
在線旅游是以網絡為技術依托,為滿足消費者信息查詢、產品預訂及服務評價而建立的,涵蓋了航空公司、酒店、景區、租賃公司、國內國際旅游局等旅游服務供應商及相關的搜索引擎、旅游咨詢、電信運營商和社區網站等在線旅游平臺,消費者能夠實現在線分享旅游經驗和樂趣。
隨著經濟收入的提高,人們更加追求精神上的享受,旅游行業應該在為消費者提供旅游資源和服務的基礎上,逐步向綜合性、經濟性、服務性等方面發展。在線旅游企業的出現能夠實現消費者提前預定旅游服務的需求,將旅游服務項目變得更加的細致化,縮短了旅游服務的周期,同時,在線旅游企業還促進了自助式旅游和商務式旅游的發展,促進了旅游管理的規范性和有序性。在網絡技術和現代化信息的影響下,旅游中介在分工上更加專業,附加服務的質量也得以提升。旅游行業的發展呈現多元化的發展趨勢,為旅游行業的快速發展提供了一定的前提條件。
在線旅游行業作為一種網絡化的經營模式,充分利用了現代網絡技術,促進了傳統旅游行業服務方式等的變革。在線旅游具有旅游信息資源豐富、服務質量高、對旅游信息進行實時更新等特點。
在線旅游的構成主要可以分成兩大模塊:供應商和企業、消費者和企業,一些消費活動都使用在線支付的付款方式,相對于傳統的旅游服務行業來說,在線旅游的固定投資更少一些,現金流主要包括傭金收入、廣告收入以及人工成本,供應商和消費者的支付構成了企業的收入;消費者的消費還由供應商分配一部分。在線旅游采用精細化的管理模式,采用顧客至上的服務態度,這種經營模式為在線旅游企業的發展提供了一定的民眾基礎。在線旅游企業繼續對商務模式進行創新能夠有效的促進在線旅游行業的發展。
(一)創新途徑。
對商業模式進行適當的創新是為了增加在線旅游企業的市場競爭力,企業在創新的過程中,應該選擇合理的創新路徑,積極的構建與供應商、消費者之間的和諧關系,將消費者所需要的旅游服務傳達給供應商,再向消費者提供供應商多樣化的旅游服務,為供應商和消費者提供全面、系統、高質量的服務,以實現雙贏的目的。
1.保證旅游資源的實時性。
為了更好的滿足消費者的需求,增加企業的利潤收入,在線旅游可以憑借促銷等手段改變消費者的認知水平,同時還應該及時的對旅游資源進行有效的整合,將其合理的分配到各個銷售渠道中,使其附加值得以提高,以提高銷售收入。旅游資源的整合應該根據消費者的需求來制定整合方案。
2.創立電子商務平臺。
電子商務平臺的構建是對在線旅游進行創新的重點。電子商務平臺的創立是將網絡信息技術作為依托,向供應商和消費者提供合理、真實的信息,有益于提高企業的知名度;為市場調研提供一定的便利,在線旅游企業可以直接在網上做市場調研,大大節約了企業的成本;有助于網絡分銷模式的實現。電子商務平臺能夠有效的推動在線旅游行業的發展,提高其經濟效益,為在線旅游的發展提供了一定的動力。
(二)創新策略。
1.提高電子商務模式的核心競爭力。
一個企業想要得到高度的發展首要的任務就是提高自身的核心競爭力,電子商務平臺的建立是商業模式創新的關鍵,因此,提高電子商務模式的核心競爭力是推動在線旅游創新模式的重要手段。企業應該加大對電子商務平臺的技術的研究,制定相應的使用規范,以推動在線旅游企業模式的創新。
2.對現有的信息服務水平和管理水平進行創新。
對信息服務水平和管理水平進行創新是實現商業模式創新的重要策略,能夠提高企業的市場競爭力。創新過程中,企業應該對消費者進行調研,分析最新的市場動向,對有用的信息進行分析和整理,并以網絡技術為依托,實現信息資源快速、準確的傳送,進而解決消費者的需求。同時,應該對信息的管理進行適當的創新,提高信息資源的有效性,實時性可可靠性,制定完善的管理流程和相關制度,實現對信息資源的科學化管理。
總結:
目前,網絡技術與信息化建設已經逐步趨于成熟化,在線旅游行業應該及時把握時機,盡快完成服務策略的調整,根據現代信息化的建設程度以及網絡的發展速度及時對旅游資源進行調整和整合,構建合理的商務運行模式,提高供應鏈的集成度,完善商務模式的運行制度,為在線旅游行業贏得更廣闊的發展空間,以促進在線旅游行業健康的發展。
旅游管理畢業論文題目選題篇十二
摘要:xxxx南地區具有邊貿發展基礎良好、旅游資源類型豐富、地理區位同越南多省區接壤便利、恰逢東盟博覽會和環北部灣經濟圈積極發展的有利時機等優勢。
文章在闡述了合作競爭概念的基礎上,借鑒生物學“共生”的理論本質,分析了目前xx南旅游發展的現狀和存在問題,提出了xx南區域旅游“互惠共生一體化”的發展模式設想及策略。
一方面,xx南地區正好處于國內和中越國際兩大旅游市場的交會處,是中國與東盟兩大旅游經濟圈旅游客流的結合點;另一方面,由于目前xx南地區旅游的發展與東盟一些旅游強國相比仍處于發展初期,其旅游競爭力不高,很容易被東盟旅游強國將其旅游替代或分流。
一、合作競爭概念。
“合作競爭”的概念由布蘭登勃格教授(nburger)和內勒巴夫教授(ff)在其合著《合作競爭》中提出,他們用博弈論描述了包含合作與競爭兩個組成部分的現象,且基于波特行業結構分析模型上提出了企業與企業之間于合作、競爭為一體的第六種力量互補者。
可見,合作競爭并非是完全相互矛盾的,在利益主體的實際發展中是對立統一的整體。
合作競爭是以利益主體自身的競爭力得以增長為目標,充分考慮到各種競爭關系中的矛盾、問題所在,并且也充分認識并發展各種合作關系,找尋一個合適的尺度,選擇最適宜利益主體發展的聯合競爭模式,實現更有效的競爭和發展。
二、“共生”概念的旅游延伸。
旅游“共生”是指在旅游市場環境中旅游地之間相互促進、共同發展,尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏,構筑一個統一和諧的整體,從而獲得任何單個一方無法達到的高水平和整體的最大利益。
其本質就是合作競爭思想的旅游延伸。
在競爭中合作,在合作中競爭,以合為主,促進對稱性兼容和一體化互惠共生,實現旅游個體或組織經濟效益的提高、規模的擴大和范圍的擴張。
但也并不排除競爭,不摒棄自身性質和狀態,這種競爭是通過參與共生的各旅游地內部結構和功能創新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實現的。
三、xx南區域旅游發展現狀。
(一)xx南區域旅游發展現狀。
xx南地區地理范圍較廣,旅游資源類型、數量豐富多樣,這樣不容易形成規模游客量,游客的游覽都被分散。
以花山巖畫為中心的花山風景區被定為國家級風景旅游名勝區,成為與桂林漓江、桂平西山齊名的xx三大國家級風景旅游名勝區之一,其知名度隨之有所提高,吸引了主要來自xx省內、廣東自駕車、臺灣及越南等國內外游客。
xx南區域旅游發展存在的問題。
旅游資源組合有所欠缺,區域范圍內的旅游開發不平衡;要告別單獨旅游地的零敲碎打或旅游景區景點無重點的疊加,要重視整體品牌的建設;區域范圍內的旅游產品構成單一,旅游消費較少,綜合效益不高。
四、xx南區域旅游實施“互惠共生一體化”模式策略。
實現區域旅游一體化互惠共生是一個逐步完善、逐步發展的過程,其中存在著由旅游發展地區對相對落后地區的.屏蔽階段,旅游落后地區寄生于發展地區,逐步提升到兩方相互依存發展的共生,到最后實現區域旅游的多贏發展局面。
這其中包括屏蔽階段,寄生向共生的轉變,共生意識的培育,共生單元的匹配、融合和規模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項目的選擇,合作契約的簽訂以及利益和義務的對稱穩定分配等。
(一)空間形態的集聚和區域旅游資源的整合。
區域旅游資源整合是利用、優化與重組現存的旅游資源,提高資源利用率,實現旅游產品的深度開發,協同、放大區域旅游的吸引力,達到旅游資源單體無法達到的效果。
xx南地區以區內旅游資源地理位置為基礎,以交通為紐帶,以資源類型和文化內涵為依托,實施空間形態的集聚和區域旅游資源的整合。
形成2軸6區1個核心3個節點的空間模式:。
2條旅游軸線靖西大新南寧東西走向,南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;。
1個核心南寧;。
3個節點城市大新、寧明、憑祥。
圍繞“一個中心”、“三大品牌”、“四大特色”,實施區域旅游資源整合。
具體來說,即以南寧大新寧明憑祥旅游成長軸線為中心,以百越壯都南寧、花山崖畫、德天跨國瀑布為品牌,以喀斯特奇觀、亞熱帶山水、民族風情和邊境邊關為特色,實現各類旅游資源的優勢互補和區域資源的共建共享。
(二)形成完整的產業鏈和產業體系。
根據比較優勢形成產業分工,各個地區都有自己有特色的旅游產品,既能各成地區旅游體系又能共同組合實現區域內旅游產業結構合理化,構建具有xx南地域文化特色和適應新時代發展的旅游產業鏈和產業體系。
根據遵循核心主導、緊密輻射、網絡聯動原則,提升產品的資源功能承載單元之間的空間聯動性,按照專業化分工協作和產業集聚的合作性競爭兩個層次,突出民族風情和邊關風貌,生態和喀斯特自然旅游資源為重要補充。
整合左江花山風景名勝區,將其三帶六片周圍廣泛分布的獨具特色的風景資源形成以下-產業鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產品與線路)。
喀斯特秀麗山水觀光游專題、壯民俗、民族風情游專題、xx邊境旅游專題、中越邊境跨國旅游專題(包括整合兩國的革命文物資源,聯合開發追蹤中越革命領袖足跡旅游,跨國民族風情旅游線路,跨國邊貿旅游線路)。
(三)行業綜合性、區域聯動式旅游競合開發。
為支持xx南區域旅游系統的進一步完善和發展,以旅游行業為核心,xx南區域內幾乎所有的行業和領域都可以開展各種形式的聯合行動。
這種模式能最大限度地調動和利用區域內的各種資源和條件,最大程度地減少旅游要素區域流動所付出的成本,產生最高的旅游業合作與發展效率。
建立戰略聯盟,組建由南寧牽頭的區域旅游管理公司和區域旅游集團,通過資本重組的方式,發揮南寧的投資和管理優勢,促進相對落后地方的旅游企業發展和升級,實現旅游要素一體化經營和旅游價值鏈重構,形成開發、銷售、服務一體化,包括吃、住、行、游、娛、購等相關產業的聯合,旅游上游供應商(資源、原料、設施設備等)價值鏈、旅游企業價值鏈、銷售渠道(旅游經銷商、零售商)價值鏈和旅游者價值鏈的重構,形成完整的區域旅游產業體系,真正實現xx南旅游圈一體化互惠共生。
旅游管理畢業論文題目選題篇十三
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旅游管理畢業論文題目選題篇十四
摘要:當前由于經濟的快速發展,人們物質文化生活水平的不斷提升,對自然的渴望逐漸強烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發展起來,不僅成為游客喜歡的一種時尚旅游方式,同時也有效的帶動了林業的發展。
關鍵詞:森林;生態旅游;生態環境保護。
城市生活節奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態旅游得以發展起來。森林旅游是一項新興的產業,但在林業的發展過程中,在獲得經濟效益的同時,也要實現森林生態環境的保護,這就使森林旅游和生態環境保護成為當前林業管理工作中面臨的主要問題。
1林業保護與森林生態旅游的關系。
森林資源是我國陸地上最重要的生態系統的主體,是動植物賴以生存和繁衍的重要場所。生態環境是人類生存的根本,所以保護生態環境也就是保護我們生存的環境,而加強對森林資源的保護,不僅會使林業的生態環境得到快速的發展,同時也是實現社會和經濟可持續發展的重要基礎。近些年來,在保護森林資源的基礎上,開展生態旅游,使在保護環境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實現林業較高的經濟效益。生態旅游給林業帶來的效益是遠遠高于生產木材的效益,而且還會帶動相關產業的發展,推動地方經濟的增長。森林具有發展生態旅游得天獨厚的優勢,不僅給林業帶來較好的經濟效益,同時也使當地的居民受益,所以隨著各項關于生態環境旅游活動的不斷開展,有效的推動了生態旅游業的發展。生態旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態旅游活動具有原始性和自然性,其管理上更加生態化,旅游的內涵更加科學性,通過生態旅游可以使森林資源得以永續利用,實現可持續發展的目標,同時生態旅游還具有較好的教育性和高知識性,可以使多方利益主體有效的參于進來。
2森林旅游的重要地位。
據一項統計分析表明,當前全球旅游人數對于森林旅游的向往開始不斷上升,估計到2020年,森林旅游的人數將占全球旅游總人數的一倍以上,這是一個巨大的消費群體,森林旅游的市場具有較大的潛力。我國對森林旅游的發展起步較晚,森林旅游在我國還屬于新興的行業,具有較強的生機和活力,所以在未來的市場中,森林旅游具有更廣闊的發展空間,必將成為21世紀的朝陽產業。
2.1具備森林旅游業發展的社會環境。
當前我國經濟的快速發展,為旅游的創造性提供良好的發展環境,同時隨著我國在國際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國游客,所以為發展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區旅游其前景較好,森林生態旅游能吸引更多的人群來到森林中,與大自然進行充分的接觸。
2.2在林區經濟發展中具有戰略地位。
通過發展森林旅游業,使森林的生態效益、社會效益和經濟效益得到充分的發揮,同時也使各利益主體之間的關系得以有效和協調,有效帶動了林區經濟的發展。森林旅游所帶來的經濟效益是十分可觀的,而且其投資少,見效快,不僅具有旺盛的生命力,同時也會帶來較高的回報率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關聯性也較強,可以直接拉動地區各行業經濟的增長,充分帶動了地區相關行業的發展,也吸收了地方剩余勞動力,增加了農民的收入,使社會更加穩定。
3開展生態旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點資源,充分的挖掘景區的旅游資源,形成各具特色的景區景點,同時加強零星資源和個性景點之間的內在聯系,從而增加景區的整體感,使景點之間實現相互補充,激發旅游可連續瀏覽的熱情,同時在景區內還要設置一些景點群,充分顯示出景區的文化底蘊,使其具有較強的吸引力;二是整合季節旅游資源,讓四季都有豐富優化的景點、景區,使游人來到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費資源,按照不同消費群體的經濟狀況,可進入度、旅游市場輻射人口和消費能力,確定不同的旅游線路和消費層次。
3.2搞好“三個統籌”
一是統籌城鄉和區域的發展。在景區內應該根據季節的不同,而使景區的景點具有明顯的季節特點,在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺。同時還可以根據旅游的個性化需求,制定會議游、工業游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風游等。
二是統籌經濟社會發展。要兩手抓:一手抓旅游的經濟產業功能的增強,迅速發展森林旅游產業,提高效益的最大化;一手抓林業綠化覆蓋面積的發展。
三是統籌人與自然和諧發展。旅游業發展帶動了人流、信息流、物流,旅游業的發展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續利用,又源于環境保護和生態保護。
機動車的進入量;(4)建立健全生態旅游的科學管理機制,細化生態旅游的管理工作;(5)科學確定旅游區內的游客容量,并嚴格控制游客規模;(6)建立旅游區社會、文化、環境的跟蹤監測系統;(7)加強生態保護的宣傳教育,提高公眾生態旅游意識;(8)大力倡導社區參與,實現生態旅游的群策群力。
4加快推動森林旅游業的發展措施。
4.1解放思想,變資源為資本。
對于一些國家級自然保護區,森林資源在地方林業中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護好生態環境自然景觀的前提下,合理開發利用得天獨厚森林旅游資源,已成為林業職工群眾的共識,在發展森林旅游、變森林資源為森林資本同時,樹立森林資源開發建設的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國家級自然保護區的品牌優勢做好森林資源開發。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區之間的橫向聯系,彌補單一林區自然景觀單調的不足,實行優勢互補,充分發揮森林資源的整體優勢。
二是加強森林景區與其它自然景區之間的縱向聯系,自然風光與人文景觀相結合,彌補森林旅游內容欠豐富的不足。如文化美食節、峽谷探險、漂流等,豐富森林旅游的內容和內涵,并向更廣泛的生態旅游擴展延伸。
三是探索森林旅游與林區農戶相結合,彌補森林景區吃住條件不足。觀森林景,林區吃農家飯,憩林區農家園,悅游客心。
4.3保護森林資源合理開發利用。
同時,我們也應看到森林旅游業對環境造成的近期和遠期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發和盲目利用、森林旅游區生態環境系統失調、森林旅游區環境污染嚴重等問題。因此,我們應對森林旅游的真正內涵加以調研,結合林業管理局實際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發速度,增強環保意識,使森林生態旅游業成為一種可持續發展的綠色產業。
5結束語。
近年來我國森林生態旅游得以較快的發展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當地的人文特征,同時森林生態系統的循環和自然與人為生態資源都得到有效的保護,而當地的居民和管理機構在這種特殊的旅游行為中享受到經濟效益。所以生態旅游的開展有效的推動了林業經濟的發展,是實現林業可持續發展的重要途徑。在當前生態旅游發展過程中,森林成為其發展的重要基地,但任何旅游活動都會對環境產生一定的影響,生態旅游也不例外,在生態旅游開展過程中,對于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關管理部門正確處理生態旅游與生態保護的關系,找到二者的平衡點。充分發揮生態旅游在森林資源環境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實現森林資源的可持續發展的生態目標。
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旅游管理畢業論文題目選題篇十五
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旅游管理畢業論文題目選題篇十六
:所謂的旅游管理就是指旅游行業中的管理者為了更好的為旅游者提供服務,合理的運用各項職能,以對旅游業中的財、物、人、地區及部門所開展的計劃、組織以及監督或協調等相關工作。伴隨著我國旅游業發展速度的逐漸加快,旅游管理體制改革的步伐也隨之快速發展,但是目前在改革的過程中仍然還存在著諸多的問題。因此本文以關于旅游管理體制改革的問題探討為探究話題進行了分析與闡述。
:旅游管理;體制改革;問題探析。
在改革開放逐步深入的時代背景下,我國在旅游管理體制改革的方面也得到了快速的發展。因此怎樣對旅游管理體系進行改革,以更好的符合旅游業的長遠發展,已經引起了理論界的廣泛關注。對旅游管理體系進行改革不僅是時代創新的一個重要體現,更是順應經濟發展的必然趨勢,同時其也可以更好的符合旅游行業形式變化、發展的實際需求,更是各個旅游企業提升服務質量的必經之路。
所謂的旅游管理就是指旅游行業的管理者為了提升旅游活動的整體質量,以為旅游者提升更為優質的服務,從而運用自身所具有的各個職能,對旅游行業中的各項資源進行計劃、指揮、調節以及監督等一系列的相關活動。關于旅游管理的必要性,首先,旅游管理所開展的根本目的就是為了將旅游部門和國內、外旅游業以及旅游市場之間的關系進行更好的協調。旅游業不僅是一個單獨的部門,更是國民經濟中的重要組成部分,同時其又是一個較為綜合的專業,和國民經濟中的諸多部門有著不可分割的密切聯系。其次,旅游管理也是協調旅游行業內部與其他部門以及企業關系的實際需求。在旅游行業中,各個部門以及各個企業都是開展經濟活動的組織,同時也是開展經濟活動的基礎單位。
(一)缺少宏觀管理。
旅游業屬于我國的第三產業,隨著其發展的迅速加快,很多單位以及部門也相繼成立了飯店、交通服務以及旅行社等企業,這些企業的人事權以及企業產權也歸屬于不同的部門。在旅游行業中,除了青旅、中旅、國旅之外,幾乎各個旅行社都處于同一個系統,這種現狀也就導致了旅游行業的系統出現各自為政以及多頭建設等情況。特別是在市場疲軟以及客源不足的情況下,造成各個旅游企業之間的競爭力加大,從而導致了市場混亂以及內部矛盾等諸多的問題。
(二)產業結構嚴重失衡。
首先是商品業整體的開發滯后。商品在旅游創匯中占有著重要的位置,其往往具有勞動密集、成本低以及利益大等諸多優勢,同時也能夠有效的推動工商業的整體發展。但是由于在生產以及銷售體制上缺少完善性,使旅工商出現了嚴重的不協調,一些旅游商品長期的處在自發狀態,在產品品種上也存在著單調、創新不足以及老化等諸多問題,導致其優勢不能夠充分的得以發揮。其次,在旅游交通上也存在著很大的問題,旅游交通由于受到了短線制約,所以長期以來都處于較為緊張的局面。自90年代以來,出現了客源形式良好的局面,在國際航班中也出現了大量的來華游客,因此也就出現了“一票難求”等諸多的狀況,另外在交通口岸的發展以及配置方面也存在著嚴重滯后的問題。
(一)增強行業整體的管理體制。
對旅游行業整體進行體制改革已成為現階段的必然趨勢,旅游管理要求政府的相關主管部門直接的`對所屬企業所開展的相關活動進行管理,但是目前這一要求顯然早已不能符合現階段國民經濟迅速發展的時代背景。因此只有真正將部門的相關管理體制轉換成行業整體的管理體系,才能更好的適應目前旅游業發展的實際需求[3]。行業管理可以按照勞務及產品所具有的特點來對企業進行劃分,之后再由政府的相關部分對其開展歸口管理。也可以說,不管旅游企業是處于哪一部門下,從行業整體上看,都是統一歸屬旅游局所進行管理的。與此同時這一行業管理也應合理的轉換主管部門的相關職能,以實現三方面的改革,分別是由微觀轉為宏觀,直接轉為間接、部門轉為行業,從而更好的增強旅游行業整體的管理體制。
(二)完善企業個體的管理體制。
首先旅游部門應與有關部門進行協商,以清理掉一些不符合成立條件而創辦的旅游企業,從將政企分開更好的得以推行,已使企業成為自負虧盈的主體。同時也應積極的推進政企分開,以形成一種大型國民企業主導,而中小企業有序發展的格局。從而對企業經營環境進行更好的優化,以創造出企業之間公平競爭的良好條件,并統一進行稅負,靈活制定用工條件,以更深層次的完善和推進企業的經營承包責任制,并以股份制改革為主要方式,對旅游企業進行經營方式的創新變革,根據其所在區域設置相應的經營試點。
綜上所述,現階段我國在旅游管理體制改革的過程中還存在著缺少宏觀管理和產業結構嚴重失衡等問題。因此行業的管理者可以通過增強行業整體的管理體制以及完善企業個體的管理體制等途徑進行合理的改善和解決,以有效的提升旅游企業的服務水平,從而為旅游行業的整體發展起到一定的促進作用。更多關于完善旅游管理體制改革的有效策略讓我們在未來的實踐中一起探索吧。
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旅游管理畢業論文題目選題篇十七
在高職院校旅游管理專業建設體系中,積極參與各種競賽占有極其重要的地位。
本文從學生的競賽培訓中存在的問題入手,嘗試著探索旅游管理專業教學競賽一體化的培養方法及保障措施,從實際操作的角度來探索專業建設的新思路。
在現代高職院校的教學體系中,為了檢驗和展示學生職業技能學習的實際教學成果,職業技能競賽在各高職院校的正常教學活動中占有不可或缺的重要地位。
旅游管理專業作為一門偏重于實用型的專業學科,將職業技能競賽培訓與理論教學聯系起來,既能體現學校的專業建設水平,同時也避開了過于偏重競賽或理論教學從而對學生產生的偏科影響。
一、現有的職業技能教學與競賽訓練存在的主要問題。
1.旅游管理是一門正在不斷發展的學科,作為勞動密集型產業和綠色經濟產業,正在越來越成為我國經濟的一個重要組成部分。
從職業技能的角度上而言,相較其他專業更需要貼近現實中的經濟發展趨勢,而我國大多數高職院校旅游管理專業課程偏重于通過實訓來為理論進行說明,實訓成為了理論的參考。
但其所涉及的理論在發展快速的行業里面也在不斷地進行變更和進化。
因此如果教師在教學過程中過于依賴傳統教材的理論和技能傳授,那就非常容易造成現實與課堂專業學習的脫節。
2.競賽作為學校教學活動的一個傳統組成部分,也是為了鼓勵學生多學習職業技能并將其進行實際應用,理論上而言對教學效果有利無害。
但是在實際的比賽準備過程中,卻變成了學生與教師為了應對比賽的緊張日程要求,許多院校不得不選擇讓學生暫時全面脫離正常的教學環境,進行所謂的競賽特訓,以至于使原本作為優秀種子選手而挑選出來的學生,在競賽技能上了如指掌,但是對于與競賽無關的其他專業科目落下不少學習進度。
從培養學生的綜合素質上而言,未免存在了隱患。
也很容易使學生與班級其他同學脫節,進而對其心態造成不利影響。
3.高職院校的實訓教學是整個教學體系中不可或缺的一部分,但就現實情況而言,旅游實訓的教學環境建設在我國各高職院校中相對其他專業比較落后,無論是硬件上的配套設施,還是訓練軟件上的落后與匹配問題,都尚且與現實存在一定的落差。
二、高職院校旅游管理專業教學競賽一體化培養方法分析。
1.技能競賽與旅游專業的專業培養方案相結合,將競賽的比賽需求融入正常的課程教學。
將競賽的項目內化到課程的設計中,也就意味著需要對現有的旅游實訓教學課程進行重新設置。
傳統的教學手段和教學方式都圍繞競賽的需求進行改進和創新,按照教學難易程度來進行區分掌握技能的優先級。
將每一個教學模塊的相關技能與職業技能競賽相對應,全面培養學生的綜合素質和能力。
2.旅游實訓課程與職業技能競賽相結合。
現行的旅游專業課程多以理論為主實訓為輔的方式進行,各門課程之間相互獨立,如餐飲管理課程與調酒服務課程,在職業技能競賽中常常是同一個比賽賽項中的分賽項,但在傳統教學計劃中這兩門課程往往彼此毫無瓜葛。
所以可以將此類有共同職業技能競賽項目的課程進行重新的規劃和設計。
以競賽項目小組的形式,分項目多頭同時進行,一方面防止重復的教學內容容易使學生產生乏味的厭學情緒,另一方面也可以更容易激發學生在不同的領域之間的創新能力。
3.教學考核方式與技能競賽相結合。
考核方式作為教師了解學生對課堂教學內容掌握程度的主要方法,是整個教學體系中的重要一環。
將技能競賽的培訓內容與課程教學結合之后,必須有與之相對應的考核方案,才能更好地促進學生對于競賽型課堂教學的參與積極性。
如將中文導游比賽作為一個競賽項目,參加該項目的學生可通過中文口語演講,個人才藝展示,綜合筆試成績等項目來進行最終的項目考核。
三、教學競賽一體化的保障措施建設。
1.確立以職業技能競賽培養方式為核心的教學指導思想。
在專業教學中給教師和學生確立好教學競賽一體化的觀念,能夠幫助教師盡快適應改革后的教學新方式,也能使學生確實的掌握其所需的職業能力和創新能力,實現培養目標。
2.培養競賽型師資隊伍,提高旅游實訓設施建設。
教學競賽一體化對于學校的師資力量有更高的要求,教師不僅要掌握豐富的課堂教學理論知識,還要對于職業技能競賽有充分的掌握和理解,同時能夠將微課、慕課、云課堂等新型教學方式和課堂教學結合起來輔助教學等。
另外,技能競賽指向的教學設計使其對學校所擁有的旅游實訓設施設備要求較高,需要有充足的設備來提供學生的技能培訓工作。
這就需要各高職院校對于專業實訓建設與教學目標結合更加的重視并給予相應的支持。
3.職業技能競賽意識深化普及。
落實教學競賽一體化讓師生們認識到職業技能競賽的全貌。
一是要全面普及競賽機制,通過課程的設置與計劃,先組織班級內部的競賽,然后同專業班級之間進行競賽,形成競賽氣氛,再可上升至校內跨年級跨專業性的競賽活動,通過競爭來加強學生主動學習的意識。
而在校級選拔中通過的隊伍可參加市、省級職業技能競賽,進而參與到國家級比賽中去,充分實現校內學習與高職院校競賽活動的對接。
二是提供相應的激勵措施,對于取得競賽成績的學生可以實施“學分等換”“以賽代考”等鼓勵方式,將競賽成績按照等次兌換相應學分,并可免修競賽項目對應課程等,提高學生參加競賽的積極性,避免出現因為參加競賽而導致的學業受到負面影響的結果。
總而言之,在高校職業技能競賽與教學過程的結合上,需要有相應的教學體制的改革,需要教師自我的不斷提升與學習,需要各高職院校的重視與投入,其過程嚴格來說與現行的教學競賽兩者獨立的模式相比確實更加“麻煩”,但從學生的綜合職業技能培養上來說,更符合高等職業院校對于培養學生的教學目標要求,也更符合國家對于職業教育所培養出的人才期許。
【2】應用型本科院校旅游管理專業創新能力培養途徑探析。
隨著我國旅游業的快速發展及居民旅游經驗的日漸豐富,旅游市場對旅游服務的要求在不斷提高,從而對旅游管理專業人才的要求也在不斷提高。
論文以應用型本科院校旅游管理專業學生創新能力培養的意義為切入點,從學校、教師、學生等角度對培養學生創新能力的限制因素進行分析,并從相對應的角度針對性地提出應用型本科院校旅游管理專業創新能力培養的途徑,以期能夠提高應用型本科院校旅游管理學生的創新能力。
一、培養應用型本科院校旅游管理專業學生創新能力的意義。
隨著我國旅游業的迅猛發展、居民旅游經驗的逐漸豐富及網絡信息的日漸高速,旅游行業的競爭愈演愈烈,而旅游行業的競爭最終體現在人才的競爭,旅游行業對專業人才的需求不僅停留在必要的基礎知識與技能等要求層面上,更多的是體現在人才的創新能力上。
從應用型本科院校的培養目標及旅游管理專業的學科應用性來看,應用型本科院校旅游管理專業應注重學生的實踐能力、創新能力、就業能力和創業能力的培養,尤其是創新能力在人才培養計劃中的比重應逐漸提高。
另一方面,應用型本科院校更應適應我國旅游行業的發展要求,在人才培養模式上注重學生的專業創新思維與創新能力的培養,積極引導學生創造性地解決行業中遇到的各種實際問題,以適應旅游行業對創新人才培養的需要和民眾不斷提升的旅游服務需求。
二、限制應用型本科院校旅游管理專業學生創新能力培養的因素。
(一)學校因素。
1.思想上不重視。
目前,大部分應用型本科院校對旅游管理專業學生創新能力培養的重視程度不夠,如在課程設置上“重理論輕實踐”,在師資建設上忽視教師實踐經驗的積累,在實踐環節上流行于形式,因而很難形成重視旅游管理專業學生創新意識與創新能力培養的教學環境與氛圍。
旅游管理畢業論文題目選題篇十八
3.“把風景變成資本”:以長沙為例的實證分析。
4.我國旅游扶貧的現狀、問題及對策。
5.鄉村旅游開發的旅游效應分析。
6.大眾旅游對旅游地社會文化的負面影響及其對策。
7.旅游節慶對旅游城市的影響。
8.旅游活動對環境的負面影響及其經濟學分析。
9.旅游紀念品的開發與包裝。
10.國內旅行社的發展現狀及前景。
11.創造性思維在旅游業中的應用。
12.旅游品的營銷策略。
13.論自助旅游的開發現狀及前景。
14.農村旅游信息咨詢中心的構建。
15.旅游廣告與旅游業發展的關系。
16.農村旅游市場的發展現狀及對策。
17.會展旅游的開發策略。
18.城鄉旅游互動開發模式研究。
19.城鎮旅游產業的開發與管理探索。
20.旅游開發中文氣氛圍的營造。
旅游管理畢業論文題目選題篇十九
針對本專業實踐性較強以及畢業實習的特點,改革傳統畢業論文側重于理論研究的現狀,本屆畢業論文選題要求每位同學用所學旅游管理理論結合溫州旅游發展及實習單位的.實際情況,進行個案研究.從個案出發對溫州旅游業發展過程中的典型現象進行分析,總結,歸納,給出理論解說及政策建議等.
二,選題模式及方向參考。
1,溫州酒店業服務質量問題研究——以××酒店為例。
2,溫州酒店業員工流動率過高現象研究——以××酒店為例。
3,溫州休閑餐飲發展研究。
4,溫州快餐業發展現狀研究。
5,溫州旅行社業經營現狀研究。
6,溫州餐飲市場發展研究。
7,溫州酒店業人才培養模式研究。
8,××酒店前廳管理研究。
9,××酒店客房管理研究。
10,溫州旅行社價格競爭策略。
11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團”現象為例。
12,旅游社聯合體研究——以溫州“八方旅行社聯合體”為例。
13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂園發展方向。
14,溫州餐飲連鎖經營研究——以××餐飲連鎖經營為例。
15,溫州江濱路酒吧一條街現象研究。
16,溫州旅游節提升戰略研究。
17,溫州會展研究。
18,溫州周末旅游市場研究。
19,甌菜創新與發展。
20,溫州各主要景區個案研究。
旅游管理畢業論文題目選題篇二十
摘要:隨著我國社會經濟的發展,人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行,開始追求精神上的享受。旅游業的蓬勃發展,成為拉動國民經濟新的增長點。我國各大高校審時度勢,紛紛開設了旅游管理專業,致力于培養大量高素質、創新型、應用型的復合式旅游管理專業人才,旨在推動旅游業的迅速發展、滿足旅游業崗位的用人需求。筆者從各大高校開設旅游管理專業的起點和層次各不相同的角度出發,探討了以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略。
關鍵詞:就業;高校旅游管理專業;人才培養;策略。
2009年,在國務院文件中第一次明確提出了旅游業在國民經濟中的戰略地位:“要把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。”目前,中國旅游業處于黃金發展期,對旅游管理專業人才需求量日趨旺盛,目前高校旅游人才培養教學模式與旅游業崗位需求嚴重脫節、旅游企業不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業畢業生“有業不就”或“頻繁跳槽”,解決旅游管理專業人才“供需失衡”的問題已經是刻不容緩。
(一)高校旅游專業畢業生就業前景良好。
中國旅游研究院最新發表的藍皮書表明:中國旅游業收入逐年創新高,旅游市場呈現出“兩高一平”的局面,國內旅游和出境旅游保持快速增長的發展態勢,入境旅游平穩增長。我國旅游業的增長使我國在不久的將來會成為世界第一客源國,以及較大的旅游目的地國。旅游業是一個綜合性較強、服務范圍較廣的產業,就業門檻較低,能夠吸納大規模的畢業生。同時,我國各地區的酒店業管理人才缺口也非常大,就北京、上海來說,酒店業管理人才缺口均在55萬以上,并且現在每年新增的旅游企業中,中、高級管理崗位就有一千多個。由此可見,旅游管理專業人才將會大大彌補崗位人才缺口的局面,應用型、技能型、素質型的旅游管理人才不愁將來會找不到對口的工作。
由于家長和學生對旅游管理專業的就業方向不了解、高校旅游管理專業人才培養模式與崗位需求嚴重脫節、旅游業不合理的用人制度、社會各界對旅游行業的偏見等因素致使旅游管理專業畢業生普遍存在“有業不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現象,這直接導致了國內旅游管理專業人力資源的嚴重浪費。許多家長和學生對旅游管理專業就業有錯誤的認識,認為旅游管理專業一畢業就能擔任管理層職務,這種眼高手低的擇業觀念,致使很多家長和學生對未來的職業發展很是失落。所以部分學生會選擇轉專業或者是修讀雙學位來達到將來不從事旅游管理崗位的目的,尤其是本科畢業生從事旅游業工作的占總學生規模的不到35%,許多畢業生都從事了不對口的職業,形成了“有業不就”或“頻繁跳槽”的就業局面。
一般按照理論上講,旅游業的迅猛發展勢必會為高校旅游管理專業學生帶來廣闊的就業前景。但是,情況不容樂觀的是,旅游管理人才的供給質量無法滿足旅游企業對人才的需求,旅游管理人才“供需”矛盾日趨明顯。一方面,旅游管理專業作為“新興專業”,高校緊跟社會崗位的需求,紛紛開設了旅游管理專業,每年報考旅游管理專業的學生數量呈現直線上升的趨勢,遠遠超出了旅游企業可提供的崗位;另一方面,旅游管理專業又是“弱勢專業”,許多考生在不了解旅游管理專業或者是“被調劑”的情況下誤學了旅游管理專業,結果造成旅游管理專業大量流入其他行業,未入行,先轉行的局面。由于教學模式的缺陷以及學生的個人態度造成了旅游企業在招聘旅游管理人才時遲遲招不到人或者是招不到合格的畢業生。這樣給企業、學校、學生都帶來的困惑,陷入了無盡的惡性循環中,這樣旅游管理專業會給后來的學子和家長帶來這樣的影響:學習旅游管理專業難就業、就業面狹窄、找不到工作等等諸如此類對高校旅游管理專業發展極為不利的負面評價。
二、影響高校旅游管理專業應用型人才培養的因素。
(一)現階段旅游業用人單位用人制度不合理、不公平。
旅游業用人單位在招聘畢業生時功利性較強,企圖縮減用人成本,因此,招聘人員時過分強調畢業生是否具備豐富的旅游管理經驗或旅游從業經驗,完全忽視了畢業生的可塑性和再造性。旅游管理專業學生在不合理的教學模式的培養下缺乏一定的工作實踐經驗,但是如果就因為這個原因將旅游管理專業求職者拒之門外,是否會顯得旅游企業不通情達理?旅游企業要充分考慮到畢業生的實際情況,建立起優勝劣汰的選拔機制,為廣大旅游管理畢業生提供一個可以施展自身能力的平臺,經過嚴格筆試、面試和考核后擇優錄取。另外,旅游業的現實情況:管理人員要從服務人員做起,要做好飯店管理者,必須具備基層服務人員和部門經理的經驗。而且服務人員勞動強度大,收入水平和社會地位都較低,很多畢業生眼高手低,覺得自己高校畢業,可是畢業后還是照舊需要從基層干起,不甘于基層等服務客戶的工作,畢業生從事旅游管理行業局限了個人的發展空間,造成人才流失現象嚴重。
1.缺乏合理有效的旅游職業規劃。
旅游管理專業學生對旅游管理專業本身沒有正確的認識,盲目的將旅游管理專業和旅游等同,忽視了畢業后所要從事的是旅游管理職業,而非是旅游本身;另外,旅游管理專業學生盲目跟風,在校期間只忙著報考旅游證、二級計算機證書以及教師資格證,證書缺乏針對性,對學生日后就業用處不大,忽視了對自身未來的職業奮斗目標的規劃,學生在旅游行業就業的愿望不強烈。
2.缺乏必要的就業準備。
部分大學生眼高手低,對于從事旅游管理的晉升行規無法坦然接受。在情理上也是可以理解的,大學生在家里被奉為“天之驕子”,可是如果從事旅游管理行業就要從基層服務員干起,大部分大學生心氣高、礙于面子,不愿意從事較不體面的服務性行業,就業心理出現了嚴重的偏差。在校期間沒有從事服務管理的實踐經驗,大學畢業后無經驗之談,更不要說可以在短期時間內提升為正式的管理部門高層干部。
(三)高校旅游專業人才培養模式不能適應旅游人才市場的需求。
旅游管理專業的開設與社會崗位需求嚴重脫節,部分高校只是生硬的培養學生,對學生未來的就業不負責任,沿襲落后的教學體制,沒有擺脫“以知識為中心”的應試教育體系,導致學生理論能力較強而實踐能力較差,無法滿足旅游行業就業崗位的要求。
2.課程設置不合理。
課程沒有針對市場需求而設置,而且課程體系不夠完善,缺乏針對性,無法滿足外向型旅游行業的崗位需求。在實際教學中,尤其是在初級教學階段,比如在大一、大二年級,以專業理論教學為主體,忽視了對實踐應用類課程的設置,致使學生缺少了許多鍛煉的機會。另外,教材內容太陳舊,缺乏系統新和創新性。課程設置的不合理嚴重影響了教學質量。
三、探討以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略。
(一)以市場為導向,制定切實可行的人才培養目標,創新辦學模式。
各個高校在開設旅游管理專業之前,要明確并制定出人才培養目標,這樣教學模式的創新也有緊緊圍繞的中心,不至于盲目追求辦學模式的創新,而與教學任務嚴重脫節。值得部分高校的借鑒的是,在國際較發達的地區對于旅游管理人才的培養目標相當明確,國內也有許多值得借鑒的高校,比如旅游教育領域世界排名第二的香港理工大學酒店及旅游業管理學院制定了旅游管理專業招生-在校學習-崗位實習等環節分階段的人才培養方案;華東師范大學旅游管理學院的人才培養目標是“培養基礎理論扎實、實踐操作能力強、具有未來發展潛力的適合旅游業、旅游教育、旅游行政部門以及其它相關行業工作的德智體全面發展的大旅游管理人才”。那么,如何制定出切實可行的人才培養目標,筆者建議從以下幾個方面入手:第一以社會主義市場經濟為導向,立足于旅游業發展的崗位需求,為社會培養優秀的復合式創新型的旅游管理人才;第二以崗位實踐能力為核心,建立應用型旅游管理專業人才專業知識、實踐能力、思想意識協調發展的培養體系;第三更新教師教學觀念,在旅游管理專業教師隊伍中明確人才培養目標,創新人才培養模式,培養適應社會需求的外向型、復合型、創新型和應用型的高級旅游專門人才;第四延長旅游管理專業學生的實習時間,實現教學理論知識和實際管理技能的相輔相成。
(二)建議高考生理性報考,招錄有行業內就業意愿與行業潛質的學生。
部分考生在高考志愿填報中由于缺乏對旅游管理專業的認識以及“在服從調劑”情況下被調劑到旅游管理專業,這一部分學生在對旅游管理專業知識學習的時候,對這門專業感到很失落,甚至通過選修雙學位或者是轉專業來改變自身的未來職業選擇。要想培養出綜合型、創新型、外向型的旅游管理人才,學校要從招生源頭做起:首先要宣傳學習旅游管理專業人才需要具備什么樣的個性特征,比如說酒店服務人員要具備外向型的性格特征,旅游資源管理專業的學習內容、未來就業方向等情況,讓學生在充分了解旅游資源管理專業的基礎上,做出自己的專業選擇,防止考生錯報專業,經過正式學習后才發現實際的旅游管理專業與自己想象中的大相徑庭;其次,教育部和各大高校要加大對旅游管理專業的宣傳力度,通過網絡平臺、報紙、白皮書等形式向廣大高考學子具體介紹旅游管理專業,可以為學生報考志愿提供參考依據,便于考生作出理性的專業選擇。這點,各大高校要借鑒旅游教育領域排名第二的香港理工大學酒店及旅游業管理學院的人才培養經驗:第一,該學校在招生時不僅注重考生的成績,而且會進行一定的筆試、面試或者電話交流,了解學生的喜好態度以及個人的性格特征和就業方向,反饋給學生專業評估報告,招錄有行業潛質與行業內就業意愿的學生;第二,努力加強專業建設,增強旅游管century理專業自身的影響力與吸引力,努力將該專業做大做強,打造世界一流旅游管理專業。
(三)構建全新的課程體系,科學設計課程設置。
高校專業是否成功很大的一個影響因素便是課程的設置,其代表了學生對知識的掌握情況和知識的架構。目前旅游業外向型的發展模式對旅游管理專業人才提出了更高的素質要求,其要求學生具備專業的理論知識,并且還要具有熟練的專業技能,同時還需要外語、計算機互聯網等綜合運用能力,能夠與客戶進行順暢的溝通,以及相關的法律專業知識。這對于高校的旅游管理專業課程設置來說需要作出合理的規劃、設計:首先,要堅持課程設置與旅游行業的實踐性特征相符合,又要具有專業綜合性的原則;其次,課程的開設要注重理論的應用型,適當增加學生的實踐環節;另外,學校要注重初級階段實踐教學課程體系的構建,旅游管理專業不同于學術性的課程,教學理論離不開與實踐的結合,因此要克服以往旅游管理專業在大一、大二課程設置上缺少實踐應用類課程,重視對學生初級階段實踐能力的培養;其他方面,要增加選修課程的范圍,合理設置涉及人文知識、自然知識、地理知識、歷史知識、國際服務貿易的規則和慣例等方面的課程,無論將來從事什么崗位,豐富的知識儲備對于個人發展是百利而無一害的;除此之外,學校要不惜投入重金邀請旅游業資深專家學者參與課程設置,并根據課程教學需要招聘對口教師,以提高旅游管理專業課程的專業性、針對性與應用性,提升學校旅游管理專業人才在行業的競爭力。
(四)加強對旅游管理專業大學生的創業教育,鼓勵學生自主創業。
高校因素、社會因素、大學生自身因素影響了旅游管理專業大學生創業教育的發展,加強對旅游管理專業大學生的創業教育,有助于培養學生的創新精神和實干意識,為競爭激烈的旅游管理崗位降溫。如何實現學生的自主創業,加強對旅游管理專業大學生的創業教育,筆者建議要從以下幾個方面入手:完善旅游管理專業中的完善創業教育的系列課程,就業或者創業類的指導性課程不要僅僅局限于“就業指導”和“職業生涯規劃”這兩門選修課,要增加實戰演練性的課程;營造良好的校園創業文化氛圍,定期聘請校外專家、企業界人士或者校內創業成功人士來校做一些創業經驗之談,鼓勵學生利用課余時間,在保障安全和不影響正常學業的情況下在旅游企業兼職,為日后走上工作崗位總結豐富的工作經驗;教育部和高校要加大對旅游管理專業創業教育財政和政策的支持力度,積極籌備的創業基金,拓寬大學生開設特色旅行社、小型旅店籌集資金的渠道;旅游管理專業的大學生要樹立起正確的擇業意識,不要企圖畢業后自身的事業能夠一蹴而就,要在兼職實踐中踏實肯干、任勞任怨,要甘愿從基層做起,避免眼高手低,在兼職過程總結出旅游管理的新思路,為自身日后的創業提供了寶貴的經驗財富;政府要引導旅游企業承擔社會責任,增加寒暑假大學生實習崗位,維護大學生實習的勞動合法權益,保障大學生在實現期間的人身安全。
(五)對旅游管理專業實施校企合作辦學,提供實習平臺。
目前來講,校企合作教學在各大高職院校中應用的較廣泛,旅游管理專業帶有自身的特性,其不需要進行實驗研究,也不需要嘔心瀝血的撰寫學術報告,唯一需要關注的是學生本身的實踐演習能力,學生只有在親身體會旅游管理專業的崗位要求的基礎上,才能實現專業知識理論的學以致用。關于旅游管理專業的校企合作,目前在國際和國內取得卓有成效的形式有多種,筆者從校企合作的結合點出發,將校企合作的形式分為三大類:一是以校企股份合作模式聯合辦學、企業參與旅游院校辦學、校辦企業等為代表的以辦學模式為校企合作的結合點;二是合作形式為校外實訓基地、專業教學指導委員會、專業教學顧問委員會等以以實踐教學體系為結合點;三是體現在理論教學體系上,表現為編寫特色旅游教育教材、開展專題講座、成立專業教學指導委員會等等。筆者建議從以下校企合作模式出發,實現旅游管理專業產學研一體化:一是旅游企業根據工作崗位需要與學校共同確定培養對象,簽訂用人訂單,共同制定人才培養目標的“訂單式”人才培養模式,這樣學生畢業后可以直接到簽訂訂單的用人單位就職,旅游企業也省去了不少人才招聘環節、節約用人成本,實現了校企雙贏;二是企業積極參與到學校的建設和學生的培養過程中的校企股份制合作模式,企業不僅為旅游管理專業提供實習場地,還在教學領域開展合作。企業及時的向高校匯報國內外旅游飯店業發展的新動態、新信息,同時向學生提供就業信息;三是高校投入資金根據專業特點建立實訓基地,集學校的主體地位和酒店的載體地位為一身。校辦企業實現產教合一,既能實現人才培養效益,又能創造經濟價值。
(六)借鑒以就業為導向的高校旅游管理專業階梯式人才培養模式。
以就業為導向的階梯式人才培養模式是內蒙古財經大學旅游管理學院教學模式的重大突破。利用學生在校四年的學習時間,實現學生的自我認知、行業認知、專業知識的深化以及實操技能的鍛煉四個方面逐級深入、環環相扣,培養學生的服務意識,幫助畢業生熱愛、了解自己的專業,進而樂于走進旅游行業。高校旅游管理專業階梯式人才培養模式在內蒙古財經大學旅游管理學院的實施,取得了良好的效果,因此,國內外有必要借鑒其成功經驗:大一時通過職業生涯規劃,綜合分析學生自身興趣、愛好、能力、特長、經歷及不足等各方面,啟發學生對職業做出初步的定位,并且為實現自身的職業目標制定出短期、長期的學習計劃。通過職業生涯規劃,使學生對自我個性、能力有了充分的認知;大二時。隨著專業課程的逐步增多,再加上學生對工作崗位環境接觸的機會較多,學校和教師要注重學生的專業認知實習,開設一些認知實習課程,促使學生形成對所要從事崗位的初級認知;大三時在課外要延伸實踐教學,積極開展一些專業技能大賽,通過模擬工作環境,提供實踐演習的機會,讓學生在實踐中學習業的理論知識,提高實踐操作能力;對于即將畢業的學生還要建立與企業的合作,讓學生走入企業崗位,在實際工作中了解酒店的工作流程,檢驗自己的學習成果,并嘗試將理論應用于實踐。
(七)建立產學研一體化的師資隊伍建設模式。
師資力量對于學生學習旅游管理專業的質量提升非常重要,要培養出應用型、創新型、素質型的旅游管理人才,首先就要建立“行業實踐+研究平臺+創新團隊”的產學研一體化的旅游師資隊伍建設模式。學校要定期對教師隊伍展開培訓,考核教師的專業知識水平;組織教師親自去觀摩旅游企業的運作方式、市場營銷等機制,教師在親身體驗之后,不斷更新教學內容,改進教學方法,在課堂上才能有機的將這些事例與課堂教學結合起來;學校建立區域旅游經濟研究所,進行創新團隊建設,為教師的科研提供可操作的平臺;學校要重視教師與校外先進旅游管理師資隊伍之間的交流合作,通過教師與教師之間的交流意識到自己教學的不足,借鑒其他教師的成功經驗;學校從旅游企業中引進、聘請高水平的業務人員參與教學過程,改善師資隊伍的知識結構與能力結構。總而言之,教師在教學過程中要注重教學相長,在產研學一體化的教學體系中鍛煉自身的實踐能力,更新教學觀念,為培養出應用型、技能型、素質型的旅游管理人才而努力奮斗。結語:基于以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略的研究,是培養出應用型、創新型、技能型、素質型旅游管理專業人才的重中之重。各大高校和教師要高瞻遠矚,站在社會時代發展的浪尖上,打造出一批旅游管理精英隊伍。
參考文獻:
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